L’été, on change de rythme… et de liste de courses. En vacances, tout devient plus léger et spontané ! Et tout ça, ça commence déjà sur le trajet. Selon un rapport Ipsos, plus d’1 français sur deux voyagera en voiture cet été. Alors, entre la pause-café, les encas et les bouteilles d’eau, les aires d’autoroute deviennent des mini-zones commerciales…

[REDIFFUSION] Dans le monde de la grande distribution, on voit de plus en plus de marques faire évoluer leurs magasins, pour encore mieux s’adapter aux attentes de leurs clients et aux tendances de consommation. Certaines enseignes, par exemple, ont ouvert des magasins uniquement dédiés à leurs produits d’occasion, ou d’autres, comme Ikea a dévelop…

On y va pour acheter des pâtes et on repart avec bien plus que des courses. Nos magasins ne se contentent plus d’aligner les rayons : ils installent des services et répondent à nos besoins. On récupère ses clés, on passe au pressing, on y échange un mot. Ils se transforment de lieu de passage en lieux de vie. Alors, dans cet épisode, on plonge dans…

Derrière les rayons, les entrepôts ou les écrans, il y a des histoires, des métiers, des visages qu’on ne soupçonne pas. Dans ce podcast, on part à la rencontre de celles et ceux qui réinventent la grande distribution, bousculent les clichés, et nous font découvrir un univers bien plus riche et vivant qu’on l’imagine. Vous pensez que certains métie…

Derrière les rayons, les entrepôts ou les écrans, il y a des histoires, des métiers, des visages qu’on ne soupçonne pas. Dans ce podcast, on part à la rencontre de celles et ceux qui réinventent la grande distribution, bousculent les clichés, et nous font découvrir un univers bien plus riche et vivant qu’on l’imagine. Quand on fait nos emplettes su…

Derrière les rayons, les entrepôts ou les écrans, il y a des histoires, des métiers, des visages qu’on ne soupçonne pas. Dans ce podcast, on part à la rencontre de celles et ceux qui réinventent la grande distribution, bousculent les clichés, et nous font découvrir un univers bien plus riche et vivant qu’on l’imagine. Quand vous pensez “métiers de …

Aujourd’hui, on veut pouvoir vivre son quotidien à son rythme et parfois sans s'arrêter... Prendre un café sur le chemin le matin, acheter un poke bowl ou une salade pour la manger au bureau entre midi et deux, retrouver les enfants à la sortie de l’école avec de bons cookies, on peut même envisager le traiteur pour prévoir sa soirée… Alors où vont…

[REDIFFUSION] Aujourd’hui on va parler chocolat ! Pâques approche à grands pas et il faut dire qu’on aime plutôt ça : selon le syndicat du chocolat, en France, on en mange en moyenne 7kg par an et par personne ! C’est un produit courant et c’est justement pour ça qu’il faut le regarder avec attention. Moi par exemple, je ne sais pas vraiment d’où v…

Lancer son business, sans partir de 0…. Sur le papier, ça fait rêver ! Avez-vous déjà pensé à la franchise ? Le principe est simple : un entrepreneur passe un accord avec une entreprise, qui lui permet d’utiliser son nom, sa notoriété et ses produits… en échange d’une contrepartie financière. Résultat ? Moins de risques et un cadre rassurant. Mais …

[REDIFFUSION] On ne va pas se mentir, le fromage, il y en a dans la plupart de nos frigos ! Qu’on le déguste à l’apéro, qu’on le serve sur un plateau ou qu’on le fasse fondre dans nos gratins, c’est un produit incontournable et emblématique de notre patrimoine gastronomique ! Et pour cause : un français en consomme en moyenne 24 kg par an. Moi qui …

Aujourd’hui, en ville notamment, nombreux sont les consommateurs à partager leurs courses entre magasins de proximité et supermarchés. Mais pour les habitants des petits villages français, l’arbitrage n’est pas aussi équilibré. Les commerces se font plus rares et il faut parfois faire plus d’une dizaine de kilomètres en voiture pour faire ses achat…

