show episodes
 
A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...
 
Des avancées médicales considérables aux bonnes habitudes d'hygiène à prendre tous les jours, médecins et chercheurs partagent leurs découvertes sur la médecine et le bien-être sur scène aux conférences TED, TEDx et autres événements affiliés dans le monde. Vous pouvez aussi télécharger gratuitement ces vidéos et bien d'autres sur TED.com, avec une transcription interactive en anglais, ainsi que des sous-titres dans près de 80 langues. TED est une association à but non lucratif dévouée aux I ...
 
Pourquoi mange-t-on de la façon dont on mange? Qu’est-ce que cela dit de notre société? Les Français parlent beaucoup plus de nourriture que le reste du monde, en particulier à table. MANGER est un podcast de Louie Media qui alimente ces conversations et cuisine nos habitudes alimentaires. Manger est la nouvelle version de Plan Culinaire, présenté par Laurianne Melierre.
 
Bienvenue à la nouvelle série de balados d’Agriculture et Agroalimentaire Canada qui explore les idées les plus fraîches en alimentation et en agriculture. À chaque épisode, découvrez en profondeur un nouveau sujet : les nouvelles pratiques, les idées innovantes et leurs impacts sur l'industrie. Apprenez-en davantage sur le secteur agricole canadien auprès des gens qui font les percées et abattent les barrières! Producteurs et gourmets, scientifiques et hauts dirigeants, toute personne ayant ...
 
Au travers de ses invités, "Tribu" pose une pièce du puzzle de notre société jusqu'à laisser apparaître l'image finale du monde dans lequel nous vivons aujourd'hui. Fichiers audio disponibles durant 30 jour(s) après diffusion. - Pour un usage privé exclusivement.
 
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show series
 
Manger occupe une partie importante de nos vies. Les repas rythment nos journées, ils sont des moments de partage familial ou amical. Comment sont-ils vécus lorsque l'on vieillit? Seul chez soi ou en EMS? Manger sainement et avec plaisir, est-ce facile? Tribu en parle en compagnie de Jean-Jacques Amyot, psychosociologue et spécialiste des problèmes…
 
Abonne-toi à la chaîne YouTube pour ne manquer aucune vidéo : clique ici. Télécharge le fichier MP3 ici. Télécharge le fichier PDF ici. Transcription de la vidéo : Salut ! En France, ce n’est pas un secret, on adore manger. On aime tellement la bonne nourriture que ça s’entend dans notre façon de parler. Aujourd’hui, on va voir 10 expressions en ra…
 
Avec mes copains, on joue aux Pokemon. Y'a les cartes, les jeux vidéos, les dessins animés. Mais qui l'a inventé ? Et c'est quoi son histoire ? Je me suis renseigné un peu partout et voilà ce que j'ai appris. See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.…
 
La question de lʹautorité se retrouve partout: dans le domaine familial, politique, dans le secteur du travail... Elle n'aurait pourtant plus la cote et serait souvent remise en question, car associée à la domination et à l'abus. Pour l'invité de Tribu, Alain Eraly, lʹautorité est la condition nécessaire de toute forme de société. Et il est urgent,…
 
Le travail occupe une très grande partie de notre vie. Il construit notre identité. Mais pourquoi travaille-t-on autant? Qu'est-ce qui nous maintient dans ce rythme effréné? Devrait-on moins miser sur le travail ? Tribu développe le sujet en compagnie d'Hadrien Klent, écrivain. Il signe le livre "Paresse pour tous" aux éditions Le Tripode.…
 
***A Poêle est partenaire d’ELLE à Table et vous pouvez écouter en exclusivité, 48h avant tout le monde, le podcast sur le site elle.fr. Bonne écoute !*** La crise du Covid 19 a chamboulé le monde de la cuisine. Certains restaurants n’ont jamais rouvert, certains chefs ont abandonné leurs tabliers. Mais parmi ceux qui restent, beaucoup ont pris le …
 
Ressource(s) évoquée(s) dans l’épisode : Rejoins ma liste de contacts privés L’application mobile officielle et gratuite Découvre mon livre de développement personnel Rejoins la liste d’attente pour être informé de la sortie du livre (Fais un clic droit sur ce lien pour enregistrer le fichier MP3) (Fais un clic droit sur ce lien pour enregistrer le…
 
