Les meilleurs podcasts Jamey (2024)

1
Les 10 points clés pour comprendre le SEO local - avec Jamey Lee, Co-fondateur de LocalRanker 48:08

7d ago48:08

48:08

💬 "On ne peut pas créer de contenu sans avoir de stratégie derrière. Je ne parle pas uniquement des mots clés mais savoir qui sont nos clients, où ils se trouvent, et ensuite optimiser avec ces élements." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Jamey Lee, Co-fondateur de LocalRanker pour discuter de SEO local. Au menu de cet épisode 🗒️ Les base…

1
Comment utiliser Facebook et Instagram pour dynamiser sa communication locale - avec Rafael Lefevre, Client Partner chez Meta 44:12

4h ago44:12

44:12

💬 "Regarder uniquement les fans pour un magasin, c'est comme si, il y a 10 ans, on ne distribuait les prospectus papiers que à ses clients, et notamment les 10% qui regardent leur boite aux lettres tous les jours." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Rafael Lefevre, Client Partner chez Meta pour parler de la publicité digitale à l'heure ou …

1
Table Ronde - Distribution alimentaire : Enjeux, tendances et business model pour l'avenir 45:08

9h ago45:08

45:08

🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous vous proposons la rediffusion d'une table ronde organisée en collaboration avec Etyo sur le thème de la distribution alimentaire. De la personnalisation similaire à Netflix dans la sélection de produits à la montée en puissance des drives piétons. Nous discutons de la rationalisation des stocks, de l'impact des algor…

1
MINI-SÉRIE #3 - L’avenir de la grande distribution - Les nouveaux modèles de croissance - avec Philippe Goetzmann 20:17

4d ago20:17

20:17

💬 "Si on veut changer les règles et les pratiques de consommation, il faut que ce soit le système qui opère le changement. Les entreprises vont devoir mener des co-opérations." 🎙️ Pour cette nouvelle mini-série, nous accueillons avec Philippe Goetzmann, spécialiste et conseiller des acteurs de la grande distribution. Son métier est aussi d'analyser…

1
MINI-SÉRIE #2 - L’avenir de la grande distribution - Passer du produit au service - avec Philippe Goetzmann 14:23

5d ago14:23

14:23

💬 "Je pense qu'il y a un switch à faire entre une distribution ancrée dans le produit vers une distribution qui va être beaucoup plus centrée sur une dimension service et qui va petit à petit s'exonérer de la dimension achat. Le produit n'étant qu'un élément du service que l'on va délivrer." 🎙️ Pour cette nouvelle mini-série, nous accueillons avec …

1
MINI-SÉRIE #1 - L’avenir de la grande distribution - Vers la fin de l’hyper ? - avec Philippe Goetzmann 23:02

6d ago23:02

23:02

💬 "Nos métiers de la consommation et de la distribution sont le meilleur reflet de la politique, car tous les grands sujets politiques se retrouvent dans un hypermarché." 🎙️ Pour cette nouvelle mini-série, nous accueillons avec Philippe Goetzmann, spécialiste et conseiller des acteurs de la grande distribution. Son métier est aussi d'analyser les t…

1
L'importance d'optimiser son merchandising - avec Vincent Ruiz, directeur de l'offre chez La Vie Claire 24:57

21d ago24:57

24:57

💬 "Lidée c'était d'arriver à faire quelque chose de très fonctionnel, très clair, très simple, et qui soit compris par tout le monde." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons avec Vincent Ruiz, directeur de l'offre chez La Vie Claire, pour témoigner de l'importance du merchandising et du parcours client ainsi que de l'accompagnement de Visiativ…

1
VRAI OU FAUX ? - L'intelligence artificielle pour réduire le gaspillage alimentaire ? - avec Alexandre TACHET, Commercial Lead France chez Freshflow 2:48

