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Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Comment manger plus de protéines végétales ? Quels aliments peut-on fermenter ? Le cru est il toujours meilleur pour la santé que le cuit ? A t'on besoin de prendre des vitamines ? Tous les mois, Révolutions Alimentaires ! explore un sujet porteur d'avenir sur l'alimentation, avec un peu de décryptage, beaucoup de conseils pratiques, et des invité.e.s. Notre podcast est présenté par Louise Browaeys, ingénieure a ...
 
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Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Pour notre huitième épisode, il est temps de planer un peu. Nous vous proposons un dialogue et même une immersion dans les bienfaits du chanvre, et la mode florissante du CBD. Nous allons même voyager un peu puisque je vous amène dans le Berry, dans les champs de Sandi…
 
Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Pour notre septième épisode, nous allons parler jeûne. Jeûner ? Qui n’y a pas pensé très sincèrement un lendemain de fête ou après un repas trop copieux ? Mais comment s’y prendre ? Quand et comment faire un jeûne ? Pour quelle durée ? Y a t'il des contre-indications ?…
 
Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Pour notre sixième épisode, nous allons parler de pains vivants, de fermentations et de levains. Levain est pour moi un mot merveille qui ouvre les imaginaires et fait gonfler les pâtes et les coeurs. Vous avez vous aussi l'âme d'un boulanger ? Il est vrai que pendant …
 
Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Pour notre cinquième épisode, nous allons rêver d’être sur l’estran à respirer le grand vent, et parler algues. Vous avez chaussez vos bottes en caoutchouc ? Certains font un peu la moue lorsque nous abordons ce sujet… Et pourtant, les algues sont de véritables trésors…
 
Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Pour la quatrième édition du podcast produit par Darwin Nutrition, Révolutions alimentaires, nous allons parler bien, parler ... gras. Car, comme vous le savez si, vous aussi, vous êtes fans de Kaamelott, "le gras, c'est la vie". Oui, mais quel gras pour quelle vie ? T…
 
Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Pour la troisième édition de ce podcast nous allons parler plantes, herboristerie et tisanes. Une thématique un peu sorcière qui me tient beaucoup à coeur. Aussi loin que je me souvienne, j'ai concocté des potions magiques. Jadis, je cueillais la menthe et la mélisse d…
 
Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Pour la seconde édition de notre podcast, nous allons parler de ces petits trésors nutritionnels et écologiques, qui restent au fond du placard et que nous ne savons jamais comment cuisiner ! Vous me suivez ? Je veux parler des légumineuses. Méconnues, les légumineuses…
 
Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Vous avez envie de vous lancer dans la fermentation maison mais vous craignez que ce soir compliqué ? Ce podcast est fait pour vous ! Une introduction aux points essentiels : les principes de la fermentation, les différents types de fermentation, les recettes les plus …
 
Ceux qui ne croient pas à la présence réelle et ceux qui font en sorte qu'il n’y ait plus de présence réelle - les corps glorieux se mangeront les uns les autres - le changement substantiel - si on se sent loin de Dieu cela veut dire qu'on est près de Dieu - ne pas fuir le sentiment douloureux d'être loin de Dieu - distinction entre une vision auth…
 
Conférences aux jeunes de 13 à 16 ans (41/46) - Frossard et l'expérience de la sainteté de Dieu qui révèle aussi notre boue, notre dureté de coeur - les alcooliques anonymes doivent admettre leur défaite absolue, acte d'humilité qui coûte très cher - avouer de n'être pas capable d'aimer Dieu après avoir essayé pendant des années et des années c'est…
 
Un chrétien c'est quelqu'un qui a besoin d'être sauvé et croit qu'il y a un sauveur, il connaît la loi d'amour et sait qu'il ne la pratique pas - l'amour dont Dieu s'aime nous est proposé, c'est-à-dire un amour infini - le péché est entré dans le monde par suite du refus du surnaturel - la grâce c'est le don de Dieu, c'est Dieu en tant que communic…
 
Un chrétien c'est quelqu'un qui a tout quitté pour suivre Jésus - qui peut prétendre qu'il y a dans son coeur l'amour du prochain? - personne ne peut dire: j'aime mon prochain comme moi-même - nous sommes enfermés dans la désobéissance, celle du péché originel et nous ne pouvons plus aimer - un chrétien c'est quelqu'un qui ne pratique pas la loi d'…
 
L'esprit d'enfance: l'enfant sait qu'il ne sait pas, d'où l'interrogation et l'émerveillement - plus nous savons à propos de Dieu, plus on est dépassé - Pierre marche sur les eaux - les résistances plus profondes à la grâce viennent de notre intelligence: Pierre qui discute toujours avec le Christ - la loi c'est la loi de l'amour de Dieu et du proc…
 
La vie sociale du Ciel ce n'est pas la vie éternelle - le bon larron regardé par Jésus a tout compris - seul l'attrait de la vie éternelle pouvait séduire le bon larron - les frères Ratisbonne - saint Pierre trahit Jésus, Jésus le regarde, Pierre pleure amèrement - c'est à cause de sa trahison que Pierre deviendra fidèle - la découverte progressive…
 
Nous sommes tous fabriqués pour devenir des saints - le véritable bonheur c'est un devoir - la petite graine sacrée que Dieu a déposée en nous dans le baptême demande à s'épanouir - on renonce à quelque chose d'inférieur pour laisser pousser en nous ce que nous avons de plus précieux - un chrétien c'est quelqu'un qui a rencontré Jésus-Christ - chré…
 
Retraite Pascale 1967 - chercher ce que fait plaisir à Dieu: notre misère et notre pauvreté comme moyens pour entrer en dialogue avec lui, monnaies pour l'admirabile commercium - les désirs de martyre de Thérèse ne sont rien; lettre 176, aimer sa misère perle précieuse difficile à trouver - rejoindre sa misère est plus difficile que reconnaitre ses…
 
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