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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
Habitudes #58 : Betty Catroux
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« Je ne m‘intéresse pas à la mode » dit-elle avec franchise. Depuis toujours, c'est la mode qui s'intéresse à BETTY CATROUX, à son allure, à ses manières, à ses cheveux. Proche de Coco Chanel, amie d’Yves Saint Laurent, muse de nombreux créateurs, elle a inspiré des collections entières, et des vêtements devenus iconiques.
Dans cet épisode émouvant et habité, porté par la passage de nombreuses photos d'époque, l'ancienne mannequin, 77 ans aujourd'hui, égrène les histoires de sa vie, citant volontiers Jean Cocteau, Helmut Newton ou Pierre Bergé. Elle raconte surtout son style, masculin et épuré, révolutionnaire mais intemporel.
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