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Tri et valorisation des biodéchets en local - Romain Papillon - Upcycle
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Dans ce neuvième épisode, j'ai eu le plaisir d'interviewer Romain Papillon de l'entreprise d'Economie Sociale et Solidaire Upcycle (Episode enregistré le 24 novembre 2020).
Upcycle est une Entreprise Solidaire d'Utilité Sociale depuis 2011 fondée par Arnaud Ulrich et Grégoire Bleu. Tout leur matériel est conçu et fabriqué en France. Leur mission: Donner à tous le moyen d’agir concrètement et fortement en faveur de la lutte contre le réchauffement climatique, en apportant les savoir faire et le matériel clés pour rendre autonome les entreprises ou les villes qui désirent composter. Composter sur place, c’est reconnecter son environnement au cycle du vivant. Economique et écologique, c’est le point de départ idéal pour amorcer ensemble les changements fondamentaux indispensables à un ville plus résiliente construite autour de la solidarité, l’agriculture de proximité et le plaisir de vivre ensemble. Pour en savoir plus : http://www.upcycle.org
Remerciements à Romain pour cet échange !
Interview écrit et réalisé par Alexandros Moraïtis.
Sujets évoqués pendant l'épisode :
01mns20 Présentation de UpCycle
02mns37 Chiffres et constat du compostage des poubelles organiques
03mns35 Génèse de l'engagement de Romain dans le développement durable
04mns39 Les partenaires et acteurs du compostage en France
05mns10 Les solutions de compostage proposées par UpCycle
07mns45 Fonctionnement du cycle de vie du compostage des biodéchets
09mns05 Made in France & local
10mns00 La legislation liée au compostage
11mns20 La création d'emploi et de lien social
14mns05 La vision du monde & mantra de Romain
15mns15 Anecdote de Romain avec UpCycle
17mns00 Chiffres des biodéchets recyclés par UpCycle
19mns00 Spécificités des composteurs d'UpCycle
24mns00 Vision de Romain avec le monde actuel...
25mns00 Actualités d'UpCycle
26mns20 Les références inspirantes de Romain
27mns18 Mot de conclusion
Les personnes et ressources citées :
Ressources UpCycle sur le compostage
ALORE : Accompagnement à la réinsertion professionnelle
Salon des maires
Demeterra : Gamme de composteurs nouvelle génération d’UpCycle
Déméter: Dans la mythologie grecque, Déméter (« la Mère de la Terre ») est la déesse de l'agriculture et des moissons.
Marc Ferrieux de OuiCompost
Podcast écrit et réalisé par Alexandros Moraïtis.
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Alexandros Moraïtis
20 episodes
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