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Dialogue ESG

Dominique & Patrick

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Bienvenue à notre podcast dédié aux enjeux ESG. Nous sommes Dominique et Patrick, experts aguerris avec une vaste expérience dans des entreprises de renom telles qu'IBM et Dell, ainsi que dans le secteur bancaire. Nous avons également participé à des start-ups et fondé et vendu avec succès nos propres sociétés. Aujourd’hui, nous unissons nos forces pour aborder les défis ESG à travers des analyses d'actualités pertinentes, offrant des perspectives éclairées issues de notre riche parcours pro ...
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Les "Vadrouilles de Mika" est un nouveau podcast animé par Mickaël Weiss, le créateur du célèbre podcast "Du Raisin et des Papilles". Dans ce nouveau projet, Mickaël vous invite à le suivre dans ses pérégrinations à travers l'Alsace. 🌍🚶‍♂️ À pied, en train ou en mode de transport doux, il explore la région pour rencontrer ses habitants, découvrir ses paysages et goûter ses produits du terroir1. Chaque épisode est une invitation à découvrir l'Alsace sous un nouveau jour, avec des thèmes allan ...
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Voici une version raccourcie de la description pour un podcast, basée sur les sources et notre conversation précédente : Ce podcast traite de la suppression de l'Agence bio, un organisme public de promotion de l'agriculture biologique, suite à un amendement sénatorial. Cette décision menace le financement de l'Agence, soit 2,9 millions d'euros. La …
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Plongez dans le monde fascinant de la viticulture avec notre podcast dédié à Saint Vincent, le patron des vignerons. Découvrez l'histoire de cet homme, de son martyre à sa place centrale dans les traditions viticoles.... Nous explorerons son rôle comme symbole de solidarité et de passion pour le vin. Vous apprendrez pourquoi le 22 janvier est une d…
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Cet épisode bonus présente une discussion où plusieurs personnes partagent leurs expériences avec Anthony, et les entreprises qu'il a créées. Julie, sa compagne et coach en développement personnel, le décrit comme accessible, authentique et très intelligent. D'autres intervenants parlent de leur travail dans les entreprises d'Anthony, notamment Bab…
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Anthony, un entrepreneur alsacien passionné par l'authenticité et le lien social Parcours entrepreneurial: Anthony a commencé très jeune, motivé par un désir de découverte et d'indépendance. Ses voyages et ses expériences ont façonné sa vision de l'entrepreneuriat, le poussant à privilégier un style de management plus humain et à valoriser les rela…
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"Jus de la vigne" le podcast est une serie entre Mika des vadrouilles de Mika et Adrien de Jus de la vigne qui nous présente, Loic son collaborateur. Le podcast s'articule principalement autour d'un débriefing des expériences acquises lors de la réalisation d'une série de podcasts dédiés au vin. J'ai demandé à Adrien de faire son bilan du Raisin et…
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Dans cet épisode, Dominique et Patrick discutent de la COP29, qui s'est tenue à Bakou du 11 au 24 novembre 2024. Patrick commence par souligner l'importance historique de Bakou dans l'industrie pétrolière, ce qui explique son rôle dans l'accueil d'une conférence écologique majeure. Ils réfléchissent aux réactions mitigées face aux résultats de la C…
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Dans cet épisode, Patrick et Dominique explorent le fonctionnement des marchés du carbone, essentiels pour lutter contre le changement climatique. Ils expliquent les différences entre crédits carbone et quotas carbone, outils économiques incitant à réduire les émissions de CO2. Les crédits peuvent être échangés sur des marchés volontaires, tandis q…
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Dans cet épisode du podcast "Les Vadrouilles de Mika" Mika reçoit Valentin Mery, auteur du livre "Qu'est-ce qu'un bon caviste?", et Thomas Lhuillier , caviste à Strasbourg. Le but de l'épisode est de présenter le métier de caviste à travers le parcours et l'expérience de Thomas. L'épisode est enregistré en direct de la cave de Thomas, "Contre Pied …
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Cet épisode de "Jus de la vigne" propose une dégustation à l'aveugle de deux vins rouges italiens provenant de la box du mois de novembre. Au-delà de la dégustation, cet épisode met en lumière: ●La richesse et la diversité des vins italiens: Adrien souligne la qualité des vins de la box et la capacité de l'Italie à produire des vins "vivants" ●L'im…
