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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Episode 260 Super Oktoberfest Battle
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Un épisode double cette semaine dans lequel deux bières Oktoberfest louisianaises s'affrontent dans un duel. Plus nos rubriques habituelles.
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Générique: Big Patate par Ruff N Ready
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