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De quoi nos assiettes sont-elles les métaphores ? Qu'est ce que la cuisine dit de nous et notre époque ? Tous les mercredis Bouffons présenté par Emilie Laystary décortique un sujet culinaire et sociétal avec un·e invité·e ou plus : chef.fe.s, professionnel.le.s, passionné.e.s mais aussi sociologues ou géographes, pour une discussion qui donne faim tout en donnant à réfléchir.
 
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... le rendez-vous incontournable des gourmands !
 
RTL vous régale, c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Luana Belmondo. Grâce à eux, Jean-Michel Zecca vous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patrimoine et de la gastronomie française.
 
A Poêle, c'est le podcast qui met à nu les chef.fe.s de cuisine ! Dans chaque épisode, écoutez une nouvelle personnalité du monde de la restauration se confier, des chefs au masculin et au féminin, des entrepreneur.se.s de la restauration qui marquent notre époque. Quel genre de chefs sont-ils ? Ont-ils la création facile ? Qu’est-ce que représente la cuisine pour eux ? Restez à l'écoute, un jeudi sur deux...
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout d ...
 
Vous voulez apprendre le vin ? Savoir comment choisir un bon vin pour accompagner les plats lors de vos soirées entre amis ou entre collègues ? Vous souhaitez apprendre toutes les techniques pour mieux déguster un vin, et retrouver à l’aveugle sa provenance ou son cépage ? Vous êtes au bon endroit. Vous allez découvrir des podcasts pour PROGRESSER PAS A PAS dans le monde passionnant du vin. QUI EST YANN ROUSSELIN ? * Formateur et consultant en vin depuis 10 ans * Fondateur de l’école de dégu ...
 
Pourquoi mange-t-on de la façon dont on mange? Qu’est-ce que cela dit de notre société? Les Français parlent beaucoup plus de nourriture que le reste du monde, en particulier à table. MANGER est un podcast de Louie Media qui alimente ces conversations et cuisine nos habitudes alimentaires. Manger est la nouvelle version de Plan Culinaire, présenté par Laurianne Melierre.
 
Millimetrik - Sun-Drenched (Émilie Rioux) Près de 20 ans de carrière et un 10e album prêt pour le dancefloor, c’est que nous propose Millimetrik avec Sun-Drenched. Imbibées des sonorités dance typiques de la fin des années 90/2000, les pistes enivrantes mixées par Pascal Asselin (pour les intimes) nous permettent d’entendre de surprenantes collaborations (Tire le Coyote, Mel Lancet, Valérie Clio) qui nous font bouger sur notre siège. On apprécie autant les très efficaces Sunlight at the Bay ...
 
Marc et Guy subliment vos papilles en vous emmenant à la découverte des saveurs et des épices de la cuisine dans un podcast culinaire et gentiment gastronomique. Chaque épisode est instructif, divertissant et surtout vous délivre au moins une recette qu’il est impossible de rater. Présenté par un fils de restaurateurs et un responsable technique d’écoles hôtelières, ils mettent les astuces des grands chefs à portée de tous, en y ajoutant une touche de science, d'histoire et d'humour au passa ...
 
Par des conseils, des témoignages, des avis d'expertes, BCBT Le Podcast défend la diversité corporelle et aide les femmes à se détacher de l'obsession de la minceur et vivre en paix avec leur corps quelle que soit leur silhouette. BCBT le Podcast vise à les convaincre qu'elles sont Belles comme Chacune, Belles comme Toutes.
 
Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes / Le Temps du débat, la nouvelle émission d'Emmanuel Laurentin, se positionne au cour du débat public pour 40 min de discussion sur un sujet d'actualité, guidé par le choix du pluralisme et la préoccupation de l'intérêt général. Du lundi au vendredi à 18h20
 
Un podcast Darwin Nutrition, le média qui explore le meilleur de l'alimentation. Comment manger plus de protéines végétales ? Quels aliments peut-on fermenter ? Le cru est il toujours meilleur pour la santé que le cuit ? A t'on besoin de prendre des vitamines ? Tous les mois, Révolutions Alimentaires ! explore un sujet porteur d'avenir sur l'alimentation, avec un peu de décryptage, beaucoup de conseils pratiques, et des invité.e.s. Notre podcast est présenté par Louise Browaeys, ingénieure a ...
 
Salade Tout, le podcast qui enquête sur le monde de la bouffe et notre société revient pour une saison 2 ! Qui a pris en charge la préparation des repas pendant le confinement ? Qu'ont pensé les maraîcher·es du regain d'intérêt pour les producteur·ices locaux·les ? Comment la crise a-t-elle impacté le secteur de l'Horeca et ses prestataires ? Quels réseaux d'entraide alimentaire la Covid-19 a-t-elle fait naître au sein de nos communautés ? Combien de kilomètres de goudron les livreur·euses à ...
 
