Equilibre Alimentaire public
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Chaque semaine, Jean-Michel Cohen commente en direct les repas que les personnes soucieuses de leur équilibre alimentaire ont prévu de prendre le soir. Il analyse leurs choix d'aliments et les conseille, le cas échéant, sur les modifications à apporter à leurs menus. En début d'émission, Jean-Michel Cohen revient aussi sur l'actualité de la nutrition et aborde les sujets qui font débat dans l'univers de la consommation alimentaire.
 
Dans la Poire 🍐!, c'est le podcast nutrition qui redonne du sens à l’acte de manger 😋. Je m’appelle Charles Brumauld, je suis diététicien-nutritionniste & journaliste. 👂Vous écoutez Dans la Poire🍐! parce que vous voulez mieux manger, optimiser votre bien-être, votre forme et votre santé. 💥Basta la culpa et les vieilles rengaines ! Je vous propose une vision de l’alimentation engagée, décomplexée et pleine de bon sens ! Ce qui m’anime, c’est de vous aider à trier les infos nutritionnelles de ...
 
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show series
 
Dans l’épisode de la semaine, nous allons parler de fitbit et de glycémie, d’auto-hypnose, de comment détecter une carence en OMEGA 3 et bien plus… Toutes les sources ici : https://wp.me/p3K20L-ekz Les liens à suivre : Gérer ses glucides au quotidien : https://www.fitnessmith.fr/la-technique-ultime-pour-gerer-ses-glucides-sur-la-journee/ Mes astuce…
 
🎙️Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous parle de l'inflammation de bas grade et des conseils pour la contrôler. On n'en parle pas assez alors que c'est un process commun à pratiquement toutes les pathologies dites de civilisation, comme le diabète, le cancer, l’obésité, les maladies auto-immunes, les mal…
 
Title : La viande est-elle indispensable pour les enfants ? Vous avez certainement entendu parler dans les infos de ce débat sur les repas végétariens dans les cantines en mairie de Lyon pour des raisons sanitaires. Est-ce que la viande est vraiment un produit indispensable pour les enfants et faut-il vraiment l’interdire ? Je vais donner ma répons…
 
Dans l’épisode de la semaine nous allons parler de perte de poids forte, de chocolat, de responsabilité des obèses, d’études et de grignotage. Les liens à suivre : Es-tu carencé en iode, la réponse : https://www.fitnessmith.fr/iode-etes-vous-a-risque-de-carence/ Mes astuces par email : https://www.fitnessmith.fr/news/ Posez votre question ici : htt…
 
Les substituts de repas, est-ce une bonne idée ? Parlons aujourd'hui des substituts de repas. Est-ce une bonne idée ? Je vous donne mes conseils à ce sujet mais aussi sur les régimes les plus rapides : maigrir vite, régimes restrictifs, ainsi que les produits Feed. Je vous tiens informés également sur les nouveautés de mon côté : mon compte Twitch,…
 
Dans ce 22ème épisode de Dans la poire 🍐!, on parle de mangé pas cher et le plus équilibré possible. Vu l'actualité, franchement, quand on voit les'étudiants qui ne mangent pas à leur faim, qui sautent des repas, qui prennent des coupe faim ( et donc, qui se coupent des sensations de leurs... besoins vitaux) ou qui font la queue devant les épicerie…
 
Peut-on faire confiance aux nouveaux régimes ? Laissez-moi d'abord donner quelques indications et mon avis sur les nouveaux produits en ce qui concerne le Covid comme le spray nasal, l'herbe à pic et les nouveaux masques. Nous allons parler de la viande de gibier qui va à être disponible dans certaines cantines et l'intervention de la ministre de l…
 
Dans l’épisode de la semaine nous allons parler des conflits pas si graves dans le monde de la recherche, mais aussi de quelle diète est la plus efficace pour brûler du gras. #vegetalien #podcast #musculation Les liens à suivre : Comment relancer son métabolisme : https://www.fitnessmith.fr/comment-relancer-son-metabolisme-la-leptine/ Mes astuces p…
 
