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[FÊTES DE FIN D'ANNÉE] Les 13 desserts en Provence : entre calories et bonnes surprises nutritionnelles ?
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Manage episode 350246233 series 2512280
Be Lively célèbre les fêtes de fin d’année en ce mois de décembre. Des idées de recettes pour les repas en famille, des conseils pour résister au stress, ou encore des astuces pour rester healthy tout en étant gourmand : Isabelle Rigaud vous parle de bien-être sous tous ses angles pour finir l’année en beauté !
Dans ce premier épisode, nous nous arrêtons en Provence… Pas de cigales en ce moment mais les fourneaux battent leur plein pour préparer (entre autres) les 13 desserts traditionnels de cette région. Une tradition qui n’est pas clairement datée dans le temps, mais on sait qu’elle remonte à plusieurs siècles. Des oléagineux, au nougat, en passant par les dattes ou encore la fougasse à la fleur d'oranger... Chaque dessert de cette table gargantuesque possède une symbolique. Mais enchaîner ces 13 desserts, n'est-ce pas un cauchemar pour notre estomac ? Partons à leur découverte, et voyons quels sont leurs avantages nutritionnels (car oui, ils en ont !)
552 episodes
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