Les meilleurs podcasts Testimony (2022)

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BomBomCast, des solutions pour manger sain, gourmand et éco-responsable

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#30 - Les TCA, troubles du comportement alimentaire : décryptage et solutions 25:02

2y ago25:02

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Dans cet épisode, nous voulions comprendre davantage les enjeux liés aux troubles du comportement alimentaire. Obésité, anorexie, boulimie et orthorexie… Ils sont aujourd’hui nombreux. Sophie Rasson, psychiatre et addictologue spécialisée en TCA, a partagé avec nous son expérience. Nous avons d’abord parlé addiction, comment reconnaître un TCA, que…

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#29 - Le lien entre nos émotions et l’alimentation 25:00

2y ago25:00

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Dans cet épisode, nous voulions aborder un aspect important de notre rapport à l’alimentation : le lien avec nos émotions. Sophie Rasson est psychiatre, addictologue et hypnothérapeute, spécialisée dans la prise en charge des troubles alimentaires. Elle collabore avec Hocine Sekkiou et prône une approche holistique du soin. Dans ce premier temps av…

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#28 - L'approche holistique de la santé par Hocine Sekkiou 25:55

2y ago25:55

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Hocine Sekkiou est nutritionniste, diététicien et biochimiste cellulaire. Il revendique une approche holistique de la santé et a pour ce faire créé l'association Holistic Care qui regroupe des professionnels de santé de plusieurs spécialités afin de proposer des soins qui permettent de s'attaquer à la cause du problème et pas seulement de traiter l…

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#27 - Que faire en cas de maladie (et notamment face au Covid-19 !) ? Que manger, quels compléments alimentaires utiliser ? 25:18

2y ago25:18

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Dans ce 2ème épisode spécial, lié à l’actualité et au Corona virus, nous souhaitions partager avec vous des solutions à mettre en place en cas d’infection, et vous présenter les leviers dont nous disposons pour faire face à la maladie. Loïc Ternisien, naturopathe et énergéticien, auteur de l’ouvrage “Naturopathie, le guide saison par saison”, a acc…

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#26 - Booster son immunité pour combattre les virus (et pas que !) ! 23:15

2y ago23:15

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Dans cet épisode, nous avons tenu à aborder un sujet très important étant donnée l'actualité (#coronavirus) : comment booster notre immunité ? Loïc Ternisien est naturopathe et énergéticien, auteur de l’ouvrage “Naturopathie, le guide saison par saison”, fondateur du programme de rééquilibrage alimentaire en ligne Nyam.fr, remboursé par les mutuell…

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#25 - Manger cru : les bienfaits de l'alimentation vivante ! 26:05

2+ y ago26:05

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Dans cet épisode, nous avons échangé avec David, fondateur de Love Me Cru. David a créé ce petit restaurant à Belleville pour partager sa passion pour l'alimentation vivante et faire découvrir au plus grand nombre la richesse des fruits et légumes bruts. Pourquoi manger cru ? Quels sont les bienfaits ? Et surtout comment faire pour manger davantage…

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#24 - Le fromage, tout savoir : comment le choisir, où l'acheter, comment le fabrique-t-on ? 27:00

2+ y ago27:00

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Dans cet épisode, nous avons échangé avec Pierre Vimond, alias Pierre Le Fromager. Pierre s'est formé en tant que fromager depuis 5 ans après des études en une école de commerce. A moins de 30 ans, il a déjà opéré sa reconversion à la quête de sens et s'est reconnecté à sa passion. Depuis, il s'est spécialisé pour débusquer les meilleurs fromages e…

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#23 - Protéines alternatives : insectes, chanvre... Zoom sur l'innovation côté alimentation ! 37:09

2+ y ago37:09

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Dans cet épisode, nous avons échangé avec Julia Berdugo, qui a co-fondé plusieurs entreprises innovantes en matière d’alimentation. Avec Julia, nous avons eu envie de parler des innovations côté rayons et en particulier des nouveaux types de protéines, à base d’insectes ou de protéines végétales comme la spiruline ou le chanvre. Voici donc une disc…

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#22 - Le jeûne et l'approche hygiéniste de la santé par Fabien Moine 52:34

2+ y ago52:34

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Dans cet épisode, nous avons échangé avec Fabien Moine, naturopathe et accompagnateur de jeûnes, réalisateur du documentaire “Le jeûne à la croisée des chemins” et éditeur. Nous avons voulu échanger avec Fabien pour bien comprendre la vision hygiéniste de la santé. Fabien nous explique ici les différents leviers pour prendre soin de son corps. Nous…

