Les meilleurs podcasts Smell (2020)

Le chocolat, elle l’aime un peu, beaucoup voire même passionnément. Elle l’aime pour sa gourmandise, son vrai effet bien-être et surtout pour interagir avec les autres. Il a accompagné sa vie depuis son enfance et coule dans son ADN familiale…. Après des études de psychologie, une thèse sur l’expertise du chocolat, Victoire Finaz devient Chocologue…

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Ep 31 Nicolas Beaulieu, la création dans la bonne humeur (2) 39:59

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Sous ces apparences discrètes et certes une grande humilité, il n’en demeure pas moins que Nicolas Beaulieu ait du caractère. Pour lui, tout est possible en parfumerie. Il ose et n’hésite pas à utiliser les nouvelles molécules fraîchement lancées dans ses formules. Dans cet épisode, Nicolas nous parle de son premier win, des parfums tels Aromatics …

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Ep 31 Nicolas Beaulieu, la création dans la bonne humeur 39:42

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Sous ces apparences discrètes et certes une grande humilité, il n’en demeure pas moins que Nicolas Beaulieu ait du caractère. Pour lui, tout est possible en parfumerie. Il ose et n’hésite pas à utiliser les nouvelles molécules fraîchement lancées dans ses formules. Néanmoins, ce qui reste le plus important pour Nicolas, ce sont ses échanges avec se…

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Ep30 Stéphane Piquart, le "Petit Prince" des ingrédients (3) 20:44

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Ep30 Stéphane Piquart, le "Petit Prince" des ingrédients (2) 28:30

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La suite du voyage avec Stéphane Piquart de Behave-Sourcing......On le compare souvent à Indiana Jones. Pour moi, Stéphane Piquart est plutôt un Jules Verne des temps modernes, un Robert Fortune et un Théodore Monod. Tous ont en commun le voyage, la découverte, la botanique et une grande curiosité ! Fondateur de Behave et de sa marque Le Sourceur, …

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Ep 30, Stéphane Piquart, le "Petit Prince" des ingrédients (1) 41:48

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On le compare souvent à Indiana Jones. Pour moi, Stéphane Piquart est plutôt un Jules Verne des temps modernes, un Robert Fortune et un Théodore Monod. Tous ont en commun le voyage, la découverte, la botanique et une grande curiosité ! Fondateur de Behave et de sa marque Le Sourceur, il n’a de cesse de découvrir des ingrédients éthiques, durables e…

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Ep 29 Piere Gueros, un parfumeur heureux (2) 45:23

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Ep29 Pierre Gueros, un parfumeur heureux 40:04

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De Munich à New York, puis Dubaï … voici le long périple de Pierre Gueros, parfumeur chez Symrise. D’origine grecque….Tel Ulysse, il est de retour à Paris, sa ville natale qu’il adore ! Autant d’expériences riches, où il y a su s’immerger dans la culture du pays, et se mettre au diapason des habitants. Pierre est un parfumeur heureux, curieux de to…

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Ep 28 David Wesmaël, l'agitateur de la glace (2) 44:06

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Je vous invite à écouter la suite et découvrir l'histoire et les coulisses de la Glacerie Paris qui ne cesse d'innover et de bousculer les codes de la glace artisanale ! Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

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Ep28 David Wesmaël, l'agitateur des glaces 43:56

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Qui n’aime pas la glace chez les français ? Peu de personnes, au regard des études !… il s’agirait même du dessert préféré des français. Alors, je vous emmène à la rencontre de David Wesmaël, l’agitateur de la glace. Un dessert qu’il adore puisqu’il est même MOF Glacier. Et, aujourd’hui cette passion pour la glace s’est concrétisée par l’ouverture,…

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Ep 27 Nicolas Cloiseau, l'artiste du Chocolat (3) 19:57

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Poursuivons notre conversation avec Nicolas Cloiseau pour découvrir le thème de Noël et les partenariats de la Maison du Chocolat… Affaire à suivre Vous y découvrirez aussi qu'est-ce qu'un bon chocolat pour Nicolas, mais aussi son et ses parfums préférés mais aussi son parfumeur préféré ! Merci Nicolas de nous avoir fait vivre votre métier de l’int…

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Ep 27 Nicolas Cloiseau, l'artiste du Chocolat (2) 30:30

