Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
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Battle Jazz Galactica
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Battle Jazz Galactica, c'est la rencontre de deux affreux à grands coups de vinyles. Fred Boucaumont et Lawrence Walken s'affrontent une fois par mois en direct du Mellotron (https://www.lemellotron.com/) et font trembler tout l'univers du jazz hard, bop et modal. Rivalisant d'imagination, se ratatinant l'un-l'autre sous le poids de leurs connaissances prétentieuses, ils s'explosent mutuellement les oreilles et s'infligent sans pitié de graves blessures musicales. Ils sont méchants, de mauvaise foi et passionnés. In Paris, a quarrel once a month about Jazz. Two DJs hurl their beloved LPs at each other.
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