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Sin eden sublime

Sinedensublime

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Chaque mois
 
Je suis sexologue, mon objectif est d’accompagner toutes les personnes à découvrir, à accepter leur sexualité et leur singularité. Grâce à des témoignages, je mets en lumière toutes les manières possibles de vivre et d'exprimer les sexualités, de découvrir la diversité des genres, des orientations, des pratiques, des envies sur tous ces sujets. Les podcasts sont accessibles sur www.sinedensublime.com et sur toutes les plateformes de streaming (Spotify, Apple Podcast, etc) avec le pseudo "Sin ...
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Dialogues par Fabrice Midal

Fabrice Midal

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Chaque semaine
 
Dans Dialogues, je reçois des écrivains, des penseurs, des personnes dont le travail me parle, m'inspire, des personnes que j'aime. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Chaque jour c’est le plaisir de cuisiner ensemble qui nous réunit. Autour de la table, venez rejoindre nos fines gueules pour échanger sur les joies de l’art culinaire et sur le savoir-faire des artisans et producteurs du Pays Basque Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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"Lis-moi une histoire" est un podcast présenté par Laurent Marsick, en partenariat avec Albin Michel Jeunesse. Chaque épisode propose aux enfants, petits et grands, ainsi qu'à leurs proches, une histoire passionnante, fascinante, instructive. Au programme : de l'aventure bien sûr, du suspense, mais aussi de l'amour... Un moment d'évasion pour toute la famille. "Lis-moi une histoire", c’est aussi des collections exceptionnelles de fables et des contes lus par les grandes voix de RTL. Lis-moi ...
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Fragîle Porquerolles

Ingrid Blanchard

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Chaque mois+
 
Fragîle, c’est le podcast pour les amoureux des îles, Porquerolles, Port-Cros, l'île du Levant, ou ceux qui souhaitent simplement découvrir ces îles autrement, celles qui se cachent derrière le cliché de carte postale. 1 semaine sur 2, je vous propose d’aller à la rencontre des habitants de ces îles. Ils ont entre 10 et 95 ans, ils nous racontent comment ils sont arrivés ici, les endroits qu’ils préfèrent, les souvenirs qui les ont marqués, comment ils voient ces territoires évoluer… Les éco ...
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Business of Bouffe

Business of Bouffe, Philibert Chambre

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Chaque semaine
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe. Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout ...
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Portraitsmaton

Londonmaton

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Chaque mois
 
Un podcast de portraits de français passionnés et passionnants expatriés à Londres qui démontrent que croire en soi, aller au bout de ses projets de vie c'est possible, réalisable.
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Contrepoints Podcast

Contrepoints

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Chaque mois
 
Des entretiens en libre format produits par Contrepoints, le journal qui traite l'actualité avec un regard libéral. Intellectuels, entrepreneurs, et autres acteurs de la société civile s'expriment sur les questions qui agitent nos sociétés. Politique, économie, histoire, culture, philosophie, toutes les disciplines sont mobilisées pour prendre du recul, prendre le temps d'analyser et de dépasser le bruit médiatique. Retrouvez tous nos articles et contenus sur le site Contrepoints.org
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Talks On Psychoanalysis - French Edition

International Psychoanalytical Association

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Chaque mois
 
Talks On Psychoanalysis partage les sujets publiés dans les revues des sociétés de l’Association Psychanalytique Internationale (IPA) et les débats des congrès du monde entier, et vous sont présentés par leurs auteurs dans leurs voix originales. Produced by IPA H. Wolfe, President A. Prengler, Vice President Adela Escardó, Treasurer S. Wajnbuch, IPA Communications Committee Chair. G. Pellegrini, M. Ruperthuz,, Scientific Communications sub-Committee co-Chair. Gaetano Pellegrini, Nicolle Zapi ...
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Prenons un café