Rire, parfois pleurer, défendre nos opinions, débattre de sujets et anecdotes variées : culture, voyage, alimentation, santé, bien-être, développement personnel, environnement, psychologie ... Je suis Marie, et j'ai décidé d'arrêté d'être trop sage. Et de parler fort, de ce que j'ai envie, comme j'en ai envie. Avec vous. Pour nous. Instagram : @marie_la_graine
 
Vlan, c'est un podcast pour mieux comprendre notre société à travers le lien. Le lien à soi, aux autres et à la nature. Vlan, c'est une discussion entre Grégory Pouy et une personne éclairée et passionnée - Chercheur, anthropologue, journaliste. Tous les mardis, recevez un nouvel épisode court pour comprendre les grands mouvements du moment
 
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Nous avons vu hier que les algues pouvaient apporter des solutions à la problématique de la pollution due au plastique. Mais ces végétaux ont bien d’autres propriétés qui en font une cible de choix pour l’économie bleue. Rappelons que ce concept implique de rechercher, dans la nature, des solutions pour concilier la croissance économique et la prés…
 
La spécialiste santé Europe 1 Mélanie Gomez et ses chroniqueurs, Dr Jimmy Mohamed et Catherine Blanc, répondent aux interrogations des auditeurs : idées reçues, petits bobos, grands dossiers, questions sexos… l’émission santé et bien-être qui parle de tout, sans tabou et dans la bonne humeur.
 
durée : 00:38:15 - Le Temps du débat - par : Emmanuel Laurentin, Bruno Baradat - Joe Biden annonce le retrait des troupes américains d'Afghanistan, Emmanuel Macron sonne la fin de l'opération Barkahne : la parenthèse de la guerre globale contre le terrorisme, menée depuis 2001, est-elle en train de se refermer ? Quelles formes prendra désormais la …
 
CQFD - Russie - USA : des relations au plus bas. Navalny et l'Ukraine : 2 sujets qui fachent. Cyberattaques : nouvelle arme russe ?Les relations entre les deux pays sont au plus bas, pour ne pas dire au point mort. Il s'agit de tenter de renouer des liens et dégager de rares terrains d'entente. Démocratie, droits de l'homme, cyberattaque, désinform…
 
Et si on parlait entre mère et fille d’alimentation ? J’ai (Isadora) invité notre maman dans le podcast Intentions pour connaître son avis et son parcours de vie autour de l’alimentation. Et vous allez voir qu’il y a de sacré surprises (et beaucoup de rires aussi !). Dans cet épisode, j’ai parlé avec elle de : l’importance de manger des aliments si…
 
La spécialiste santé Europe 1 Mélanie Gomez et ses chroniqueurs, Dr Jimmy Mohamed et Catherine Blanc, répondent aux interrogations des auditeurs : idées reçues, petits bobos, grands dossiers, questions sexos… l’émission santé et bien-être qui parle de tout, sans tabou et dans la bonne humeur.
 
La spécialiste santé Europe 1 Mélanie Gomez et ses chroniqueurs, Dr Jimmy Mohamed et Catherine Blanc, répondent aux interrogations des auditeurs : idées reçues, petits bobos, grands dossiers, questions sexos… l’émission santé et bien-être qui parle de tout, sans tabou et dans la bonne humeur.
 
Il sort son film "Petite fille", le portrait d'une petite fille de sept ans née dans un corps de garçon et le combat de sa famille pour faire accepter sa différence...« Bagarre dans la Discothèque » à 11h30, avec Adeline Dieudonné et Corentin Candi.Et dès midi :"Paroles, Paroles" de Sébastien Ministru : "Obsession" de Suzy Solidor.Le réalisateur et…
 
De Pierrick Geais paru aux éditions du Rocher. De Brégançon à l'île Maurice, de la Bretagne au Congo, en passant par Hossegor ou le cap Nègre, Pierrick Geais nous fait revivre les étés des présidents de la Cinquième République. Si leurs vacances s'apparentent à une mise en scène de leur vie privée, elles exposent aussi leur vision du pouvoir. Ainsi…
 
Le certificat COVID sera opérationnel pour les Belges dès ce mercredi. On en parle avec le ministre fédéral de la santé, Frank VANDENBROUCKE. Il est l’invité de Matin Première. Nous évoquerons aussi les règles que les autorités comptent mettre en place, dès ce 1er juillet pour encadrer nos relations privées. Un comité de concertation est annoncé ce…
 
Le président Joe Biden est à Genève ce mercredi pour une rencontre au sommet avec son homologue russe Vladimir Poutine. Quel est l'enjeu de cette rencontre ? Est-ce que les tensions entre les deux pays vont pouvoir s'apaiser après ce dialogue ? On en parle avec notre envoyé spécial à Genève Mehdi KHELFAT…
 
Pour la première fois depuis son arrivée dans la Station Spatiale Internationale, l’astronaute française Thomas Pesquet effectuera ce mercredi la première des deux sorties prévues dans l’espace. Perché à 400 km au-dessus de la terre il marchera dans le vide spatial aux côtés de son collègue américain Shane Kimbrough, pour réparer un panneau solaire…
 
Dans la famille des agrumes, ces fruits originaires d’Asie du Sud Est, on pense spontanément aux protagonistes les plus classiques : citrons, oranges, pamplemousses, mandarines… Mais ces dernières années, on a vu foisonner en France des variétés plus rares, venues d'ailleurs mais s'épanouissant très bien sur le pourtour méditerranéen. Parmi elles, …
 
Votre série FAUT PAS CROIRE, dans laquelle on vous parle de croyances complotistes. Aujourd’hui, on revient sur l’événement du 11 septembre. Un événement qui a marqué les esprits et qui a posé la première pierre d’un complotisme généralisé sur les questions d’affaires terroristes.Par lapremiere
 
"Paroles, Paroles" de Sébastien Ministru : "Obsession" de Suzy Solidor.Le réalisateur et scénariste français Sébastien Lifshitz pour son film "Petite fille", qui sort aujourd'hui.Sasha, né garçon, se vit comme une petite fille depuis l'âge de 3 ans. Le film suit sa vie au quotidien, le questionnement de ses parents, de ses frères et sœur, tout comm…
 
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