Mieux manger et consommer les produits d'ici et d'ailleurs. Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Chaque jour à 11h30 sur La Première, embarquez avec Walid et sa bande pour la Wallonie pour jouer et découvrir tout ce qui y vaut vraiment le détour. De l’histoire insolite à la légende emblématique, de la rencontre passionnante de passionné·e·s aux traditions et folklores étonnants, de la culture générale au gai savoir, préparez-vous pour une virée à travers tout ce qui suscite envie et curiosité. Lors de chaque émission, deux candidats de la ville hôte s’affrontent en public dans un jeu qu ...
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Série de podcasts visant à présenter les aides et avantages mis en place par le ministère de l’Aliya et de l’Intégration dans le but de soutenir et d’accompagner au mieux les olim hadashim et citoyens de retour.
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Dinant vaut vraiment le Détour (1) : Citadelle, Meuse, et sensibilisation au harcèlement scolaire (HOPE)
35:06
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Cette semaine, on joue les touristes à Dinant, et pour découvrir la ville, rien de mieux que de s’amuser avec des coutumiers de l’étape !, Marc et Colin, en binôme avec Paul Mosseray et Maxime Lampole, tentent de répondre aux questions de Walid, le tout commenté avec bienveillance par Raoul Reyers ! Il sera question de patrimoine architectural, d’H…
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Thueyts en fête : la Fête de la Patate attire plus de 5 000 visiteurs, Pommes de terre et traditions au menu..
21:58
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durée : 00:21:58 - Bienvenue chez vous 2ème partie - La 17e édition de la fête de la patate de Thueyts a rassemblé plus de 100 exposants et des milliers de visiteurs autour de produits locaux, démonstrations culinaires et traditions agricoles. Une célébration annuelle marquée par l'authenticité et la convivialité, autour de la fameuse "Truffole"...…
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Lessines vaut vraiment le Détour (5) : L’Hôpital Notre-Dame à la Rose et ses merveilles
35:38
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Dernière étape lessinoise en compagnie de deux joyeux joueurs, emmenés par une non moins guillerette équipe composée (entre autres, car ils sont nombreux dans l’ombre !) de Charlotte Dekoker, Raoul Reyers, Walid et Eric De Staercke. Impossible de ne pas enfin évoquer l’Hôpital Notre-Dame à la rose, le joyau au cœur de la ville, en compagnie de Thér…
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Lessines vaut vraiment le Détour (4) : Les enfants du pays - Jean-Claude Drouot et René Magritte)
37:17
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Histoire et modernité, patrimoine, pierres et art, les facettes de Lessines sont multiples ! On parle vinaigre balsamique, gendarmes de Saint-Tropez et Wonderwoman avec Angélique, Eric, Charlotte Dekoker, Eric De Staercke, Raoul et Walid, mais aussi beautés insoupçonnées et balade le long de la Dendre, sans doute l’activité la plus romantique à fai…
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À Crest, La Salle à Manger Restaurant : l’adresse où saveurs et convivialité se rencontrent !
17:37
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durée : 00:17:37 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le Restaurant "La Salle à Manger de Crest, séduit par sa cuisine inventive et son accueil familial. À travers une gestion bienveillante, Marion et Cyril offrent une expérience culinaire inoubliable, dernièrement saluée par des distinctions...Par France Bleu
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Lessines vaut vraiment le Détour (3) : La fête du Festin et le plus grand cookie de Belgique
37:15
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Ce sont Anne-Hélène et Christian qui jouent avec Walid, Raoul Reyers, Charlotte Dekoker et Eric De Staercke depuis le magnifique Hôpital Notre-Dame à la Rose : tout est question de chance, de culture générale et, avouons-le, d’un chouia mauvaise foi ! Où l’on découvre quelques figures emblématiques de la ville, et partons à la découverte du patrimo…
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Chabeuil : Dixième édition du salon des cépages oubliés, un rendez-vous incontournable !