1M ago2:48

2:48

Dans cet épisode, nous sommes avec Alexandre TACHET, Commercial Lead France chez Freshflow et nous vous proposons un format VRAI OU FAUX sur le sujet de l'intelligence artificielle au sein de la grande distribution. Bonne écoute ! __________ 📱 Le site 📧 La Newsletter 👋 Nos réseaux sociaux 📹 Le Studio 📍 Abonnement JBGD+…

1
Optimiser la communication et la fidélisation client grâce à la data - avec Justine Busson, experte en marketing local chez Dolmen 43:17

1M ago43:17

43:17

💬 "Le sujet de la contactabilité est important. Pour les magasins, c'est tout simplement leur capacité à pouvoir rester en contact avec leurs clients, à pouvoir leur parler de manière régulière pour les fidéliser et surtout pour pouvoir avoir des leviers d'action quand ils ont besoin." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons avec Justine Busson…

1
L'état des lieux de la digitalisation du marketing : Oui Pub, e-catalalogue et prospectus papier - avec Audrey Attias Vivanti (Nanotera) et Rafael Lefevre (Meta) 41:15

1M ago41:15

41:15

💬 "Il y a deux mots essentiels : couverture et répétition. Ce sont les fondamentaux média. Le souci d'un magasin c'est de bien toucher sa zone de chalandise et de déterminer combien de personne il peut toucher. Ensuite, on dit que pour mémoriser un message, il faut 2 à 3 répétitions en une semaine." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Audre…

1
VRAI OU FAUX ? - Questions autour du marketing local en grande distribution - avec Audrey Attias Vivanti (Nanotera) et Rafael Lefevre (Meta) 3:57

2M ago3:57

3:57

Dans cet épisode, nous sommes avec Audrey Attias Vivanti, Directrice de Clientèle chez Nanotera, ainsi que Rafael Lefevre, Client Partner chez Meta. En attendant l'épisode complet qui sortira mercredi, nous vous proposons un format VRAI OU FAUX sur le sujet du prospectus et de l'e-catalogue. Bonne écoute ! __________ 📱 Le site 📧 La Newsletter 👋 Nos…

1
Picard : Comment font-ils pour gérer l'absentéisme avec Laponi - avec Jean Michel Legrand, responsable régional chez Picard 21:28

2M ago21:28

21:28

💬 "Les responsables de magasins parlent de Laponi à leurs collaborateurs et ceux qui le souhaitent peuvent créer un compte pour avoir accès à toutes les missions que proposent Picard." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Jean Michel Legrand, responsable régional chez Picard pour parler d'un sujet qui concerne toutes les enseignes de la gran…

1
Les grands défis pour la grande distribution dans les prochaines années - avec Emeline Aubé, associée Super U 24:05

2M ago24:05

24:05

💬 "Si je suis certaine d'une chose, c'est qu'une entreprise qui va bien ça passe par un dirigeant qui va bien et une équipe qui va bien ça passe par un manager qui va bien." 🎙️ Dans cet épisode, nous sommes avec Emeline Aubé, associée Super U Saint Père sur Loire et Châteauneuf-sur-Loire et experte dans le domaine RH. On revient donc sur son parcou…

1
VRAI OU FAUX ? - Il faut accepter le turnover - avec Emeline Aubé, associée Super U 5:14

2M ago5:14

5:14

Dans cet épisode, nous sommes avec Emeline Aubé, associée Super U Saint Père sur Loire et Châteauneuf-sur-Loire et experte dans le domaine RH. En attendant l'épisode complet qui sortira mercredi, nous vous proposons un format VRAI OU FAUX pour parler de sa vision sur la grande distribution. Bonne écoute ! __________ 📱 Le site 📧 La Newsletter 👋 Nos …

1
Faire circuler les jouets grâce au marché de la seconde main - avec Laura Bos, Fondatrice de JOUGA (anciennement Lady Cocotte) 27:57

