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Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...
Pendant que... Gilles Vigneault
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Dans ce documentaire radiophonique intimiste, le conteur, poète et chanteur Gilles Vigneault retrace son parcours, de sa naissance au référendum de 1995. Des amis et des proches témoignent de la vie de ce véritable géant de la chanson québécoise. Des archives, et bien sûr les chansons de Gilles Vigneault, complètent le portrait de cet artiste dont la réputation a dépassé les frontières du Québec. Série diffusée originalement du 13 au 22 octobre 2014
11 episodes
