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Le Cercle

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Le Cercle

Ceercle & Muethik

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🌱👩‍🌾Le podcast des cultiva(c)teurs. Nous allons à la rencontre des acteurs de la Métropole de Lyon engagés dans le développement de l'agriculture urbaine et de l'alimentation de demain (citadins, agriculteurs urbains, bureaux d'étude, paysagistes, associations, entreprises, politiques). Une co-production entre Ceercle, qui propose un potager composteur pour faciliter le jardinage et le compostage en ville, et le collectif Muethik, média indépendant qui s'intéresse aux mutations environnement ...
 
Face aux difficultés de rémunération et au changement climatique, face aussi à « l’agri-bashing », certains résistent et s’engagent. Ils sont agriculteurs, ostréiculteurs, éleveurs ou encore pêcheurs. Ce sont des hommes et des femmes, lancés dans des démarches de production durable et raisonnée. Le grand public ne connaît pas toujours les enjeux auxquels ils sont confrontés, ni même la nature de leur démarche. Ce podcast a pour objectif de faire le portrait de ces acteurs de l’alimentation, ...
 
Semo est un podcast indépendant qui s’immerge dans la vie de paysans et paysannes du XXIe siècle pour recueillir leurs témoignages intimes. Depuis leur ferme, depuis leur champ, cette proposition sonore se propose de capter au mieux des portraits du monde de l’agriculture en transition au travers du récit d'histoires personnelles. Ce sont des agriculteurs-rices aux engagements forts ! Des personnes aux parcours atypiques, des explorateur-rices courageux-ses du monde agricole de demain.
 
La chronique de Sayouba Traoré, c'est tout ce qui fait le charme de la vie au village. L'angoisse des pères quand la pluie est avare, alors que le grenier est vide. L'ingéniosité des mères pour faire face au dénuement, lorsque la saison sèche devient interminable. L'insouciance des enfants pendant la verte saison, quand la nature donne tout. Une veillée de contes au clair de lune.
 
La chronique de Sayouba Traoré, c'est tout ce qui fait le charme de la vie au village. L'angoisse des pères quand la pluie est avare, alors que le grenier est vide. L'ingéniosité des mères pour faire face au dénuement, lorsque la saison sèche devient interminable. L'insouciance des enfants pendant la verte saison, quand la nature donne tout. Une veillée de contes au clair de lune. Diffusions : Samedi (Afrique) à 05h52, à 08h26.
 
A l’occasion de l’ouverture de son tout nouveau restaurant dans le parc d'Uriage-les-Bains en février 2019, le chef doublement étoilé Christophe Aribert nous parle de son projet, de sa philosophie, de ses engagements. Des personnalités apportent également leurs témoignages autour de cet établissement atypique, dont la vision va bien au-delà des portes de sa cuisine …
 
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Ce sont de petits grains précieux fabriqués par la mer et le soleil, aidés par les gestes du paludier : depuis des siècles, l’humain créé du sel grâce aux marais salants. Depuis vingt ans, Pascal Donini en a fait son métier, rejoint par Delphine, sa compagne, il y a quatre ans. À Batz-sur-mer, ils récoltent de la fleur de sel et du gros sel, qu’ils…
 
Rencontre avec Gaëtan Le Poutre, co-fondateur des Alchimistes, pour un 6ème épisode chez le Cercle sur le compostage. Dans ce podcast, Gaëtan explique en quoi consiste le compostage et comment transformer ses biodéchets en bioaliments. Avec son réseau d’entreprise « Les Alchimistes », Gaëtan évoque son projet visant à réutiliser les biodéchets cons…
 
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