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#21 - Alancienne : des produits cultivés en agro-écologie livrés à domicile ! 40:34

2+ y ago40:34

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Dans cet épisode, nous avons échangé avec Paul Charlent, co-fondateur de Alancienne, un site e-commerce de livraison de fruits et légumes frais à domicile, pour l’instant essentiellement en Ile de France. Paul nous raconte la genèse du projet et comment ils ont trouvé des producteurs d’Ile de France pour proposer les meilleurs produits cultivés en …

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#20 - Bon pour le Climat : des solutions pour réduire l'impact environnemental de notre alimentation 28:05

2+ y ago28:05

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Dans cet épisode, nous avons rencontré Jean Luc Fessard, fondateur de l’association Bon pour le climat créé à l’occasion de la COP21. Jean Luc nous a expliquées avec des chiffres très parlants l’impact de l’alimentation sur l’environnement. Bon pour le Climat souhaite changer nos habitudes alimentaires en passant par les restaurateurs. En revisitan…

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#19 - La Fourche : le bio moins cher 50:36

2+ y ago50:36

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Dans cet épisode, nous avons échangé avec Lucas Lefebvre, co-fondateur de La Fourche, un supermarché en ligne qui propose de réaliser ses courses de produits secs, 100% bio, livrés toute la France, à prix réduits par rapport aux supermarchés classiques. Lucas nous explique les partis pris de la Fourche ainsi que leur démarche pour proposer une offr…

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#18 - Témoignage de Yasmina et Bénédicte : notre parcours vers une alimentation saine et durable 37:50

2+ y ago37:50

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C’est un épisode particulier puisque nous avons décidé de partager un peu des coulisses de BomBomLife en vous racontant notre histoire. D’abord, on tient à vraiment remercier énormément Anna, qui nous a interviewées dans cet épisode. Anna a travaillé plusieurs mois avec nous et a été un super appui, une jeune femme pleine d’énergie et d’idées, enti…

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#17 - Marion Thelliez : la naturopathie et ses solutions pour se libérer du sucre 55:50

2+ y ago55:50

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Dans cet épisode, nous avons discuté avec Marion Thelliez, naturopathe qui a écrit le livre “Je me libère du sucre”. Nous avons pu échanger sur les causes de l’addiction au sucre, sur les différents profils d’addiction et surtout sur les solutions pour s’en défaire. Très jeune, Marion a souffert d’intolérances alimentaires et de candidose et s’est …

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#16 - Maxime de Rostolan : agroécologie et transition alimentaire, enjeu numéro 1 ! 50:50

2+ y ago50:50

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Dans cet épisode, nous avons été heureuses de pouvoir échanger avec Maxime de Rostolan, activiste engagé dans la transition vers une agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement et de l’humain. Fondateur de Fermes d’Avenir, Maxime se consacre aujourd’hui à l’action politique avec le mouvement citoyen La Bascule. Nous avons parlé transitio…

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BONUS Raphaëlle : sa détox du sucre grâce à BomBomLife ! 36:55

3y ago36:55

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Dans cet épisode, nous avons interviewé une bombomfriend, Raphaëlle. Raphaëlle a suivi le programme BomBomLife STOP AU SUCRE. Elle nous parle de son histoire avec l’alimentation, de ce qui l’a motivée à diminuer sa consommation de sucre, la façon dont elle a vécu les 6 semaines du programme, les nouvelles habitudes qu’elle a adoptées et les bienfai…

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#15 - La Caverne : une ferme urbaine dans le 18ème à Paris ! 35:08

3y ago35:08

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Dans cet épisode, nous avons échangé avec Jean-Noël Gertz, co-fondateur de Cycloponics, une entreprise qui crée et exploite des fermes urbaines, à Strasbourg, Paris et bientôt Bordeaux. Jean-Noël nous raconte son aventure entrepreneuriale et ses motivations. Nous avons parlé shitakés, endives, pleurotes, hydroponie, bunkers, impact et plein d’autre…

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#14 - L'alimentation et l'ayurvéda, par Nathalie Geetha Babouraj 47:17

3y ago47:17

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Dans cet épisode, nous avons échangé avec Nathalie Geetha Babouraj autour de l’approche ayurvédique de l’alimentation et de la santé. Nathalie est médecin, auteure du livre Ma détox ayurvédique colorée et aussi entrepreneure. Elle nous partage son approche tout autant théorique que pratique pour manger selon ses propres besoins. Un échange passionn…

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#13 - Au Bout Du Champ : révolution dans la distribution de fruits et légumes grâce au circuit court ! 48:02

