Des 9h, témoignez, partagez votre expérience sur les sujets qui vous concernent au quotidien ! A 10h, partagez vos bonnes recettes et astuces de cuisine sur le thème du jour ! Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Le légume du printemps : le petit pois : Catherine et Jean-Luc Botti Mof primeurs et enseignants Campus de Groisy
34:06
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34:06durée : 00:34:06 - On cuisine le légume du printemps : le petit pois : Catherine et Jean-Luc Botti Mof primeurs - Avec l'arrivée du printemps, on cuisine un légume primeur : le petit pois ! Version sucrée, salée ! Des idées de recettes avec 2 meilleurs ouvriers de France Catherine et Jean-Luc Botti, enseignants au campus de Groisy pour le Cap prime…
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Bienvenue chez vous en Pays de Savoie
44:33
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44:33durée : 00:44:33 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoiePar ici
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Le chocolat artisanal est dans tous ses états !
35:49
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35:49durée : 00:35:49 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Fabrice et Nicole, créateurs de la chocolaterie Camayos à Chainaz-Les-Frasses, expliquent leur parcours de la culture du cacao au Cameroun à la transformation artisanale en France.Par ici
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"Donner un peu de soi, c’est recevoir beaucoup plus" ! Vous êtes bénévole ?
38:52
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38:52durée : 00:38:52 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - En Savoie et Haute-Savoie, des bénévoles racontent comment leur engagement a transformé leur quotidien. Rencontre avec Patricia Reynaud, vice-présidente de la Banque Alimentaire de Savoie et ceux qui font vivre la solidarité locale.Par ici
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Un peu de Vietnam en cuisine ?
34:09
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34:09durée : 00:34:09 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - On vous invite à un voyage culinaire au Vietnam, où Bao Anh, fondatrice du service traiteur Grain de Riz, Grain de Folie au Bourget-du-Lac, nous partage les secrets de sa cuisine.Par ici
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L'ostéopathie animalière : Avez-vous déjà testé ?
39:18
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39:18durée : 00:39:18 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Anne Anne Van't Land et Isabelle Fourcade, praticiennes d’Ostéo Animal' Care à Albertville, ont partagé leur expertise sur cette discipline et les nombreux bienfaits qu’elle offre à nos animaux e compagniePar ici
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Réussir un couscous maison : conseils et recettes
38:41
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38:41durée : 00:38:41 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Lucie Fadous, rédactrice du livre Couscous pour tous ( Ed.Solar), nous plonge dans l’univers de ce plat mythique et convivial. Découvrez ses secrets, astuces et recettes pour réussir votre couscous à la maison !Par ici
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Votre prénom : Vous l'aimez ?
43:56
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43:56durée : 00:43:56 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Emmanuel Ratouis, analyste transgénérationnel, explore le lien entre nos prénoms et notre histoire familiale. Il partage son analyse sur le sens profond de ces choix.Par ici
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Propriétaire, locataire , acheter ou louer ? Francis Feugnet 2 F Immo pays de savoie, chroniqueur M6, W9
39:25
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39:25durée : 00:39:25 - Propriétaire, locataire , acheter ou louer ? Francis Feugnet Agent immobilier et Consultant et chroniqueur sur les chaines du groupe M6 - Conseiller en projet immobilier d’Annecy, Francis Feugnet représente notre région, d’Annecy à Aix-les-Bains, dans l'émission : "Proprio à tout prix " émission sur les chaines du groupe M6. Il e…
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Utilisez-vous le safran en cuisine ?
37:01
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37:01durée : 00:37:01 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Plongez dans l’univers du safran avec Pascal Joigneaux de la Ferme au safran à La Thuile, il nous dévoile ses astuces et recettes pour utiliser cette épice précieuse en cuisine.Par ici
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Dépistage du cancer : pourquoi tant de réticences et comment les surmonter ?
41:44
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41:44durée : 00:41:44 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Le mois de mars, dédié à la prévention du cancer colorectal, met en lumière les freins au dépistage. Témoignages et conseils pratiques avec Céline Chauffard et Paul Truong de la Ligue contre le cancer en Savoie.Par ici
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Et si l'on mettait un peu d'Inde dans notre cuisine ?
37:33
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37:33durée : 00:37:33 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Plongez dans l'univers savoureux et coloré de la cuisine du Kerala, une cuisine indienne où épices, légumes frais et fruits de mer se mélangent dans des plats incontournables avec julie RichardPar ici
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Drogue : comment surmonter les vieux démons ?
42:08
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42:08durée : 00:42:08 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Maxime Cloquié, directeur de l’association Le Pélican en Savoie, revient sur l’importance du soutien familial et des structures spécialisées pour surmonter la dépendance.Par ici
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Une viande savoureuse, cuite au feu de bois … Ça vous tente ?