2M ago27:57

27:57

💬 "La clé de la seconde main, c'est le sourcing. L'enjeu est sur la collecte, la quantité et la qualité des jouets que l'on est capable de proposer. Et quand on arrive à résoudre ça, il y a de la demande." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Laura Bos, Fondatrice de JOUGA (anciennement Lady Cocotte). ⚡ 110.000 jouets sont jetés chaque jour …

1
VRAI OU FAUX ? - Dans 10 ans, 100% des magasins proposeront des jouets d'occasion - avec Laura Bos, Fondatrice de JOUGA (anciennement Lady Cocotte) 2:51

2M ago2:51

2:51

Dans cet épisode, nous sommes avec Laura Bos, Fondatrice de JOUGA (anciennement Lady Cocotte). En attendant l'épisode complet qui sortira mercredi, nous vous proposons un format VRAI OU FAUX pour parler de l'occasion dans le marché des jouets. Bonne écoute ! __________ 📱 Le site 📧 La Newsletter 👋 Nos réseaux sociaux 📹 Le Studio 📍 Abonnement JBGD+…

1
Soigner l'expérience client à travers la décoration - avec Vincent Cola, CEO d'Armony 26:50

2M ago26:50

26:50

💬 "Parfois, faire ses courses alimentaires c'est une corvée, mais pas pour tout le monde. Quand vous travaillez l'univers, que vous mettez en valeur par exemple les fruits et légumes, ça donne envie d'acheter." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Vincent Cola Chief Executive Officer d'Armony. Armony est le partenaire “remodeling” des grande…

1
RSE : Agir sur la vision nationale d'une enseigne - avec Maël Le Moal, Responsable du pôle développement durable E.Leclerc 23:10

3M ago23:10

23:10

💬 "Dans l'ensemble du mouvement Leclerc, énormément de gens sont engagés. Toutes les entreprises s'engagent, il y a une attente sociétale forte de nos collaborateurs mais aussi des chefs d'entreprises." 🎙️ Dans cet épisode, nous sommes avec Maël Le Moal, Adherent E.Leclerc Granville, Responsable du pôle développement durable E.Leclerc et Vice presi…

1
VRAI OU FAUX ? - La place de la RSE en grande distribution - avec Maël Le Moal, Responsable du pôle développement durable E.Leclerc 2:17

3M ago2:17

2:17

Dans cet épisode, nous sommes avec Maël Le Moal, Adherent E.Leclerc Granville, Responsable du pôle développement durable E.Leclerc et Vice president de Perifem. En attendant l'épisode complet qui sortira mercredi, nous vous proposons un format VRAI OU FAUX sur le thème de la RSE. Bonne écoute ! __________ 📱 Le site 📧 La Newsletter 👋 Nos réseaux soc…

1
Accompagner les séniors en magasin - avec Héloïse Lamotte de Mains d'Argent 22:40

3M ago22:40

22:40

💬 "Dans 5 ans, on sera un service aussi populaire que le drive, ceux qui n'aiment pas venir en magasin s'adressent au drive. En revanche, tous ceux qui apprécient passer du temps dans les rayons et qui veulent faire des rencontres auront les compagnons d'emplettes" 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Héloïse Lamotte, Présidente et Fondatric…

1
VRAI OU FAUX ? - La silver économie dans le retail - avec Héloïse Lamotte de Mains d'Argent 4:46

3M ago4:46

4:46

Dans cet épisode, nous sommes avec Héloïse Lamotte, Présidente et Fondatrice de Mains d'Argent, un service destiné aux magasins afin de permettre aux séniors d'être accompagnés pendant leurs courses. En attendant l'épisode complet qui sortira mercredi, nous vous proposons un format VRAI OU FAUX sur la Silver Économie. Bonne écoute ! __________ 📱 Le…

1
Le quotidien d'un chef de secteur, avec Eloïse Hobbe de Promofel 13:31

3M ago13:31

13:31

💬 "On n'a pas pour objectif premier de vendre mais d'apporter une réelle plus-value dans toute la chaine commerciale. On veut accroitre le lien entre nos producteurs et les acteurs commerciaux de la grande distribution." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Eloïse Hobbe, chef de secteur chez Promofel. Elle nous partage son parcours jusqu'à s…