19:29
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durée : 00:19:29 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le Salon des Vins de Cépages et Terroirs Oubliés revient à Chabeuil ce week-end. L'occasion de découvrir des cépages rares et de rencontrer des vignerons passionnés venus de France, d'Arménie et du Chili...Par France Bleu
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Lessines vaut vraiment le Détour (2) : Le pouvoir des fleurs avec Marc Vuidar
36:38
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C’est bagarre à l’Hôpital Notre-Dame à la Rose de Lessines en ce mardi ! Sandra et Bernard, accompagnés de Charlotte Dekoker pour l’un, d’Eric De Staercke pour l’autre, tentent de répondre le mieux possible aux questions de Walid (qui porteront sur le château de Beloeil, les pépiements des oiseaux au Japon ou la venue de Napoléon dans la ville, mai…
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Vente de soupes solidaires à Annonay : les chefs ardéchois s’engagent pour l'association PediaPlus
20:45
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durée : 00:20:45 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Les 9 et 10 novembre, les chefs ardéchois organisent la troisième édition de "Cœur d’Ardècho". Cette vente de soupes au profit de l’association PediaPlus, en soutien aux enfants hospitalisés, accueille aussi les jeunes talents du CFA-SEPR d’Annonay pour un concours culinaire exceptionnel !…
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Lessines vaut vraiment le Détour (1) : Mais qui sont les Cayoteux lessinois?
34:53
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Nouvelle étape qui vaut vraiment le Détour, dans le Hainaut cette fois, rendez-vous dans la charmante ville de Lessines, qui a vu naître René Magritte, Claudy Criquelion ou encore Lou Deprijck, et possède un superbe couvent-hôpital du Moyen-Âge. En ce lundi, Sandrine et Jean-Pierre, en binôme avec Charlotte Dekoker et Eric De Staercke, tentent de r…
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Le restaurant "Oléa" devient "Le Sy'l" : nouvelle identité, même authenticité et même chef : Anthony Coppola !
19:09
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durée : 00:19:09 - Bienvenue chez vous 2ème partie - À Bourg-les-Valence, le chef Anthony Coppola transforme le restaurant "Oléa" en "Le Sy'l". Avec une carte inspirée de ses origines siciliennes et vietnamiennes, il propose une cuisine gourmande et ancrée dans les produits régionaux. Découvrez sa recette du croustillant de volaille au citron...…
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"Le Gratin des Toqués", le meilleur de la semaine !
29:31
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durée : 00:29:31 - Bienvenue chez vous 2ème partie - "Le Gratin des Toqués", le meilleur de la semaine !Par France Bleu
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Best of : Saint-Hubert vaut vraiment le détour : binette, chanson et brâme du cerf
32:43
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Voici les meilleurs moments de la bagarre qui a eu lieu à la salle communale de Saint-Hubert : la borquine Véronique et le borquin Alain répondent aux questions de Walid (en accord avec leur binôme Christelle Delbrouck et Juan d’Oultremont), on parle des plus jolis coins de Saint-Hubert, du vote obligatoire, des basiliques de Saint-Hubert, de Koeke…
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Guido Niño Torres, un chef étoilé aux influences locales et colombiennes, au restaurant le Likoké, aux Vans
20:21
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durée : 00:20:21 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Au Likoké, restaurant étoilé aux Vans, en Ardèche, le chef Guido Niño Torres cuisine les produits ardéchois et ses inspirations colombiennes pour une expérience culinaire unique. Jusqu'à dimanche midi, découvrez une cuisine créative, à base de fermentation et de maturation, ancrée dans le terroir…
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Best of : Namur vaut vraiment le détour : Etymologie, films olé-olé et la citadelle de Namur termitière de l’Europe
36:35
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En ce jeudi, retour sur la bagarre au centre culturel de Namur : ils s'affrontent, mais dans la joie et la bonne humeur, ce sont François et Nathalie, aidés chacun par leur partenaire (Catherine Ronvaux et Raphaël Charlier) pour répondre aux questions de Walid et tenter de gagner le grand prix ! On parle timbre, expression et étymologie, des endroi…
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"Fafa Tiki" : le bar qui vous fait voyager en Polynésie sans quitter Portes-lès-Valence !