Ces dernières années ont vu lʹémergence ou la résurgence de nombreux mouvements sociaux. Les Gilets jaunes, le féminisme post me-too, black lives matter et la dénonciation dʹun racisme anti-noir, ou encore la grève du climat. Sur un de ces carrefours se trouve lʹéco-féminisme. Quels sont ses postulats? Quels sont ses forces et ses faiblesses? Tribu…
 
Le soir mes parents m’obligent à aller me coucher, alors que parfois j’ai pas vraiment envie de dormir. Mais ils me disent tout le temps : Si c’est important pour toi. Alors j’ai demandé pourquoi et voilà ce que j’ai compris. See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-in…
 
Dieu peut-il être montré? Et Jesus, la Vierge Marie ou les Saints? Faut-il interdire les images religieuses et leur culte, ou au contraire sʹappuyer sur ces images pour mieux faire passer le message religieux? Quelles sont les différences entre les différentes religions? Tribu développe le sujet en compagnie de Nicolas Balzamo, maître-assistant à l…
 
Dans l’épisode d’aujourd’hui, je t’explique le sens de l’expression “Peser dans la balance” J’attends ton avis sur Facebook : clique ici. Ressource(s) évoquée(s) dans l’épisode : Télécharge la fiche PDF liée à cet épisode (Fais un clic droit sur ce lien pour enregistrer le fichier MP3) (Fais un clic droit sur ce lien pour enregistrer le fichier PDF…
 
La pornographie est désormais facilement accessible. Très décriée, elle est aussi très regardée. Que dit-elle de notre société? Est-ce mal dʹaimer le porno? Tribu reçoit Didier Lestrade, qui estime que le porno lui a "sauvé la vie ". Il est journaliste, écrivain, fondateur dʹAct Up-Paris et du magazine Têtu. Il publie "I Love Porn", paru aux Editio…
 
Avec le Covid-19, de nombreuses personnes se sont mise à travailler à la maison. Une habitude qui persiste. Ces travailleuses et travailleurs prennent moins le train, surtout pour les trajet de longues distances. De quoi remettre en question la rentabilité des gros investissements faits actuellement en Suisse par les CFF? Dans le cadre dʹune journé…
 
Ressource(s) évoquée(s) dans l’épisode : Rejoins ma liste de contacts privés L’application mobile officielle et gratuite Découvre mon livre de développement personnel Rejoins la liste d’attente pour être informé de la sortie du cours Fluidité Authentique (Fais un clic droit sur ce lien pour enregistrer le fichier MP3) (Fais un clic droit sur ce lie…
 
Lʹart, malgré son potentiel de subversion, est devenu un objet spéculatif comme un autre, voir même parfois, le modèle spéculatif par excellence. Comment en est-on arrivé là? Cet afflux dʹargent est-il une bonne chose pour lʹart ou une malédiction? Tribu reçoit Nathalie Quintane. Ecrivaine et poétesse, elle a co-dirigé avec Jean-Pierre Cometti le l…
 
Je sais pas pourquoi, mais à chaque fois je confonds les chameaux et les dromadaires. Je sais jamais lequel c’est qui a une bosse ou deux. Et puis en plus je trouve ça bizarre ces bosses, elles servent à quoi ? J’ai demandé à mes parents et voilà ce que j’ai compris. See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at h…
 
La créativité est souvent vue comme la qualité suprême dans un monde en quête dʹidées nouvelles. Elle est demandée pour de nombreux postes de travail. Cette créativité, dʹoù vient-elle, comment fonctionne-t-elle? Est-ce quʹelle se travaille, sʹentraîne, un peu comme le ferait une athlète? Est-ce que les traits de génies existent? Tribu reçoit Jules…
 
Abonne-toi à la chaîne YouTube pour ne manquer aucune vidéo : clique ici. Télécharge le fichier MP3 ici. Télécharge le fichier PDF ici. Transcription de la vidéo : Salut ! Test de niveau, de positionnement, DELF, DALF, TCF, TFI, CECR. Tu es peut-être déjà tombé sur ce genre de choses, non ? La question que tu te poses peut-être, c’est : « à quoi ça…
 
