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Producteurs, éleveurs, maraîchers, cuisiniers et bons plats d’ici, votre magazine du quotidien se met à table chaque jour avec les goûts d’ici sur "ici Béarn Bigorre". Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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CLUBBING PARTY !

DJ Kris VALOIS

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Chaque semaine
 
Emission GRATUITE à la disposition des radios (après autorisation : demander à info@clubbingparty.fr Clubbing Party, le meilleur du son actuel mixé par notre DJ Résident "Kris VALOIS". Emission déjà disponible sur plusieurs Radios FM et Web Radios !
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durée : 00:24:58 - Au menu de VTS Best Indian à Pau - Spécialisé en cuisine indienne et sri-lankaise, VTS Best Indians sublime les fêtes avec des saveurs exotiques. Une adresse incontournable à Pau pour voyager le temps d’un repas avec ses papilles.Par ici
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durée : 00:22:43 - Fraîche, équilibrée et gourmande voilà la cuisine que propose Arthur Jolivald et son Nutri Food Truck qui se balade à Oloron - Arthur Jolivald, chef cuisinier ayant fait ses débuts chez Michel Guérard dans des maisons étoilées, a transformé sa passion pour la gastronomie et la diététique en une expérience unique à Oloron.…
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durée : 00:19:17 - Découvrez la cuisine végétale via les ateliers et conférences de Sylvie Rouger Delage du "Pavé dans la Poele" - Né en 2020, Le Pavé dans la Poêle incarne la passion de Sylvie pour la cuisine végétale, l’alimentation durable et la transmissionPar ici
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durée : 00:20:14 - Galette des rois de la Maison Dally à Uzos - 3ème au Concours départemental de la meilleure galette feuilletée - Unique représentant béarnais sur le podium du concours, la boulangerie met en avant une tradition et une qualité qui séduisent les amateurs de galettes des rois.Par ici
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durée : 00:18:47 - Le Poulet à 3 pattes, la bonne adresse du Boulevard des Pyrénées à Pau - François et son restaurant atypique, Le Poulet à 3 Pattes, continuent de charmer les amateurs de cuisine locale et gourmande à Pau. Une nouvelle année pleine de saveurs et de projets s’annonce pour cet incontournable de la gastronomie béarnaise…
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durée : 00:21:21 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre - À Arthez-de-Béarn, la boulangerie-pâtisserie A Noste s’illustre une nouvelle fois par sa créativité. Cette année, pour les galettes des rois, elle met à l’honneur les clubs sportifs locaux avec des fèves personnalisées, tout en continuant à proposer des produits artisanaux de qualité.…
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durée : 00:26:19 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre - Avec ses spécialités épicées et artisanales, PimHot s’invite encore quelques jours au marché de Noël de Pau pour faire découvrir le piment sous toutes ses formes. Une adresse incontournable pour les amateurs de sensations fortes et de produits d’exception.…
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durée : 00:19:16 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre - Spécialiste des saveurs exotiques venues d’Équateur, Cacao Factory et son fondateur Danilo Ortiz invitent les gourmets à découvrir l’essence même du cacao grâce à des chocolats fins et grands crus d’exception.Par ici
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durée : 00:23:49 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre - À Pau, deux enseignes promettent de continuer à régaler les amateurs de sucré et salé en 2025. Maison Kissi, célèbre pour ses pâtisseries haut de gamme, et Pince-mi Pince-moi, spécialiste des lobster rolls, incarnent la créativité et l'excellence culinaire en Béarn.…
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durée : 00:21:02 - Les gaufres de Christelle, un délice de Pau à Capbreton ! - Installée au cœur du marché de Noël de Pau jusqu’au 5 janvier, Christelle Escos, artisan passionnée originaire de Capbreton, enchante les gourmands avec ses gaufres, bubble waffles, et autres douceurs irrésistibles.Par ici
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durée : 00:21:48 - Idée de cadeau proposée par les Fermiers du Béarn: la Box cadeau pour partager une activité fermière - Lancée en décembre 2023, la box cadeaux des Fermiers du Béarn permet d’offrir une expérience unique à la découverte de nos fermes et de leur savoir-faire.Par ici
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