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Les meilleurs podcasts de La Terre A Boire que nous avons pu trouver (mis à jour Août 2020)
Les meilleurs podcasts de La Terre A Boire que nous avons pu trouver
Mis à jour Août 2020
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Bruno Quenioux est à part dans le monde du Vin. Caviste de longue date, il refuse les diktats de ce qu'il nomme la dégustation matérialiste pour y opposer son approche sensorielle, philosophique et même mystique. Dans son livre "La Vie Mytérieuse du Vin", il propose à celui qui goûte de s'ouvrir au Vin pour le laisser entrer en résonance avec son p…
 
durée : 00:04:37 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - A quelques jours du début des vacances, certains d'entre nous passerons par une agence de voyages. Qu'est-ce qui nous pousse à voyager ? Qu'est-ce qui fait que l'on passe par une agence pour réserver son séjour ? Notre psychologue nous répond.…
 
durée : 00:04:43 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Suite la crise sanitaire, et face à l'annulation des événements sportifs et culturels, nombreux sont ceux qui ont choisi de ne pas se faire rembourser leurs places. Alors en quoi est-ce solidaire ? Qu'est-ce que ça rapporte de donner ? Eléments de réponse avec notre psychologue.…
 
durée : 00:05:42 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Le retour de l'été rime avec le retour des verres en terrasse. Quels en sont les effet sur le moral ? Qu'est ce qui nous rend heureux dans le fait de paresser en terrasse ? Notre psychologue nous répond.Par France Bleu
 
durée : 00:05:42 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Ce mercredi 17 Juin aurait dû débuter le bac 2020. L'occasion de penser déjà à l'installation de nos ados dans leur vie étudiante. Comment bien l'installer dans la suite de son parcours éducatif ? Eléments de réponse avec Joëlle Denoyer, notre psychologue.…
 
durée : 00:04:39 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Notre vie est pleine d'agitation. A tel point que l'on peut vite se sentir dépassé. C'est, notamment, pour cette raison que notre psychologue nous conseille la méditation. Quels en sont les bienfaits psychologiques ? Eléments de réponse avec Joëlle Denoyer.…
 
durée : 00:04:34 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - La présence du belfortain Tom Rochet en finale de The Voice est l'occasion de nous poser un question : d'où vient l'engouement d'une nation, d'un groupe quand nous sommes en finale d'un événement ? Eléments de réponse avec Joëlle Denoyer, notre psychologue.…
 
durée : 00:04:30 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Avec le confinement, puis le déconfinement, le milieu professionnel a été nettement remis en question. L'occasion de se poser la question : Dois-je aimer mon travail pour être heureux ? Notre psychologue nous répond.Par France Bleu
 
durée : 00:04:32 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Les sentiments amoureux ne sont pas toujours évidents. Certains refusent d'aimer et d'être aimé. D'autres sont en perpétuel recherche. Posons alors la question à notre psychologue : avons-nous vraiment besoin / envie d'aimer et d'être aimé ? Eléments de réponse.…
 
durée : 00:04:50 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - D'après un sondage, 1 français sur 2 déclare mal vivre le déconfinement. Quels sont les symptômes liés à ce mal-être ? Comment retrouver un sentiment de sécurité ? Notre psychologue nous donne quelques pistes.Par France Bleu
 
durée : 00:04:21 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Avec le confinement puis le déconfinement, nous avons arrêté de faire des projets. Certains ont même du mal à se projeter désormais. Comment y remédier ? Notre psychologue nous aide à y voir un peu plus clair.Par France Bleu
 
durée : 00:04:22 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Pendant le confinement, nous avons été nombreux à découvrir le télétravail. En quoi, cette nouvelle façon de travailler a-t-elle permis, chez certain, une remise en question de sa professionnelle ? Notre psychologue nous répond.Par France Bleu
 
durée : 00:04:40 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Certains d'entres nous se sentent fatigués alors que nous venons de passer presque 2 mois à la maison. Est-ce normal ? Comment récupérer ? Joëlle DENOYER, notre psychologue, vous aide à aborder cette période en toute quiétude.Par France Bleu
 
durée : 00:03:50 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Le confinement a empêché aux célibataires de faire de nouvelles rencontres. Malgré tout, les sites de rencontre ne se sont jamais aussi bien portés. Explications et analyse avec Joëlle DENOYER, notre psychologue.Par France Bleu
 
durée : 00:04:11 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Avec le confinement, puis le déconfinement, nous avons tous pu constater une baisse de notre moral. L'occasion pour notre psychologue, Joëlle DENOYER, de nous donner quelques conseils faciles à appliquer chez soi.Par France Bleu
 
durée : 00:04:35 - Les experts Psychologie de France Bleu Belfort - Le déconfinement nous impose une distanciation sociale et de changer nos habitudes, et notamment d'arrêter de se faire la bise pour se saluer. Quels impacts peuvent avoir ces changements ? Notre psychologue nous donne des pistes.Par France Bleu
 
