ASI, présentée par Nassira El Moaddem et Paul Aveline, prolonge le travail de l'émission de France 5 : un retour critique sur des sujets traités dans les médias nouveaux et traditionnels. Retrouvez ici nos 15 dernières émissions en accès libre. Pour découvrir l'intégralité de nos publications (émissions, articles et chroniques), rendez-vous sur https://www.arretsurimages.net
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Émission de culture générale. Chaque semaine, un nouvel invité (académicien, chercheur, etc) apporte des éclairages approfondis et nuancés sur un sujet tiré de sa spécialité.
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DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !
Charles Brumauld, expert en nutrition, gestion du poids sans régime, alimentation émotionnelle
BREAKING NEWS ! Je co-anime une Masterclass le 9 juillet prochain ! 20 places disponibles ! (https://creators.wooskill.com/masterclass-charles-laurence-mieux-manger-sans-lutter/) Mieux manger, c'est pas si compliqué ! - Dans la Poire ! est le podcast nutrition sur l'alimentation du quotidien qui vous apprend à mieux manger et faire la paix avec votre assiette.. ⚡️ Entre nous, vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions : pourquoi je stagne dans ma perte de poids ? Pourquoi je suis to ...
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Vous aimez les histoires singulières ? Ecoutez les voix des femmes et des hommes de nos Maisons. « Confidences particulières » vous emmène à la rencontre des artisans et créateurs des Maisons du groupe LVMH. Julien Cernobori a capté les petits et grands secrets de ces femmes, de ces hommes, si fiers de leur métier, soucieux du geste parfait, animés par la passion de l’excellence. "Tips to the Top" célèbre les femmes LVMH à travers une série de témoignages sur leurs métiers, leurs parcours, e ...
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Image corporelle : l’exercice body positive qui change (vraiment) votre rapport au corps (2/8)
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14:15Pour aller + loin dans les bonus : c'est dans ma newsletter sur ce post ! Téléchargez votre cookbook juste ici : https://brumauld.systeme.io/cookbook-magnifique-ete-miam-miam Dans cet épisode, je vous propose de prendre un pas de recul. De vous poser, et d'explorer un sujet qui nous traverse tou·tes : le rapport au corps. 👋 Si vous m’écoutez pour l…
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Qu’est-ce que la figuration libre en peinture ? Hervé Di Rosa répond
22:49
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22:49Élu à l’Académie des beaux-arts en 2022, Hervé Di Rosa revendique un passé d’ex-punk et une fidélité constante à ses premières influences : bande dessinée, rock, science-fiction. Dans les années 1980, il cofonde à Sète le mouvement de la figuration libre, une peinture vive, graphique, qui aborde sans détour des thèmes comme le sexe, la drogue, le r…
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Et si je vous demandais… de trop manger ? Oui, oui. De sur-manger volontairement, le temps d’un exercice. Non pas pour se faire du mal, ni pour culpabiliser, mais pour observer, apprendre, ressentir. ps : le titre "manger moins" est inexact. " manger + ajusté" = mieux, mais personne ne cherche ce titre sur les internet ! Retrouvez tous les bonus de…
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Canicule à la télé : où sont les politiques publiques ?
