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Bagels contre Mafia

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On se penche aujourd'hui sur l'histoire de la section 338, le syndicat de fabricants de bagel, qui a réussi à devenir un des syndicats les plus influents de New York, jusqu’à parvenir à repousser les efforts de la mafia. (Oh et à un moment ils plongent New York dans ce que les journaux appelleront une famine de Bagels.)

Retrouvez Crapules sur Twitter : https://twitter.com/CrapulesStudio

Musiques de fond par Kevin MacLeod, Ennio Morricone et Santo & Johny

Sources :

  • Bagel Famine Threatens in City; Labor Dispute Puts Hole in Supply, New York Times, 1951
  • The Forgotten History of New York’s Bagel Famines, Atlas Obscura, Natasha Frost
  • How New York’s Bagel Union Fought — and Beat — a Mafia Takeover, Grub Street, Jason Turbow
  • The Mafia Bagel War, Joe Bruno
  • L'économie mafieuse : entre principe de territorialité et extraterritorialité, Clotilde Champeyrache


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  • Bagel Famine Threatens in City; Labor Dispute Puts Hole in Supply, New York Times, 1951
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