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Poursuivons notre conversation avec Nicolas Cloiseau, le chef de la Maison du Chocolat et rencontrons maintenant dans les coulisses de ses créations et de ses collections. Mais saviez-vous que qu’un bonbon de chocolat pèse moins de 20 gr et Nicolas y met toute son imagination créative, ses emotions et le juste équilibre chocolat, fruit ou épice, po…

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Ep 27 Nicolas Cloiseau, l'artiste du chocolat (1) 33:42

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Nicolas est un breton, heureux, vrai, artiste, plein d’inventivité et d’espièglerie. Tout démarre dans les cuisines de son oncle où il est attiré par le sucré. Sa voie est toute tracée….il deviendra pâtissier et chocolatier. Direction Paris, une première fois, pour son service militaire et retour à la capitale pour rentrer à la Maison du Chocolat, …

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Ep 26 Valerie Pasmanian, la fondatrice du Ptit Sniff (2) 41:51

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Poursuivons notre conversation avec Valerie Pasmanian et rencontrons maintenant dans les coulisses de l’aventure du P’tit Sniff. Vous y découvrirez comment est né Le P'tit Sniff mais aussi la fabuleuse aventure avec Diptyque dans 10 capitales du monde puis sa présence sur le corner de Thierry Mugler chez Macy's..... Voir Acast.com/privacy pour les …

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Ep 26 Valerie Pasmanian, la fondatrice du Ptit Sniff (1) 37:23

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Et maintenant revenons au parfum avec Valérie Pasmanian la fondatrice du Ptit Sniff, pour ce nouvel épisode de Tatousenti. Connaissez-vous ce nouveau doudou olfactif ? C’est la plus belle invention pour moi, à ce jour dans le monde du parfum. Dotée d'une grande imagination et d'une curiosité sans bornes, Valerie aime mettre en scène le parfum qui l…

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Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (3) 33:39

1y ago33:39

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Ne voulant pas couper ma conversation avec Alessandra Pierini, j'ai exceptionnellement fait un épisode n°3. Dans ce dernier opus, elle nous parle du miel d'Italie, du pesto mais aussi des traditions italiennes et de son amour pour le parfum et surtout les odeurs. Tout aussi passionnant que le n°1 et n°2 Voir Acast.com/privacy pour les informations …

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Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (2) 26:58

1y ago26:58

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La passionnante conversation avec Alessandra Pierini de chez Rap Epicerie, se poursuit dans u 2ème épisode. Ici, vous découvrirez des histoires, des astuces sur les pâtes artisanales, l'huile d'olive..... et surtout comment les choisir ! Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.…

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Ep 25 Alessandra Pierini, une italienne intrépide (1) 37:53

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Tatousenti se remet à l’heure italienne avec Alessandra Pierini de Rap Epicerie à Paris. Grâce à elle, les principaux ingrédients de la Botte, n’auront plus de secrets, pour vous. Passionnée, perfectionniste et curieuse, Alessandra nous fait vivre la cuisine italienne de toutes les régions du pays. Aujourd’hui, elle vient d’écrire Pasta Allegra ave…

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Ep 24 Johann Maria Farina, 8ème génération Farina (2) 40:46

1y ago40:46

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Avec ce 2ème épisode de ma conversation avec JMF, je vous invite à rentrer de plein fouet dans l'histoire de la 1ère eau de Cologne Farina 1709. Créativité, innovation, qualité et commerce, sont-ils les ingrédients indispensables pour qu’une marque de parfum puisse traverser les siècles et rester toujours familiale ? On peut se poser la question. U…

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Ep 24 Johann Maria Farina, 8ème génération Farina (1) 22:45

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Créativité, innovation, qualité et commerce, sont-ils les ingrédients indispensables pour qu’une marque de parfum puisse traverser les siècles et rester toujours familiale ? On peut se poser la question. Une chose est sûre, c’est ainsi que Farina 1709 a perduré. Première eau de Cologne mise au point par la plus ancienne dynastie du monde de la parf…

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Ep 23 Luana Belmondo, la joie de vivre en cuisine (2) 33:50

1+ y ago33:50

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Venez vous mettre à table avec Luana Belmondo ! Italienne et française de coeur, elle nous transmet son amour pour la cuisine au quotidien et pour la famille. Ses recettes sont instinctives, remplies d’amour et de générosité. Aujourd’hui, vous la retrouverez pour la 3ème saison de My Cuisine, du lundi au vendredi à 11h30 dans son programme Luana Cu…

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Ep 23 Luana Belmondo, la joie de vivre en cuisine (1) 37:44