20:22
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durée : 00:20:22 - Bienvenue chez vous 2ème partie - "Fafa Tiki", à Portes-lès-Valence, vous invite à un voyage gustatif unique. Antoine et Gabriel, deux frères, passionnés de rhum et de cuisine, y proposent des "cocktails tiki" originaux et des tapas inspirés des saveurs du monde, dans une ambiance polynésienne qui évolue au fil de la soirée.…
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Best of : Tournai vaut vraiment le Détour : Micro-trottoir étonnant, blind test cloche, cathédrale, fil rouge et tapisserie d'art
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Petit retour en arrière cette semaine avec les meilleurs moments de l’émission! Aujourd'hui mardi: Walid, Raoul Reyers, Michaël Albas et Maxime Lampole posent leurs valises et leurs micros pour jouer, apprendre et s’amuser ensemble à Tournai, l’une des plus vieilles villes du pays, la Cité des 5 clochers qui fut d’ailleurs la première capitale du r…
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Steve Renaudat, un chef créatif au cœur du terroir de la Drôme, Découvrez L'Instant Présent, son restaurant !
19:42
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durée : 00:19:42 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Dans son restaurant L’Instant Présent, à Beaumont-les-Valence, Steve Renaudat met à l’honneur les produits de saison à travers une cuisine bistronomique inventive. Avec des plats renouvelés tous les 15 jours et une ambiance conviviale, découvrez la cuiisne de ce chef passionné !…
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Best of : La Louvière vaut vraiment le Détour avec Ben Stassen, un Pixar à la Belge
35:16
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La caravane de Ca vaut vraiment le Détour est en pause cette semaine, mais pas de panique l'équipe vous a concocté un petit best of ! Aujourd'hui : Ils sont « cœur de louve » en ce lundi : Louise Denef, Manu di Pietro, Raoul Reyers, emmenés par Walid à La Louvière, depuis le musée Keramis ! La cité des loups au riche passé industriel et qui recèle …
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Pain, Terroir et Tradition : Visite chez Fabrice Turco, "l'Atelier du Pain", à Buis-les-Baronnies, en Provence
19:26
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durée : 00:19:26 - Bienvenue chez vous 2ème partie - L’Atelier du Pain, à Buis-les-Baronnies, est bien plus qu’une boulangerie. Entre fabrication artisanale, produits locaux et ambiance chaleureuse, Fabrice Turco et son équipe nous dévoilent leur passion pour le bon pain et les viennoiseries de qualité.…
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Bièvre vaut vraiment le Détour (5) : La tradition des grands feux, bien ancrée dans le Namurois et les Ardennes
34:36
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Ce vendredi on parle hymnes nationaux, ambiance de village, marque de soda et expression japonaise au travers des questions posées à Elodie et Esteban, qui avec l’aide de Michaël Albas et Olivier Fraipont, tentent de déjouer les pièges tendus par Walid au cours de ce jeu pas piqué des hannetons, avec un Raoul Reyers toujours aussi fan de gastronomi…
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Bienvenue chez vous 2ème partie
26:33
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durée : 00:26:33 - Bienvenue chez vous 2ème partiePar France Bleu
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Bièvre vaut vraiment le Détour (4) : Gros-Fays, l’un des plus beaux villages de Wallonie
32:57
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C’est bagarre au Centre culturel en ce jeudi : elles s'affrontent, mais dans la joie et la bonne humeur, ce sont Murielle et Rachel, aidées chacune par leur partenaire (Olivier Fraipont et Michaël Albas) pour répondre aux questions de Walid et tenter de gagner le grand prix ! On parle bébé castor, Expo 58, effets Vleben ou Topaze, et bien sûr comme…
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La Boucherie des Andrans : une institution drômoise reconnue par le guide Gault & Millau, à Cléon d'Andran !
