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Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Bam Salute special Tappa Zukie / U Brown et Cocoa Tea
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Une émission qui débute par la présentation de quelques nouveautés du moment et ensuite c est Vince Irie qui nous joue une sélection spéciale Tappa Zukie et U Brown. Pour la deuxième partie, c est Alex Easy Style qui nous a préparé un set spécial Coco Tea.
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