Les barres chocolatées, protéinées et aux céréales Comme beaucoup d’entre vous souhaitent perdre du poids, je vous rappelle tout d’abord l’essence de Savoir Maigrir au début de ce live. Et pour notre sujet principal d'aujourd'hui, je souhaite reparler des barres, suite à ma vidéo sur les barres chocolatées sur YouTube. J'ai comparé les différents t…
 
🎙️Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous parle du monde du problème Vs le monde des solutions. What? Quand on cherche à manger moins, mieux, zapper le sucre, perdre du poids ou performer sur 10 k, on se dit qu'il faut ABSOLUMENT qu'on "arrête de". Or, ne pas faire un comportement, c'est parfois le truc le…
 
Le petit déjeuner et l'alimentation quand il fait froid Les questions du jour auxquelles je vais répondre concernant le petit-déjeuner et l'alimentation quand il fait froid. Est-ce obligatoire de prendre un petit-déjeuner ? Existe-il un petit-déjeuner idéal ? Pourquoi a-t-on dit que le petit déjeuner était le repas le plus important de la journée ?…
 
Pour recevoir les tips St-valentin : https://cutt.ly/Ekn6e3j Dans l’épisode de la semaine nous allons parler de la diète cétogène et du sport de force, de l’huile d’olive, d’imperfection et de recette st valentin. #konjac #podcast #fitness Les liens à suivre : Comment motiver ta copine à faire du sport : https://www.fitnessmith.fr/comment-motiver-t…
 
La dépense d'énergie et ce que l'on doit manger Comment calculer sa dépense d'énergie et la quantité de ce que l'on doit manger ? Le but du jour c'est d'essayer de comprendre et de répondre aux questions que vous me posez régulièrement : "Combien je dois manger ?", "Combien je dois dépenser ?", "Quel niveau calorique je dois choisir ?". Et comme d’…
 
🍾🍷🍸 Dans ce 21ème épisode de Dans la poire 🍐!, on parle de notre rapport à l'alcool ! 🍹🍻🍷 Un épisode long mais sans longueurs ! Enfin, j'espère ! J'ai choisi de recevoir Jean-Bernard Daeppen, à distance (oups, son un peu moins bon que d'habitude), spécialiste des questions d'addiction(s) au CHU de Lausanne. Pourquoi ? Pour en parler. Parce qu'en Fr…
 
Maigrir du ventre : attention à ce qui se dit ! Dans ce Live, je partage tout d’abord une petite news sur le Covid, en particulier la relation entre l’obésité, ou les personnes d’IMC > 35, et le Covid et pourquoi ces personnes deviennent prioritaires pour le vaccin. Ensuite, en lien avec ma nouvelle vidéo YouTube où je commente les vidéos sur le th…
 
Dans l’épisode de la semaine nous allons parler de l’avocat pour le microbiote, de témoignages de mal être pour ceux qui ont réussi à perdre du poids, de l’obésité dans les médias et de l’arnaque au konjac. #konjac #podcast #fitness Les liens à suivre : Quel programme est fait pour toi : https://www.fitnessmith.fr/quel-programme-de-musculation-vous…
 
Peut-on consommer des sodas light ? Voici un sujet qui fait beaucoup polémique depuis des années : les édulcorants. Prenons l'exemple des sodas : dans quelle mesure peut-on boire des produits light ? Je vais revenir sur l'histoire des édulcorants et leurs différents types ainsi que les sodas lights - avec les avantages et les inconvénients que cela…
 
🎙️Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous parle du petit diététicien ou de la petite diététicienne qui réside en chacun de nous. Why? Vous savez, c’est cet espèce de coach mental qui vous dit « un peu mais pas trop », « c’est le joker de la semaine », « là t’as abusé, tu déconnes », « demain, c’est ceintur…
 
Qu'est-ce que le poids ? Les questions les plus récurrentes dans les consultations : qu’est-ce que c’est exactement le poids ? Je me suis pesée mais je n’ai pas perdu du poids ? Dans combien de temps je vais perdre tous mes kilos ? Etc. Aujourd'hui, je voudrais vous expliquer ce que signifie le poids en dehors des chiffres sur la balance. N'oubliez…
 
