Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et Carlo de Pascale remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as des fourneaux. Mixez le tout et vous voilà embarqué pour une séance salivaire bouillonnante et d’utilité publique !
Bam Salute special Errol Scorcher / Kojak et Fantan Mojah
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C'est Vince Irie qui démarre l'émission avec une double sélection spéciale Kojak et Errol Scorcher et c'est Alex Easy Style qui enchaine la deuxième partie avec un set spécial Fantan Mojah.
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