Un certain goût pour le noir est le podcast qui explore le polar et le thriller sous toutes ses formes ! Toutes les semaines, écoutez avec nous votre genre favori en littérature, au cinéma, dans les séries ou les bandes dessinées. Un podcast produit par Bepolar.fr (https://www.bepolar.fr/) et animé par Jérôme Vincent Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Producteurs, éleveurs, maraîchers, cuisiniers et bons plats d’ici, votre magazine du quotidien se met à table chaque jour avec les goûts d’ici sur "ici Béarn Bigorre". Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.
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Développez facilement votre culture scientifique grâce à un podcast quotidien ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Le verdict de Sang d'Encre, la mauvaise surprise d'AppleTV... Toutes les news du polar sont dans le journal du polar du 1er décembre 2025
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Bonjour à toutes et à tous Bienvenu dans le journal du polar du 1er décembre 2025, toute l'actu du polar en trois minutes, top chrono. C'est le journal d'un certain goût pour le noir, le podcast de Bepolar. On commence ce journal avec le verdict du festival Sang d’Encre à Vienne qui a eu lieu il y a quelques jours. Le Prix sang d’Encre "Ville de Vi…
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Les marchés d'ici Béarn Bigorre
13:25
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13:25durée : 00:13:25 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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On connaît bien l’aspiration qui aide le cycliste placé derrière un véhicule : en profitant de la zone de basse pression créée dans son sillage, il pédale plus facilement. Mais un chercheur néerlandais a récemment démontré un phénomène beaucoup plus surprenant : un cycliste placé devant une voiture bénéficie lui aussi d’un effet aérodynamique favor…
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durée : 00:12:52 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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L’affaire commence comme une scène de roman noir. En pleine nuit, quelqu’un dépose discrètement une vitrine en verre devant le siège d’un service archéologique en Allemagne, dans la ville de Spire, devant l'antenne locale de l'Office archéologique . À l’intérieur : des os humains, des fragments de tissus anciens, et ce qui ressemble à du mobilier f…
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durée : 00:16:34 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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Une pierre de lecture est un outil médiéval aujourd’hui presque oublié, mais qui fut essentiel dans les universités et les monastères. Il s’agit d’un petit bloc de pierre lisse et lourd, utilisé pour maintenir les manuscrits ouverts, les stabiliser sur une table et parfois les surélever pour faciliter la lecture à la lumière naturelle. Dans un mond…
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"Vins, terroir et traditions" seront en fête à Tarbes ce dimanche
12:55
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Une découverte majeure publiée dans Nature Communications bouleverse notre manière de raconter l’histoire de l’humanité. Sur le site kényan de Nomorotukunan, les archéologues ont mis au jour un phénomène fascinant — et déroutant. Pendant près de 300 000 ans, des générations d’hominidés y ont façonné exactement les mêmes outils en pierre, sans la mo…
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Les gourmandises salées de la Boucherie du Bon Vivant à Lacq
13:55
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durée : 00:01:33 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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Pour lutter contre le réchauffement climatique, certains scientifiques ont imaginé une solution spectaculaire : renvoyer une partie des rayons du Soleil vers l’espace pour refroidir la Terre. Cette approche fait partie de la « géo-ingénierie solaire » et porte un nom : Solar Radiation Modification (SRM). L’idée semble simple : si la planète recevai…
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Confitures ou coucougnettes, vous préférez quelle gourmandise ?
26:20
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durée : 00:02:04 - Aux Halles de Pau, la recette de la tartiflette d'Alexandre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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La réponse, de plus en plus évidente pour les neuroscientifiques, tient en grande partie à la dopamine libérée lorsque vous consultez votre téléphone. Chaque notification, chaque défilement de fil d’actualité, chaque ouverture d'application déclenche un petit pic de dopamine dans le système de récompense du cerveau. Ce circuit, centré sur le striat…
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Le pâtissier Christian Sarraillé à Lons sacré "Meilleure tarte aux pommes" du Béarn
14:07
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durée : 00:01:27 - A Nay, les sandwichs de Thierry sont des Délices nayais Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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En 1925, un petit groupe d’étudiants américains s’est lancé dans une expérience aussi audacieuse qu’inconsciente : rester éveillés pendant 60 heures d’affilée. À l’époque, certains scientifiques pensaient encore que le sommeil n’était peut-être pas indispensable. Le professeur de psychologie Frederick A. Moss, de l’université George Washington, vou…
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La Maison Adiiou à Pau, prête pour devenir la Meilleure boulangerie de M6
14:43
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Depuis le Moyen Âge, les feux follets intriguent et effraient. Ces lueurs vacillantes, observées la nuit dans les marais, les cimetières ou les champs humides, ont longtemps été entourées de légendes. Les paysans d’autrefois pensaient qu’il s’agissait d’âmes perdues, de fantômes ou de démons cherchant à égarer les voyageurs. Dans la tradition europ…
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Le chef à domicile Kévin Mast dévoile son menu de Noël
12:56
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durée : 00:01:41 - Au marché d'Argelès-Gazost, Thierry et ses confitures maison Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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Mais quelles sont les meilleures séries du moment ? Le Club sang de novembre a la réponse ! Un certain goût pour le noir #311
1:09:36