Dans l’épisode de la semaine nous allons parler de la taille de tes fesses qui ne rentrent plus dans tes jeans, de la méthode halle Berry pour être en forme, de SOPK et +. Halle Berry, la forme à 54 ans « Je pense que pendant COVID, il a été facile d’oublier le temps de […] The post Pourquoi je ne rentre plus dans ce put🤬 de jean ! appeared first o…
 
Savoir Maigrir et couvre-feu : comment en tirer profit ? Beaucoup de personnes ont pris du poids pendant le premier confinement et c'est un peu le cas également avec ce couvre-feu à 18 h. Je voudrais vous expliquer simplement, que la période de confinement ça devrait être la meilleure période pour réussir un régime, pour vous occuper de vous-même, …
 
🎙️Et de 20 ! 🔥🔥🔥 Dans ce 20ème épisode de Dans la poire 🍐!, F.A.Q ! Je réponds à vos questions (posées via Instagram). 🙏Je vous avais prévenu, ce podcast, c’est aussi le votre ! 🙏 💡Comme je suis sympa, je vous ai mis le timer pour que vous retrouviez direct ce qui vous intéresse : Cacao cru et super aliments, qu’en penser ? (1'21) La bonne limite p…
 
La vitamine D contre le Covid ? Aujourd'hui, parlons de la vitamine D et de son importance pour votre immunité. Il y a eu ces derniers temps beaucoup d'alertes provenant de médecins au sujet de la vitamine D et de sa relation sur la prévention du Covid et sur le fait qu'elle renforce l'immunité. Je vais alors rappeler l'importance de cette vitamine…
 
Dans l’épisode de la semaine nous allons parler du raisin pour les sportifs, de comment réduire la force et le bruit d’un éternuement et de la nutrition idéale prise de masse. Les liens à suivre : Devenir puissant physiquement, 5 outils nutritions : https://www.fitnessmith.fr/devenir-puissant-physiquement-5-outils-nutritions/ Mes astuces par email …
 
Pourquoi le confinement nous fait grossir ? Le sujet d'aujourd'hui c'est clairement pourquoi on est en train de prendre du poids pendant cette période de confinement ? Comment peut-on l'éviter ? Nous allons essayer de mieux comprendre la différence avec le premier confinement, l'effet d'anxiété, et son lien à l'alimentation. Je vous raconte aussi m…
 
🎙️Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous parle de la possibilité de faire un sas de décompression avant votre repas. Why? Beaucoup de mes patientes n’arrivent pas à ralentir, à mâcher leurs aliments, puis à ressentir cette sensation de rassasiement. Alors, elles mettent des choses en place comme reposer l…
 
Les nitrites : la suppression Je vais intervenir aujourd’hui sur l'actualité alimentaire du moment : la loi pour supprimer les nitrites dans l'alimentation, notamment dans l'utilisation des charcuteries. Normalement, nous avons l'obligation de les supprimer dès demain. J’en parle plus dans ce live en n'oubliant pas de mentionner son impact sur le r…
 
Dans l’épisode de la semaine, nous allons parler d’un spray contre le surpoids, du métabolisme lors du sport dans le froid, du café et de ses vertus pour le cerveau, de la dépression chez le sportif…et de la question de l’auditeur. Les liens à suivre : TRANSPIRER LA DÉPRESSION : https://www.fitnessmith.fr/transpirer-la-depression-les-habitudes-de-v…
 
Un régime ça se construit On ne vous lâche pas dès 8H, je vous redonne cette phrase au début de ce live pour vous assurer de la philosophie du programme Savoir Maigrir. Et faisons un petit retour sur les régimes miracles : découvrez les raisons pour lesquelles ces régimes ont toujours une longue vie et comment ceux-ci se construisent, s'accompagnen…
 
🎙️Spoiler : nope ! Ou presque ! Dans cet épisode de Dans la poire!, je vous parle de la détox - qu'est-ce que c'est, la détox, vraiment? - faut-il en faire une ? - les bons conseils pour soulager le foie. ➡️Je compte sur vous pour me dire sur Apple Podcasts ou sur Instagram si vous comptez en faire une cette année ! ➡️ Pour me soutenir, c'est gratu…
 
