ONU Info - L'actualité Mondiale Un Regard Humain podcast

#Actualités Quotidiennes #Actualités #UN Global Communications, Digital Solutions Unit #United Nations

38:30

Chef Shuai Wang was the runner-up on the 22nd season of Bravo’s Top Chef and is the force behind two standout restaurants in Charleston, South Carolina—Jackrabbit Filly and King BBQ—where he brings together the flavors of his childhood in Beijing and the spirit of the South in some pretty unforgettable ways. He grew up just a short walk from Tiananmen Square, in a tiny home with no electricity or running water, where his grandmother often cooked over charcoal. Later, in Queens, New York, his mom taught herself to cook—her first dishes were a little salty, but they were always made with love. And somewhere along the way, Shuai learned that cooking wasn’t just about food—it was about taking care of people. After years working in New York kitchens, he made his way to Charleston and started building something that feels entirely his own. Today, we’re talking about how all those experiences come together on the plate, the family stories behind his cooking, and what it’s been like to share that journey on national TV. For more info visit: southernliving.com/biscuitsandjam Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices…

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

maison des série•Feed

L'actualité mondiale Un regard humain

100 episodes

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

35 subscribers

updated il y a environ 9 heures

maison des série•Feed

L'actualité mondiale Un regard humain

100 episodes

#Actualités Quotidiennes #Actualités #UN Global Communications, Digital Solutions Unit #United Nations

Tous les épisodes

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 29 juillet 2025 5:42

il y a 9 hours5:42

5:42

Au menu de l’actualité :🔹À Gaza, les preuves de la famine s'accumulent🔹La France affirme qu’elle reconnaitra la Palestine en septembre prochain🔹L’ONU appelle à aider les Soudanais déplacés de force qui rentrent chez euxPrésentation : Cristina Silveiro

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 28 juillet 2025 5:40

il y a 1 day5:40

5:40

Au menu de l’actualité :🔹Conférence internationale pour la solution à deux États🔹RDC/Massacre en Ituri : l’ONU renforce sa présence pour protéger les populations 🔹Le chef de l’ONU appelle à investir dans les systèmes alimentairesPrésentation : Cristina Silveiro

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 24 juillet 2025 5:25

il y a environ 5 jours5:25

5:25

Au menu de l'actualité :La Cour internationale de justice a rendu un avis historique sur le climatLe PAM s’apprête à suspendre ses opérations dans le nord-est du NigériaLa cheffe de la MiINUSCA vient d’effectuer une visite en Chine Présentation : Jérôme Bernard

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 23 juillet 2025 5:26

il y a environ 6 jours5:26

5:26

Au menu de l’actualité :🔹 Les installations et le personnel de l’OMS visés à Gaza🔹 RDC : la suppression des fonds américains laisse des victimes de viol sans soins 🔹En Ukraine, la guerre inaugure un nouvel âge du crime organiséPrésentation : Cristina Silveiro

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 22 juillet 2025 5:45

il y a environ 7 jours5:45

5:45

Au menu de l’actualité :🔹 A Gaza, le personnel de l’ONU s'évanouit de faim et d'épuisement🔹 Le Conseil de sécurité demande le renforcement de l’architecture de paix des Nations Unies🔹António Guterres déclare la mort de l’énergie fossilePrésentation : Cristina Silveiro

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 21 juillet 2025

il y a environ 8 jours

—

Au menu de l’actualité :🔹 « Nous sommes dans la phase finale de la mort » relaient les employés de l’UNRWA à Gaza🔹 Déclaration de principes entre la #RDC et l’AFC/M23 : une « avancée majeure vers la paix »🔹Le chef de l’ONU appelle à intensifier les efforts pour garantir un avenir durablePrésentation : Cristina Silveiro…

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 18 juillet 2025 5:13

il y a environ 11 jours5:13

5:13

Au menu de l’actualité :🔹Un tiers des réfugiés sur le point d'être privés d’aide en raison des coupes budgétaires (HCR)🔹 Viol et prostitution forcée en Haïti sont des armes de terreur utilisées contre la population 🔹 Brenda Reynolds, lauréate du prix Nelson Mandela des Nations Unies 2025Présentation : Cristina Silveiro…

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 17 juillet 2025 5:24

il y a environ 12 jours5:24

5:24

Au menu de l’actualité :🔹L’ONU appelle au calme en Syrie face à l’escalade meurtrière qui ravive les tensions régionales🔹La conservation et l’exploitation des ressources marines au menu du Forum politique sur le développement durable 🔹Au Burkina Faso, une coopérative de réfugiés transforme des déchets plastiques en tables-bancs scolairesPrésentation : Cristina Silveiro…

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 16 juillet 2025 5:14

il y a environ 13 jours5:14

5:14

Au menu de l’actualité :🔹 A Gaza, les enfants meurent par manque de soins médicaux🔹Développement durable : le Président de l'ECOSOC exhorte les États à assumer leurs responsabilités🔹L’objectif du travail décent s’éloignePrésentation : Cristina Silveiro

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 15 juillet 2025 5:19

il y a environ 14 jours5:19

5:19

Au menu de l’actualité :🔹 A Gaza, un enfant sur dix dans les cliniques de l’UNRWA souffre de malnutrition🔹Le mois de juillet s’avèrerait aussi meurtrier que juin pour les civils en Ukraine🔹L’égalité entre les sexes reste un objectif lointainPrésentation : Cristina Silveiro

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 14 juillet 2025 5:17

il y a environ 15 jours5:17

5:17

Au menu de l’actualité :🔹 Le Conseil de sécurité prolonge le mandat du BINUH en Haïti🔹 Des outils de surveillance par IA utilisés pour traquer des activistes autochtones🔹 L’ONU relance la course vers les Objectifs de développement durable Présentation : Cristina Silveiro

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 11 juillet 2025 5:34

il y a environ 18 jours5:34

5:34

Au menu de l’actualité :🔹 Haïti enlisée dans la violence : plus de 27.000 déplacées en une semaine🔹Les Gazaouis toujours confrontés au choix « inacceptable » entre essuyer des tirs ou se nourrir🔹Grand pas pour la RCA : deux groupes armés déposent les armes et se joignent au processus de paixPrésentation : Cristina Silveiro…

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 10 juillet 2025 5:27

il y a environ 19 jours5:27

5:27

Au menu de l’actualité :🔹Ukraine : la 4e conférence sur la reconstruction s’ouvre sur fond d’intensification des hostilités🔹Sanctions : l’ONU demande aux États-Unis de lever les mesures contre une experte indépendante accusée de « guerre juridique »🔹VIH/Sida : l’ONUSIDA alerte sur les risques après la baisse des financements américains, mais salue la résilience Présentation : Cristina Silveiro…

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️Bulletin d'ONU Info du 9 juillet 2025 5:10

il y a environ 20 jours5:10

5:10

Au menu de l’actualité :L’ONU juge inacceptable le transfert forcé de la population de GazaLa cheffe de l’UNFPA rappelle le rôle crucial de son agence pour défendre les droits des femmesL'UIT fête ses 160 ans avec pour mission l’utilisation des technologies pour la paix dans le monde Présentation : Jérôme Bernard…

ONU Info - L'actualité mondiale Un regard humain

1
🎙️ « L’UIT, c’est le chef en cuisine de la diplomatie numérique » 15:24

il y a environ 21 jours15:24