Les meilleurs podcasts Manitoba (2024)

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4.Manifeste de la résilience 29:53

2y ago29:53

29:53

Regarder son jardin pousser, penser à son futur potager et préparer ses semis, Élisabeth s’est réinventée à travers une vie faite de calme et de lenteur, à la campagne. Elle n’a pas pour autant perdu le goût de la collectivité qui refait surface avec la découverte de fermiers et fermières bio qui préparent une révolution...…

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3.Le Manitoba ne répond plus 33:27

2y ago33:27

33:27

Avec deux sous en poche mais des saveurs plein la tête, Élisabeth voit en Simon Cantin le partenaire d’affaires et de gastronomie idéal; celui avec lequel elle pourrait raconter des histoires au creux des assiettes-œuvres d’art. C’est comme ça qu’est né le restaurant Manitoba, à Montréal : un joyau qui deviendra rapidement victime de son succès...…

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2.L’érable et la perdrix 29:04

2y ago29:04

29:04

L’érable, ça représente le passé, le passage des saisons, l’enracinement. La perdrix, c’est l’avenir : la jeunesse, le dynamisme, l’exploration. Entre les deux, il y a une amitié qui n’a pas d’âge entre l’archiviste culinaire Michel Lambert et Élisabeth, qui marche dans ses pas...Par Télé-Québec

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1.Chercher sous les roches 27:27

2y ago27:27

27:27

Une mère, Élisabeth en a deux : une biologique et une nourricière. Elle les mélange dans cet épisode dans lequel elle tente de comprendre d’où lui vient son amour de la nature. Comment peut-on le faire naître et le cultiver?Par Télé-Québec

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Sur les routes du Canada — Dernier arrêt : le Grand Nord 10:25

4+ y ago10:25

10:25

Le Nunavut, les Territoires du Nord-Ouest et le Yukon occupent le tiers du Canada. On y vient pour la faune – les baleines boréales, les narvals, les morses et les ours polaires – et pour les glaciers, les icebergs et la toundra. C’est dans les Territoires du Nord-Ouest que se trouve le plus long fleuve du Canada, le fleuve Mackenzie. Le territoire…

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Sur les routes du Canada — Dixième arrêt : Colombie-Britannique 9:33

4+ y ago9:33

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Bienvenue en Colombie-Britannique, pays de plages bordant le Pacifique, de glaciers, de lacs, de rivières, de vignobles, de vergers et de forêts abritant les arbres les plus vieux et les plus gros du Canada. C’est aussi la terre ancestrale de nombreux peuples autochtones, dont la nation haïda. Il y a aussi la vallée de l’Okanagan, deuxième région f…

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Sur les routes du Canada — Neuvième arrêt : Alberta 9:06

4+ y ago9:06

9:06

En Alberta, les lieux magiques sont légion : les Badlands, le précipice à bisons Head-Smashed-In, le parc international de la paix Waterton-Glacier, le parc national Wood Buffalo et les célèbres montagnes Rocheuses. Cette division naturelle entre les provinces de la Colombie-Britannique et de l’Alberta est, pour les touristes, un arrêt incontournab…

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Sur les routes du Canada — Huitième arrêt : Saskatchewan 9:55

4+ y ago9:55

9:55

Autrefois surnommée « le grenier du monde » et « la province du blé », la Saskatchewan traîne encore aujourd’hui la réputation d’être une grande prairie. Rien de plus faux! Des forêts boréales luxuriantes en passant par les Badlands au relief accidenté, sans oublier des milliers de lacs d’eau pure, la Saskatchewan possède même un désert au milieu d…

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Sur les routes du Canada — Septième arrêt : Manitoba 9:58

4+ y ago9:58

9:58

En langue crie, Manitoba veut dire « passage du Grand Esprit ». Ce passage situé tout à fait au centre du Canada et de l’Amérique du Nord est une étendue de 650 000 kilomètres carrés où se côtoient forêts, lacs, rivières et des prairies. Quelque 100 000 lacs recouvrent le sixième du Manitoba, dont le lac Winnipeg, la cinquième étendue d’eau douce d…

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Sur les routes du Canada — Sixième arrêt : Ontario 10:48

4+ y ago10:48

10:48

« Yours to discover » est la devise de la province de l’Ontario. « À vous de découvrir » cette province canadienne où 13,5 millions d’habitants occupent un territoire grand comme l’Égypte. C’est là que coule les chutes du Niagara. À quelques kilomètres de là se trouve l’un des plus jolis villages du Canada : Niagara-on-the-Lake, un village historiq…

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Sur les routes du Canada — Cinquième arrêt : Québec 8:56

4+ y ago8:56

8:56

Voilà une belle invitation à venir découvrir la Belle Province, un vaste territoire grand comme trois fois la France, peuplé par un peu plus de 8 millions de personnes, principalement des francophones, qui vivent en majorité près des rives du fleuve Saint-Laurent, dans le sud de la province. Un petit tour du Québec avec Julie Brodeur, auteure des g…

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Sur les routes du Canada — Quatrième arrêt : Nouvelle-Écosse 8:16

4+ y ago8:16

8:16

La Nouvelle-Écosse est le berceau des premiers francophones de l’Amérique du Nord. Ils se sont établis en 1605 à Port-Royal, au bord de la baie de Fundy où les marées sont les plus hautes du monde. La Nouvelle-Écosse est aussi connue pour la Cabot Trail, une route construite le long de falaises escarpées qui se jettent dans l’océan Atlantique. Et p…

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Sur les routes du Canada — Troisième arrêt : Destination Île-du-Prince-Édouard 10:13

4+ y ago10:13

10:13

C’est la plus petite des provinces canadiennes, mais la plus densément peuplée. Environ 145 000 personnes vivent sur cette île de 224 km de long et d’au plus 64 km de large, bordée de plages de sable blanc ou rouge. On la surnomme « l’île », le « jardin du Golfe », la « ferme d’un million d’hectares » ou l’« île aux patates ». Après tout, on y cult…

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Sur les routes du Canada — Deuxième arrêt : Nouveau-Brunswick 9:45

4+ y ago9:45

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Le Nouveau-Brunswick, une destination méconnue? Si c’est le cas pour vous, ce ne le sera plus après cette conversation avec Emmanuelle Winter, directrice au ministère du Tourisme de cette province de l’est du Canada. Le Nouveau-Brunswick est la seule province officiellement bilingue et sa capitale est Fredericton. Environ 33 % des 756 000 Néo-Bruns…

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Sur les routes du Canada — Premier arrêt : Terre-Neuve et Labrador 13:03

4+ y ago13:03

13:03

Isolée du reste du continent nord-américain, elle fait partie des provinces de l’Atlantique. Son territoire incorpore l’île de Terre-Neuve et la péninsule du Labrador. Si beaucoup de touristes s’y rendent pour admirer les icebergs, il faut aussi faire le voyage en été pour parcourir ses paysages grandioses. C’est ce qu’a fait Frédérique Sauvée, une…

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RCI | Français : Sur les routes du Canada

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Manger le territoire

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