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Tanguy Pastureau et Alex Vizorek proposent dans "Pastek" à la fois une revue de presse d'humour et d'humeur, un dialogue avec les internautes et des happenings surprenants, avec chaque semaine une personnalité venue goûter à la Pastek. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout d ...
 
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Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. On parle des changements important au sein du média Business of Bouffe et de Eat’s Business, de Danone qui adapte ses produits à l’inflation et du champion français de la boulangeri…
 
UNE NOUVELLE IMPULSION POUR BUSINESS OF BOUFFE ! Aujourd’hui les fondateurs Daniel Coutinho et Philibert Chambre ont finalisé un accord pour revoir leur implication dans Business of Bouffe. Daniel se lance à temps plein dans un projet de reprise d’une PME dans la Bouffe et quitte Business of Bouffe définitivement. Philibert reprend la main sur Busi…
 
Dans un format court, Elisa décrypte des thématiques autour de l’alimentation avec des experts, de manière ludique et très simple. Dans cette nouvelle saison, nous nous immergeons dans l’univers des cuissons avec notre invité spécial, Aaron Rosenthal, chef résident. Nous vous dévoilerons les secrets de la fumaison, la cuisson à la vapeur, la fermen…
 
durée : 00:37:01 - Pastek - par : Tanguy Pastureau, Alex VIZOREK - Le jeune auteur-compositeur interprète et créateur de contenu vient de sortir "Il ou Elle", le nouveau single de son prochain album. Pour le Mois des fiertés LGBTI+, il l'offre en live aux Pastek, la communauté Twitch de la chaîne de France Inter. - invités : Bilal HASSANI - Bilal H…
 
Dans ce nouvel épisode, Armelle reçoit Constance Lasserre, aka Hungry Consti. Car Constance a faim, et elle partage ses expériences gourmandes avec ses 75k followers sur IG. En route pour un food tour franco-malgache, guidé par l'influenceuse / comédienne / chanteuse.Par Business of Bouffe
 
Pour ce nouvel épisode de la série France Terre de Lait, Luc Verhaeghe accueille Deborah Pham dans sa ferme familiale à Valenciennes dans les Hauts-de-France. Luc est éleveur laitier depuis des générations et prendre soin de ses animaux fait partie intégrante de son métier. Aujourd'hui, il explique comment la modernisation et l’innovation peut avoi…
 
Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. On parle de la disparition des foodtrucks, de la Chine qui risque de bouleverser le marché mondial du lait et de Grand Marché, nouvelle enseigne de Invivo et 2MX, qui propose une ap…
 
Dans un format court, Elisa décrypte des thématiques autour de l’alimentation avec des experts, de manière ludique et très simple. Dans cette nouvelle saison, nous nous immergeons dans l’univers des cuissons avec notre invité spécial, Aaron Rosenthal, chef résident. Nous vous dévoilerons les secrets de la fumaison, la cuisson à la vapeur, la fermen…
 
durée : 00:42:12 - Pastek - par : Tanguy Pastureau, Alex VIZOREK - Vulgarisateur scientifique, Théo Drieu officie sur YouTube sur sa chaîne "Balade Mentale". Ses sujets de prédilection ? L'espace, l'astrophysique, le temps, l'infiniment grand... Depuis peu, il présente le podcast "La Nouvelle Odyssée de l'Espace". - invités : Théo Drieu - Théo Drie…
 
durée : 00:04:44 - Tanguy Pastureau maltraite l'info - par : Tanguy Pastureau - Aux Etats-Unis, les fusillades sont devenues tellement courantes, qu'on en parle même plus. En réponse à tout ça certains acteurs d'Hollywood militent pour qu'il y ait moins d'armes dans les films. Tanguy, lui, propose carrément qu'il y ait moins d'armes chez les Améric…
 
Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. On parle des débats autour des chèques alimentaires, de la face sombre de la gastronomie à Copenhague et de Panzani, leader des pâtes qui fait des efforts pour développer la filière…
 
Dans un format court, Elisa décrypte des thématiques autour de l’alimentation avec des experts, de manière ludique et très simple. Dans cette nouvelle saison, nous nous immergeons dans l’univers des cuissons avec notre invité spécial, Aaron Rosenthal, chef résident. Nous vous dévoilerons les secrets de la fumaison, la cuisson à la vapeur, la fermen…
 
durée : 00:41:56 - Pastek - par : Tanguy Pastureau, Alex VIZOREK - Sur les réseaux, le diététicien et psycho-nutritionniste Jérémy Gorskie se fait appeler Menthe Banane. Il prône une approche globale qui rejette régimes et produits amincissants au profit de l'écoute de ses besoins et de l'affirmation de soi. - invités : Jérémy Gorskie - Jérémy Gors…
 
durée : 00:03:21 - Le billet de Tanguy Pastureau - par : Tanguy Pastureau - J'entends ici et là des gens se moquer des élections législatives, en disant qu'elles sont loin d'être passionnantes, alors c'est vrai, moi hier je suis passé devant un panneau d'affichage électoral, je suis tombé dans le sommeil, j'ai dormi 16h.…
 
Une nouvelle page se tourne chez Food Karma ! Cette année, deux fois par mois, Beena partait à la rencontre des acteurs qui œuvrent pour une bonne alimentation, pour nos papilles, pour notre santé et pour la planète. Un rendez-vous qu'on attendait tous avec impatience. Et c'est 24 épisodes plus tard qu'on boucle cette belle saison avec un bilan des…
 
Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. On parle de la hausse des prix dans l’alimentaire, des fortes chaleurs qui affectent la filière française de fraises et de la Fourchette qui se développe dans le paiement au restaur…
 
Dans un format court, Elisa décrypte des thématiques autour de l’alimentation avec des experts, de manière ludique et très simple. Dans cette nouvelle saison, nous nous immergeons dans l’univers des cuissons avec notre invité spécial, Aaron Rosenthal, chef résident. Nous vous dévoilerons les secrets de la fumaison, la cuisson à la vapeur, la fermen…
 
durée : 00:41:47 - Pastek - par : Alex Vizorek - Anaïs Garestier, dite Modiie, est streameuse et vulgarisatrice en sciences sociales. Diplômée en science politique et férue de jeux vidéo, elle utilise Twitch pour raconter et décrypter la sociologie et les dessous de l'industrie vidéoludique.Par Alex Vizorek
 
durée : 00:03:06 - Le billet de Tanguy Pastureau - par : Tanguy Pastureau - Hier, j'ai raté la revue de presse de Claude Askolovitch, je sais, c'est mal, je me suis d'ailleurs fouetté pour me punir avec un exemplaire de Libé roulé sur lui-même, et aussi un Figaro pour équilibrer politiquement.Par Tanguy Pastureau
 
Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. On parle de la fin de l’étiquetage obligatoire pour la viande, et du quick commerce qui souffre avec des démissions en masse et cessations d’activité. On parle également de la conso…
 
Dans un format court, Elisa décrypte des thématiques autour de l’alimentation avec des experts, de manière ludique et très simple. Dans cette nouvelle saison, nous nous immergeons dans l’univers des cuissons avec notre invité spécial, Aaron Rosenthal, chef résident. Nous vous dévoilerons les secrets de la fumaison, la cuisson à la vapeur, la fermen…
 
durée : 00:42:15 - Pastek - par : Tanguy Pastureau, Alex VIZOREK - Autrice et compositrice, Irma a connu un succès mondial très jeune avec son premier album "Letter to the Lord" et son tube "I Know". Dix ans plus tard, elle est de retour avec un nouvel EP, "Douala Paris", chanté en français pour la première fois. - invités : IRMA - Irma : Autrice-c…
 
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