1:21:29
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1:21:29La canicule a occupé une large partie du temps d'antenne des chaines de télévision ces derniers jours mais pour dire quoi ? Les plateaux se sont parfois transformés en chaînes de téléachat d'objets supposés rafraichissants, les journalistes doivent meubler en prodiguant des conseils presque infantilisants, les JT, eux, sont souvent remplis d'images…
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Abonnez-vous à ma newsletter pour recevoir tous les bonus, juste ici : https://charlyskitchen.substack.com/p/debutez-ici Inscrivez-vous à notre Masterclass cet été ! Bienvenue dans LE rendez-vous de votre été : une série de 8 épisodes courts, concrets et rafraîchissants pour prendre soin de vous… sans vous prendre la tête. Parce que manger équilibr…
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Rima Hassan, d'un écran à l'autre
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1:19:02Pour la présenter, on pourrait dire ce que tout le monde sait à peu près : Rima Hassan, que Daniel Schneidermann reçoit exceptionnellement aujourd'hui sur le plateau d'Arrêt sur images, est juriste, franco-palestinienne, eurodéputée France Insoumise.Evidemment ici, ce qui nous intéresse, ce sont les images, leurs représentations. Et de ce point de …
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François Sureau, ou comment tenir le lecteur en haleine
25:09
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25:09C’est dans un paysage noir de pluie, de défaite et de corps entassés que débute le dernier roman de François Sureau, de l’Académie française. La France vient de perdre la bataille de Sedan. Tandis que les soldats vaincus errent encore, trois crimes sont commis. Dans cette atmosphère suspendue surgit un détective énigmatique : Thomas More, nouveau h…
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FORTES CHALEURS : les aliments à fuir (et ceux qui vous sauvent)
14:49
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14:49☀️ Fortes chaleurs : que manger et que boire quand il fait (très) chaud ? 📥 Go tout de suite télécharger les bonus dans ma newsletter : les aliments à fuir et ceux qui vous sauvent la mise ! Bienvenue dans cet épisode spécial canicule du podcast Dans la poire! animé par moi, Charles Brumauld, diététicien, passionné de nutrition et de pyschonutritio…
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Israël-Iran : à la télé, où sont les images des victimes civiles iraniennes ?
1:21:30
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1:21:30Vendredi 13 juin 2025, 200 avions de chasse israéliens ont attaqué l'Iran qui a répliqué en envoyant des missiles sur Israël en retour. Depuis, sur les plateaux des chaînes de télé françaises, l'offensive surprise de Tsahal est régulièrement présentée comme une "guerre préventive" et une réponse à une "menace existentielle" de l'Iran. Sur les télés…
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Dans les coulisses du meilleur restaurant au monde : la naissance d’une assiette Guy Savoy
35:04
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35:04Depuis huit ans, son restaurant déploie sa vision de la haute cuisine au cœur de la Monnaie de Paris, dans un écrin chargé d’histoire. Consacré meilleur au monde par La Liste, il incarne l’excellence selon Guy Savoy, dont la signature culinaire résonne bien au-delà des frontières. De la célèbre soupe d’artichaut à la truffe noire au rouget Barbet «…
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Flottille pour Gaza : une semaine de maltraitance médiatique
1:50:14
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1:50:14Les images filmées par l'armée israélienne à bord du Madleen ont fait le tour du monde. On y voit les douze passagers du bateau de solidarité envers Gaza, assis en demi-cercle, à qui les militaires israéliens donnent à boire et à manger après que ces derniers ont intercepté l'embarcation. Des images tournées en ridicule sur un grand nombre de média…
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Si vous pensez qu’il suffit de boire trois verres d’eau juste avant de partir courir pour être hydraté… vous risquez d’être surpris. Dans ce 5e et dernier épisode de NUTRITION & SPORT, je vous explique comment boire intelligemment avant, pendant et après l’effort – et pourquoi toutes les boissons ne se valent pas. 🎁 Téléchargez votre ebook de 10 en…
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Comment le XVIᵉ siècle a-t-il réinventé la figure de l’ambassadeur ?
