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Business of Bouffe

Business of Bouffe, Philibert Chambre

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 Chaque semaine
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout ...
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A Poêle

Julie Gerbet

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 Chaque mois
 
A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux... Après plusieurs mois de pause, je suis ravie de reprendre le rythme avec un format ...
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Sur le grill d'Écotable

Écotable

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 Chaque semaine+
 
De loin ou de près, l’alimentation durable nous touche toutes et tous, et nous pouvons tous être des acteurs du changement. Le podcast « Sur le grill d’Écotable » animé par Fanny Giansetto, cofondatrice d’Écotable, décrypte chaque mercredi des thématiques environnementales, économiques et sociales en lien avec notre alimentation. Un podcast, deux formats : • « Sur le grill d’Écotable – Décryptage » met en lumière les enjeux environnementaux, sociaux et sanitaires de notre alimentation. Circu ...
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Le vrai ou faux

franceinfo

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 Tous les jours
 
Tous les jours, le fact-checking des manipulations, fake news et inexactitudes qui circulent sur le web et les réseaux sociaux et dans les déclarations publiques Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Le décryptage éco

franceinfo

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 Chaque mois
 
Chaque jour, Fanny GUINOCHET, journaliste de franceinfo: et à l'Opinion propose son regard sur un événement marquant de l'actualité économique du jour. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Décryptage

Radio classique

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 Tous les jours
 
Du lundi au vendredi, à 7h52, retrouvez le Décryptage de David Barroux. Pour ne rater aucun épisode, n'hésitez pas à vous abonner. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Les Bonnes choses

France Culture

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 Chaque mois
 
La nourriture est un enjeu global : affectif, intime, social, culturel, anthropologique, économique, écologique… Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Julie jusqu'à minuit

BFMTV

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 Tous les jours+
 
À 22h, Julie Hammett fait le tour des images marquantes et des déclarations fortes de la journée. Du lundi au jeudi, Julie jusqu'à minuit fait vivre l’info du soir avec chroniqueurs, invités et éditorialistes.
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Tout savoir sur...

RTL

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 Tous les jours
 
" Tout savoir sur", du lundi au vendredi, la rédaction de RTL vous explique tout ce qu'il faut savoir sur un fait marquant de l'actualité, avec les reporters, les correspondants et les experts de RTL.
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Mon empire

Choses à Savoir

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 Chaque semaine+
 
Tech, mode, sport, musique... Ils ont fondé un empire. Nous suivons leur actu. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Afrique économie

RFI

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 Tous les jours
 
Chaque jour sur RFI, vivez la mutation de l'économie africaine. Chefs d'entreprises, décideurs, africains de tous bords et de toute condition témoignent dans Afrique Économie, votre rendez-vous de l'Économie africaine sur RFI.
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L'invité éco

franceinfo

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 Chaque mois
 
Chaque jour, au micro de Isabelle Raymond, journaliste de franceinfo, un grand acteur de l'économie française ou internationale commente les actualités majeures de l'actualité économique. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Estelle Midi

RMC

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 Tous les jours+
 
Estelle Denis donne rendez-vous aux auditeurs de RMC et téléspectateurs de RMC Story pour son talk-show d’opinions et de débats. Toujours accompagnée de Fred Hermel, Emmanuelle Dancourt, Périco Legasse, Estelle Denis et sa bande s’invitent à la table des Français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Nouveauté cette saison, l'humoriste Vincent Seroussi viendra nous expliquer ce qu'il n'a pas compris dans l'émission dans « Seroussi n'a pas tout compris ». « Estelle Midi », c’est de ...
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RestaurateurCast : Le Podcast du Restaurateur 2.0

Grégory Messer

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 Tous les jours+
 
Je suis restaurateur depuis plus de quinze ans et également blogueur . Je partage avec vous mes expériences , conseils et astuces pour optimiser votre restaurant au quotidien. Le Restaurateur Cast est une solution très productive qui vous fera gagner du temps dans votre journée chargée. En effet, lorsque l’on est dans les temps d’attente ou les temps morts (voiture, embouteillages, en pleine mis en place du restaurant ect )le podcast est la solution pour continuer d’apprendre, de se former, ...
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Bienvenue chez vous

