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Chaque jour, des entreprises se font la guerre. Parfois, elles se battent pour votre argent. Parfois, c'est pour avoir votre attention. Et parfois, c'est juste pour le plaisir d'écraser le concurrent ! Et l'issue de ces combats a souvent des conséquences sur notre mode de vie et ce que nous consommons. Guerre de business va vous faire découvrir l'économie autrement. En vous plongeant au coeur même des plus grandes batailles du business de tous les temps, vous découvrirez les secrets de la ré ...
 
Business of Bouffe est un média 100% dédié aux coulisses de la Bouffe Destiné aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, en quête de transparence et d’authenticité, Business of Bouffe donne la parole à tous les acteurs du secteur, de la terre à l’assiette. Selon nous, “il faut bien connaître les choses pour les apprécier à leur juste valeur”. Ainsi, notre mission est de créer des contenus immersifs et sincères, basés sur le temps long, pour aborder les sujets en profondeur. Le tout d ...
 
Aller plus loin que les chansons qui arrivent dans nos oreilles ! "Business Of Music" est le podcast des Echos qui vous fait découvrir l'envers du décor du monde de la musique... Une fois par mois, Jean-Philippe Louis, journaliste aux Echos.fr, dévoile les grands enjeux liés à l'avenir de l'une des plus grande industrie au monde. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out. Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
 
« C'est dans la boîte ! », le Podcast de la stratégie d’entreprise signé The Conversation France, vous propose l’étude de cas d’une multinationale bien connue des consommateurs et des citoyens. Julien Pillot, enseignant-chercheur à INSEEC Business School et Thibault Lieurade, chef de rubrique Économie + Entreprise, vous donnent rendez-vous deux fois par mois pour décrypter les aspects stratégiques les moins visibles… qui sont aussi les plus essentiels !
 
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Nous sommes en 1962 et Revlon, le roi de la beauté grand public aux Etats-Unis, commence à voir d’un mauvais œil le succès d’Estée Lauder sur le segment des produits de beauté haut de gamme. Le colérique patron de l’entreprise décide de tout faire pour empêcher Estée Lauder d’obtenir les meilleurs emplacements pour ses produits dans les grands maga…
 
Le Figaro, Quand les animalistes veulent faire la peau au foie gras, 09/12/2021 Quatre grandes villes ont déjà retiré le foie gras au menu de leurs réceptions sous la pression d’associations animalistes au premier rang desquels Peta. Dans un courrier envoyé à la mairie de Strasbourg, Peta écrit ainsi “en raison de la production importante de foie g…
 
Ce mardi 18 janvier, les premières attaques de drones à Abou Dhabi et la revendication des Houthis ont été abordées par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Le podcast qui décortique la Bouffe par Elisa Gautier. Dans cette saison, on met un pied, même deux, dans l’univers du fromage. C’est Laure Takahashi, cofondatrice de la fromagerie parisienne et engagée Taka & Vermo, qui nous accompagne dans ce voyage. À travers 7 épisodes, on découvre le fromage sous toutes ses coutures. Comment est fabriqué le fr…
 
Ce lundi 17 janvier, le branlebas de combat sur une île de Suède, en pleine mer Baltique, a été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Ce vendredi 14 janvier, la semaine de pourparlers stratégique entre Russes et Occidentaux qui n'aura pas abouti, notamment la Russie qui veut se rendre militairement en Amérique Latine, a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business.…
 
Le podcast qui distille la mixologie Remis de tous ces pâtés en croûte, sur lit de bûche à la noisette et son coulis de langoustines pour les fêtes. Avec une mention spécial accord mets & liqueurs ou pétillants de Tonton Eric ? Le Dry January n’aura jamais autant bien porté son nom que maintenant et on l’accueille avec plaisir. Pour rappel, Le « ja…
 
La révolution délicieuse qu'Olivier Roellinger appelle de ses vœux s'est beaucoup accélérée pendant le confinement. De nombreux Français se sont mis à cuisiner, se posant la question du lien avec le producteur, de ce qui fait du bien à soi, aux autres et à la planète. Il partage sa conviction que la grande majorité des gens pensent avoir le temps e…
 
Ce jeudi 13 janvier, le coup de pouce inattendu d'un bras financier des Émirats arabes unis richement doté pour l'économie de la Turquie a été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et rééc…
 
Ce mercredi 12 janvier, l'interdiction de la fusion des chantiers navals sud-coréens par Bruxelles a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Ce mardi 11 janvier, les raisons pour lesquelles les monarchies du Golfe se rapprochent des Chinois ont été abordées par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Retour en 1904 : Eugène Schueller, jeune diplômé en chimie très ambitieux, quitte son job à la Sorbonne pour aller travailler avec un coiffeur à la mise au point d’une teinture de synthèse pour cheveux. Doté d’un sens aigu de l’innovation, il ne tarde pas à élargir sa gamme avec de nombreuses teintes… et une nouvelle marque de crème solaire. Pendan…
 