40:02
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40:02durée : 00:40:02 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - La cuisson au feu de bois est un art ancestral. Quentin et Aline du Grill à Challes-les-Eaux vous dévoilent les secrets de cette méthode qui sublime chaque bouchée de viandePar ici
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Vous aussi, vous en avez assez des comportements agressifs sur la route ?
39:14
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39:14durée : 00:39:14 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - À l'occasion de la semaine de la courtoisie au volant, Solange Millon-Rousseau, responsable de la prévention routière en Savoie, partage avec nous des anecdotes et conseils pour améliorer notre comportement sur la routePar ici
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Vous avez envie de salades fraîches et sauvages ce printemps ?
37:10
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37:10durée : 00:37:10 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Découvrez les secrets de Lionel, ethnobotaniste-jardinier de l'Ecole des Saveurs des Bois pour préparer des plats délicieux avec des plantes comestibles locales !Par ici
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Randonner avec un professionnel : une expérience enrichissante en montagne ! Avez-vous testé ?
41:09
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41:09durée : 00:41:09 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Randonner avec un accompagnateur, c'est bien plus qu'une simple marche. C'est une expérience enrichissante où sécurité, apprentissage et découverte se mêlent. Cyriel Tonin, accompagnateur en montagne, nous raconte l’évolution de ce métier passionnant.…
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Avec les graines en cuisine, on fait le plein d'énergie !
34:17
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34:17durée : 00:34:17 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Découvrez les secrets de Manu, du Soleil et des Graines, pour ajouter des graines dans vos recettes quotidiennes. Barres de céréales, crackers, et même gomasio, il vous guide pour une cuisine saine et pleine d’énergie.Par ici
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Aujourd'hui, c'est la journée nationale du sommeil : Des difficultés à dormir ?
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41:21durée : 00:41:21 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Bertrand De La Giclais, médecin, spécialiste du sommeil au Centre du sommeil d'Argonay-Annecy nous livre astuces et solutions pour retrouver un sommeil réparateurPar ici
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Comment cuisiner sans sucre ajouté ? Les secrets d'Anne-Claude et vos recettes et astuces
37:11
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37:11durée : 00:37:11 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Anne Claude, diététicienne épicurienne nous partage ses recettes favorites !Par ici
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Vous êtes passé au solaire ?
39:18
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39:18durée : 00:39:18 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Nicolas Roulet, conseiller en rénovation énergétique à l’ASDER, service de France RénovPar ici
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Un voyage culinaire en Belgique vous tente ?
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35:44durée : 00:35:44 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Carbonnade flamande, chicons au gratin et spéculoos maison : Geneviève de Papilles et Papote à Entre-Deux-Guiers vous livre ses secrets pour un menu belge parfait. Rejoignez l’atelier du 19 mars !Par ici
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Vous avez choisi de faire vos courses via une AMAP ?
41:05
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41:05durée : 00:41:05 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Les AMAP (Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) offrent une alternative aux circuits traditionnels de consommation, en favorisant des liens directs entre producteurs et consommateurs. Découvrez les bénéfices de ce modèle solidaire avec Patrice Sublet de l'AMAPelloux…
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Le Beaufort n’a pas fini de vous étonner ! Apprenez à le cuisiner dans des recettes créatives et savoureuses
42:02
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42:02durée : 00:42:02 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Olivier METAIZ, agriculteur à Albiez-Montrond au GAEC KESKIDI , Claude FAVRE, agriculteur et Président de la Coop de Haute Maurienne qui a également obtenu une médaille d’Or pour son Beaufort et Julien Marie, directeur de la Sica de l'Arvan nous invite à le déguster !…
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Renforcez votre corps, améliorez votre cardio et profitez de la nature avec la raquette à neige !
39:35
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39:35durée : 00:39:35 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Laurence Ameu, accompagnatrice en montagne en Savoie nous invite à découvrir ce sport accessible à tous et bénéfique pour notre santé !Par ici
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Foie, rognons, tripes... Vous hésitez ? Voici comment les réussir et les apprécier !
37:29
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37:29durée : 00:37:29 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Longtemps délaissés, les abats reviennent en force dans nos assiettes. Riches en saveurs et bon marché, ils méritent qu'on leur redonne une place de choix en cuisine. Camille Comte Floret, boucher en Savoie et sur les marchés nous dit comment les préparer avec succès !…
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Famille recomposée : mission possible ! Conseils et témoignages pour une cohabitation harmonieuse.