23:59
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23:59Si l’actualité internationale rappelle chaque jour l’importance des diplomates, nous ignorons souvent comment leurs pratiques ont évolué. Au XVIᵉ siècle, un tournant s’opère. Des représentants sont envoyés à l’étranger, non plus pour quelques semaines, mais pour des missions au long cours. Ils observent, négocient, transmettent, incarnent leurs sou…
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Vous partez pour une sortie moyenne, une séance de CrossFit qui s’éternise, ou vous préparez votre premier semi-marathon… et là, une question s’impose : Que manger pour tenir sans exploser votre estomac ? 🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio…
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Le fameux "coup de mou" en plein milieu d’un cours de body combat ou au cœur d'une sortie vélo... Qui ne l'a jamais vécu ? On repense alors à cette barre de céréales oubliée, en se demandant si elle aurait tout changé. Mais faut-il vraiment manger pendant l'effort ? Est-ce la solution miracle pour éviter l'hypoglycémie ou le meilleur moyen de gâche…
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NUTRITION & SPORT : Que manger avant le sport ? Les 3 erreurs qui flinguent vos séances (2/5)
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🥗 Faut-il manger avant de faire du sport ? Et si oui… quoi, combien, et quand exactement ? Vous avez enfilé vos baskets, la playlist est lancée… mais au bout de 10 minutes, vous êtes à plat. Fatigue, manque d’énergie, envie zéro. Le problème ? Souvent, un mauvais timing ou un mauvais choix alimentaire avant l’effort. 🎁 Téléchargez votre ebook offer…
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🏃♂️ Sport, énergie, nutrition : et si votre alimentation vous empêchait de progresser ? Ce n’est pas votre entraînement qui vous fatigue, c’est ce que vous mangez (ou pas) autour ! 🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr Bienvenue dans le p…
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Israël : analyse d'une longue histoire du bannissement de Gaza
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1:03:59La société israélienne est divisée, fracturée. Cette formule a été largement utilisée dans le récit médiatique français pour tenter de raconter les rapports de force en Israël depuis le massacre du 7 octobre 2023 et les bombardements de Tsahal à Gaza. Mais les Israéliens sont-ils si fracturés et divisés que cela s'agissant du soutien à l'action de …
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Savoir lire une photo quand les images nous submergent
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27:28Dans un monde saturé d’images, où l’on scrolle plus qu’on ne regarde, comment réapprendre à voir ? Voir vraiment. Décoder ce que les images nous disent, ce qu’elles nous cachent, ce qu’elles supposent. Distinguer une photographie d’un simple cliché, comprendre sa construction, son intention, sa diffusion. L’Envie de savoir se penche sur les enjeux …
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💌 Filez voir tous les bonus dans la dernière édition ! Je vous ai mijoté un programme de 7 jours pour recalibrer votre système dopaminergique ! 🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr Vous pensez que mieux manger, c’est une affaire de motiva…
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Le Scouarnec : autopsie d'un échec médiatique
1:14:20
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1:14:20L'affaire Joël le Scouarnec avait tout pour provoquer un maelström médiatique. Et même, un maelström sociétal. Il n'en a rien été. Si plus de 450 journalistes ont été accrédités, au début du procès, et si une salle à part a dû être mise en place pour les accueillir, la plupart des rédactions ont rapidement déserté les bancs qui leur étaient réservé…
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VOTRE CERVEAU A TROP DE DOPAMINE (ET C’EST POUR ÇA QUE C’EST SI DUR DE BIEN MANGER)
25:15
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25:15🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr 💌 Filez voir tous les bonus dans la dernière édition ! Je vous ai mijoté un programme de 7 jours pour recalibrer votre système dopaminergique ! Dopamine : pourquoi bien manger et prendre soin de soi de…
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Le grand bleu vire-t-il au gris ?
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25:54Il couvre plus de 70 % de la surface de notre planète, régule le climat et abrite une biodiversité aussi riche que fragile… Pourtant, l’océan demeure largement méconnu.Aujourd’hui, il est en première ligne face au réchauffement climatique : montée du niveau des mers, acidification, réchauffement des eaux, désoxygénation…Ces menaces pèsent déjà lour…
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Rapport sur l'"entrisme frériste", anatomie d'une hystérie médiatique
1:17:38
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1:17:38Depuis la publication, mardi 20 mai, dans le Figaro, d'un article extrêmement alarmiste sur ce qui est appelé l'entrisme des frères musulmans en France, fuitant opportunément le contenu d'un rapport déclassifié, tous les médias se sont jetés dessus, consacrant des heures d’antenne au sujet. Pourtant, même après ça, force est de constater qu'il est …
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr 💌 Filez voir tous les bonus dans la dernière édition ! Notamment le guide pour se lancer ! 👉 Vous vous demandez ce que vraiment change une pause avec l’alcool ? 👉 Vous hésitez à tenter 30 jours, 3 mois…
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Pourquoi les débuts de la Troisième République furent-ils si incertains ?