Ce lundi 10 janvier, les pourparlers stratégiques entre la Russie et les USA à Genève ont été abordés par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Le podcast qui décortique la Bouffe par Elisa Gautier. Dans cette saison, on met un pied, même deux, dans l’univers du fromage. C’est Laure Takahashi, cofondatrice de la fromagerie parisienne et engagée Taka & Vermo, qui nous accompagne dans ce voyage. À travers 7 épisodes, on découvre le fromage sous toutes ses coutures. Comment est fabriqué le fr…
 
Aujourd’hui, Daniel Coutinho et Olivier Frey sont avec Antoine Hubert, ingénieur agronome, entrepreneur et président d’Ynsect. 🌱 Ensemble, nous revenons sur le parcours d’Antoine, amoureux de la nature depuis son plus jeune âge. Petit déjà, il s’amusait à chasser des papillons dans les montagnes savoyardes. S’il ne savait pas qu’il serait quelques …
 
Ce vendredi 7 janvier, la nature de l'intervention militaire de la Russie au Kazakhstan a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Audrey Maubert sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Ce jeudi 6 janvier, les enjeux de la visite du chef de la diplomatie chinoise au Kenya, dans la mesure où ce pays de l'Afrique de l'Est figure dans la grande stratégie géoéconomique de la Chine, ont été abordés par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Audrey Maubert sur BFM Busin…
 
Ce mercredi 5 janvier, la volonté de la Chine de "moderniser" son arsenal nucléaire a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Audrey Maubert sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Ce mardi 4 janvier, la Maison-Blanche qui s'en prend aux industriels de la viande, a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
En 1946, à la sortie de la guerre, les femmes ont plus que jamais envie de prendre soin d’elles. C’est une bonne nouvelle pour tous les industriels du secteur de la beauté, qui voient leurs ventes décoller. C’est le cas pour une dynamique femme d’affaires américaine : Estée Lauder. Cette passionnée vient de lancer sa marque, en misant sur une strat…
 
Ce lundi 3 janvier, les motifs pour lesquels l'Indonésie, premier exportateur mondial de charbon pour l'électricité, a décidé de suspendre ses ventes extérieures ont été évoqués par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Audrey Maubert sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lund…
 
Le podcast qui décortique la Bouffe par Elisa Gautier. Dans cette saison, on met un pied, même deux, dans l’univers du fromage. C’est Laure Takahashi, cofondatrice de la fromagerie parisienne et engagée Taka & Vermo, qui nous accompagne dans ce voyage. À travers 7 épisodes, on découvre le fromage sous toutes ses coutures. Comment est fabriqué le fr…
 
Ce jeudi 30 décembre, les conséquences géoéconomiques de la mise en place d'une usine d'assemblage Porsche en Malaisie ont été abordées par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Guillaume Paul sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Ce mercredi 29 décembre, la minorité de plus en plus soulignée des hommes dans l'enseignement supérieur aux Etats-Unis a été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Guillaume Paul sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Nous sommes en 2016 et la navette de Virgin Galatic fait son grand retour dans la course à l’espace, deux ans après le tragique accident qui a coûté la vie à l’un de ses pilotes. Avant cet accident, l’entreprise de Richard Branson avait une véritable avance en matière de transports de passagers, commercialisant déjà des billets pour les premières e…
 
Le podcast qui décortique la bouffe animé par l’entrepreneure et restauratrice Elisa Gautier. Dans cette saison, Elisa et son invitée Fleur Godart, décryptent le vin. Ce qui le compose, des vignes au verre, Comment est-il fait ? Comment se créent les aromes ? Qu’est ce que le vin nature ? Des questions pas si bêtes que ça, pour enfin savoir le B.A-…
 
Ce vendredi 24 décembre, la conférence de presse annuelle de Vladimir Poutine qui place Mario Draghi comme un potentiel médiateur dans la crise autour de l'Ukraine a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission …
 
Ce jeudi 23 décembre, la vaste fusion des actifs chinois dans les terres rares et les objectifs de la Chine ont été abordés par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Ce mercredi 22 décembre, la ruée de la Chine sur le gaz naturel liquéfié des Etats-Unis, une preuve que les deux pays peuvent s'entendre, a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Audrey Maubert et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et ré…
 
Ce mardi 21 décembre, le facteur Russe qui est derrière la hausse des prix du gaz, a été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
En 2013, à Cap Canaveral, la Nasa, qui n’en peut plus de payer des fortunes pour l’entretien d’une de ses rampes de lancement devenue inutile, décide d’en concéder l’utilisation à l’un des nouveaux acteurs privés du secteur. Mais alors que Space X pensait récupérer facilement le bail, voici que Blue Origin, l’entreprise spatiale financée par Jeff B…
 
Ce lundi 20 décembre, la problématique de la fuite des cerveaux depuis l'Inde vers les États-Unis a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Le podcast qui décortique la bouffe animé par l’entrepreneure et restauratrice Elisa Gautier. Dans cette saison, Elisa et son invitée Fleur Godart, décryptent le vin. Ce qui le compose, des vignes au verre, Comment est-il fait ? Comment se créent les aromes ? Qu’est ce que le vin nature ? Des questions pas si bêtes que ça, pour enfin savoir le B.A-…
 