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Dans cet épisode, nous abordons plusieurs aspects critiques du transport et de la mobilité, en nous appuyant sur des données récentes et des études approfondies. Voyages professionnels (source DGAC) Depuis 2009, la Direction Générale de l’Aviation Civile (DGAC) mène une Enquête nationale des passagers aériens (ENPA). Les résultats révèlent une bais…
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L'épisode du podcast "Les Vadrouilles de Mika" qui se déroule lors du lancement du livre de recettes "Les Divines Cuisinent", créé par l'association des Divines d'Alsace, un groupe de femmes vigneronnes alsaciennes. L'animateur, Mika, interroge plusieurs Divines ainsi que le photographe culinaire et l'attachée de presse qui ont participé à la créat…
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En cette période de vacances d'automne ou de la Toussaint, nous allons nous intéresser aux voyages touristiques en faisant un périple au Kenya pour revenir ensuite en Europe. Tout d'abord, nous allons nous pencher sur les voyages avec de multiples escales et des détours improbables qui sont non seulement fatigants pour les voyageurs, mais aussi dés…
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Adrien, le créateur de la box de vin "Jus de la Vigne", en compagnie de Loïc, son nouvel employé. L'objectif de ce podcast est de faire découvrir aux abonnés de la box les vins qu'ils vont recevoir, de partager des impressions de dégustation et de donner des conseils d'accords mets et vins. Ce premier épisode s'articule autour de deux vins: ● Vin 1…
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"Jus de la vigne" le podcast est une serie entre Mika des vadrouilles de Mika et Adrien de Jus de la vigne qui nous présente, Loic son collaborateur. Le podcast s'articule principalement autour d'un débriefing des expériences acquises lors de la réalisation d'une série de podcasts dédiés au vin. J'ai demandé à Adrien de faire son bilan du Raisin et…
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Mika, l'ancien créateur du podcast "Le raisin des papilles", annonce la fin de son podcast et le lancement d'un nouveau projet appelé "Les Vadrouilles de Mika". Ce nouveau podcast explorera la région Alsace, mettant en lumière les entrepreneurs, les personnalités locales et les initiatives qui font briller la région. Mika souhaite également utilise…
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Dans cet épisode, nous explorons le paysage évolutif du marché du travail durable. Avec un nouveau focus sur la conformité, la réglementation et la gouvernance, les entreprises réorientent leurs stratégies pour répondre aux exigences croissantes en matière de durabilité. bien que de nombreux postes actuels soient destinés aux cadres supérieurs, l'i…
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Dans cet épisode, nous plongeons dans les complexités du reporting financier et des systèmes de contrôle interne, des éléments essentiels dans le paysage des affaires actuel. En prenant l'exemple de la faillite d'Enron, nous explorons l'évolution du reporting moderne, son importance cruciale, et pourquoi le reporting ESG est encore en phase de matu…
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Aujourd'hui, Dominique et Patrick explorent la complexité des enjeux ESG et se demandent s'il est possible de simplifier leur approche. Dominique retrace l'évolution des directives associées pour éclairer les raisons de cette complexité. Ils discutent également du cas de Danone, illustrant la difficulté de concilier objectifs ESG et performance éco…
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Dans ce premier épisode, Dominique et Patrick analysent l'impact des récentes inondations en Suisse sur un producteur d’aluminium et son client, le groupe Porsche, acteur majeur de l'industrie automobile. Ils explorent les conséquences dramatiques de cette catastrophe naturelle et les leçons essentielles à tirer pour le secteur automobile, notammen…
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Dans ce premier épisode pilote, nous vous offrons un aperçu passionnant de ce qui vous attend dans notre podcast dédié aux enjeux ESG (Environnement, Social, Gouvernance). Dominique et Patrick partagent leurs expériences, leurs réussites et leurs défis, tout en vous offrant un aperçu des stratégies gagnantes pour naviguer dans le paysage complexe d…
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Les Vadrouilles de Mika : Un voyage sonore au cœur de l'Alsace. Animé par Mika, ce podcast invite les auditeurs à (re)découvrir les richesses culturelles et naturelles de cette région. Fort de souvenirs d'enfance marqués par les voyages familiaux, l'hôte partage une vision personnelle et authentique de l'Alsace. Au fil des épisodes, les auditeurs s…
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Un épisode passionné avec une femme de caractères et une femme inspirante. Son histoire a démarré en 1983... inspirez vous Episode en 4 parties Suivez nous sur les reseaux @duraisinetdespapilles Le podcast est disponible sur plusieurs plateformes d’écoute, comme Spotify, Apple Podcasts, Podcast Addict ou Deezer. L'abus d'alcool est dangereux pour l…
