Les meilleurs podcasts Dani Cook (2026)

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A la découverte des nouilles dan dan au poivre de Sichuan 3:29

22d ago3:29

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Dan dan noodles, ce plat doit son nom au “dan dan”, un bâton de portage traditionnel que les vendeurs de rue utilisaient pour transporter leurs paniers de nouilles et de sauce. Ces nouilles étaient vendues dans les ruelles et servies rapidement aux travailleurs et passants.---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de no…

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ETAT DES LIEUX – Décembre 2025 – RDV Tech 25:46

5h ago25:46

25:46

Au programme : Retour sur les tendances de septembre (disponible pour tous) Les trois grandes tendances de décembre (disponible pour tous) Les trois tendances émergeantes de décembre (disponible pour tous) (la suite de l’épisode sur Patreon !) Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Produit par Patrick Beja (LinkedIn) …

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Peut-on déGAFAMiser sa vie – RDV Tech 1:02:07

2d ago1:02:07

1:02:07

Au programme : Cassim nous parle de son aventure pour « déGAFAMiser » sa vie et son environnement tech. Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Cassim Montilla (Bluesky). Produit par Patrick Beja (LinkedIn) et Fanny Cohen Moreau (LinkedIn). Musique libre de droit par Daniel Beja Le Rendez-vous Tech épisode…

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Innovation, influence et monétisation, les nouveaux équilibres du numérique 9:33

10d ago9:33

9:33

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : ChatGPT Images : OpenAI réagit à Nano Banana et renforce son offensive visuelle Une fuite interne révèle les plans d'Apple pour les trois prochaines années, du premier iPhone pliable aux robots domestiques TikTok : l…

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Une petite semaine 100% végé avant les festivités, comment se donner du plaisir ? 3:44

7d ago3:44

3:44

Flexitarisme, végétarisme, véganisme, tous ces -ismes, qui comme tous les -ismes, sont source de clivages, de luttes entre anciens et modernes, entre conservatismes et progressismes (au pluriel), viandards contre végés, Mais notre corps ? A-t-il besoin d’autant de protéines animales ?---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culi…

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OpenAI et Disney: qui y gagne, qui y perd? – RDV Tech 1:34:20

9d ago1:34:20

1:34:20

Au programme : Deal Disney / OpenAI: tout comprendre Vous pouvez parler à Photoshop dans ChatGPT En Australie, l’interdiction des réseaux aux -16 ans devient une réalité Le reste de l’actualité et le journal de l’IA Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Guillaume Vendé (Bluesky). Produit par Patrick Beja…

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La France moteur de la creator economy, Spotify passe à la vidéo et Meta revient vers la presse 12:10

20d ago12:10

12:10

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : La France s’impose comme un pilier stratégique de la Creator Economy européenne Spotify mise désormais sur la vidéo face à YouTube et TikTok Meta s’allie à CNN, Le Monde et USA Today pour injecter de l’info fraîche d…

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Un antihéros de la restauration bruxelloise : Lakhdar Hamina-Lakhdar 3:56

14d ago3:56

3:56

Souvent les restaurateurs sont des personnages truculents, voire bruyants, avec des ego visibles, c’est un travail exigeant, fatigant, qui nécessite une exigence permanente et qui nécessite une bonne estime de soi. Parfois on croise dans ces milieux des personnages, un personnage dont je voulais vous parler aujourd’hui. On le croise dans les restau…

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Qui va racheter Warner? – RDV Tech 1:22:06

16d ago1:22:06

1:22:06

Au programme : Netflix veut Warner Bros., Paramount riposte L’UE inflige une amende de 120 millions à Twitter La conduite autonome enfin en Europe? Le reste de l’actualité Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Cédric Ingrand (Twitter et Bluesky). Co-animé par Julien Lausson (Bluesky) Produit par Patrick …

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Alerte rouge chez OpenAI, boom des créateurs YouTube et scandale d’espionnage : l’actu numérique passée au crible 12:49

27d ago12:49

12:49

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : OpenAI en "alerte rouge" face à Gemini 3 Pro : Sam Altman prépare une riposte express YouTube en 2025 : les créateurs français deviennent les nouveaux poids lourds de l'audiovisuel 4,3 millions d'utilisateurs espionn…

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Surprise, ChatGPT a besoin d’argent – RDV Tech 1:11:47

23d ago1:11:47

1:11:47

Au programme : La pub bientôt sur ChatGPT ? Le smartphone disparait aussi des lycées à la rentrée 2026 Le reste de l’actualité : téléphone pliable, Aluminium OS, l’IA remplace les emplois… Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Cédric de Luca (Bluesky). Co-animé par Korben (site) Produit par Patrick Beja …

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LinkedIn pris pour cible, l’Europe revoit le RGPD, OpenAI s’invite dans vos achats 11:56