1
Le futur du commerce de proximité - avec Brice Levard, Adhérent Intermarché les Épesses 34:23

3M ago34:23

34:23

💬 "60% de l'équipe de la saison dernière avait moins de 22 ans. Il y en a que ça effraie, moi pas du tout. On se gère tous très bien, tout le monde a sa pierre à apporter." 🎙️ Pour ce nouvel épisode, nous accueillons Brice Levard, adhérent Intermarché aux Épesses, près du Puy du fou. Brice nous partage son retour aux fondamentaux du commerce : la p…

1
Les enjeux de la digitalisation dans le monde de l'optique - avec Noémie Le Ho, chargée marketing & communication chez Optique Lafayette 37:06

4M ago37:06

37:06

💬 "On va faire ce qu'on appelle du multi local, c'est-à-dire qu'on va pousser de la communication uniquement dans des rayons autour de chaque point de vente, donc de manière digitale puisque aujourd'hui c'est c'est le levier qui nous permet de le faire." 🏅 🤝 Episode réalisé en partenariat avec Digitaleo, La plateforme qui simplifie le marketing loc…

1
VRAI OU FAUX ? - Le métier de directeur de magasin - avec Brice Levard, adhérent Intermarché les Épesses 6:45

4M ago6:45

6:45

Dans cet épisode, nous somme avec Brice Levard, adhérent Intermarché, pour répondre aux idées reçues sur son métier. Bonne écoute ! __________ Retrouvez-nous sur : 📱 Le site : https://www.jebosseengrandedistribution.fr/ 📧 La Newsletter Communication Locale : https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distributi…

1
VRAI OU FAUX ? - Le métier de producteur brasseur 2:40

4M ago2:40

2:40

Dans cet épisode, nous répondons aux idées reçues sur le métier de producteur brasseur. Bonne écoute ! __________ Retrouvez-nous sur : 📱 Le site : https://www.jebosseengrandedistribution.fr/ 📧 La Newsletter Communication Locale : https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distribution 📧 La Newsletter RSE : http…

1
VRAI OU FAUX ? - Le métier de préparateur de commandes 5:15

4M ago5:15

5:15

Dans cet épisode, nous somme avec Andrew, préparateur de commandes, pour répondre aux idées reçues sur son métier. Bonne écoute ! __________ Retrouvez-nous sur : 📱 Le site : https://www.jebosseengrandedistribution.fr/ 📧 La Newsletter Communication Locale : https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distribution…

1
VRAI OU FAUX ? - Le métier d'agriculteur / Producteur local de glaces 4:06

4M ago4:06

4:06

Dans cet épisode, nous répondons aux idées reçues du métier d'agriculteur. Bonne écoute ! __________ Retrouvez-nous sur : 📱 Le site : https://www.jebosseengrandedistribution.fr/ 📧 La Newsletter Communication Locale : https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distribution 📧 La Newsletter RSE : https://by.jeboss…

1
VRAI OU FAUX ? - Zoom sur le Réseau Le Saint - avec Claire LE CRENN 6:07

4M ago6:07

6:07

Dans cet épisode, nous accueillons Claire LE CRENN, directrice de site, pour répondre à nos questions sur le Réseau Le Saint, un distributeur professionnel spécialisé notamment en fruits & légumes, produits de la mer, fleurs et plantes, viande... Bonne écoute ! __________ Retrouvez-nous sur : 📱 Le site : https://www.jebosseengrandedistribution.fr/ …

1
VRAI OU FAUX ? - Le métier de chef de rayon Fruits et Légumes 3:05

4M ago3:05

3:05

Dans cet épisode, nous somme avec Eva, cheffe de rayon Fruits et Légumes pour répondre aux idées reçues sur son métier. Bonne écoute ! __________ Retrouvez-nous sur : 📱 Le site : https://www.jebosseengrandedistribution.fr/ 📧 La Newsletter Communication Locale : https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distrib…