Reprendre le régime avec optimisme et confiance Je suis ravi de vous retrouver dans ce live et aujourd’hui, en période de bonnes résolutions, je vous parle de la reprise du régime. Je partage les stratégies testées et vérifiées pour bien mettre en valeur mon programme d’amaigrissement, Savoir Maigrir, où vous pouvez reprendre un régime avec optimis…
 
Dans l’épisode de la semaine nous allons parler du biais cognitif de s’inspirer de ceux qui ont réussis, de l’implication de l’industrie agroalimentaire dans la recherche scientifique et des séries longues dans la journée. Les liens à suivre : RÉGIME SANS VIANDE : la diète complète pour sportif ( musculation ) : https://www.fitnessmith.fr/regime-sa…
 
La galette des rois et la reprise du contrôle alimentaire Tous mes vœux pour cette nouvelle année 2021! Je reprends les rênes du programme d'amaigrissement Savoir Maigrir et pour ce premier live de l'année, il est important que nous soyons présents pour vous accompagner dans la relance de votre régime au lendemain des fêtes. Aujourd'hui, c'est la g…
 
🌈 HAPPY NEW YEAR! 🎙️Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous parle de l'importance d'utiliser un langage + positif dans notre vie du quotidien. ➡️ Why? Parce qu'on peut littéraleemnt reprogrammer notre cerveau + changer notre manière d'intéragir avec une réalité qui n'est pas toujours jojo. Sait-on jamais, …
 
Dans cet épisode nous allons parler d’attirance physique, du temps idéal d’exercice pour la santé métabolique, de la mémoire musculaire, etc. Les liens à suivre : 7 Cheat-meals en version saine : https://www.fitnessmith.fr/7-cheatmeals-en-version-saine-16-astuces-personnelles/ La recette du jour par email : https://www.fitnessmith.fr/news/ Posez vo…
 
🎙️Spoiler : il faudra écouter l'épisode pour savoir de quelle question (fondamentale!) dont je parle 😜 ➡️Je compte sur vous pour me dire sur Apple Podcasts ou sur Instagram vos réponses à cette FONDAMENTALE question ! ➡️ Pour me soutenir, c'est gratuit ! Au choix : 1️⃣ option "balèze" : marcher nu(e) dans une grande ville avec une pancarte : "Dans …
 
Dans l’épisode de la semaine nous allons parler des sports à mettre en avant sur Tinder pour un maximum de « match » mais aussi de quoi manger avant de dormir pour…bien dormir. QUELS SPORTS GAGNENT LE PLUS DE MATCHS CHEZ LES HOMMES ? # Des sports Matchs pour 200 swipes 1 Yoga 25 2 Musculation […] The post TINDER : Les 6 sports à mettre en photo pou…
 
🎙️Dans ce Dans la poire express !, le format top chrono de Dans la poire !🍐, je vous re-parle de la vitamine D ! Why? Parce que c'est une vitamine dont beaucoup de français sont carencés, on est sur quand même 74% de la population ! Pourtant, la vitamine D est essentielle au système immunitaire, au tonus musculaire mais aussi pour la minéralisation…
 
Noël & les traditions : terrines, mousses ou tapenades ? Comme toute fin d'année, on va servir en début de repas les apéritifs où se trouvent notamment des mousses et le tarama. Qu'y a-t-il à l'intérieur de ces produits ? Comment faire pour les alléger et lesquels privilégier ? Je vous donne mes conseils, mes astuces en cuisine, et mes recommandati…
 
Dans l’épisode de la semaine nous allons parler d’actualités et de morphologie. Les liens à suivre : Mon home gym minimaliste ici : https://www.fitnessmith.fr/home-gym-minimaliste-tout-mon-materiel-pour-mentrainer-dans-un-petit-espace/ La recette du jour par email : https://www.fitnessmith.fr/news/ Posez votre question ici : https://forms.gle/crKHT…
 
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