22:41
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durée : 00:22:41 - Bienvenue chez vous 2ème partie - À Cléon d'Andran, dans la Drôme, Freddy et Laurence Bastet, de la Boucherie des Andrans, perpétuent la tradition artisanale de la boucherie charcuterie. Leur spécialité, l’olivette, et leurs charcuteries faites maison enchantent les papilles des locaux et visiteurs.…
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Bièvre vaut vraiment le Détour (3) : Lubay - des sacs éco-responsables en cuir de banane et marc de raisin
33:05
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Traditions incontournables, travail des castors, mythologie grecques ou reprise improbable, quel binôme Thierry Michaël Albas ou Deborah/Olivier Fraipont va réussir à répondre aux questions de Walid et résister aux commentaires de Raoul Reyers ?! Avec une invitée du jour, Soho Francotte, qui a réussi à se réinventer avec succès en créant sa propre …
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Bienvenue chez vous 2ème partie - Festival de la raviole à Saillans
21:34
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durée : 00:21:34 - Bienvenue chez vous 2ème partie - La ville de Saillans accueille la 28e édition du Festival de la Raviole, samedi 26 octobre à la salle des fêtes.Au programme, atelier de confection et dégustation de 9h30 à 14h30, puis diner le soir à partir de 19h avec ravioles à volonté!Par France Bleu
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Bièvre vaut vraiment le Détour (2) : Infos, sourires et « Al’fine boutche » resto social intergénérationnel
33:38
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En ce mardi, Christelle et Yannick répondent aux questions de Walid (en accord avec leur binôme, Michaël Albas ou Olivier Fraipont), on parle des plus jolis coins de Bièvre, des castors (dont la commune tire son nom) et de leurs dents, de la Loterie nationale, de cœur qui bat la chamade, et de deux restaurants étonnants (l’un en Suède, l’autre aux …
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Bienvenue Chez Vous 2 : Découvrez le Panier des Ayasses 55 producteurs pour une expérience locale authentique
18:25
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durée : 00:18:25 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le Panier des Ayasses à Crest, réunit 55 producteurs locaux pour offrir une gamme variée de produits frais et artisanaux. Des légumes bio aux huiles artisanales en passant par les frites maison, plongez dans l'univers du terroir en direct avec Vincent Didier et ses collègues producteurs passionné…
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Bièvre vaut vraiment le Détour (1) : A la découverte de la culture (belge!) du safran
34:32
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Nous sommes dans le Namurois, mais aussi les Ardennes : bienvenue à Bièvre ! Avec Christian, Pascal, en binôme avec Michaël Albas et Olivier Fraipont, mais aussi Walid et Raoul Reyers, partons à la découverte de cette commune qui doit son nom aux castors, dont il sera question à foison ! Ainsi que d’une chaîne de restaurant bien connue, des chênes …
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Bienvenue chez vous 2ème partie : L'AgriCantine : le food truck qui sublime les produits locaux
19:30
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durée : 00:19:30 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le food truck "L'AgriCantine", dirigé par Jarone Catafort, propose une cuisine locale et de saison. En partenariat avec des producteurs de Drôme-Ardèche, ce chef met en valeur les produits régionaux, comme le cochon bio et les légumes frais. Une cuisine accessible qui se déplace pour vos événemen…
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Rochehaut vaut vraiment le Détour (5) : A la découverte d’une ancienne mine d’ardoise
33:43
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Deux candidats (Laetitia et Corentin), deux équipes (Michaël Albas et Olivier Fraipont), un poseur de questions (Walid) et un arbitre et commentateur (Raoul Reyers) : une compétition qui promet d’être relevée en cette fin de matinée ! Et on continue à explorer l’histoire de la région et même son sous-sol, car l’ardoise a eu une importance capitale …
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Rochehaut vaut vraiment le Détour (4) : Tradition ardennaise et la Ferme des fées des Hayons
35:54
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Rochehaut : des panoramas à couper le souffle, et un accueil des plus chaleureux! Walid, Raoul Reyers, Michaël Albas et Olivier Fraipont sont sous le charme ! Et ce ne sont pas Séverine et Pierrot, mles joueurs du jour, qui diront le contraire ! On parle tradition ardennaise, surnom de la Semois, on se divertit, on apprend, on s’amuse, et on s’émer…
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Bienvenue chez vous 2ème partie : Le meilleur croissant de France se déguste au Relais de la Pogne, à Alixan !
19:39
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durée : 00:19:39 - Bienvenue chez vous 2ème partie - Le Relais de la Pogne, boulangerie emblématique d'Alixan, accueille en son sein Idriss Vannier, sacré champion de France du meilleur croissant pur beurre 2024. il offre aux clients une expérience gustative unique. Une réussite qui reflète l’ambiance familiale et compétitive de cette maison.…
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