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1:09:36C'est l'heure du club sang de novembre, un club un peu particulier puisqu'il n'y a pas eu d'émission en octobre. La faute à un ordinateur qui a rencontré la gravité d'un peu trop haut. Bilan, après recherche, une émission totalement perdue. Mais nous allons nous rattraper avec cette émission de novembre. J'ai avec moi la fine équipe, remontée comme…
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Oui, plusieurs études scientifiques ont montré une corrélation entre les pics de pollen dans l’air et une hausse du nombre de suicides. Ce n’est pas une relation de cause à effet directe, mais plutôt un facteur aggravant qui pourrait influencer la santé mentale, surtout chez les personnes déjà fragiles psychologiquement. Une étude publiée en 2025 d…
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durée : 00:12:58 - Merry Cookies à Tarbes Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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durée : 00:01:21 - Barbara et ses lasagnes au potimarron et lardons depuis le marché d'Oloron Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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Des news de Quais du polar, Daniel Craig et Uma Thurman. C'est le journal du polar du 24 novembre 2025
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Bonjour à toutes et à tous Bienvenu dans le journal du polar du 24 novembre 2025, toute l'actu du polar en trois minutes, top chrono. C'est le journal d'un certain goût pour le noir, le podcast de Bepolar. On commence ce journal avec des nouvelles de Quais du polar ! Le festival a dévoilé son affiche et son thème pour 2026. Pour l'affiche, je vous …
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Le nombre 42 est devenu, au fil du temps, une véritable légende dans la culture scientifique et populaire. On le qualifie souvent de « réponse universelle », une expression qui trouve son origine dans un roman de science-fiction devenu culte : Le Guide du voyageur galactique (The Hitchhiker’s Guide to the Galaxy), écrit par l’auteur britannique Dou…
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durée : 00:03:59 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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Les Fromages d'estive Ossau Iraty débarquent
13:30
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durée : 00:01:20 - Depuis le marché d'Oloron, Benjamin nous donne la recette du gâteau basque Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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C’est un mystère que bien des automobilistes ont remarqué : certaines voitures semblent irrésistibles pour les oiseaux. Une étude britannique relayée par Gizmodo s’est penchée sur ce phénomène inattendu, et ses résultats sont aussi surprenants que savoureux pour la science. Menée par la société Halfords et publiée au Royaume-Uni, l’enquête a observ…
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Le burger bigourdan de la Maison Lagrue à Argelès-Gazost
14:29
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durée : 00:01:09 - Cuisse de poulet aux cèpes, recette de Marlène depuis les Halles de Pau Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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En mars 2025, une étude publiée dans la revue Cerebral Cortex par l’Université de Gand (Belgique) a exploré une question troublante : pourquoi continuons-nous à obéir à des ordres immoraux ? Pour le comprendre, les chercheurs ont analysé les réactions cérébrales et comportementales de participants confrontés à des décisions moralement discutables, …
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La Villa Navarre à Pau célèbre ses 160 ans
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durée : 00:01:20 - Les goûts d'ici en Béarn Bigorre Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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Une étude récente dirigée par le physicien L. L. Sala, du Max Planck Institute for Extraterrestrial Physics, bouleverse notre compréhension du voisinage galactique. Publiée dans la revue Astronomy & Astrophysics, elle révèle que notre Système solaire n’est pas isolé dans le vide, mais relié à d’autres zones de la galaxie par des canaux de plasma ch…
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Le Restaurant du Parc à Garlin récompensé par le label Maitre Restaurateur
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15:04durée : 00:15:04 - Le Restaurant du Parc à Garlin récompensé par le label Maitre Restaurateur Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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durée : 00:01:43 - Sylvie - du collectif Miam 64 - nous parle de la lactofermentation Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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Culture polar : Une femme en jeu d’Anna Kendrick. Un certain goût pour le noir #310
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10:06C'est une histoire de dingue qu'a raconté Anna Kendrick dans son film Une femme en jeu, celle d'un tueur en série qui est passé dans une émission type "Tournez manège". Une histoire vraie qui est arrivée en 1978... Retour sur ce long métrage avec Jérémy Gallet. Le synopsis : "En 1978, le tueur en série Rodney Alcala participe à l'émission américain…
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Dans les salles d’opération ou chez le dentiste, il y a une chose que l’on remarque sans toujours y penser : les lampes ne projettent pas d’ombre. Pourtant, elles éclairent intensément. Ce miracle d’ingénierie lumineuse a un nom : la lumière scialytique — du grec skia (ombre) et lytikos (qui dissout). Autrement dit, une lumière “qui supprime les om…
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Le lièvre à la royale de l'Arraditz, avec Olivier Nicolau
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durée : 00:01:35 - Magalie et sa tourte des Pyrénées, à retrouver sur le marché de Monein Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.Par ICI
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Le carton de Surface sur France 2, les sorties ciné de la semaine... C'est dans le journal du polar du 17 novembrre 2025
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Bonjour à toutes et à tous Bienvenu dans le journal du polar du 17 novembre 2025, toute l'actu du polar en trois minutes, top chrono. C'est le journal d'un certain goût pour le noir, le podcast de Bepolar. On commence avec le gros succès de Surface, la série de France 2 tirée du roman d’Olivier Norek. On vient d’avoir les chiffres, France 2 a annon…
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