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Un épisode passionné avec une femme de caractères et une femme inspirante. Son histoire a démarré en 1983... inspirez vous Episode en 4 parties Suivez nous sur les reseaux @duraisinetdespapilles Le podcast est disponible sur plusieurs plateformes d’écoute, comme Spotify, Apple Podcasts, Podcast Addict ou Deezer. L'abus d'alcool est dangereux pour l…
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Un épisode passionné avec une femme de caractères et une femme inspirante. Son histoire a démarré en 1983... inspirez vous Episode en 4 parties Suivez nous sur les reseaux @duraisinetdespapilles Le podcast est disponible sur plusieurs plateformes d’écoute, comme Spotify, Apple Podcasts, Podcast Addict ou Deezer. L'abus d'alcool est dangereux pour l…
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Niché au cœur de l'Alsace, le Domaine Neumeyer perpétue une tradition familiale de vinification depuis 1925. Sur ses 16 hectares de vignes, conduites en agriculture biologique, naissent des vins d'Alsace authentiques et élégants. Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner et Pinot Noir composent la palette aromatique du domaine, dévoilant la ri…
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Niché au cœur de l'Alsace, le Domaine Neumeyer perpétue une tradition familiale de vinification depuis 1925. Sur ses 16 hectares de vignes, conduites en agriculture biologique, naissent des vins d'Alsace authentiques et élégants. Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner et Pinot Noir composent la palette aromatique du domaine, dévoilant la ri…
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Niché au cœur de l'Alsace, le Domaine Neumeyer perpétue une tradition familiale de vinification depuis 1925. Sur ses 16 hectares de vignes, conduites en agriculture biologique, naissent des vins d'Alsace authentiques et élégants. Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Sylvaner et Pinot Noir composent la palette aromatique du domaine, dévoilant la ri…
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Le salon cultur apero a tenu toutes ses promesses: une question... qu'est ce qu'un bon apéro pour vous? Cultur apero c'est un événement destiné à tous les amoureux de l’apéritif, qui rassemble 25 exposants. De vins exquis à des micro-brasseries innovantes, en passant par des cocktails, des bars à huîtres, des plateaux de charcuterie et des fromages…
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J'ai demandé à Kelly la créatrice du salon de me parler de son apero à elle. Cultur apero c'est un événement destiné à tous les amoureux de l’apéritif, qui rassemble 25 exposants. De vins exquis à des micro-brasseries innovantes, en passant par des cocktails, des bars à huîtres, des plateaux de charcuterie et des fromages. 🍻 Chasse au tresor le 7 j…
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« Nez fin, palais expert, Le vin se raconte en bouche, L'âme du terroir. ». Avec la participation des domaines Motz, Kaes, Lindenlaub, Brand, Lissner, Einhart, Goepp, Fischbach et Jus de la vignes, la Boulangerie Siegel Le défi : Résolvez une série d'énigmes, participez à des dégustations et rencontrez des vignerons passionnés pour dénicher le trés…
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Appellation et Type:Le Kanzlerberg est classé comme Alsace Grand Cru, l’une des cinquante-et-une appellations de grands crus du vignoble d’Alsace. Il bénéficie d’un cahier des charges plus rigoureux que l’appellation Alsace standard. Histoire:En 1983, le Kanzlerberg fait partie des vingt-quatre lieux-dits sélectionnés pour devenir les dénominations…
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De Bogota à Albé, la maison Moritz Prado et leurs terroirs de schistes sont un couple à la ville. En ces temps troublés où voyager loin reste encore compliqué, j’ai eu envie de vous raconter une histoire humaine et d'amour. Celles de ces extrémités lointaines qui ont fait fantasmer tant de voyageurs et d’aventuriers. Je vous invite à vous poser et …
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Se replonger dans les 1ers pas de Théo ou même encore du podcast... En travaillant sur les rediffusions, je prends conscience du chemin que j'ai parcouru et de mon évolution personnelle.. en tant qu'homme, intervieweur et maintenant entrepreneur. Théo a été un vrai coup de coeur, à la fois pour le jeune vigneron qu'il était mais par la passion qui …
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J'ai rencontré il y a des années @turbo_fredo et j'ai adoré sa sensibilité et sa passion de vie pour le café. C'est pour des gens comme lui que je me promène et qui a leurs façons font briller l'Alsace Nous avons Goûté 2 cafés: @bonjour_omnino Et @renart.cafe Dans le désordre on a parlé de: Café Torréfacteur Cerise French press Filtre @hycabotaniqu…