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Venez vous mettre à table avec Luana Belmondo ! Italienne et française de coeur, elle nous transmet son amour pour la cuisine au quotidien et pour la famille. Ses recettes sont instinctives, remplies d’amour et de générosité. Aujourd’hui, vous la retrouverez pour la 3ème saison de My Cuisine, du lundi au vendredi à 11h30 dans son programme Luana Cu…

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Ep 22 Roger Schmid, un acteur incontournable (2) 39:33

1+ y ago39:33

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Suite de la conversation où je poursuis avec Roger Schmid un voyage au coeur de ce monde passionnant et fascinant du parfum. En effet, il nous parle des grands patrons qu'il a rencontré, des anecdotes sur des projets.... Ecoutez sans plus tarder cet épisode et sentez-vous bien ! Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'op…

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Ep 22 Roger Schmid, un acteur incontournable (1) 29:53

1+ y ago29:53

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Ecoutez une conversation avec Roger Schmid, c’est faire le tour du monde de la parfumerie en 60 minutes. En 40 ans, il a travaillé dans les plus grandes sociétés de création de parfum. Cet acteur incontournable du parfum, est aujourd’hui en charge des innovations internationales pour le groupe Natura. A l’occasion de sa venue à Paris pour le lancem…

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Ep 21 Sonia Constant, la parfumeur voyageuse (2) 35:11

1+ y ago35:11

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Ep 21 Sonia Constant, la parfumeur voyageuse (1) 32:03

1+ y ago32:03

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Les parfumeurs sont-ils des voyageurs ? Oui, sans aucun doute. Néanmoins, sont-ce des voyages hors frontières ou des voyages intérieurs ? Aujourd’hui, j’ai rencontré Sonia Constant, une voyageuse depuis de nombreuses années. En effet, elle ne se déplace qu’avec son headspace portatif. C’est un appareil qui lui permet de capter tout ce qu’elle veut,…

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Ep20 Cécile Domenech, le coach des parfumeurs (2) 28:02

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28:02

Ma conversation avec Cécile Domenech se poursuit, tout aussi passionnée et passionnante. Ici, je rentre de plein pied dans ses goûts, ses émotions, ses joies, ses convictions sur le parfum. Cécile exerce son métier de Directrice des Evaluatrices chez Symrise depuis une dizaine d’années. Avec des ventes de plus de 3 milliards d’euros en 2017, Symris…

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Ep20 Cécile Domenech, coach des parfumeurs (1) 29:13

2y ago29:13

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Cécile est une femme dynamique, positive, enthousiaste...Elle aime tout simplement la vie. Au fond, toutes les qualités requises pour être une évacuatrice. Mais au fait que veut dire ce mot barbare de la parfumerie.... En peu de mots, elle est l'accompagnatrice de l’ombre du parfumeur. Vous aurez compris qu'il lui est indispensable d'aimer les gens…

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Ep19 Alienor Massenet, parfumeur aux mille couleurs (2) 16:25

2y ago16:25

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# 19 A vos narines ! Alienor Massenet (2ème) by Bettina Aykroyd Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

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Ep19 A Alienor Massenet aux mille couleurs (1ère) 26:31

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# 19 A vos narines ! Alienor Massenet (1ère) by Bettina Aykroyd Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

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Ep18 Julie Masse, parfumeur Tokyo-Grasse-Paris (2ème) 21:01

2y ago21:01

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#18 A vos narines ! Julie Masse (2ème) by Bettina Aykroyd Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

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Ep18 Julie Massé, parfumeur Tokyo-Grasse-Paris (1ère) 27:16

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# 18 A vos narines ! Julie Massé (1ère) de Bettina Aykroyd Vous êtes une inconditionnelle de Si Passione d’Armani, de Velvet Incenso de Dolce Gabbana ou encore de 37 rue de Bellechasse d’YSL. Alors suivez-moi, je vous invite à venir découvrir leur parfumeur Julie Massé, aujourd’hui chez Mane, la seule société de création grassoise et familliale ave…

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Ep17 Claire Noüy, la reine de la détox (2ème) 26:13

2y ago26:13

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# 17 A vos narines ! Claire Noüy, la reine de la détox (2ème) by Bettina Aykroyd Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

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# 17 A vos narines ! Claire Noüy, la reine de la detox (1ère) 30:28

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# 17 A vos narines ! Claire Noüy, la reine de la detox (1ère) by Bettina Aykroyd Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

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# 16 A vos narines ! Guillaume Flavigny (2ème) 43:20

