Les meilleurs podcasts Gui (2024)

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les bons produits de l'épicerie Papilles et Papote à Entre-Deux-Guiers 55:12

13d ago55:12

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durée : 00:55:12 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - L'épicerie vous propose des produits bio et locauxPar France Bleu

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Gui Gedda, le pape de la cuisine provençale 54:19

24d ago54:19

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durée : 00:54:19 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Surnommé aussi le Pagnol de la cuisine française, Il marque de son empreinte la gastronomie méridionale. Il nous révèle ses secrets et recettes, de l'aïoli à la soupe au pistou - réalisé par : Lauranne THOMASPar François-Régis Gaudry

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Bienvenue chez vous 55:18

6h ago55:18

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durée : 00:55:18 - Bienvenue chez vous en Pays de SavoiePar France Bleu

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Eric-Emmanuel Schmitt "Arsène Lupin a été un déclencheur" (mot du jour) 2:59

10h ago2:59

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Les histoires d'Arsène Lupin, le héros de Maurice Leblanc ont influencé l'écrivain dans son parcours. C'est ce qu'il explique dans cet interview où la star des cambrioleurs s'invite. Une archive de 2018 proposée dans le cadre des 15 ans des Petits Papiers. A partir du 1er juillet, un format long de 40 minutes avec un artiste chaque jour, abonnez-vo…

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Le Gin Genièvre Intense de Sylvain Chiron de la distillerie du Mont-Blanc 51:21

1d ago51:21

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durée : 00:51:21 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Ce Gin d’exception est élaboré à partir de botaniques bio. Mais on pourrait même bio jusque dans son eau…Par France Bleu

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Ben Mazué "Devant le sport, je pleure très vite" (mot du jour) 7:56

1d ago7:56

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En 2017, le chanteur parlait de sport et de football dans Les Petits Papiers. En ce jour de match France-Pologne, on vous propose de l'écouter raconter son amour du sport, les émotions qu'il éprouve devant une compétition sportive, son attachement à l'Olympique de Marseille. Et en deuxième partie, sa première vie de médecin urgentiste et son rappor…

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La cuisine de Julien Schillaci de la Table d'Oche à Saint-Paul-en-Chablais 55:13

2d ago55:13

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durée : 00:55:13 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Adresse historique à Saint Paul en Chablais, l’hôtel le Bois Joli vous accueille dans un chalet typiquement savoyard, à proximité de la station de ski Bernex, de Thollon les Mémises ainsi que la Chapelle d’AbondancePar France Bleu

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Vianney "Si les gens savaient... je suis vraiment normal" (mot du jour) 2:51

3d ago2:51

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En 2015, le chanteur Vianney rencnotre le succès. Il raconte qu'il n'a pas envie d'être une diva et qu'il est finalement assez normal sans nier que cette notoriété nouvelle est catalyseur de plein de bonnes choses pour lui. Un mot d'archive proposé à l'occasion des 15 ans des Petits Papiers. Merci pour votre écoute Les petits Papiers c'est égalemen…

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Le meilleur des confitures 55:28

3d ago55:28

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durée : 00:55:28 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - On lance la saison des confitures. Recettes, tours de main, histoire et banc d’essai des meilleurs pots français, on plonge dans la culture confiture - réalisé par : Lauranne THOMASPar François-Régis Gaudry

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Le coup de coeur de François-Régis Gaudry du dimanche 23 juin 2024 3:09

3d ago3:09

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durée : 00:03:09 - Le coup de coeur de François-Régis Gaudry - par : François-Régis GaudryPar François-Régis Gaudry

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Lio "Les gens sont un peu agaçés que je ne disparaisse pas du paysage" (mot du jour) 4:03

4d ago4:03

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C'est au mot "malentendu" que réagissait la chanteuse et actrice Lio en 2012. Elle parle de la perception qu'on a d'elle et de ce qui dérange dans sa personnalité tout en considérant qu'il s'agit d'une force à laquelle elle tient. Un extrait des archives dans le cadre des 15 ans des Petits papiers. Merci pour votre écoute Les petits Papiers c'est é…

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Olivier Adam, écrivain, « Ce qui a été longtemps une incapacité est devenu une arme le jour où j’ai pris un stylo » (mot du jour) 3:26

4d ago3:26

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L'auteur Olivier Adam est passé par le studio des Petits papiers en 2018. Il a parlé de son métier et de la part d'observation vitale pour écrire. Une qualité qui fait partie de sa nature mais qui a longtemps fait de lui un homme en retrait, qui avait du mal à nouer des liens. De cette faiblesse, il a fait une force dans l'écriture de ses livresUne…

