La Vallée de la Bruche - Episode 5 : Simon Kieffer, producteur de fromages à Ranrupt, le sentier plaisir des Charasses et la ferme auberg...

AZUR FM

Contenu fourni par AZUR FM. Tout le contenu du podcast, y compris les épisodes, les graphiques et les descriptions de podcast, est téléchargé et fourni directement par AZUR FM ou son partenaire de plateforme de podcast. Si vous pensez que quelqu'un utilise votre œuvre protégée sans votre autorisation, vous pouvez suivre le processus décrit ici https://fr.player.fm/legal.

3+ y ago 14:58

MP3•Maison d'episode

- Simon Kieffer, producteur de fromages d'un autre temps

Simon Kieffer s'est installé à Ranrupt comme producteur de fromages à l'âge de 26 ans. C'est auprès des anciens de son village qu'il a appris le métier et perpétue depuis leurs savoirs-faire, lui qui travaille encore à l'ancienne.

Simon Kieffer

Route du Climont - La Salcée 67420 Ranrupt

Tel : 03 88 97 76 08

- Le sentier plaisir des Charasses

Le départ de ce sentier plaisir se situe juste en face du parking de l'espace apicole de Colroy-la-Roche. Il permet de découvrir la faune et la flore environnantes dans cet endroit sauvage et calme. Patrick Jonvaux nous explique comment le fouler.

- La Ferme Auberge du Ban de la Roche, à Bellefosse

Située à Bellefosse, la Ferme Auberge du Ban de la Roche vous offre le gîte et le couvert. Tandis que les parents sont en cuisine ou au service, le fils, Guillaume Weilbacher, s'occupe des bêtes. Il nous fait visiter la ferme et nous parle de ce métier, qu'il a découvert à son plus jeune âge.

La Ferme Auberge du Ban de la Roche

66 rue Principale, 67130 Bellefosse

Tel : 03 88 97 35 25

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

1811 episodes

#Société #AZUR FM #Libre Antenne