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Le chef Thierry Marx s'attache à un produit de saison, décline l'histoire, les propriétés et vous propose sa recette.
Alimentaire Mon Cher Watson
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Alimentaire Mon Cher Watson, c'est un format court, curieux et gourmand pour se régaler les oreilles un lundi par mois de 18h55 à 19h . 5 minutes d'enquête de la fourche à l'assiette. 5 minutes mensuelles pour questionner notre alimentation, du champs à la fourchette. Derrière le micro, la console, le clavier et le stylo : Tiana Salles Page Facebook
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