Elise Bultez

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Chaque semaine
 
Tu es sur Prenons un café, le podcast qui parle de parentalité, mais surtout d’humanité, sans tabou ni complexe. Je suis Elise Bultez, et chaque mardi, je te propose des conversations avec des humain.e.s concerné.e.s de près ou de loin par la parentalité. Nous échangeons sur des sujets importants de société, souvent éloignés des contes de fée, mais toujours criants d’actualité. ------------------------------------------- ➕ INSCRIS-TOI À LA NEWSLETTER : CLIQUE ICI ➕ 💁‍♀️ PAPOTER SUR INSTAGRAM ...
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Goal of the Week by NUMA

Podcast by NUMA

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Chaque mois
 
NUMA vous propose les Podcasts "Goal of the Week". Une série de podcast pour startups. Pendant 20 mn, nous sollicitons 1 expert et 1 entrepreneur sur un sujet de développement (calcul de son CAC, levée de fonds, Sales process, Recrutement, OnBoarding...). Retrouvez nous sur Médium. Partagez, lisez ;-)
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La Maison Aribert

La Maison Aribert

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Chaque mois
 
A l’occasion de l’ouverture de son tout nouveau restaurant dans le parc d'Uriage-les-Bains en février 2019, le chef doublement étoilé Christophe Aribert nous parle de son projet, de sa philosophie, de ses engagements. Des personnalités apportent également leurs témoignages autour de cet établissement atypique, dont la vision va bien au-delà des portes de sa cuisine …
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Blast - La traversée