[REDIFFUSION] Le 8 mars, c’est la journée internationale des droits des femmes. Journée symbolique qui est LE moment de l’année pour faire le bilan en matière d’égalité femmes-hommes. Alors on en est où dans la grande distribution ? De vous à moi, même si le secteur, comme la société en général, évolue dans le bon sens, il reste encore une marge de…

C’est rapide, pratique et souvent très bon… mais qu’en est-il de notre santé ? Comme moi, vous craquez sûrement de temps en temps pour des plats à emporter. Et c’est bien normal ! Avec nos vies à 100 à l’heure, la restauration rapide n’a jamais été aussi populaire. Pourtant, ces petits plats sont souvent pointés du doigt : trop de sel, trop de sucr…

[REDIFFUSION] En 2023, selon l’IFOP, un tiers des Français envisageaient de faire un mois sans consommer d’alcool ! Ce chiffre m’intrigue : qu’est-ce qui pousse tous ces partisans du « dry » à réduire leur consommation, au mois de janvier, mais aussi tout au long de l’année ? Préserver sa santé, éviter la prise de poids, améliorer son hygiène de vi…

Depuis la pandémie, nos intérieurs sont devenus bien plus qu’un simple lieu de vie. Résultat : le marché de l’ameublement et de la déco a explosé. Le design, souvent réservé à une élite, s’invite désormais dans tous les foyers grâce à des collaborations entre des designers et des grandes enseignes. Aujourd’hui, on va plonger dans les coulisses de l…

Je me souviens du temps où j’allais avec mon père chercher du lait à l’épicerie du village. J’arrivais avec mon pot en fer et Madame Baduel le remplissait. Alors j’ai pas 70 ans, je vous parle des années 90 pourtant je peux tout de même dire que j’ai vu les choses changer… On est tous allé au supermarché et puis l’épicerie a fermé... Aujourd’hui c’…

[REDIFFUSION] Aujourd’hui, on parle beaucoup de circuits courts, de locavore, des producteurs locaux... sauf que moi, je n'ai pas de producteurs de café à côté de chez moi, j'aime bien les avocats et j’avoue... je ne suis pas prêt d'arrêter de manger du chocolat. Alors on fait quoi de ces produits qui viennent du bout du monde ? De ces denrées qui …

L’emballage ou packaging, est le premier aspect qu’un consommateur perçoit d’un produit emballé. Véritable arme de communication, c’est un levier incontournable pour attirer l’attention ! Toutes les marques cherchent à se différencier dans les linéaires alors comment conçoit-on un packaging et quelles sont les tendances qui ont frappé et frappe enc…

Vous pensez que certains métiers sont réservés aux hommes ou aux femmes ? Détrompez-vous ! On a souvent tendance à associer certaines professions à un genre particulier, et ce n'est pas le fruit du hasard… La mixité est encore rare, tout secteur confondu. Aujourd’hui, on part à la rencontre des femmes qui cassent les codes de la grande distribution…

[REDIFFUSION] C'est étonnant de voir à quel point la façon dont les marques font leur promotion évolue. Avec l'arrivée des influenceurs, on a la sensation de découvrir les produits de manière plus accessible, comme si on recevait les conseils d’un ami ou d’un personnal shopper. Parce que les influenceurs sont de plus en plus présents dans notre quo…

Aujourd’hui, je vous invite à déjeuner, enfin disons que je vous invite à explorer ce temps auquel tiennent tant les Français. Il y a quelques années pourtant, on était descendus à trente minutes de table selon l’observatoire Cetelem… Mais depuis la crise du covid et avec le développement du télétravail, il semblerait qu’on veuille renouer avec ces…

Avec la baisse de notre pouvoir d’achat, les prix à la consommation ont augmenté de +2,3% en 2024 selon l’Insee. À cela s’ajoutent des enjeux environnementaux croissants. Nous sommes donc nombreux à chercher à consommer de manière plus responsable, tout en limitant notre impact écologique. Fort heureusement, nous, consommateurs français, sommes tou…