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Un pique-nique chic d'été avec Christine des Ateliers Christine Rassat à St Jorioz 53:19

5d ago53:19

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durée : 00:53:19 - Un pique-nique chic d'été avec Christine des Ateliers Christine Rassat à St Jorioz - Ouvert depuis mars 2003, l’Atelier Cuisine Christine Rassat offre des cours de cuisine destinées principalement à une clientèle de particuliers, parfois en collaboration avec des chefs et intervenants prestigieux, Cédric Pernot, Pierre Gay « MOF …

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Stef Kamil Carlens "Comment vivre dans ce monde? J'essaie de me débrouiller" (format long) 35:46

5d ago35:46

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Après avoir débuté avec le groupe Deus pour ses deux premiers albums, Stef Kamil Carlens trace son propre chemin avec plusieurs projets dont Moondog Jr, Kiss my Jazz et surtout Zita Swoon qu'il a longtemps emmené dans des voyages musicaux plein de finesse, d'élégance, de groove et d'inventivité. Depuis trois albums, il a décidé de proposer sa musiq…

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Les vignerons du Cru Jongieux avec Jean-Jacques Masson du caveau de la Bertinière à Yenne 56:00

6d ago56:00

56:00

durée : 00:56:00 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Balade oeno-gastronomique dans le vignoble avec accords mets & vins en musique, ponctuée de 5 haltes savoureuses concoctées par le Chef étoilé des Morainières** et les vignerons du Cru Jongieux.Par France Bleu

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Zazie "« Jouer sur scène, c’est faire appel à l’ado transgressive qui a envie d’une grosse colonie de vacances" (mot du jour) 3:21

6d ago3:21

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Zazie pioche le mot jouer, de quoi raconter le côté transgressif de la scène et la liberté qu'elle y associe. Un peu d'adolescence et une part d'enfance aussi dans ce mot dont il est important de ne pas perdre la notion pour elle. Les Petits Papiers ont 15 ans et vous proposent chaque jour un mot issu des archives. Merci pour votre écoute Les petit…

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La cuisine d'été du Doux Nid à Chanaz 53:22

7d ago53:22

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durée : 00:53:22 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Restaurant situé le long des rives du canal de Savières, dans une ancienne auberge construite au XVIIIe siècle dans ce village pittoresque !Par France Bleu

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Daniel Darc " « Quand j’écris un texte, le premier mot c’est la première erreur " (mot du jour) 6:28

8d ago6:28

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Le chanteur de Taxi Girl commente trois mots. La timidité, la rencontre et le chemin. Il parle de sa fascination pour les hasards, la manière aléatoire de rencontrer celle qu'on considérera comme la femme de sa vie, il fait des confidences sur sa vie et son chemin sur lequel il tente de rester, sur la scène et la peur qui l'habite en permanence lor…

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La cuisine Piémontaise du restaurant le Cep Gourmand à Montmélian 53:09

8d ago53:09

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durée : 00:53:09 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Agostino et Alban nous présentent les spécialités de cette grand région du nord de l'Italie !Par France Bleu

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Delphine de VIgan " Si je n'écrivais pas ce livre, je n'en écrirais pas d'autres" (mot du jour) 4:26

9d ago4:26

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L'autrice parle de la nécessité d'écrire, raconte les livres qui s'imposent. Lors de cette rencontre, la naissance de "Rien ne s'oppose à la nuit" arrive dans la conversatioin et Delphine De Vigan fait des confidences sur la nécessité de l'avoir écrit. Un extrait des Petits Papiers enregistrés en 2019 proposé à l'occasion des 15 ans de l'émission. …

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Le défi pimenté du restaurant Mexicain Lac Casa à Annecy 52:20

9d ago52:20

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durée : 00:52:20 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Cuau et Stéphanie nous présentent le Wall of Flame !Par France Bleu

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Arnaud Tsamère "Séduire, c'est un mot qui résume ma vie" (mot du jour) 5:11

9d ago5:11

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L'humoriste évoque la séduction comme un des ingrédients de son métier. Monter sur scène, c'est combler un manque. Arnaud Tsamère qui travaille en trio avec Jérémy Ferrari et Baptiste Lecaplain était passé par le studio des Petits Papiers en 2021 Merci pour votre écoute Les petits Papiers c'est également en direct tous les dimanches de 17h à 18h su…

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L'assiette des sportifs 55:02

10d ago55:02

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durée : 00:55:02 - On va déguster - par : François-Régis Gaudry - Entre l’Euro de football, le Tour de France, les Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris, on se penche sur l'alimentation des athlètes de haut niveau et des sportifs du dimanche. Comment concilier plaisir dans l'assiette et forme olympique ! - réalisé par : Lauranne THOMAS…