36:34
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36:34durée : 00:36:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Marie Costa, formatrice , conférencière et auteur de nombreux ouvrages dont parents séparés et épanouis ( Ed. Mardaga ) pour une famille heureuse nous livre ses conseils pour réussir ce défi !Par ici
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Le reblochon : bien plus qu’une tartiflette, nos idées gourmandes
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34:29durée : 00:34:29 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Virginie Avettand, présidente du Syndicat interprofessionnel du Reblochon (SIR), productrice fermière à Serraval et Jean-François Paccard, affineur à Manigod nous livrent quelques recettes irrésistibles !Par ici
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Quel souvenir gardez-vous de la naissance de votre enfant ?
39:24
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39:24durée : 00:39:24 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Ingrid, sage-femme en Savoie nous parle du plus beau et du plus ancien métier du monde !Par ici
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Comment végétaliser son assiette simplement et avec plaisir ?
34:34
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34:34durée : 00:34:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Moins de viande, plus de légumes, légumineuses et céréales : des choix simples pour un quotidien plus équilibré. Découvrez des conseils de Mariette de La cuisine de Mariette, traiteur bio à La Thuile pour végétaliser vos repas.Par ici
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durée : 00:39:20 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Moins de frais, moins d’embouteillages, moins de pollution : le covoiturage a tout bon . Anne Barbier et Sarah Le Roux de l’Agence Ecomobilité Savoie Mont Blanc à Chambéry nous mettent en avant le coivoiturage spontané !Par ici
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Comment préparer l'artichaut ?
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37:53durée : 00:37:53 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Thierry Reynaud, passionné de gastronomie et de nos bons produits savoyards nous invite à cuisiner ce fruit !Par ici
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Participez-vous à la collecte des Restos du Coeur ?
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39:18durée : 00:39:18 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Annie Velle, présidente des Restos du Coeur nous invite à découvrir cette 40ème collecte !Par ici
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Les viandes : 1001 façons de les cuisiner !
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36:36durée : 00:36:36 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Jean-Fabrice Quirin nous invite à découvrir sa façon de les travailler dans son restaurant La Table Bohème ( restaurant éphémère ) à Apremont qui ouvrira le 1er mai à Apremont !Par ici
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Partir vivre à l’étranger, une expérience inoubliable ! Vous l'avez fait ?
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42:19durée : 00:42:19 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Dominique Girerd du Club Téli vous conseille pour cette aventure qui transforme une viePar ici
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Tomme, raclette et Saint Mont des Alpes en cuisine !
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38:29durée : 00:38:29 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Loic FECHOZ du Gaec du Petit Savoyard à Mercury nous invite à découvrir ses fromages et à les intégrer dans notre cuisine !Par ici
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Souffrez-vous de troubles auditifs ?
41:41
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41:41durée : 00:41:41 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Les troubles auditifs touchent de plus en plus de personnes. Nicolas Sylvestre, audioprothésiste à Chambéry nous aide à identifier les premiers signes et adopter de bons réflexes permet de préserver son audition et sa qualité de vie.Par ici
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durée : 00:34:29 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Gilles Nulli du restaurant Les Tilleuls à Saint-Jorioz nous livre ses secretsPar ici
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Accros aux réseaux sociaux ?
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41:40durée : 00:41:40 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Patrice Iacovella, sophrologue, spécialiste de nos émotions, fondateur du Cabinet des Emotions à Drumettaz-ClarafondPar ici
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Confitures et chutneys maison !
34:07
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34:07durée : 00:34:07 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Sylvaine Muraz de La Fleur au fruit à Saint-Pierre-d'Entremont nous livre ses secrets !Par ici
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Avez-vous apprivoisé un animal peu ordinaire ?
38:50
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38:50durée : 00:38:50 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Vincent Hurstel, vétérinaire à La Motte-Servolex nous dit que c''est un défi passionnant mais exigeant !Par ici
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Quenelles maison : découvrez tous les secrets de cette recette traditionnelle et réconfortante
42:14
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42:14durée : 00:42:14 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Nature, au brochet ou au fromage, elles se déclinent selon les envies. Découvrez avec Yves Rouèche, auteur culinaire, comment les préparer facilement et régaler toute la famille.Par ici
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Quels sont vos plus beaux souvenirs de colonies de vacances ?
44:34
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44:34durée : 00:44:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Nicolas Riboulet, délégué Pôle Accueils et tourisme social à la FOL Savoie nous invite à découvrir cet univers qui nous laissent des souvenirs gravés dans nos mémoire à jamais !Par ici
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Recettes et traditions : le repas du dimanche à l’italienne
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35:56durée : 00:35:56 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Chiara Scarcella, chef à domicile à domicile nous invite découvir ce rituel culinaire où transmission et convivialité sont au cœur des traditionsPar ici
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Qu'avez-vous mis en place pour retrouver confiance en vous ?
35:58
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35:58durée : 00:35:58 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Stéphane Abry, coach à Annemasse nous donne des clés efficaces pour booster notre confiance en nous !Par ici
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