Ce vendredi 17 décembre,l es Etats-Unis qui prennent de nouvelles mesures contre la Chine et visent l'académie chinoise des sciences militaires a été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi …
 
Ce jeudi 16 décembre, les Pays-Bas, qui ont choisi de rejoindre le camp de l'Europe de la relance de l'énergie nucléaire a été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podc…
 
Le podcast qui nous invite à agir dans la Bouffe par Beena Paradin Migotto La rencontre avec Sonia Ezgulian Sonia Ezgulian est une cuisinière passionnée qui a commencé dès l’âge de 4 ans, en aidant sa grand-mère. Ce n’est pas la dimension technique qui l’intéresse : ce qu’elle aime avant tout, c’est d’intégrer le beau dans la cuisine. Dans cet épis…
 
Ce mercredi 15 décembre, l'importance de l'alliance entre le Danemark et la Norvège dans le nouveau programme de navire militaire conduit par l'Europe du sud dont la France, a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l…
 
Dans ce nouvel épisode de Eat’s Business, la revue de presse du Business de la Bouffe, Olivier Frey et Daniel Coutinho reviennent sur les actualités food de la semaine. Aujourd’hui on parle d’un abattoir mobile pensé pour limiter les souffrances animales, de la crise de l’œuf bio et des champignons de Paris en difficulté. On continue avec un focus …
 
Nous sommes en 2009 et la navette spatiale américaine s’apprête à partir à la retraite après plusieurs années de bons et loyaux services. Mais, problème, la Nasa ne dispose désormais plus d’engin capable d’envoyer ses astronautes en orbite et doit donc désormais faire appel aux lanceurs russes. Le leadership américain sur l’espace est menacé… Le no…
 
Ce lundi 13 décembre, es solutions qui sont proposées face à la dette grecque ont été abordées par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Le podcast qui décortique la bouffe animé par l’entrepreneure et restauratrice Elisa Gautier Dans cette saison Elisa et son invitée Fleur Godart, décryptent le vin. Ce qui le compose, des vignes au verre, Comment est-il fait ? Comment se créent les aromes ? Qu’est ce que le vin nature ? Des questions pas si bêtes que ça, pour enfin savoir le B.A-BA…
 
Baptiste et Bettina démontrent avec leurs invités que le processus de création d’un lieu à succès reste sensiblement le même d’un point de vue architecture ou opérationnelle. Pourvu que l’âme du lieu puisse contenter d’abord les clients et non les créateurs du lieu. L’art de recevoir, c’est aussi ça et ce qui caractérise le « pépin » de ces invités…
 
Ce vendredi 10 décembre, les détails de l'emprisonnement pour fraude de l'investisseur russo-américain, ont été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Ce jeudi 9 décembre, la prise de guerre française du chinois Huawei a été abordée par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
Ce mercredi 8 décembre, les Etats-Unis qui se tournent vers l'Allemagne pour dissuader la Russie d'une offensive militaire contre l'Ukraine, ont été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi e…
 
Pour ce premier épisode d'une série avec France Terre de Lait, Déborah Pham reçoit Yves Sauvaget, éleveur laitier bio. Yves il élève des vaches depuis plus de 25 ans et il est président de la commission bio du Cniel, autant dire qu'il connait bien le sujet. Quelles sont les différences concrètes entre une ferme conventionnelle et une ferme bio ? Et…
 
Nous évoquons également une ferme verticale de fraises qui prend de la hauteur, du vinaigre, un produit du quotidien qui reprend de la noblesse et du nouveau champion du monde de pâté en croûte, qui, attention, n’est pas Français !Par Business of Bouffe
 
En 2005, les équipes de Space X partent sur un atoll des tropiques. Mais il ne s’agit ni d’un séminaire de motivation, ni de vacances au soleil. C’est une course contre la montre qui est engagée pour permettre à la fusée Falcon 1 de trouver une base lancement et réaliser ses premiers essais avant que la fortune de Musk n’ait été réduite en fumée. M…
 
Le podcast qui décortique la bouffe animé par l’entrepreneure et restauratrice Elisa Gautier Dans cette saison Elisa et son invitée Fleur Godart, décryptent le vin. Ce qui le compose, des vignes au verre, Comment est-il fait ? Comment se créent les aromes ? Qu’est ce que le vin nature ? Des questions pas si bêtes que ça, pour enfin savoir le B.A-BA…
 
Ce lundi 6 décembre, l'aspect économique des pourparlers entre la Chine et l'Afghanistan, a été abordé par Benaouda Abdeddaïm dans sa chronique dans l'émission Good Morning Business présentée par Sandra Gandoin et Christophe Jakubyszyn sur BFM Business. Retrouvez l'émission du lundi au vendredi et réécoutez la en podcast..…
 
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