[REDIFFUSION] Comme vous sûrement quand je fais mes courses, je trouve tout à fait normal que les produits soient à ma disposition en rayon. Qu’ils soient rangés, alignés, étiquetés, et ce quelle que soit l’heure de la journée. Sauf qu’à l’échelle d’un supermarché, ça fait quelques dizaines de milliers de références, et forcément ces produits ils n…

[REDIFFUSION] Ça y est c’est l’été ! Vacances, valises, liberté et… barbecue ! Ben oui les études sont formelles en France on envisage difficilement le soleil et les vacances sans une réunion familiale ou amicale au-dessus des braises… Mais à l’heure où la consommation de viande est sans cesse questionnée, où l’on fait parfois même des grillades un…

Le monde entier va cet été entendre parler sports et braquer son regard vers la France, Paris sa Capitale et les villes qui accueillent le plus grand rendez-vous sportif de la planète ! Mais un rendez-vous d’une telle envergure bouscule forcément le quotidien : la circulation évidemment mais aussi la grande distribution ! Il va falloir faire face à…

Quand vous pensez “métiers de la grande distribution”, vous imaginez quoi ? Souvent, on se fait une idée assez simplifiée de cet univers : un caissier, un chef de rayon, un livreur… En réalité, c’est tout un monde qui se cache derrière ce secteur, avec des métiers auxquels, bien souvent, on n'aurait pas pensé. Justement, dans cet épisode, je vais v…

[REDIFFUSION] Partir en vacances ce n’est pas que quitter son chez soi, c’est souvent quitter ses habitudes et ses repères. Et parmi les repères de mon quotidien il y a mon boulanger, mon boucher, bref tous les commerçants chez qui je me rends habituellement. Alors quand je les quitte tous, le temps des vacances, je découvre de nouvelles personnes …

Pour beaucoup de consommateurs, le sujet du bien-être animal est au cœur de leurs préoccupations. D’après les derniers chiffres de l’institut de sondage IFOP, 85 % des Français se disent favorables à l’interdiction de l’élevage intensif. Aujourd’hui, les législations françaises et européennes tendent vers cette direction et de plus en plus d’enseig…

On ne va pas se mentir, le fromage, il y en a dans la plupart de nos frigos ! Qu’on le déguste à l’apéro, qu’on le serve sur un plateau ou qu’on le fasse fondre dans nos gratins, c’est un produit incontournable et emblématique de notre patrimoine gastronomique ! Et pour cause : un français en consomme en moyenne 24 kg par an. Moi qui suis justement…

[REDIFFUSION] Brioche Dorée, Yves Rocher, Feu Vert, Au nom de la rose : en fait, des enseignes franchisées vous en connaissez plein ! Mais être franchisé, ça veut dire quoi exactement ? Dans cet épisode, je vous explique comment ça fonctionne comment bien choisir son enseigne et comment se lancer avec plusieurs exemples d’entreprises, des plus peti…

[REDIFFUSION] J’aime bien aller voir mon boucher, mon boulanger, mon… enfin vous avez compris j’aime bien les petits commerçants mais quand dimanche, j’ai demandé à ma tante si je pouvais rapporter quelque chose pour le déjeuner, elle m’a dit de rapporter une pâtisserie de... son supermarché ! Et au final, on s’est régalé, mais je ne savais pas moi…

Quand j’étais enfant dans les années 80, mes copains à la récré mangeaient des Mars, des Kinder et moi j’avais l’équivalent mais “sans marque”. Enfin si… une marque distributeur ! À l’époque j’avais beau me dire que mes bonbons n’étaient pas mauvais, je n’arrivais pas à convertir mes camarades. Aujourd’hui les choses ont bien changé et les grandes …

Aujourd'hui, on sait tous ce que signifie acheter un article en ligne. Derrière notre écran, on choisit un produit, on valide notre panier, et on attend de recevoir chez soi ce qu'on a commandé. Et ce process est plus que rapide : je clique, je reçois. Mais que se passe-t-il concrètement entre ma commande et la réception du colis ? L'e-commerce c'e…

Sur les tables des fêtes de fin d'année, il est un rendez-vous qui semble incontournable, une tradition sucrée et solidement ancrée : la bûche de Noël ! Et comme la grande majorité des Français l'achète en supermarché, moi j’ai voulu savoir comment, chaque année, est créé ce dessert traditionnel qui clôt nos repas de fêtes. De sa conception à sa mi…