France Bleu

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 Chaque mois
 
Réunis autour de la table, la brigade des Toqués partagent avec vous trucs, astuces et recettes pour faire la cuisine ensemble. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Les Lois de l'Attraction

François-Xavier Guilet

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Recrutement, Marque employeur, Culture d'entreprise... j'échange avec mes invités sur les stratégies qui permettent d'attirer, fidéliser et inspirer les collaborateurs. C'est parti pour ce Podcast autour des Lois de l'Attraction 🎧
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Affaires culturelles

France Culture

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 Tous les jours+
 
"Affaires culturelles" s’engage pour la culture et la création en se rapprochant des artistes, en montrant comment la culture est DANS la société, qu’elle en est le reflet, la vibration, parfois même la prémonition. Une émission d'Arnaud Laporte. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Le Grand Tour

France Culture

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 Tous les jours
 
Marie Sorbier réalise son Grand Tour de France et d’Europe en nous plongeant au cœur des événements culturels : festivals, salons du livre, foires d’art contemporain... Une émission qui prend la suite de "Affaires en cours". Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Julia Donne le Ton

Julia Donne le Ton

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 Chaque mois
 
L'émission qui donne la parole aux influenceurs et aux entrepreneurs ! On y parle de leurs parcours, leurs motivations, le milieu de l'influence, l'envers du décor de leur métier, leurs passions et leurs projets. Bonne écoute ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Bienvenue chez vous au Pays Basque

France Bleu

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 Chaque mois
 
Chaque jour c’est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l’art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Le Goût de la Côte-Nord

Tourisme Côte-Nord

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 Chaque mois
 
Le Goût de la Côte-Nord est un podcast touristique et alimentaire faisant la promotion de l’agrotourisme sur la Côte-Nord. Apprenez en plus sur les entreprises et Nord-Côtiers qui créent de délicieux produits culinaires de chez nous.
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Les Plaisirs de la bouche 4/4 : Le restaurant lieu de plaisir, mais aussi d'évaluation pour les grands chefs 1:20:07

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1:20:07
 
durée : 01:20:07 - Les Nuits de France Culture - par : Albane Penaranda - "Les plaisirs de la cuisine sont les premiers que l'on éprouve et les derniers que l'on quitte". Mais pour les grands chefs il y aussi le stress de l'évaluation. En 1988, dans les "Nuits Magnétiques" on entend les chefs, les critiques et les clients s'exprimer sur ce lieu mag…
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Plongée dans la restauration de vitraux de Notre-Dame de Paris à Troyes - Épisode 2/2 10:34

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durée : 00:10:34 - Le Grand Tour - par : Marie Sorbier - Dans ce nouvel épisode, Marie Sorbier nous emmène découvrir la manufacture Vincent-Petit à Troyes (Aube) spécialisée dans la restauration des vitraux et dont les équipes restaurent actuellement certains vitraux de Notre-Dame de Paris datant du 20e siècle.…
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Edenred, la société qui édite les tickets-restaurant, est en pleine croissance 2:11

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durée : 00:02:11 - Le décryptage éco - par : Emmanuel Cugny - Un quart des entreprises françaises distribuent des titres-restaurants. Edenred surfe sur la vague, son chiffre d'affaires est en hausse. Et l'entreprise a encore de belles marges de progression, alors que le gouvernement entend moderniser les tickets-restaurant.…
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L'idée originale d'un restaurateur italien pour que ses clients passent leur repas sans téléphone 4:30

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Dans cet épisode de "C'est dingue ça !", nous découvrons comment un restaurateur en Italie a mis en place une initiative originale pour encourager ses clients à délaisser leur téléphone pendant le repas. En échange, ces derniers se voient offrir une bouteille de vin. Cette stratégie a rencontré un franc succès puisque 90% des clients ont accepté de…
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Bourse : Spotify vole en orbite après des résultats impressionnants 4:08