2y ago43:20

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Comme beaucoup de parfumeurs, Guillaume est passionné, et même obstiné. Très jeune, il réalisera que l’odeur ou le parfum forment une autre source d’information utile. C’est ainsi qu’il va cheminer jusqu’au moment où, il lit “le parfum” de Patrick Süskind. Et, là …. c’est comme une évidence, il deviendra parfumeur. Or, un long chemin va se dessiner…

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# 16 A vos narines ! Guillaume Flavigny (1ère) 37:43

2y ago37:43

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Comme beaucoup de parfumeurs, Guillaume est passionné, et même obstiné. Très jeune, il réalisera que l’odeur ou le parfum forment une autre source d’information utile. C’est ainsi qu’il va cheminer jusqu’au moment où, il lit “le parfum” de Patrick Süskind. Et, là …. c’est comme une évidence, il deviendra parfumeur. Or, un long chemin va se dessiner…

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#15 A vos narines ! Angèle, l'experte de la healthy food 39:02

2y ago39:02

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Après avoir passé son bac en Californie, Angèle explore le monde en vivant quelques mois en Australie et au Brésil. Même si on apprécie la bonne chère et la partager en famille, Angèle aura une révélation lors de sa rencontre avec Celeste Candide, une naturopathe, basée en Bretagne. Puis, un diplôme en poche de naturopathie, elle a l’idée de lancer…

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#14 A vos narines ! Thierry de Baschmakoff l'architecte des flacons (2ème) 39:58

2y ago39:58

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Venu du Génie civil, Thierry de Baschmakoff est devenu designer de flacons de parfum, d’objets cosmétiques ou encore de boutiques. Du Palais du Festival de Cannes, deuxième version et du Palais de L’Acropolis à Nice à 350 références pour la Maison Bulgari dont la célèbre Eau Parfumée au Thé Vert, la création de la marque The Different Company, J.U.…

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# 14 A vos narines ! Thierry de Baschamakoff, l'architecte des flacons (1ère) 33:53

2y ago33:53

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Venu du Génie civil, Thierry de Baschmakoff est devenu designer de flacons de parfum, d’objets cosmétiques ou encore de boutiques. Du Palais du Festival de Cannes, deuxième version et du Palais de L’Acropolis à Nice à 350 références pour la Maison Bulgari dont la célèbre Eau Parfumée au Thé Vert, la création de la marque The Different Company, J.U.…

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# 13 A vos narines ! Gianfranco Capua, le magicien des agrumes 32:53

2+ y ago32:53

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Basée à Reggio de Calabre depuis maintenant quatre générations, la famille Capua, poursuit avec passion son histoire dans les agrumes. Ici, Gianfranco Capua nous raconte l’évolution au fil du temps, de chaque génération de sa famille, mais aussi toute la progression de leurs recherches sur les agrumes. C’est en suivant son père, que cet amoureux du…

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# 12 A vos narines ! Jacques Rebuffel, l'explorateur des parfums (2ème) 27:10

2+ y ago27:10

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Jacques Rebuffel est un passionné, un vrai conteur, et un grassois qui a dédié sa vie au parfum. Il nous raconte son histoire jalonnée d'expériences uniques, et hautes en couleurs, à travers les Amériques. C'est l'histoire d'une vocation, née à Grasse, à l'image de son grand père, Lucien Rebuffel, un aventurier qui a dédié sa vie à l'industrie de l…

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#12 A vos narines ! Jacques Rebuffel, l'explorateur des parfums (1ère) 30:20

2+ y ago30:20

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C’est depuis longtemps, je désirais revoir Jacques Rebuffel, à Grasse. Ce passionné de parfum, ce vrai conteur, amoureux du pays de Grasse et des Amériques, m'avait marqué lors de ma première rencontre. Aussi, c'est avec un grand bonheur, que je suis allée le rencontrer chez Robertet, afin de réaliser ce nouvel épisode de Tatousenti. Jacques Rebuff…

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# 11 A vos narines ! Patrick Isnard 18:33

2+ y ago18:33

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Après plusieurs années, Patrick Isnard, revient à Grasse pour retrouver les racines de sa famille et créer tout un projet avec sa femme et sa fille. Issu d’une famille de parfumeur et producteur de plantes à parfum, Patrick rachète cette bastide dans le quartier Saint-Christophe. Une bastide qui a appartenu à toute une lignée célèbre de parfumeurs …

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