In Vino public
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show episodes
 
Depuis 2004, Alain Marty, président-fondateur du Wine & Business Club, produit et anime l'émission de radio In vino, diffusée le samedi et le dimanche à 12h30 sur Sud Radio. L'émission est coanimée par Hélène Piot, chef de rubrique au magazine Régal, Philippe Faure-Brac, meilleur sommelier du monde, et David Cobbold, cofondateur de l'Académie du vin et des spiritueux.
 
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show series
 
Christophe Urios est le propriétaire du Château Pepusque. Natif de Pépieux, dans l’Aude, Christophe Urios a grandi au milieu des vignes. Fils de vignerons et titulaire d’un BTS viticulture-œnologie, c’est tout naturellement qu’il revient dans ce milieu. Ancien talonneur, il combine aujourd’hui ses deux passions en étant à la fois entraîneur de l’éq…
 
Axelle Courdurié est co-propriétaire du Château Croix de Labrie. Le Château Croix de Labrie est un domaine situé au cœur de l'AOC Saint-Emilion Grand Cru, appellation qui fait immanquablement penser à la Bourgogne avec sa mosaïque de parcelles et de producteurs. Il y a des trésors qui ne se découvrent que de manière confidentielle. En effet, joyaux…
 
Matthieu Bosser est le fondateur et manager général des Vignerons Parisiens ! Après une carrière dans le domaine du sport et la distribution de vin, Matthieu Bosser décide de repartir à zéro et de vivre de sa passion en créant la première cave urbaine de Paris. La route fût longue pour réussir le pari fou de créer un chai urbain de vinification en …
 
Olivier Klein est co-propriétaire du Domaine La Réméjeanne. Installé à Sabran dans un joli village du Gard, à la bordure du Languedoc, le Domaine La Réméjeanne est isolé en haut d’une colline où il n’y a que la famille Klein… et leurs vignes. Olivier assure la gestion du domaine avec son père Rémy de la vigne au chai. Père et fils partagent les mêm…
 
Né dans une famille de vignerons, Gabriel a grandi dans les vignes avec son père et son grand-père. La Catherinette demeure depuis 1888 la propriété de la famille Jouve. Cinq générations de passionnés s’y sont succédés. Situé dans les Côtes du Rhône, sur la commune de Laval-Saint-Roman, le vignoble s’étend entre les gorges de l’Ardèche et la vallée…
 
Pierre Chancel estco-propriétaire du Domaine les Chancel. Après des études en pharmacie, Pierre a été le big boss de Sanofi. Il a vécu à Paris, à Londres et à New-York avant de devenir vigneron. Installé au pied du Mont Ventoux, il créé un domaine loin des villes, et sans pesticide. Et, le nom devient tout simplement : Les Chancel ! Nous pouvons re…
 
Mickael Gerin est co-propriétaire avec son frère Alexis et son père Jean-Michel du Domaine Gerin, situé dans le village d’Ampuis implanté au cœur de la capitale de la Côte-Rôtie. Ce vignoble, situé à 30km au sud de Lyon, est l’appellation la plus au nord de la Vallée du Rhône. Il faut savoir mon cher Philippe que le Domaine Jean-Michel Gerin été cr…
 
Laurent David est fondateur de Wine Angels. Originaire de Bergerac, Laurent est devenu très vite un passionné du vin. Laurent a un rêve en tête depuis son plus jeune âge : Investir dans le Château Edmus, situé sur les terres de Saint Sulpice de Faleyrens. Des fonds vont être recueilli pour le Château EDMUS au travers d’une campagne de Crowdfunding …
 
Isabelle Perraud est co-propriétaire du Domaine des Côtes de la Molière. Installée dans le village de Vauxrenard depuis 1987, Isabelle rejoint son mari Bruno deux années plus tard au sein de l’exploitation. Le domaine est certifié en Bio depuis 2002, et en Biodynamie par Demeter. Isabelle Perraud est membre depuis quelques mois du conseil d’adminis…
 
Anne-Charlotte Genet est co-propriétaire du Domaine Charles Joguet. Situé à Sazilly dans la Vallée de la Loire, le vignoble s’étend sur 40 hectares. L’exploitation évolue sous l’appellation Chinon, et produit 13 cuvées de vin rouge qui sont issus uniquement d’un cépage de Cabernet-Franc. Grégory Barbet est co-propriétaire du Domaine de la Pirolette…
 
Pascal Chalandré est le gérant de la Cave des Vignerons de Tursan, située dans le département des Landes. C’est au cœur du jardin secret que se trouve les vignobles cachés du vin de Tursan. En 2002, Pascal Chalandré est d’abord un jeune agriculteur qui vient de reprendre l’exploitation familiale. Il rejoint la Cave des Vignerons de Tursan en 2003 e…
 