1M ago11:56

11:56

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : Explosion du phishing sur LinkedIn, devenu l’un des terrains de chasse privilégiés des cybercriminels. Ascension des créateurs de contenu comme source d’information principale chez les jeunes, au détriment des médias…

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Vous connaissez le Philly steak sandwich ? 3:21

1M ago3:21

3:21

Un truc né à Philadelphie dans les années 1930, le Philly Steak Sandwich – ou Philly Cheesesteak – devenu l’un des emblèmes de la street food américaine. Du steak " shaved ", comme concassé sur une plancha, des oignons, du provolone plus américain qu’italien, le tout balancé dans une baguette un peu blanche.---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voya…

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Google prend la pole position de l’IA – RDV Tech 1:44:55

1M ago1:44:55

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Au programme : Gemini 3: Google repasse devant dans la course à l’IA Microsoft met plus d’IA agentique dans Windows et Office L’UE propose une simplification du RGPD et de l’AI Act Le reste de l’actualité Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Guillaume Vendé (Bluesky). Co-animé par Christophe Camicas (Bl…

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VPN dans le viseur, Tim Cook vers la sortie et première cyberattaque via l'IA 12:30

1M ago12:30

12:30

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : YouTube dépasse le milliard d’euros d’impact économique en France et génère 24 000 emplois Microsoft transforme Windows 11 avec des agents IA capables d’exécuter des actions directement sur le PC La bulle de l’IA inq…

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Coup de gueule sur les avis en ligne : tout le monde en a un et veut (ou pas) le faire savoir… 5:19

1M ago5:19

5:19

Arrêtez de me demander mon avis ! C’est vrai, quoi, si je trouve confortable de réserver en ligne mon dîner au resto, la même machine m’envoie dès le lendemain un formulaire d’évaluation, et si je ne réponds pas, ça revient deux jours après.Si j’ai un avis positif, je le dis le soir même, si j’ai des points négatifs, je le dis aussi et si jamais ça…

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Chez Apple, une chaussette peut cacher un Tim Cook – RDV Tech 55:34

1M ago55:34

55:34

Au programme : Chez Apple, l'APRÈS-APRÈS Steve Jobs se prépare Des lunettes IA sans caméra ni haut parleur, ça vous dit? Le reste de l'actualité, avec le journal de l'IA Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Jeff Clavier (Instagram, Twitter). Co-animé par Stéphane Le Boisselier (Instagram, Bluesky). Prod…

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Meta fait polémique, LinkedIn se durcit : quel futur pour le Web ? 10:51

2M ago10:51

10:51

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : Microsoft et Google misent massivement sur l’Europe avec des investissements records dans l’IA et les data centers. Meta met fin au bouton J’aime sur les sites web, symbole d’une époque révolue du Web social. Le PDG …

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Restaurant mono-produit, sharing food, fine dining, casual dining, fast-good…, un petit dictionnaire du "foodie" ? 4:42

2M ago4:42

4:42

Les restaurants ouvrent et ferment, c’est la valse des enseignes et c’est aussi la valse du vocabulaire. Déjà, on n’ouvre plus des restaurants, mais des concepts, tu t’assois n’importe où, où ça vient d’ouvrir et on te dit, " Vous connaissez le concept ? " Et là, c’est souvent le début de la novlangue locale…---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voy…

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Elon Musk va-t-il vraiment toucher 1000 milliards de salaire? – RDV Tech 1:22:36

2M ago1:22:36

1:22:36

Au programme : Tesla va-t-elle vraiment payer 1000 milliards à Elon Musk? Amazon lance la guerre contre les navigateurs agentiques Google donne à Epic tout ce qu’ils voulaient sur Android Le reste de l’actualité : news et rumeurs Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Cédric Ingrand (Twitter et Bluesky). …

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De faux médias à TikTok, les dérives inquiétantes de l’IA 11:07

2M ago11:07

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Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : 141 faux sites d’infos créés par l’IA découverts en France Google prépare les pubs dans ses réponses IA Le Japon monte au front contre OpenAI ChatGPT répond mieux quand on lui parle mal Instagram et TikTok dominent l…

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Alors le magret, ringard ou pas ringard ? 3:23

2M ago3:23

3:23

On croit que le magret est un plat immémorial du sud-ouest de la France, mais non, à l’échelle de l’histoire depuis le Big Bang, c’est récent. Alors le magret, ringard ou pas ringard ?---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouche, alors vous retrouver…

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OpenAI : le p*rno est-il d'intérêt général ? - RDV Tech 1:51:58

2M ago1:51:58

1:51:58

Au programme : Résultats financiers de la tech : 3 choses à retenir Nvidia atteint $5000 milliards de capitalisation OpenAI devient une vraie société qui peut générer de vrais profits Le reste de l’actualité : le robot Néo, la Cour de Justice Internationale va utiliser OpenDesk, Uber et les taxis robots, licenciements chez Amazon… Infos : Animé par…

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Je vous présente mon nouveau label de podcasts 2:56