L'adolescence marque une phase de transition qui change les modes de communication au sein d'une famille. Les jardins secrets sʹagrandissent. Les parents perdent une partie de leur maîtrise. Comment parler à ses ados en tant que parents? Et inversement? Quelle attitude adopter? Tribu développe le sujet en compagnie de Sophie Baudat, doctorante à la…
 
Bonjour tout le monde, Des Mots et Débats fait sa rentrée avec l'épisode 43 ! Mehdi y accueille deux nouveaux chroniqueurs, Juliette et Lucas pour parler de : Je sais pourquoi chante l'oiseau en cage, de Maya Angelou (03:23) Fort Wheeling de Hugo Pratt (31:14) Les choses de Georges Perec (54:32) Continuez à nous envoyer vos listes de livre à podcas…
 
Dans l’épisode d’aujourd’hui, je t’explique le sens de l’expression “Coûter les yeux de la tête” J’attends ton avis sur Facebook : clique ici. Ressource(s) évoquée(s) dans l’épisode : Rejoins l’académie avant dimanche 12 septembre Télécharge la fiche PDF liée à cet épisode (Fais un clic droit sur ce lien pour enregistrer le fichier MP3) (Fais un cl…
 
Cette année, on commémore les 20 ans des attentats du 11 Septembre 2001. Ça s'est passé à New York. Et les gens ils disent que c'était un attentat. Mais il s'est passé quoi ce 11 Septembre ? Et c'est quoi un attentat ? Et pourquoi il y a des gens qui ont fait un attentat ? Les attentats du 11 septembre expliqués à hauteur d'enfant. See Privacy Poli…
 
Abonne-toi à la chaîne YouTube pour ne manquer aucune vidéo : clique ici. Télécharge le fichier MP3 ici. Télécharge le fichier PDF ici. Transcription de la vidéo : Salut ! Dans la vidéo d’aujourd’hui, Valentine, tutrice française de grande expérience, va partager avec toi ses meilleurs conseils pour parler français sans effort. Salut ! Merci de me …
 
L'idée qu'une femme voyage seule a toujours été vu comme dangereux. Au fil des siècles, des femmes voyageuses ont bel et bien existé. Elles sont certes moins nombreuses que les hommes, mais ont aussi peu été mises en avant dans les récits, à quelques exceptions près. Quelles sont les raisons de ce déséquilibre? Comment voir dans le voyage au fémini…
 
Depuis son apparition en Europe, le manga fait sensation auprès des adolescents et adolescentes. Culture à part entière, il fait partie de leur construction sociale. Qu'est-ce qui fait lʹattrait de cette bande dessinée d'origine japonaise auprès des jeunes? Tribu décortique ce phénomène en compagnie de Grégoire Hellot, directeur éditorial des éditi…
 
Ressource(s) évoquée(s) dans l’épisode : Rejoins l’académie avant dimanche 12 septembre (Fais un clic droit sur ce lien pour enregistrer le fichier MP3) (Fais un clic droit sur ce lien pour enregistrer le fichier PDF) Transcription de l’épisode : Salut, cher ami ! Merci de me rejoindre pour ce nouvel épisode de “Marcher avec Johan”. Aujourd’hui, on…
 
Au fil des siècles, la nuit s'est progressivement modifiée. Aujourd'hui, lʹéclairage des villes est continu. Certaines personnes sont dʹailleurs à la recherche d'une vraie nuit sans lumière et sans bruit. Que se joue encore dans la nuit du 21e siècle? Qu'est-ce qui la différencie encore du jour? Tribu reçoit Luc Gwiazdzinski, professeur à lʹécole n…
 
Abonne-toi à la chaîne YouTube pour ne manquer aucune vidéo : clique ici. Télécharge le fichier MP3 ici. Télécharge le fichier PDF ici. Transcription de la vidéo : Salut ! Parler comme un natif, ça donne envie, ça motive. Du coup, on a tendance à chercher à enrichir son vocabulaire et à apprendre des expressions qui sonnent vraiment comme celles ut…
 
Les SUV, ces voitures surélevées de grosse taille, ont la cote. En dix ans, leur vente a presque triplé en Suisse. Et presque toutes marques de voitures en proposent désormais. Comment expliquer ce succès, à lʹheure du dérèglement climatique? Quʹest-ce qui motive les acheteuses et acheteurs de ces véhicules? Quelles pistes développer pour changer l…
 
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