Les baguettes

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durée : 00:04:01 - 40 objets de la mondialisation - par : Pierre Singaravélou - Elles exigent une certaine dextérité pour les manier... Si elles n'ont fait que titiller dans un premier temps la curiosité des Européens, les baguettes qui convoquent tout un ensemble de traditions ancestrales, se sont aujourd'hui durablement imposées dans le paysage culinaire mondial.

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