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Dans ce segment du podcast Ca$hMire, Pierre Couture jase des derniers résultats financiers de Spotify (SPOT:NYSE). Le titre de Spotify explose de 15 % à la Bourse alors que le géant mondial de l'écoute en ligne repasse dans le vert avec des profits nets de 168 millions d'euros au dernier trimestre. Merci pour vos mentions j'aime et les commentaires…
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Ça brasse (encore) à la SAQ 5:46

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Dans ce segment du podcast Ca$hMire, Pierre Couture jase des négociations difficiles entre la Société des alcools du Québec (SAQ) et de ses employés de magasins. Ce n'est d'ailleurs pas la première fois que l'impasse des discussions pourraient mener à un mouvement de grève et à des fermetures temporaires de succursales. On en discute. Merci pour vo…
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L'intégrale d'Estelle Midi du mardi 23 avril 2024 2:14:25

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Estelle Midi du 23 avril - 14h/15h 45:05

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Seroussi n'a pas tout compris : La polémique sur le dialogue entre Gabriel Attal et un jeune élève d'internat - 23/04 3:43

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Comment stimuler l’intrapreneuriat au Québec avec le président du RJCCQ Pierre Graff (1 de 3) 7:06

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Le PDG du Regroupement des jeunes chambres de commerce du Québec (RJCCQ), Pierre Graff, passe au micro du podcast Ca$hMire cette semaine. Il vient nous parler d’intrapreneuriat pour assurer la croissance des PME au Québec. Le RJCCQ lance d’ailleurs le programme «Intraprenez!» qui s’adresse aux PME du Québec qui veulent stimuler à l’interne l’intrap…
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Comment stimuler l’intrapreneuriat au Québec avec le président du RJCCQ Pierre Graff (2 de 3) 7:24

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Le PDG du Regroupement des jeunes chambres de commerce du Québec (RJCCQ), Pierre Graff, passe au micro du podcast Ca$hMire cette semaine. Il vient nous parler d’intrapreneuriat pour assurer la croissance des PME au Québec. Le RJCCQ lance d’ailleurs le programme «Intraprenez!» qui s’adresse aux PME du Québec qui veulent stimuler à l’interne l’intrap…
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Comment stimuler l’intrapreneuriat au Québec avec le président du RJCCQ Pierre Graff (3 de 3) 4:49

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Le PDG du Regroupement des jeunes chambres de commerce du Québec (RJCCQ), Pierre Graff, passe au micro du podcast Ca$hMire cette semaine. Il vient nous parler d’intrapreneuriat pour assurer la croissance des PME au Québec. Le RJCCQ lance d’ailleurs le programme «Intraprenez!» qui s’adresse aux PME du Québec qui veulent stimuler à l’interne l’intrap…
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Faut-il faire payer l'entrée des villes touristiques ? - 23/04 23:07

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Estelle Midi du 23 avril - 13h/14h 43:20

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Record de faillites : faut-il s'inquiéter pour nos entreprises ? - 23/04 22:47

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Estelle Midi du 23 avril - 12h/13h 46:07

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Succès des jeux d'argent en France : réjouissant ou déprimant ? - 23/04 14:58

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Entendez-Voir : un festival accessible aux personnes porteuses de handicap 13:09

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durée : 00:13:09 - Carnets de campagne - par : Dorothée Barba - Des concerts, des films, des débats, des rencontres, des ateliers, etc. Le festival "Entendez Voir", prévu du 4 au 9 juin à Strasbourg, pense aux personnes sourdes, aveugles, ou à tous types de handicaps. Et les personnes valides sont les bienvenues aussi.…
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Tutoiement, questions gênantes : la visite d'Attal en est-elle un fiasco ? - 23/04 23:15

