#15: Barbelotte, le resto anti gaspi et zéro déchet (bonus recettes de Noël!)

Green Normandie

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2+ y ago 50:01

MP3•Maison d'episode

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Dans cet épisode, je vous accueille chez Marie et Medhi, les créateurs de Barbelotte.

Barbelotte c'est un restaurant un peu particulier et vachement écolo...

Si vous voulez connaître la différence entre stérilisation et pasteurisation, découvrir des recettes de fêtes locales et Bio et prendre votre dose de bonne humeur et faire le plein de peps: foncez écouter l'épisode!

J'ai eu la chance de gôuter une bonne partie des plats proposés (merci Marie et Medhi!) et je me suis régalée! Mention spéciale pour la tarte au citron, le cheesecake chocolat, la mousse de betterave, le chessecake terre et mer... Bref j'ai tout validé ;)

Aller chez Barbelotte: 10 Pl. A lbert René, 76600 Le Havre

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On en parle:

-La ferme du bois rosé

-Gaec Malo

-La patte Jean Jean (qui ne font pas de paille^^)

-l'Equilibre des saveurs

-Aromatip's

-Le jardin de la Bise

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19 episodes

#Marion Bredel #Green Normandie #Carrières #Affaires