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Les meilleurs podcasts de Guillaume Boucher que nous avons pu trouver (mis à jour Mars 2020)
Les meilleurs podcasts de Guillaume Boucher que nous avons pu trouver
Mis à jour Mars 2020
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"Prendre 10 livres de muscles augmente le métabolisme de 500 calories par jour"Vous avez surement déjà entendu cette phrase auparavant. Est-ce vrai ou s’agit-il seulement d'un bon "pitch" de vente pour les services d'un entraîneur?Cette semaine je démystifie une croyance qui perdure depuis trop longtemps et vous donne la réelle raison pourquoi il e…
 
Cette semaine je parle d'un sujet qui revient extrêmement souvent, le taux de gras "normal" ou plutôt "optimal".- Quel est le taux de gras "optimal" et est-ce que ça varie d'une personne à l'autre?- Quel est le taux de gras le plus bas qu'une personne peut maintenir à long terme?- La différence entre l'IMC et le % de gras- La différence entre les t…
 
Cette semaine j'avais envie de vous partager mes meilleures méthodes d'entraînement préférées pour optimiser la composition corporelle. Ces méthodes sont particulièrement intéressantes pour:- Les athlètes ayant besoin de perdre du poids sans compromettre leurs performances - Les personnes ayant une déjà une bonne condition physique qui désirent dim…
 
Cette semaine je réponds à la question de William Gamelin de Pointe-Aux-Trembles qui veut connaître les meilleurs moyens pour augmenter la sensibilité à l'insuline!➡ Quelque chose que tout le monde fait à chaque jour, dormir!➡ Comment avoir un impact immédiat avec l'entraînement?➡ Comment le stress maintien votre taux de sucre élevé toute la journé…
 
Cette semaine je réponds à une question que trop peu de gens se posent, doit-on s'inquiéter des édulcorants contenus dans nos suppléments?- Qu'est-ce qu'un édulcorant et lesquels sont les plus communément utilisés?- Quel est le dosage maximal considéré comme sécuritaire?- Comment un dosage inférieur au dosage sécuritaire peut nuire à la santé et à …
 
Cette semaine c'est le spécialiste en nutrition Vincent Comtois qui répond à MES questions! Il nous parle entre autres: - Diète cétogène et endotoxine... Pourquoi ce type de diète est une des pires idées pour la grande majorité des gens? - Ce qui est réellement important pour optimiser le métabolisme et perdre du gras de façon sans perdre la santé!…
 
Dans cet épisode, je répondons à la question de Jean-Yves Lévesques qui me demande:" À quelle fréquence et que devrait être la durée des pauses complètes d'entraînement? "Je vous parle de tous les facteurs qui influencent le besoin de prendre des pauses, quel type de personne devrait prendre ou ne pas prendre de pause et les différentes stratégies …
 
Si vous avez des douleurs articulaires quelconques, vous devez ABSOLUMENT écouter ceci!!!Dans cet épisode, avec l'aide du spécialiste en posture Mathieu Boulé, nous répondons à la question de Martin Lavallée de Sorel-Tracy qui me demande:" Comment prendre soin de ses articulations pour éviter de marcher comme un vieillard à 50 ans? J'imagine que de…
 
durée : 00:29:31 - On ne parle pas la bouche pleine ! - par : Alain Kruger - François-René de Chateaubriand est né à Saint Malo le 4 septembre 1768, il y aura bientôt deux cent cinquante ans... Jean-Claude Bonnet l'auteur de "La Gourmandise et la faim" nous propose de partager sa table, bon voyage et bon été.…
 
durée : 00:29:37 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - Le comédien Guillaume Gallienne, a invité des millions de spectateurs à passer à table dans son film les "Les Garçons et Guillaume à table". Élevé dans la grande bourgeoisie, il se souvient des manières de table (belles, bonnes ou d'un autre temps) qu'il a reçu de ses parent…
 
durée : 00:29:27 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - "La cuisine est l'art de transformer instantanément en joie des produits chargés d'histoire". La devise de Guy Savoy nous accueille à l'entrée de son restaurant triplement étoilé dans son Hôtel de la Monnaie voisin de la coupole de l’Institut. Célébrons la grande cuisine fra…
 
Dans cet épisode je réponds à la question de J-C Grégoire de Trois-Rivières qui me demande:" Est-ce que les diètes protéines et légumes verts style bodybuilding sont néfatses pour les organes? "Dans cet épisode je parle de:- Les mythes concernant l'alimentation lié au bodybuilding- Les bonnes ET les mauvaises pratiques dans ce milieu- Les avantages…
 
durée : 00:29:16 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - À l'occasion de la journée mondiale des réfugiés le 20 juin et du «Refugee Food Festival» , nous recevons Marine Mandrila la co-fondatrice du festival et Mohammad El Khaldy un chef qui a quitté la Syrie avec ses épices et ses saveurs au cœur qui est aujourd'hui l'ambassadeur…
 
Dans cet épisode je réponds à la question de Marc-Antoine Goyette de Blainville qui veut en savoir plus sur l'importance des temps de repos.Dans cet épisode je parle des facteurs qui influencent le temps de repos optimal comme:- La réponse d'entraînement désirée- Le % d'intensité utilisé- L'amplitude de mouvement / le nombre d'articulations utilisé…
 
durée : 00:29:30 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - À l'heure des brousses ! En compagnie d'André Gouiran, éleveur de chèvres au Rove dans les Bouches-du-Rhône et Mayalen Zubillaga qui consacre un petit livre gourmand aux éditions de l'Épure.Par Alain Kruger
 
