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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Comala Maison #19 chez David Blot
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Il a démarré chez Nova en 92, contribué à l'explosion de la French Touch en 96 et raconté l'histoire de la House en BD pour fêter l'an 2000 : on est Comala Maison chez David Blot.
Merci David pour l'accueil et Rémy Golinelli pour le teaser <3
26 episodes