Sarah Lefèvre et Brice Andlauer

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Tous les jours+
 
"On s’est dit qu’on n'allait jamais arriver au bout du tunnel." Quatre ans après les débuts de la pandémie, un groupe de soignant·es de l'hôpital de Saint-Denis a souhaité prendre la parole, raconter les dilemmes éthiques et la violence du quotidien. Quels regards porter sur cette période où le poids des protocoles et mesures restrictives obligeaient l'hôpital à se refermer sur lui-même ? Comment dépasser le traumatisme et éviter que de telles injonctions ne refassent surface si une nouvelle ...
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durée : 00:26:22 - Bargeton , le succés de la glace Luzienne - Depuis 2016, Mathieu Bargeton régale les gourmands de Saint-Jean-de-Luz avec ses glaces artisanales aux saveurs authentiques. Sacré meilleure glace à la vanille de France en 2019, cet Arlésien d’origine a su imposer son savoir-faire en Pays Basque, entre tradition et innovation.…
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Être une femme et avoir une île dans sa vie. C’est le thème de cette 4ème saison de Murmures en partenariat avec la Fondation Carmignac et le Parc national de Port-Cros. Je suis allée à la rencontre de femmes qui entretiennent un lien particulier avec leur île. Elles sont artiste, productrice, scénariste, gardiennes de la nature… Je leur ai demandé…
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Depuis la nuit des temps, les êtres humains fabriquent et utilisent des parfums. Quel est le sens de cette pratique si profonde ? Comment l'habiter aujourd'hui, avec nos parfums modernes ? J'en parle avec mon ami Marc-Antoine Corticchiato, créateur de la maison Parfum D'Empire et parfumeur de génie. Le site de la maison Parfum D'Empire : https://pa…
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REDIFF - À sept ans, Oddmund se croit le maître de tout et de tous. Un jour qu'il jette furieusement un galet dans la mer, un torrent d'eau se déverse sur lui. Mais quel est l'être extraordinaire qui ose lui faire pareil affront ?Jean-François Chabas nous emmène au nord du Nord pour vivre une aventure bouleversante, sublimée par les peintures excep…
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Bienvenue dans Entrez ! Plat, Dessert. Dans cette nouvelle série, notre journaliste Jeanne-Marie Desnos part sur le terrain et se faufile dans les cuisines des chefs ! Rendez-vous aujourd’hui au cœur de Paris dans le restaurant “Faubourg Daimant” où Alice Tuyet et son équipe s’affairent chaque jour à proposer une carte 100% végétarienne où le plais…
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Nous sommes aujourd'hui avec Nicolas Chabanne, le fondateur de la marque C'est qui le Patron. En 10 ans, cette initiative engagée et solidaire a complètement cassé les codes bien établis de la grande distribution et elle a redonné de l'espoir au monde agricole. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samu…
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REDIFF - "Pourquoi le cochon fouille le sol de son groin ? Pourquoi le crocodile marche-t-il aplati ? Pourquoi le caméléon change-t-il de couleur ? Alain Serge Dzotap revisite de manière savoureuse la grande tradition des contes des pourquoi camerounais.Albin Michel Jeunesse, en partenariat avec RTL, ouvre sa grande bibliothèque. Dans cet épisode, …
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Nous sommes aujourd'hui avec Nicolas Chabanne, le fondateur de la marque C'est qui le Patron. En 10 ans, cette initiative engagée et solidaire a complètement cassé les codes bien établis de la grande distribution et elle a redonné de l'espoir au monde agricole. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samu…
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Nous sommes aujourd'hui avec Nicolas Chabanne, le fondateur de la marque C'est qui le Patron. En 10 ans, cette initiative engagée et solidaire a complètement cassé les codes bien établis de la grande distribution et elle a redonné de l'espoir au monde agricole. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samu…
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Arnaud Desjardins a, selon moi, été un des rares occidentaux à avoir authentiquement endossé le rôle de maître tel qu'il est pensé en Orient. Dans ce Dialogue, Véronique, qui fut son épouse et son étudiante, qui est également autrice, nous parle d'Arnaud et plus largement de la Voie. Le livre d'Arnaud qui ressort en poche : https://www.lisez.com/li…
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durée : 00:26:41 - Paella comme à valence, en cuisine ! - Grégory Cordoba, champion de France de paella 2024, et Liliane Otal, cheffe et autrice, partagent leurs astuces pour une paella authentique. Choix du riz, bouillon maison, cuisson précise : voici tout ce qu’il faut savoir pour la réussir chez vous, sans fausses notes.…
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durée : 00:27:28 - Les 15 ans des vins de Vincent ! - Les Vins de Vincent célèbrent leurs 15 ans avec un salon des vignerons à Hasparren les 8 et 9 mars. 35 vignerons, 220 vins à déguster et des rencontres avec des passionnés. Un rendez-vous convivial pour explorer le terroir et découvrir des bouteilles d’exception.…
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« Il y a un charme profond sur cette île et une sérénité du lieu. Ce qui l’emporte c’est la nature et ce qu’elle dégage, un magnétisme, une force qui est très prégnante. » Laurette est née en Tunisie au début des années 50 où elle est restée jusqu’à ses 8 ans avant de s’installer avec ses parents et ses 2 frères à Hyères où elle a fait toute votre …
