Le Bouche À Oreille / La Fabrik Audio / Florent Mounier public
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show episodes
 
Le podcast gastronomie Le Bouche à Oreille (https://www.le-bouche-a-oreille.com/)est produit par La Fabrik Audio (https://www.lafabrikaudio.fr/). Podcast hebdomadaire diffusé chaque vendredi à 12h. Cette émission est présentée par Olivier Gros, critique gastronomique du Bouche à Oreille, et Florent Mounier et diffusée dans le Sud-Est de la France, sur Radio Camargue (https://www.radio-camargue.com/). Le Bouche à Oreille est un guide gastronomique qui partage ses expériences de tables sur la ...
 
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Dire qu’il est enfant du village n’est pas un effet de manche pour attirer votre attention sur le cas Émeric Corbon, sa famille vit ici depuis 7 générations. Mental et physique solide par sa génétique et culture nourrie de nature, de pêche, de chasse et de champignons. Ce récent trentenaire a pris en main et en toque l’ex “Auberge du Castellas”, ce…
 
Une restauration simple qui ne se prend pas pour la 8ème merveille du monde. Toujours ça de pris dans ce centre-ville minant culinairement parlant. On y mange essentiellement en terrasse, certes courte sur pattes mais qui écarte les coudes sur les côtés. Patronne aimable, son jeune serveur impliqué l’est tout autant. Ils sont habitués aux avocats d…
 
– Michel Taurel a essayé de se planquer, mais ça ne marche pas. L’aguicheuse terrasse en pergola canissée de sa maison de village au cœur d’Allauch, fleurie et agrémentée de plantes parfois exotiques, ne facilite pas l’ambition de discrétion. On a envie d’entrer. Et puis une fois goutée la cuisine mes petits mojitos sucrés, c’est râpé: on est alpag…
 
Le Comptoir de l’Eouve restaurant Coudoux – Ça pourrait ressembler à un restaurant pour amoureux tant dedans c’est pas grand, croquignolet et pas tape-à-l’œil dans le décorum, juste ce qu’il faut pour s’échanger des mots doux sans la gêne des restaurants coincés qui engourdissent la spontanéité. Avec Mauricette vu que point de vue “mots d’amour” on…
 
La P’tite Norvège restaurant Saint-Victoret – Vraiment pas grand-chose à se mettre sous la dent dans le coin. Je me dis qu’avec un tel sobriquet, lui doit être original. Un nom pareil posé au frontispice d’une maison sudiste quand tape le soleil fait rêver, fraicheur assourdissante de rivière turbulente que le sportif saumon remonte en prenant son …
 
Olivier Gros est allé découvrir pour Le Bouche à Oreille (et un peu pour lui aussi!) le restaurant Le Comptoir de L'Eouvé à Coudoux. A un coup d’aile de chouette hulotte du plateau de Ventabren, une table qui se trouve face à la mairie de Coudoux à côté de la mignonne fontaine sous les platanes. Un podcast de La Fabrik Audio à écouter Radio Camargu…
 
Olivier Gros est encore rentré dans un bon restaurant! Le gourmet a rencontré les talents de Véronique et Albert Facciolo qui ont bâti une institution ! Sans brusquerie médiatique, juste par la force d’un travail sérieux au quotidien. « Milazzo » est une ville de la province de Messine, Nord de la Sicile et c'est aussi le restaurant testé par le bo…
 
Olivier Gros a testé pour le Bouche à Oreille le restaurant LA MATELOTE – LOU à Port-de-Bouc! Terrasse sous canisses, ambiance joyeuse et clientèle mélangée, bisous mouillés avec gloss à lèvres et poignées de mains viriles de mal rasés habitués... La suite en écoutant ce podcast de La Fabrik Audio et du guide Le Bouche à Oreille et diffusé sur tout…
 
Olivier Gros nous emmène cette semaine au Comptoir de l'Eouvé à Coudoux chez Karen et Stéphane Almela pour le guide Le Bouche à Oreille. Une chronique de La Fabrik Audio à écouter en podcast et sur Radio Camargue! 5 avenue de la République 13111COUDOUX Tél:04.13.10.69.42Par La Fabrik Audio
 
Tiens... Et si nous partions à Eguilles dans le Nord des Bouches du Rhône à L’EDEN RESTAURANT ! Olivier Gros et le Bouche à Oreille nous promettent encore une fois une sacrée bonne table! L’EDEN RESTAURANT 1020 route de Berre ZI Les Jalassières 13510 ÉGUILLES Tél:04.88.14.40.69 Site : www.edenbrasserie.fr Réseaux Sociaux : https://www.facebook.com/…
 
Olivier Gros déguste au Numéro 7 à Istres pour nous aujourd'hui! Et il se régale! Et nous aussi d'ailleurs. Un podcast à écouter sur toutes les plateformes de podcasts et sur Radio Camargue la semaine du 4 novembre 2019. LE N°7 7 avenue Hélène Boucher 13800ISTRES Tél:04.90.55.25.30 Site : le-7-restaurant.business.site/…
 
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