Cultiver ma terre, c’est une petite pastille de quelques minutes pour vous transporter dans mes vignes. Pour vous expliquer sans chichis quelques grands principes de viticulture et vous faire partager mes questionnements tout au long du millésime. Entre Novembre et Mars, la vigne est en dormance mais le vigneron est quotidiennement dans ses parcell…
 
Jérome Gagnez est l'un des chroniqueurs Vins de la célébe émission culinaire "On Va Déguster" sur France Inter. Il est avant tout un amoureux du Vin sous toutes ses formes. Il nous fait l'honneur de fêter Noël avec nous et nous accompagne dans un voyage auy pays des vins sucrés, moëlleux, doux, liquoreux... Un épisode de Noël, c'est l'occasion de s…
 
Les Vendanges, ce moment crucial dans la vie d'un domaine, mais concrètement comment ça se passe? quel jour commencer, vendanger à la main ou mécaniquement, en barrique ou en caisses, trier, égrapper ou non, quelle cuve, quellle macération, quel élevage, commetn savoir que le vin part dans la bonne direction... ? On évoque tous ces sujets avec notr…
 
Antonin Iommi-Amunategui met en avant dans Le Glouguide des vins naturels à moins de 15€. Il est notre invité pour nous aider à y voir plus clair dans la jungle de ces vins parfois sauvages mais toujours authentiques On parle de définitions sémantiques, de batailles d'égos, d'accords inattendus et on déguste deux jolis vins natures: L'Ove du Domain…
 
Gros plan sur la formation en sommellerie: nous recevons Alexandre Lesieur, professeur à l'EPMT, l'Ecole de Paris des Métiers de la Table et Cassandra Delorme apprentie en Mention Complémentaire Sommellerie. Où nous parlons des matières enseignées, de vins pédagogiques (existent-ils?), de la différence entre oenologue et sommelier.e, des concours d…
 
En ouverture de la Saison 3, nous recevons Gabrielle Vizzavona, journaliste et critique de Vins. Avec elle nous répertorions les grandes tendances qui parcourent le monde du Vin: Bio et Biodynamie, cépages résistants, l’évolution du gout. Il est aussi question d’Américaines qui ont une dent contre le Chardonnay, de sommeliers épuisés par les servic…
 
Au bar à vins du Salon Vivre Autrement, nous rencontrons Lilas Carité, éditrice et organisatrice des salons Vinibio. Elle nous présente Sabine Durand du Domaine de La Triballe en Languedoc et Fabien Boisard du Domaine du Mortier à Saint Nicolas de Bourgueil. L'occasion de parler des salons Bio et de s'offrir une dégustation croisée entre Languedoc …
 
Un épisode exceptionnel pour partir en vacances tout en préparant la rentrée! Après deux saisons à parcourir les vignobles région par région, il est temps de réfléchir à toutes les autres thématiques que nous offre l'univers du Vin: les tendances, la formation, les dégustations thématiques, les métiers du Vin, les vins liquoreux... nous passons en …
 
Il est de bon ton ces dernières années de dire du mal des vins de Bordeaux, c'est le fameux "Bordeaux Bashing". C'est donc notre devoir d'aller voir plus loin en ne cédant rien aux phénomènes de mode mais sans éluder pour autant les critiques légitimes. Nous le faisons en compagnie du meilleur observateur possible: Mathieu Doumenge, rédacteur en ch…
 
Le dernier cycle de cette saison 2 nous emmene à Bordeaux pour explorer ce phare du prestige des vins français. On commence avec un blanc sec de l'appellation Entre-Deux-Mers: un Chateau Ferran en bio et biodynamie. Avec notre invité Vincent Rapin vigneron à St Emilion, lui aussi en bio et bio-dynamie, nous parlons de son ancien métier de musicien …
 
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