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cuisine et sport 7:30

10d ago7:30

7:30

durée : 00:07:30 - La chronique de Manon Fleury - par : Manon Fleury - On me ramène souvent Manon Fleury à son mon passé d'escrimeuse de haut niveau pour expliquer son choix d’être cheffe. Les questions sur ce sujet s’étant répétées, Elle s'est penchée sur la question pour essayer de déterminer les points communs entre les deux activités.…

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Olivia Ruiz « J’aime bien la compétition avec moi-même, pas avec les autres » 3:58

10d ago3:58

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Olivia Ruiz dans cette rencontre autour des mots parle de son tempérament travailleur et de la persévérance qu'il lui a fallu pour tracer son chemin. Depuis la première édition de la Star Academy, elle a tiré son épingle du jeu pour réaliser un parcours personnel avec la liberté de choix en point de mire. En plus de la chanson, elle est aussi l'aut…

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Alain Souchon "Chanter, c'est toute ma vie" (mot du jour) 3:49

12d ago3:49

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Alain Souchon parle de son métier de chanteur, de la confiance en lui difficile à acquérir, des doutes et des jeunes qui le considèrent comme un modèle Merci pour votre écoute Les petits Papiers c'est également en direct tous les dimanches de 17h à 18h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes des petits Papiers sur notre plateforme Au…

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Le vinaigre balsamique dans notre cuisine au quotidien ! 55:35

12d ago55:35

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durée : 00:55:35 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Benoit Badin, vinaigrier artisanal et Cédric Campanella, chef du restaurant Le 59 à Aix-Les-Bains nous proposent de replonger dans l'histoire de ce vinaigre et nous partagent quelques recettesPar France Bleu

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Baloji « Je viens de la poésie et je terminerai certainement en faisant de la poésie » (format long) 35:25

12d ago35:25

35:25

Baloji , le belge aux talents multiples fait quelques confidences sur son travail et son parcours de vie dans Les Petits Papiers. Un entretien délicat et sensible qui aborde malgré tout des thèmes importants tels le racisme, le sexisme, la discrimination. L'expérience de l'artiste comme jury au Festival de Cannes sera aussi au coeur de la discussio…

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Aïssa Maiga " « Ado, quand ça allait bien dans ma vie, j’étais inquiète » 3:52

13d ago3:52

3:52

Aïssa Maïga revient sur son adolescence et la façon dont elle a traversé la vie après la perte de ses parents. Elle parle d'ancrage, du besoin d'être rassurée et de trouver une base nouvelle. Merci pour votre écoute Les petits Papiers c'est également en direct tous les dimanches de 17h à 18h sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de…

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Les Poke bawls de Mariette de La Cuisine de Mariette à La Thuile 53:15

14d ago53:15

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durée : 00:53:15 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Des bowls d’inspiration asiatique , signe de fraîcheur , de couleur mais aussi d équilibrePar France Bleu

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Michel Legrand " Passer sa vie en pensant que tout est malheur, c’est une tragédie " (mot du jour) 4:11

14d ago4:11

4:11

Le compositeur Michel Legrand et ses mots préféréss dans ce mot du jour issu d'une archive de 2016. Des confidences sur sa façon de voir la vie, d'envisager le bonheur mais des propos inquiétants aussi par rapport à l'époque et au mal-être. L'artiste, féru de jazz, à qui on doit aussi les bandes originales de nombreux films comme "Les demoiselles d…

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Les charcuteries des Salaisons du Cayon 53:34

15d ago53:34

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durée : 00:53:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Sandrine Aulas nous plonge dans cette aventure relancée par Christian Meunier, fils et petits-fils de boucher charcutierPar France Bleu

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Luz " C'est très précieux de dessiner, moi ça m'a sauvé" (Le mot du jour) 4:08

15d ago4:08

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Luz n'aime pas les bandes de mecs. Il revient sur l'ambiance à Charlie Hebdo, sur la déconstruction, l'importance du dessin qui lui a sauvé la vie. L'entretien complet avec Luz est disponible dans les podcasts Petits papiers du mois de janvier. Merci pour votre écoute Les petits Papiers c'est également en direct tous les dimanches de 17h à 18h sur …

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On cuisine les plantes sauvages au goût de champignons avec Lionel ! 54:34

16d ago54:34

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durée : 00:54:34 - Bienvenue chez vous en Pays de Savoie - Lionel de l’école des Saveurs des Bois vous propose de découvrir la nature autrement. Cuisine de plantes sauvages et comestibles, balades botaniques sur les plantes comestibles, vie dans les bois, vie sauvage...Par France Bleu

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