Comme vous sûrement quand je fais mes courses, je trouve tout à fait normal que les produits soient à ma disposition en rayon. Qu’ils soient rangés, alignés, étiquetés, et ce quelle que soit l’heure de la journée. Sauf qu’à l’échelle d’un supermarché, ça fait quelques dizaines de milliers de références, et forcément ces produits ils ne sont pas arr…

C'est étonnant de voir à quel point la façon dont les marques font leur promotion évolue. Avec l'arrivée des influenceurs, on a la sensation de découvrir les produits de manière plus accessible, comme si on recevait les conseils d’un ami ou d’un personnal shopper. Parce que les influenceurs sont de plus en plus présents dans notre quotidien, j'ai e…

[REDIFFUSION] Aujourd’hui, on va parler circuits courts. Sur les marchés on voit l’idée, parfois même on achète directement sa salade à celui ou celle qui l’a cultivée… Et en supermarché, j’en vois de plus en plus des fruits et légumes qui auraient poussé à 20km du magasin, avec même le nom des producteurs mentionné. Alors les grandes surfaces devi…

L’autre jour, je suis tombée sur une étude qui m’a interpellée : en 2023, le coût moyen pour la rentrée universitaire devrait s’établir à plus de 3000 €. C’est quand même une belle somme pour un étudiant ! Ça m’a replongé dans mes souvenirs universitaires : la chasse aux promos dans mon supermarché, le traditionnel paquet de pâtes gruyères des fins…

Ça y est c'est la rentrée, le travail, l'école, les listes de fournitures... Oui vu comme ça, ça ne fait pas forcément envie... mais heureusement, l’arrivée de l’automne c’est aussi le temps des vignes ! Côté vignobles c'est le moment des vendanges, et l’occasion pour moi de remplir à nouveau ma cave. Mais comme vous peut-être, je ne suis pas non p…

Quand on fait nos emplettes sur internet, il y a en réalité TOUTE une vie qu’on ne soupçonne pas : la présentation des produits, les suggestions d’articles, le choix des couleurs du site web, le parcours d’achats … Toutes ces choses qui nous semblent évidentes sont en réalité bien réfléchies. Et ce sont des spécialistes du digital qui se chargent d…

Le sel est un condiment tellement important dans la gastronomie. Imaginez un peu la tristesse d'un repas sans assaisonnement ! Malheureusement, une consommation excessive de sel peut être dangereuse pour notre santé. Manger moins salé devient un enjeu de santé publique, qui doit mobiliser tous les acteurs de l'alimentation. Ceux qui semblent l'avoi…

Ça y est c’est l’été ! Vacances, valises, liberté et… barbecue ! Ben oui les études sont formelles en France on envisage difficilement le soleil et les vacances sans une réunion familiale ou amicale au-dessus des braises… Mais à l’heure où la consommation de viande est sans cesse questionnée, où l’on fait parfois même des grillades une représentati…

Soyons honnêtes, nous sommes nombreux à faire nos courses machinalement. On met les produits dans notre caddie, on passe à la caisse et le tour est joué. Mais pour certaines personnes, c’est bien plus compliqué . Lorsqu’on fait ses achats en tant que malvoyant, malentendant ou autiste, ce n’est pas la même histoire. Lire une étiquette, entendre la …

Circuits courts, vrac, substituts végétaux et même insectes grillés… Nos tendances alimentaires évoluent ! Personnellement, j’adore cuisiner et, avec le contexte actuel nous poussant à faire des économies, j’aime bien relever de nouveaux défis. En fait, tous ces changements, ça me donne envie d’inventer, d’innover et de tester de nouvelles choses, …

Il est loin le temps où le marché de l'occasion se résumait à Emmaüs et au Trocathlon... La seconde main a le vent en poupe et tout le monde s'y met, y compris la grande distribution. Plateformes en ligne, corners dans les magasins, collecte solidaire... on s'intéresse à la belle dynamique circulaire de la seconde main dans cet épisode d'Au Rayon F…