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Avec : Thierry Moreau, journaliste média. Benjamin Amar, professeur d'histoire-géographie et militant CGT. Et Périco Légasse, journaliste à Marianne. - Après le succès d’audience rencontré cette année, Estelle Denis repart pour une nouvelle saison. Toujours accompagnée de Rémy Barret et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour …
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Le tour de France très original d'un habitant de Royan 4:27

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Dans cet épisode de "C'est dingue ça !", Anissa Haddadi nous plonge dans l'histoire fascinante de Dominique, un homme de soixante-huit ans passionné de cinéma. Ce dernier a entrepris un projet hors du commun : un Tour de France des cinémas. Son objectif est clair : mettre en lumière les salles françaises en visitant entre 2 500 et 3 000 d'entre ell…
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📣 Découvrez Clément S'incruste sur Europe 2 - "Et vous, vous parlez aux objets ? " : Clément sur Europe 2 (P.1) 47:57

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Retrouvez l'ensemble des épisodes du podcast ici "Et vous, vous parlez aux objets ? " : Clément sur Europe 2 (P.1) Parler à sa voiture, au feu rouge... on parle tous à un objet ! Justement, on en parle avec Clément ! (24/04)Par Europe 2
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Recul de l’âge de la retraite : la SNCF achète la paix sociale 2:42

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durée : 00:02:42 - Le décryptage éco - par : Emmanuel Cugny - Les ponts du mois de mai ont des chances d'être épargnés par les grèves à la SNCF. L'entreprise a tout fait pour garantir la paix sociale, en atténuant les effets de la réforme des retraites pour les cheminots.Par Emmanuel Cugny
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SNCF : La réforme controversée du départ en retraite des cheminots 3:00

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Il y a en France des salariés à deux vitesses. Ceux qui ont un pouvoir de nuisance et qui peuvent en abuser et de l’autre des salariés qui souffrent des grèves à répétition de certains Mention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, …
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VRAI OU FAUX. La France a-t-elle autant réduit en 2023 ses émissions de gaz à effet de serre, que sur tout le mandat de François Hollande ? 1:57

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durée : 00:01:57 - Le vrai ou faux - La ministre déléguée auprès du ministre de l'Agrictulture, Agnès Pannier-Runacher, assure que "l'année dernière, la France a baissé ses émissions de gaz à effet de serre de 4,8%", soit "la performance de l'intégralité du mandat du président Hollande". Les chiffres sont justes mais ils sont à prendre avec précaut…
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Européennes : l'écologie fait-elle encore recette ? 4:23

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durée : 00:04:23 - Le zoom de la rédaction - C'est une question clé à deux mois des européennes, alors que les Verts ne décollent pas dans les sondages et que droite et extrême-droite font campagne contre l’écologie dite "punitive". La majorité, elle, défend son Green Deal, mais expose moins ses figures de 2019 comme l’ex-écolo Pascal Canfin.…
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Poésie ininterrompue - Harry Mathews : Lectures de textes par Harry Mathews 1/4 : "Espèces d'espaces" de Georges Perec, "Les verts champs de moutarde de l'Afghanistan" de H. Mathews (1ère diffusion : du ... 10:00

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durée : 00:10:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Poésie ininterrompue - Harry Mathews : Lectures de textes par Harry Mathews 1/4 : "Espèces d'espaces" de Georges Perec, "Les verts champs de moutarde de l'Afghanistan" de H. Mathews (1ère diffusion : du 18 au 24/08/1975)Par Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde WAGMAN
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Nuits magnétiques - Les libraires 2/4 : Marie-Madeleine Tschann : "En 1929 mon père est devenu libraire par goût, c'était l'époque des Surréalistes" 1:11:59

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durée : 01:11:59 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Dans le deuxième épisode d'une série consacrée au métier de libraire par les "Nuits magnétiques" en 1988, on entend Marie-Madeleine Tschann raconter sa "vie de libraire" à Paris, ainsi que des témoignages de collègues partout en France sur ce métier unique au monde. - invités …
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