1
VRAI OU FAUX ? - Le métier de commercial GMS Fruits et Légumes 5:27

5M ago5:27

5:27

Dans cet épisode, nous somme avec Karim, commercial GMS Fruits et Légumes pour répondre aux idées reçues sur son métier. Bonne écoute ! __________ Retrouvez-nous sur : 📱 Le site : https://www.jebosseengrandedistribution.fr/ 📧 La Newsletter Communication Locale : https://by.jebosseengrandedistribution.fr/newsletter-communication-locale-grande-distri…

1
MINI-SÉRIE #16 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Comment peut-on améliorer l’expérience client dans son point de vente/son rayon ? Voici quelques exemples - avec Philippe Rovira 34:23

5M ago34:23

34:23

"Cet état de veille et cette volonté de proposer toujours mieux, et d’être toujours plus performant doit nous animer dans notre quotidien" Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie …

1
MINI-SÉRIE #15 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Améliorer l’expérience client dans son point de vente et son rayon - avec Philippe Rovira 17:17

5M ago17:17

17:17

"Plus un client sera satisfait, moins il sera sensible au prix. Il faut avoir en permanence cette obsession de la satisfaction client" Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d'un…

1
MINI-SÉRIE #14 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Quelques principes pour améliorer la gestion de son stock ? - avec Philippe Rovira 15:16

5M ago15:16

15:16

La plupart des managers ont une méconnaissance du système automatisé, pour bien maitriser son stock, il faut maitriser ses achats." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d'un em…

1
MINI-SÉRIE #13 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Quelles sont les raisons qui nous poussent à stocker ? - avec Philippe Rovira 14:59

5M ago14:59

14:59

"La gestion du stock est stratégique et capitale, elle nécessite de la part du manager d’être en état de veille." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d'un employé et d'un mana…

1
MINI-SÉRIE #12 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Les clés pour optimiser la gestion de son stock - avec Philippe Rovira 15:55

6M ago15:55

15:55

"Le stock doit dormir le moins possible dans les réserves. Plus la rotation d'un stock est élevée, mieux c'est." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d'un employé et d'un manag…

1
MINI-SÉRIE #11 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Les clés pour optimiser l’agencement des produits dans le rayon - avec Philippe Rovira 13:43

6M ago13:43

13:43

"N'hésitons pas à bien mettre en valeur notre premier prix, car si le client ne le voit pas, dans le contexte actuel, il ira le chercher chez un concurrent." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions…

1
MINI-SÉRIE #10 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Les clés pour optimiser l’agencement de son point de vente - avec Philippe Rovira 11:07

6M ago11:07

11:07

"Il est important de connaitre le sens de circulation des clients dans notre point de ventre pour ne pas implanter nos rayons à l'envers." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie …

1
MINI-SÉRIE #9 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Comprendre les bases du merchandising - avec Philippe Rovira 21:15

6M ago21:15

21:15

"Le merchandising est considéré comme le vendeur silencieux du magasin qui facilite l'acte d'achat." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d'un employé et d'un manager en magasi…

1
MINI-SÉRIE #8 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Les outils et techniques de négociation - avec Philippe Rovira 26:29

7M ago26:29

26:29

"Plus la négociation dure, plus nous sommes susceptibles d'obtenir des conditions avantageuses. On doit faire en sorte qu'elle dure le plus longtemps possible." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questi…

1
MINI-SÉRIE #7 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Comment être plus performant dans ses négociations commerciales ? - avec Philippe Rovira 21:45

7M ago21:45

21:45

"80% de la réussite d'une négociation se fait grâce à une bonne préparation" Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d'un employé et d'un manager en magasin. __________ Après avoi…

1
MINI-SÉRIE #6 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Que faire face à la situation compliquée des rayons frais traditionnels ? - avec Philippe Rovira 8:50