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Dans cet épisode, nous avons rencontré Julien Adam, co-fondateur de Au Bout Du Champ, un réseau de distribution de fruits et légumes frais en circuit court. Julien nous raconte comment ils ont construit avec son associé un modèle rupturiste et innovant et développé leur entreprise et leurs 8 magasins en Ile de France avec 50 producteurs partenaires…

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#12 - Pauline Laigneau : comment concilier entrepreneuriat et vie saine ! 33:13

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Dans cet épisode, nous avons rencontré Pauline Laigneau, co-fondatrice de la marque de bijoux Gemmyo. Pauline nous raconte comment elle concilie la vie d’entrepreneuse et son équilibre personnel. Elle partage ici ses astuces pour s’organiser et se sentir bien et nous explique comment continuer à faire du sport et à bien manger est essentiel pour so…

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#11 - Valérie Espinasse : ses conseils de micro-nutritionniste et experte de la santé ! 38:38

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Nous avons échangé avec Valérie Espinasse micro-nutritionniste spécialisée dans les intolérances alimentaires et problèmes de microbiote. Dans cet échange passionnant nous couvrons de nombreuses problématiques comme l’addiction au sucre ou l’organisation pour bien manger au quotidien. Valérie partage ici son expérience et ses astuces de professionn…

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#10 - Angèle Ferreux-Maeght : sa guinguette et ses conseils pour une alimentation santé 42:04

3+ y ago42:04

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Nous avons rencontré Angèle Ferreux-Maeght qui a fondé la Guinguette d’Angèle, une entreprise qui promeut la cuisine végétale à travers un service de restauration le midi, un service de traiteur et de nombreuses activités autour de l’alimentation santé comme des livres ou émissions de télé. Angèle nous explique ses partis pris et partage avec nous …

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#9 - Le restaurant Mûre et sa ferme : 100% bio et délicieux ! 50:32

3+ y ago50:32

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Nous avons échangé avec Arnaud Dalibot qui a créé le restaurant Mûre, dans le quartier de la Bourse à Paris, où il propose le midi une délicieuse nourriture à partir des produits cultivés dans sa ferme à 30km de Paris. Arnaud nous raconte comment il a conçu le projet pour nous régaler du champ à l’assiette et comment la nature lui inspire ses excel…

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#8 - L'alimentation santé avec Faut Qu'ça sorte : une association pour bichonner son microbiote 46:03

3+ y ago46:03

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Dans cet épisode nous avons discuté avec Adrien, co-fondateur de Faut Qu’ça sorte, une association dont la mission est d’expliquer le fonctionnement des tripes et comment les bichonner pour garder la pleine santé ! Adrien nous explique comment prendre soin de son microbiote et nous raconte comment il a vaincu le syndrôme de l'intestin irritable. Av…

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#7 - Marion Nutrition, ses conseils de coach en nutrition 41:24

3+ y ago41:24

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Nous avons rencontré Marion Nutrition, une véritable bombommentor qui a fait de sa passion son métier et est aujourd’hui coach en nutrition. Elle dévoile dans cet épisode tout plein d’astuces pour manger sainement au quotidien. Bonne écoute ! Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.…

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#6 - Témoignage de Carine : la fin des régimes. 38:41

3+ y ago38:41

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Nous avons échangé avec Carine, une bombomacteur de choc qui a un jour décidé de perdre ses kilos superflus pour de bon en apprenant à bien manger. Elle nous explique son chemin vers une alimentation saine et durable et présente ses solutions du quotidien pour garder son équilibre et se sentir bien. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur …

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#5 - Manger éco-responsable : comment faire concrètement avec Marion de J'alimente ! 45:26

3+ y ago45:26

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Nous avons eu le plaisir d'interviewer Marion Honoré, BomBomActeur devenue BomBomMentor : elle a créé le blog J'alimente, où elle met en avant des solutions pratiques pour l’écologie, l’alimentation saine, la consommation responsable et les alternatives durables. Marion partage ici avec nous son parcours vers une alimentation bonne pour sa santé et…

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#4 - Témoignage de Chris, ses astuces pour manger plus de légumes au quotidien ! 31:09

3+ y ago31:09

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Chris est un BomBomActeur : il a opéré une vraie transition alimentaire. Il y a moins de 2 ans, il ne mangeait pas de légume à l'exception de quelques tomates et concombre à l'occasion, il nous explique comment il a introduit progressivement des légumes pour en faire la moitié de son assiette aujourd'hui et quelles petites astuces l'ont aidé dans s…