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26:51En 1870, la défaite de Sedan précipite la chute du Second Empire et plonge la France dans une profonde incertitude politique. L’Empereur capitule, le régime s’effondre, et la République est proclamée dans l’urgence. Mais le pays reste divisé : monarchistes et républicains s’affrontent sur l’avenir des institutions. Ce n’est qu’en 1875, après de lon…
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr Vous mangez parfois sans faim ? Vous craquez sur du sucre sans comprendre pourquoi ? Vous alternez contrôle strict et fringales incontrôlables ? Et si ce n’était pas une question de volonté… mais d’imp…
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr Vous pensez que le plus dur, c’est d’arrêter l’alcool ? Et si le plus surprenant… c’était tout ce qui change après ? Dans cet épisode, je vous raconte ce que l’arrêt de l’alcool a transformé dans mon q…
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr ✨ Envies, malaise, jugements : les coulisses d’un choix pas toujours confortable. Hier, je vous racontais ce qui m’avait poussé à dire stop. Aujourd’hui, on entre dans quelque chose de plus nuancé, par…
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr 🛑 Il y a un an jour pour jour, j’ai dit stop. Pas "je vais réduire", pas "je vais faire attention". Non. Stop. Zéro. Nada. Pas une goutte. Et aujourd’hui, 365 jours plus tard, je viens vous raconter ce…
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À la télé : Gaza, une info comme une autre
1:17:10
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1:17:10"Plan de conquête", "annihilation", "enfer de Gaza", "crise humanitaire", "contrôle du territoire", ce sont les mots que l’on entend ou lit dans les médias pour raconter le génocide en cours à Gaza alors qu’Israël a unilatéralement mis un terme à la trêve en reprenant ses bombardements sur le territoire palestinien le 18 mars. Au total, plus de 53 …
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Émission antisémitisme : et si on recadrait le débat ?
1:11:40
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1:11:40Un mois et demi déjà, et une émission d'Arrêt sur images qui ne passe décidément pas. La chaîne décoloniale Paroles d'honneur nous a déjà consacré deux vidéos (ici et ici), et j'ai été personnellement interpellé sur le plateau de Hors-Série, par Judith Bernard, à propos de cette émission du 28 mars dernier, "antisémitisme, analyse d'un déni à gauch…
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Grignotages, Fringales, Compulsions : Comment Reprendre le Contrôle Sur Votre Cerveau
15:40
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15:40🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi et bénéficiez d'un accompagnement personnalisé sur Alivio.fr Vous en avez marre de craquer, encore et encore, après une journée stressante. Marre de cette impression de perdre le contrôle, de saboter vos efforts, de…
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Meurtre d'Aboubakar Cissé : analyse d'une islamophobie minimisée
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1:13:21Il s'appelait Aboubakar Cissé. Il avait 22 ans et il a été assassiné de plusieurs dizaines coups de couteau alors qu'il était en train de prier dans une mosquée de Grand-Combe dans le Gard vendredi 25 avril 2025. Son meurtrier, Olivier H., s'était félicité de son acte dans une vidéo postée sur Snapchat juste après les faits : "Je l'ai fait (...) to…
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Comment le monde s’est mis d’accord sur le « mètre »
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19:29Utilisé quotidiennement sans qu’on y prête attention, le mètre structure pourtant notre rapport au monde. Né sous la Révolution française, il a mis près d’un siècle à s’imposer comme référence commune. En 2025, la Convention du mètre fête ses 150 ans : un jalon essentiel dans l’histoire de cette unité, désormais incontournable dans les sciences, l’…
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Pourquoi la science a-t-elle besoin de la philosophie ?
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26:41Quel peut être le rôle d’un philosophe dans le champ des sciences ? À l’heure où les découvertes et les innovations technologiques s’accélèrent, il ne s’agit pas pour lui de produire des résultats expérimentaux, mais d’interroger les fondements, les méthodes et les implications des savoirs en cours de construction. Claude Debru, philosophe et histo…
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Retour sur l'affaire Gérard Miller : quelle responsabilité de la télé ?
1:14:52
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1:14:52Dans un récent livre-enquête, deux journalistes du Elle reviennent sur "l'affaire Miller" : les accusations de viols et violences sexuelles à l'encontre de l'un des personnages préférés du PAF : Gérard Miller.Omniprésent sur les plateaux télé depuis une quarantaine d'années, il a cumulé les casquettes - psychanalyste, essayiste, éditorialiste polit…
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MINI CHANGEMENTS = MAXI IMPACTS : LE REPAS DU MARTIEN (5/5) + LES BONUS !