Julien Ilbert est le propriétaire du Domaine Combel-la-Serre, situé à Saint-Vincent-Rive-d'Olt. À l’origine, Jean-Pierre Ilbert décide en 1998 avec son fils Julien, 18 ans à l’époque, de créer un domaine. Les années passent, et c’est en 2014 que Sophie et Julien, conscients de la richesse de leur terroir, retravaillent toute la gamme des vins en pa…
 
Christine Piot-Sevillano est co-propriétaire de l’exploitation Champagne Piot-Sevillano, situé en Marne. Installée dans le village de Vincelles, la maison Piot-Sevillano est issue d'une lignée de 10 générations de vignerons champenois. Christine conduit l’exploitation dans le respect de l’agriculture biologique, et même une partie en biodynamie, to…
 
Marc Monrose est le directeur général du Château Saint-Maur. Véritable bijou de Provence, niché au pied du village de Grimaud, sur la commune de Cogolin, le Château Saint-Maur s'étend sur 60 hectares de vignes dans le Golfe de Saint-Tropez. Acquis par Roger Zannier, il a bouleversé le vignoble de Saint-Maur par un travail de modernisation globale. …
 
Emmanuel Rybinski est vigneron et gérant du Clos Troteligotte, perché sur les terroirs d’altitude de l’appellation Cahors. Depuis 2004, une sélection micro-parcellaire au sein du Clos est réalisée. En fonction notamment de la richesse en fer du sol, une gamme qui représente une déclinaison du cépage Malbec sur ce terroir unique de l’appellation Cah…
 
Pablo Chevrot est co-propriétaire du Domaine Chevrot et Fils, situé en Bourgogne. Ce domaine exploite des vignes dans le sud de la Côte de Beaune depuis 1830. Plusieurs générations s’y sont succédés et c’est aujourd’hui Pablo et son frère Vincent qui y travaillent avec une passion communicative, en agriculture biologique. Jean-Marie Bourgeois est p…
 
Patrick Carteyron est le propriétaire du Château Penin, situé en Gironde. Œnologue et vigneron, Patrick reprend la direction du Château Penin en 1982. Il assure toutes les étapes : de la production à la commercialisation, de la vigne à la bouteille, en allant à la rencontre des consommateurs dans le monde entier au cours d’animations organisées par…
 
Laura Brun-Lamotte est brand ambassadrice du Château Sainte-Marguerite, situé en Provence. Quand Brigitte et Jean-Pierre Fayard découvrent, en 1977, le Château Sainte-Marguerite, c’est un coup de cœur immédiat et le début d’une aventure qui se fera en famille. Inaugurée en mars 2020, une nouvelle cave a été pensée pour créer les plus beaux crus et …
 
Virginie Charlier, directrice Marketing & Communication d'Inter-Rhône. Dynamique et engagée, Inter Rhône représente l’ensemble de la viticulture des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône. Canelle Roux, responsable Communication & Œnotourisme du Domaine de Galuval. L’œnotourisme est un volé clé du Domaine. Les ateliers donnent une opportunité de f…
 
Sylvie Darves, responsable du Domaine de Galuval, à Cairanne. Après des études juridiques à Montpellier, Sylvie Darves fait l’essentiel de sa carrière à la Chambre d’agriculture de la Drôme. Passionnée par cette filière, Sylvie Darves a pu y aborder les problématiques de la filière comme les OCM vins, le contrôle réglementaire des produits, la poli…
 
Situé en Auvergne, à 10km de Clermont-Ferrand, le Domaine Rougeyron est installé sur le site de la Crouzette, nom donné à une petite croix près de Volvic. David Rougeyron, s’est associé à son père Roland en 2012 afin de poursuivre la tradition viticole sur ces terres de cendres volcaniques. Les vins du domaine, blancs, rosés et rouges sont très rég…
 
Boris Feigel, directeur technique du Domaine des Prés-Lasses, le vignoble est situé sur le relief des Cévennes au nord de Béziers. En 2006, Boris Feigel rejoint son père, et assure la responsabilité technique du domaine, et entame une conversion au bio en 2011. Thierry Baudel, propriétaire du Domaine Le Passelys, a repris le domaine familial avec s…
 
Myriam Haag est la copropriétaire du Domaine Jean-Marie Haag, située dans le village viticole de Soultzmatt, au sud de l’Alsace, dans la Vallée Noble. À 20 km de Colmar, Myriam Haag est la 3e génération à gérer l’exploitation familiale. En 1990, Laurent Combier reprend avec son épouse Ghislaine le Domaine Combier. Située dans la Vallée du Rhône à 5…
 
Nicolas Hirissou est le copropriétaire du Domaine du Moulin Hirissou. Légué par son père depuis 2002, il est le 6e de la famille à reprendre le domaine. Située sur les deux rives du Tarn, entourant la ville historique de Gaillac, la propriété s’étend sur 38 hectares. Située sur les hauteurs de Bué, petit village proche de Sancerre (Cher), Patrick G…
 
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