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#3 - Cuisiner végétal ! Par Olivier Picard de Terra Culinaria 37:29

3+ y ago37:29

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Nous avons rencontré un BomBomMentor : Olivier Picard, fondateur de Terra Culinaria. Olivier propose des cours de cuisine végétale, bio, locale et de saison et veille à transmettre des techniques afin de libérer la créativité et le plaisir dans la cuisine légumière du quotidien ! Dans cette interview, Olivier partage avec nous son parcours, ses val…

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#2 - Témoignage de Stéphanie, sa transition vers une alimentation saine 29:30

3+ y ago29:30

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Nous avons eu la chance de rencontrer Stéphanie, qui nous a parlé de sa transition vers une alimentation saine et durable. Voici son portrait très inspirant ! Dans cette interview, Stéphanie nous parle des déclics qui l'ont amenée à modifier drastiquement son alimentation et à passer au zéro gluten, zéro lactose, zéro sucre. Et des effets incroyabl…

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#1 - Les 3V : Manger Vrai, Végétal et Varié - par Anthony Fardet 31:40

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Anthony Fardet est un véritable BomBomMentor. Il est scientifique expert en nutrition humaine, qui a écrit le livre Halte aux aliments ultra-transformés ! Mangeons vrai. Dans ce livre, Anthony met en évidence les liens directs entre l'alimentation ultra-transformée et le développement des maladies comme le diabète, l'obésité, les maladies cardio-va…

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#30 - Les TCA, troubles du comportement alimentaire : décryptage et solutions 25:02

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#29 - Le lien entre nos émotions et l’alimentation 25:00

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#28 - L'approche holistique de la santé par Hocine Sekkiou 25:55

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#27 - Que faire en cas de maladie (et notamment face au Covid-19 !) ? Que manger, quels compléments alimentaires utiliser ? 25:18

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#26 - Booster son immunité pour combattre les virus (et pas que !) ! 23:15

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#25 - Manger cru : les bienfaits de l'alimentation vivante ! 26:05

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#24 - Le fromage, tout savoir : comment le choisir, où l'acheter, comment le fabrique-t-on ? 27:00

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#23 - Protéines alternatives : insectes, chanvre... Zoom sur l'innovation côté alimentation ! 37:09

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#22 - Le jeûne et l'approche hygiéniste de la santé par Fabien Moine 52:34

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#21 - Alancienne : des produits cultivés en agro-écologie livrés à domicile ! 40:34

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#20 - Bon pour le Climat : des solutions pour réduire l'impact environnemental de notre alimentation 28:05

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#19 - La Fourche : le bio moins cher 50:36

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#18 - Témoignage de Yasmina et Bénédicte : notre parcours vers une alimentation saine et durable 37:50

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#17 - Marion Thelliez : la naturopathie et ses solutions pour se libérer du sucre 55:50

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#16 - Maxime de Rostolan : agroécologie et transition alimentaire, enjeu numéro 1 ! 50:50

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BONUS Raphaëlle : sa détox du sucre grâce à BomBomLife ! 36:55

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#15 - La Caverne : une ferme urbaine dans le 18ème à Paris ! 35:08

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#14 - L'alimentation et l'ayurvéda, par Nathalie Geetha Babouraj 47:17

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#13 - Au Bout Du Champ : révolution dans la distribution de fruits et légumes grâce au circuit court ! 48:02

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#12 - Pauline Laigneau : comment concilier entrepreneuriat et vie saine ! 33:13

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#11 - Valérie Espinasse : ses conseils de micro-nutritionniste et experte de la santé ! 38:38

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#10 - Angèle Ferreux-Maeght : sa guinguette et ses conseils pour une alimentation santé 42:04

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#9 - Le restaurant Mûre et sa ferme : 100% bio et délicieux ! 50:32

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#8 - L'alimentation santé avec Faut Qu'ça sorte : une association pour bichonner son microbiote 46:03

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#7 - Marion Nutrition, ses conseils de coach en nutrition 41:24

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#6 - Témoignage de Carine : la fin des régimes. 38:41

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#5 - Manger éco-responsable : comment faire concrètement avec Marion de J'alimente ! 45:26

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#4 - Témoignage de Chris, ses astuces pour manger plus de légumes au quotidien ! 31:09

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#3 - Cuisiner végétal ! Par Olivier Picard de Terra Culinaria 37:29

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#2 - Témoignage de Stéphanie, sa transition vers une alimentation saine 29:30

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#1 - Les 3V : Manger Vrai, Végétal et Varié - par Anthony Fardet 31:40

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