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11:01🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr 🍽️ Découvrez dans cet épisode quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Quand avez-vous mangé pour la dernière fois… en étant pleinement là ? Pas devant un écran, pas en pensant à la to-do, m…
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr 🍽️ Découvrez dans cet épisode quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! 35 % de nos apports viennent en moyenne des produits ultra-transformés. Et parfois, c’est beaucoup plus 😬 Mais comment …
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr 🍽️ Découvrez dans cet épisode quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! 🌬️ Et si 2 minutes de respiration pouvaient changer la façon dont vous mangez, digérez, ou même… réagissez au stress de…
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr 🍽️ Découvrez dans cet épisode quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Vous ressentez ce coup de fatigue après le déjeuner ? Ce moment où votre corps ralentit, où la tête devient un peu lour…
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🎁 Téléchargez votre ebook offert de 10 collations saines et gourmandes sur Charly's Kitchen 🧏♂️ Faites un bilan nutritionnel avec moi sur Alivio.fr 🍽️ Découvrez dans cet épisode quel est votre schéma en lien avec l'alimentation ! Épisode 1/5 : Ajouter une portion de légumes à un repas par jour 🥦 Et si mieux manger commençait par un geste simple qu…
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Que sait-on des causes de la maladie de Parkinson ?
27:39
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27:39Le 11 avril marque la Journée mondiale de la maladie de Parkinson, une occasion d’informer sur cette pathologie neurodégénérative qui touche plus de 200 000 personnes en France, soit près de 2 % des plus de 65 ans. La maladie de Parkinson interroge autant qu’elle inquiète : comment apparaît-elle ? Quelle part revient aux facteurs génétiques ? Et co…
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Marine Le Pen condamnée, état de droit bafoué à la télé
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Archéologie et diplomatie : une alliance à la française
39:04
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39:04L’archéologie ne se limite pas à l’étude des civilisations anciennes ; elle façonne aussi les relations entre les nations et constitue un puissant levier d’influence. Dans L’Archéologue et le Diplomate, Nicolas Grimal, Secrétaire perpétuel de l’Académie des inscriptions et belles-lettres, explore cette alchimie singulière entre savoir et stratégie.…
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Antisémitisme : analyse d'un déni à gauche
1:41:38
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1:41:38En 2024, 1 570 remontées d'actes antisémites ont été comptabilisées par le ministère de l'Intérieur. En 2022, on en dénombrait trois fois moins : 436. L'un de ces derniers faits dramatiques a eu lieu, samedi 22 mars, avec l'agression physique du rabbin d'Orléans devant son propre fils. La bascule est évidente : depuis l'attaque terroriste du Hamas …
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Le nom de Jean Le Rond d’Alembert est souvent associé à l’Encyclopédie, œuvre manifeste des Lumières. Pourtant, réduire le personnage à ce projet serait méconnaître une facette essentielle de son génie : celle du mathématicien et du scientifique. Admis à l’Académie des sciences à seulement 24 ans, d’Alembert s’est illustré par ses travaux en mathém…
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"Les Jours", "Arrêt sur images" et... Cyril Hanouna
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Bétharram-Averroès : analyse d'un deux-poids deux-mesures abyssal
1:18:13
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1:18:13Toutes les écoles musulmanes sont-elles vouées à perdre leurs contrats d’association avec l'Etat ? Après le lycée Averroès, dont le contrat a été rompu par les autorités en décembre 2023, c’est désormais une autre cité scolaire musulmane en banlieue lyonnaise, Al Kindi, qui vient de perdre son contrat, et avec lui, les subventions publiques qui lui…
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Quelle Europe voulaient l'Allemagne nazie et l'Italie fasciste ?
48:28
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48:28On ne peut pas comprendre l’Europe de l’après-guerre sans revenir sur celle qui fut occupée, remodelée et administrée par les puissances de l’Axe lors de la Seconde Guerre mondiale. Durant ce conflit, l’Allemagne nazie et l’Italie fasciste n’ont pas seulement conquis militairement une grande partie du continent : elles ont aussi esquissé un nouvel …
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