Dans cet épisode je réponds à la question de Michael Falardeau de Rougemont qui veut savoir: Quel est le meilleur moment pour le cardio?Avant ou après l'entraînement?Le matin ajeun ou les jours off?Le meilleur moment pour faire du conditionnement métabolique dépend de l'objectif et du type d'entraînement métabolique à faire.Ne manquez pas cet épiso…
 
durée : 00:29:26 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - Alors que l'Assemblée Nationale légifère sur l'alimentation, Catherine Flohic dans son livre "Les semences en question" défend la diversité du goût, des émotions. Elle aborde le miracle de la germination, la vie que les plantes portent en graine. La semence, le goût, la vie.…
 
Dans cet épisode je réponds aux 2 questions de Farid Benthala qui est:1- Quel est ton avis sur le "intermittent fasting" lorsqu'on effectue une perte de gras?2- Quel est le taux de gras optimal pour la prise de masse musculaire?Ne manquez surtout pas cet épisode!Si vous avez des questions pour mon podcast, posez-les ici: www.surveymonkey.ca/r/QMM25…
 
Dans cet épisode, je réponds à la question de Marc de St-Henri qui me demande:"Quels sont les meilleurs choses à faire pour un débutant afin de passer jusqu'au stage intermédiaire?"Je vais non seulement répondre à sa question en détail mais aussi expliquer ce qu'il faut faire et le temps nécessaire pour passer du stage intermédiaire à avancé et ava…
 
durée : 00:29:11 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - L’olivier est emblématique des Alpilles et de la Provence, les oliverons comme les vignerons y sculptent le paysage. Petites parcelles, morcelées par la transmission entre générations et souvent de mère en fille. Jean-Benoît Hugues raconte les moulins de son cœur.…
 
Dans cet épisode, je réponds à la question de Gabriel Leduc de Valleyfield qui est:" Quels sont les suppléments les plus efficaces pour chaque type d'entraînement? "Je vous donne mes 9 suppléments préférés pour augmenter les performances à l'entraînement soit en supportant la production de neurotransmetteurs, en augmentant l'efficacité du système n…
 
Dans cet épisode je réponds à la question de Wendy Martel de Québec qui est:" Tu dis que le sommeil est primordial pour perdre du poids. Pourquoi est-ce si important? "Je parle de l'impact du sommeil sur le métabolisme des glucides, sur la thyroïde, sur les hormones qui gèrent l'appétit et ultimement l'impact du sommeil sur la perte de gras, l'hype…
 
durée : 00:29:17 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - kesksou de s-keskes c'est le son produit par les femmes du Maghreb qui roulent les graines de couscous.Nourredine Labiadh chef franco-tunisien du restaurant À Mi-chemin nous conte l'histoire de cette graine de semoule de blé dur qui tisse des liens d'amour...…
 
" Est-il vrai que manger 5-6 petits repas par jour accélère le métabolisme et permet de brûler plus de calories qu'avec 3 gros repas?Question de Marc-Antoine Goyette de Blainville.En plus de répondre de façon détaillé à cette question, je vous explique ce qui importe le plus afin de perdre plus de gras.Si vous avez des questions pour mon podcast, p…
 
durée : 00:29:30 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - Le poulet rôti de son enfance, les émissions de Daniel Pinard au Canada ou celles de Joël Robuchon, ont développé la motivation et l'éducation du goût d'Emmanuelle Maisonneuve au point de devenir inspectrice du Michelin, seule femme dans un monde d'hommes.…
 
durée : 00:29:17 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - Macha Méril princesse russe née au Maroc évoque les banquets de la nuit pascale et nous livre sa recette de Paskha, ce gâteau traditionnel des Pâques russes inspiré par les ouvriers italiens du chantier de St Pétersbourg..Par Alain Kruger
 
Dans cet épisode je réponds à la demande à JF Goulet de Rimouski qui me demandait de parler de la périodisation annuelle de l'entraînement afin de maximiser les bénéfices.Je vous explique comment fractionner son année d'entraînement, les nuances pour périodiser l'entraînement d'une personne débutante VS avancée ainsi que les différences selon l'obj…
 
durée : 00:29:26 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - Ludovic Bonnelle est artisan vigneron à Sainte-Colombe en Bruilhois entre Buzet et Agen. Avec sa compagne Magali Tissot, ils cultivent 17 hectares de vigne en agriculture biologique sur un sol entre graves et calcaire. Dégustons ce nectar extrait du Domaine du Pech !…
 
Dans cet épisode je réponds à la question de Luc Bélanger de Magog qui me demande quel est l'impact de s'entraîner le ventre vide tôt le matin et si il y a un impact négatif si c'est suivi d'un repas complet.Je parle aussi des types de nutriments à favoriser selon votre objectif, de la quantité optimale de protéines avant et après l'entraînement en…
 
durée : 00:29:40 - On ne parle pas la bouche pleine - par : Alain Kruger - Gastón Acurio évoque les agronomies incas qui ont donné au monde les tomates, les fraises, le cacao, les cacahuètes, le piment, le poivron, les haricots, le quinoa et le lait de tigre.... C'est aussi une rencontre avec l'Europe et le Japon, de cette fusion est né le ceviche,…
 
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