7M ago8:50

8:50

"Entre mai 2022 et mai 2023, le rayon trad a perdu 8,5% en volume, alors que durant la même période, le PGC a seulement régressé de 0,8%" Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d…

1
MINI-SÉRIE #5 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Le VRAC peut-il être une source de CA ? - avec Philippe Rovira 8:46

7M ago8:46

8:46

"La COVID a fait énormément de mal au rayon VRAC. En 2019, 40% des français achetaient du VRAC. Décembre 2022, ils n'étaient que 32%." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d'un…

1
MINI-SÉRIE #4 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Que doit-on faire de notre corner bio au profit du local ? - avec Philippe Rovira 10:28

8M ago10:28

10:28

"En 2022, le bio représente une baisse de 7,4% en volume. Le contexte actuel ne favorise pas le bio et l'écart de prix avec les produits conventionnel est très important." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les gra…

1
MINI-SÉRIE #3 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Comment préparer et gérer un inventaire ? - avec Philippe Rovira 17:50

8M ago17:50

17:50

"Il ne faut pas attendre l'inventaire semestriel ou l'inventaire annuel pour redresser les stocks qui nous semblent être faux." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grandes questions concernant la vie d'un employ…

1
MINI-SÉRIE #2 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Que peut-on négocier avec ses fournisseurs ? - avec Philippe Rovira 17:15

8M ago17:15

17:15

"La plupart des managers que j'accompagne ne négocient pas parce qu'ils n'osent pas. Mais quand on commence à prendre goût à la négociation, cela gêne de moins en moins et on devient performant." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, n…

1
MINI-SÉRIE #1 - Comment (mieux) gérer son rayon ? - Lutter contre le gaspillage alimentaire - avec Philippe Rovira 18:33

8M ago18:33

18:33

"Je ne pense pas que faire du zéro déchet soit impossible. Tout le monde n'y arrivera peut-être pas, mais certains magasins s'en rapprochent, voire même y parviendront." Cet épisode est issu d'une longue série dédiée à la gestion d'un rayon en grande distribution. Avec Philippe Rovira, consultant et formateur spécialisé, nous revenons sur les grand…

1
MINI-SÉRIE #5 - Comment réenchanter le rayon boulangerie & pâtisserie ? - avec Yvan Riocreux-Reis 15:12

9M ago15:12

15:12

"L'une des problématique actuelle est d'obtenir des baguettes blanches. C'est ironique puisque je dois expliquer au chef de rayon l'importance d'avoir des baguettes blanches alors que mettre un four en route aujourd'hui est problématique." Dans cette nouvelle mini-série, j'ai invité Yvan Riocreux-Reis, président de Format Passion, organisme de form…

1
MINI-SÉRIE #4 - Comment réenchanter le rayon traiteur ? - avec Yvan Riocreux-Reis 14:33

9M ago14:33

14:33

"Nous sommes en France, les marchés fromagerie / charcuterie sont donc très porteurs. On ne peut pas déroger à une notion de terroir." Dans cette nouvelle mini-série, j'ai invité Yvan Riocreux-Reis, président de Format Passion, organisme de formation pour les pros de la grande distribution. Yvan est un grand spécialiste des rayons métiers et connai…

1
MINI-SÉRIE #3 - Comment réenchanter le rayon Fruits & Légumes ? - avec Yvan Riocreux-Reis 14:03

9M ago14:03

14:03

"Au rayon Fruits et Légumes, 72% des achats sont des achats d'impulsion. Nous devons faire une démonstration d'exposition qui nous permet de susciter l'achat" Dans cette nouvelle mini-série, j'ai invité Yvan Riocreux-Reis, président de Format Passion, organisme de formation pour les pros de la grande distribution. Yvan est un grand spécialiste des …

Podcasts qui valent la peine d'être écoutés

Jamey Podcasts

Podcasts qui valent la peine d'être écoutés

Guide de référence rapide