Pourquoi la nuit est noire ? Pourquoi la sève monte-t-elle dans les feuilles d’un arbre ? Les glaciers sont-ils condamnés à disparaître ? Comment piéger le gaz carbonique ? Autant de questions et peu de réponses claires. Autant de thèmes scientifiques, techniques ou environnementaux qui demandent une explication. Avec un subtil mélange de théorie et de pratique, Michel Chevalet vous propose d’être votre guide et répond à toutes vos interrogations, sous la forme de son célèbre : « Comment ça ...