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durée : 00:23:45 - Le snack gourmand Egun On à Ciboure - Le snack Egun On à Ciboure, fondé par Maïté et Philippe Romanato, propose une cuisine de qualité avec des produits locaux. Entre pizzas, burgers et plats du jour, chaque plat est une promesse de fraîcheur et d'authenticité. Une adresse gourmande et responsable.…
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REDIFF - La licorne à petite corne, le basilic qui vole de travers, le dragon qui pète le feu par le mauvais bout et la sirène qui chante faux vivent au château de la Cornette avec tous leurs amis mal fichus. Plein de mignons monstrelets sont même nés... On décide donc d'ouvrir une école et d'embaucher une maîtresse : une charmante dragonne à poign…
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durée : 00:25:51 - Le Mitchut, un succés Landais ! - Patrice Lubet revisite le pastis landais avec le Mitchut, une brioche au moelleux incomparable. Sa texture humide et fondante séduit les gourmands, au point d’en devenir addictive. Avec le chocolatier Cyril Pouil, il crée une version encore plus gourmande, mêlant chocolat et Armagnac.…
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Bienvenue dans Entrez ! Plat, Dessert. Dans cette nouvelle série, notre journaliste Jeanne-Marie Desnos part sur le terrain et se faufile dans les cuisines des chefs ! Comment prépare-t-on chaque jour des milliers de repas pour les tout-petits ? Ansamble, acteur engagé de la restauration collective en France, nous ouvre les portes d’un de ses ateli…
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Cela vous est sûrement déjà arrivé : vous avez un comportement étrange, inexplicable, ou des échecs répétés là où vous devriez réussir... Quand soudain vous vous souvenez : votre mère, un oncle, un ancêtre, a rencontré une difficulté similaire. C'est ce qu'on appelle aujourd'hui le transgénérationnel. Comment faire avec ces blessures dont on hérite…
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durée : 00:20:15 - La Saint Valentin, avec la pâtisserie Explore à Anglet - Maxime Raiffé, pâtissier à Anglet, propose une collection spéciale pour la Saint-Valentin. Des chocolats en forme de cœur, des macarons à la fleur de sakura et des gâteaux gourmands témoignent de son amour pour la pâtisserie créative et raffinée.…
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durée : 00:23:28 - La cuisine du navet ! - Pierre Laporte, maraîcher à la ferme de Dache Dise à Bayonne, nous dévoile la production de navets à travers des pratiques agricoles respectueuses et des variétés locales de qualité. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur ce légume polyvalent et les différentes recettes pour le cuisiner.…
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durée : 00:26:51 - La cuisine de Pierre Marquiseau - Avec peu de matériel et un savoir-faire précis, la cuisine sous vide séduit de plus en plus de particuliers. Pierre Marquisseau, chef à domicile, dévoile les techniques utilisées par les professionnels pour conserver, cuire et sublimer les aliments, tout en préservant leurs saveurs.…
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durée : 00:27:11 - Le salon Cyrano à Cambo les bains - À Cambo-les-Bains, le Salon Cyrano est plus qu’un simple salon de thé : une adresse chaleureuse et gourmande, où l’on déguste tartes maison, plats du jour et desserts incontournables. Cathy Kranjcévic y cultive un esprit familial, qui fait le bonheur des habitués.…
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durée : 00:25:36 - Camille, chef à domicile du quotidien - Camille Poyer révolutionne le métier de chef à domicile en cuisinant directement chez ses clients pour la semaine entière. Un service qui allège la charge mentale des familles et s’adapte aux régimes spécifiques, avec une déduction fiscale avantageuse. Un concept sur-mesure qui séduit déjà.…
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Dans ce nouvel épisode de Toque Toque, nous partons à la rencontre de Denise Henquet, cheffe charismatique et lumineuse au parcours atypique ! Son histoire commence en Hollande et se poursuit aux quatre coins du monde, non pas pour cuisiner mais pour vendre du matériel médical. Des années plus tard, la voilà à la tête de son propre restaurant paris…
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durée : 00:25:27 - Crêpe & Noisette Basque - Cédric Béchade, chef étoilé de l’Auberge Basque, et Vincent Trebesses, fondateur de l’huilerie Errota à Saint-Pée-sur-Nivelle, partagent leur amour du terroir. Entre crêpes gourmandes et produits d’exception à base de noisettes, rencontre avec deux passionnés qui subliment les saveurs locales.…
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durée : 00:26:25 - Une nouvelle vie pour le Madrid à Guéthary - Le Madrid à Guéthary, fondé en 1895, entame un nouveau chapitre sous la houlette de Frédéric Dudésert et de ses fils. L’établissement mêle authenticité et convivialité, avec une cuisine locale et gourmande.Par ici
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durée : 00:24:35 - Pizza Dotta, passion pizza - À Tarnos, Céline Demontis et Clément Dotta ont créé une pizzeria unique, où la pâte lève 72 heures et où chaque ingrédient est soigneusement sélectionné. Leur passion pour l’artisanat se retrouve aussi dans leurs desserts faits maison.Par ici
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durée : 00:24:06 - Marguerite, la pizza biarrotte - À Biarritz, Marguerite revisite la pizza avec des produits exclusivement français. Pas de mozzarella, mais de l’emmental, des ingrédients locaux et une pâte fine et croustillante. Sarah et Kevin, à la tête du restaurant, misent sur la qualité et le circuit court pour séduire les gourmands.…
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