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1 table 2 ou 3 joueurs Chacun apporte une bouteille de vin Le dégustateur choisit ce que les joueurs doivent deviner: Millésime, Cépage, terroir Bref bienvenue dans la Battle des libres buveurs Tu as adoré ce podcast. Aides nous à faire connaitre notre podcast. Tu te sens plus solidaire et plus assoiffé. Tu mets 5 étoiles et tu recommandes ce podca…
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Nouvelle année, nouvelle page, nouvelle histoire. Je vous présente Edgar et Charles qui vont m'accompagner dans les aventure vinicoles alsaciennes. Un épisode pour faire leur connaissance Tu as adoré ce podcast. Aides nous à faire connaitre notre podcast. Tu te sens plus solidaire et plus assoiffé. Tu mets 5 étoiles et tu recommandes ce podcast à t…
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Le domaine Kumpf & Meyer est un domaine viticole situé à Rosheim, en Alsace. Il a été créé en 1997 par Sophie Kumpf et Philippe Meyer, tous deux issus de familles de vignerons. Depuis 2010, Julien Albertus a rejoint le domaine et a converti les vignes en agriculture biologique. Le domaine produit des vins naturels, sans ajout d’adjuvants, à partir …
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Découvrez l’histoire et les secrets du domaine Lindenlaub, une exploitation viticole familiale située à Dorlisheim, dans le Bas-Rhin, sur la route des vins d’Alsace. Depuis 1759, le domaine perpétue la tradition viticole alsacienne, tout en innovant avec la biodynamie, les vins naturels et les vins orange. Christophe Lindenlaub, le vigneron, vous f…
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Le domaine Geschickt est un domaine familial situé à Ammerschwihr, dans le Haut-Rhin, en Alsace. Depuis 1998, il est cultivé en biodynamie, certifié AB et Demeter, et respecte la nature et les terroirs. Aurélie Fayolle et Arnaud Geschickt, les vignerons, sont passionnés par leur métier et cherchent à élaborer des vins vivants, libres et authentique…
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Le domaine Goepp situé à Heiligenstein en Alsace, c’est une histoire de famille. Depuis 2019, c’est la troisième génération qui en est à la tête : les frères Sylvain et Clément. Pour Sylvain, c’était une évidence de se former à la viticulture, quant à Clément, il a d’abord commencé par le métier de paysagiste. Quand ils se sont finalement associés,…
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Le domaine Stoeffler est un vignoble familial situé sur la route des vins d’Alsace, qui produit une large gamme de vins biologiques et naturels. Il est dirigé par Vincent Stoeffler, son fils Adrien et leur équipe. Le domaine cultive 16 hectares de vignes sur différents terroirs et climats, ce qui lui permet de proposer plus de 40 vins différents, a…
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Enregistrement de l'épisode 59 à la cidrerie René sens David Spenlihauer Léonard Waldek de Biederthal (68) De sacrés jus, de très beaux cidres. Un talent et une buvabilitée incroyable. Très belle journée, merci pour cet accueil. Buvons modérément, buvons libre et buvons alsace S'gilt Si tu as aimé ce podcast, n’hésite pas à laisser un commentaire e…
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Proche du Mont Sainte Odile, Patronne de l'Alsace, les fées et les anges se sont posés sur un berceau et avec quelques années de différences ont donné un certain talent à Florent et son frère Nicolas. Fils d'un domaine qui a traversé les âges et le temps, ils avaient envie de reprendre le flambeau, mais de changer les choses. De faire des vins de l…
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Aujourd’hui, nous allons vous parler d’un domaine viticole qui se distingue par sa démarche biologique, biodynamique et naturelle : le Domaine Brand & Fils. Le Domaine Brand & Fils est une entreprise familiale située à Ergersheim, un village viticole à une vingtaine de kilomètres à l’ouest de Strasbourg. L’exploitation produit ses vins en culture b…
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C’est parti pour un nouvel épisode. Premier à Eguisheim, terre papale et terre d'histoire. A l'ombre des 3 châteaux j'ai rencontré Denis Hebinger. Denis est une personne simple, qui a une belle âme forcément ses vins sont magnifique. J’ai été impressioné par le courage et la force et l'humilité de ce vigneron ! Il m’a parlé avec émerveillement de s…
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Le domaine Gross a été fondé en 1956 par Louis Gross, un ancien forgeron, qui a commencé avec 2,5 hectares de vignes. Aujourd’hui, le domaine compte 10 hectares de vignes, conduites en biodynamie par Rémy et Vincent Gross, son fils et son petit-fils. Le domaine produit des vins d’une grande expression aromatique, issus de différents terroirs, dont …
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