2M ago2:56

2:56

Voici les 3 premiers podcasts du label Audio Sapiens: 1/ Survivre Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/survivre-histoires-vraies/id1849332822 Spotify: https://open.spotify.com/show/6m4YqFSEFm6ZWSkqTiOWQR 2/ A la lueur de l'Histoire Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/us/podcast/a-la-lueur-de-lhistoire/id1849342597 Spotify: h…

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La tech franchit la ligne rouge : géolocalisation, encyclopédie idéologique et vérité automatisée 11:22

2M ago11:22

11:22

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : Elon Musk lance Grokipedia une encyclopédie IA anti-propagande qui fait polémique L’Australie bannit les moins de seize ans des réseaux sociaux une mesure qui pourrait inspirer d’autres pays Microsoft Teams intègre l…

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Quel est le mythe d'Osiris ? Qu'y a-t-il dans les bosses d'un chameau ? Pourquoi tant de villes s'appellent Villefranche ? Louis XIV a-t-il vraiment dit "L'état, c'est moi !" ? 8:10

2M ago8:10

8:10

Quel est le mythe d'Osiris ? Qu'y a-t-il dans les bosses d'un chameau ? Pourquoi tant de villes s'appellent Villefranche ? Louis XIV a-t-il vraiment dit "L'état, c'est moi !" ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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ChatGPT Atlas, Samsung Galaxy XR : nouvelles interfaces (mais c’est pas encore ça) - RDV Tech 1:29:54

2M ago1:29:54

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Au programme : Samsung et Google ont annoncé le Samsung Galaxy XR, le concurrent du Vision Pro d’Apple OpenAI a lancé ChatGPT Atlas : est-ce qu’intégrer ChatGPT dans le navigateur suffira à concurrencer Chrome ? Le reste de l’actualité avec news et rumeurs : Grokipedia, l’effervescence (selon Guillaume) sur les sujets liés à Apple, Free TV, licenci…

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Pourquoi les cornets à glace sont en gaufrette ? De quelle pyramide, celle du Louvre est la copie ? Pourquoi nous disons des frères siamois ? Pourquoi King Kong s'appelle ainsi ? 8:04

2M ago8:04

8:04

Pourquoi les cornets à glace sont en gaufrette ? De quelle pyramide, celle du Louvre est la copie ? Pourquoi nous disons des frères siamois ? Pourquoi King Kong s'appelle ainsi ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Du FBI à Wikipédia, la tech sous tension entre cybersécurité et IA 11:17

2M ago11:17

11:17

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : X transforme les pseudos rares en or numérique avec sa nouvelle “Handle Marketplace”. Le FBI victime d’un piratage massif qui ébranle la sécurité intérieure américaine. Siri dopé à l’IA : Apple en crise interne avant…

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Pourquoi il n'y a pas de ceinture dans les trains ? Comment distinguer un crime de guerre d'un crime contre l'humanité ? Comment est reconnu un miracle à Lourdes ? Pourquoi il y a de l'écho en montagne ... 8:00

2M ago8:00

8:00

Pourquoi il n'y a pas de ceinture dans les trains ? Comment distinguer un crime de guerre d'un crime contre l'humanité ? Comment est reconnu un miracle à Lourdes ? Pourquoi il y a de l'écho en montagne ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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Les comptes ado d’Instagram deviennent ce qu’ils auraient du être – RDV Tech 1:03:11

2M ago1:03:11

1:03:11

Au programme : Sous pression, Instagram augmente la protection des comptes ado Une vidéo par IA d’un opposant qui lit un texte qui n’était qu’écrit… c’est mal ? Apple met à jour ses processeurs, mais prépare surtout un Mac tactile Le reste de l’actualité Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Marion Doume…

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Pourquoi les extraterrestres sont représentés chauves et verts ? Pourquoi faut-il verser le lait avant l'eau quand on fait du thé ? La France est-elle véritablement la championne des jours fériés ... 8:02

2M ago8:02

8:02

Pourquoi les extraterrestres sont représentés chauves et verts ? Pourquoi faut-il verser le lait avant l'eau quand on fait du thé ? La France est-elle véritablement la championne des jours fériés ? Pourquoi nous disons un hamburger ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.…

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Quand l’IA traduit, chante et pirate : la tech entre révolution et controverse 11:25

3M ago11:25

11:25

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : Meta casse la barrière des langues avec des réels traduits et doublés automatiquement grâce à l’IA. Apple accusé d’avoir utilisé des livres d’auteurs pour entraîner Apple Intelligence, une nouvelle bataille judiciair…

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Shein au BHV, le loup dans la bergerie ? – RDV Tech 1:31:38

2M ago1:31:38

1:31:38

Au programme : Shein annonce des boutiques en France et provoque un tollé Contrôle de l’âge: début de consensus aux US Chat Control: la loi anti chiffrement échoue à l’UE… pour le moment Le reste de l’actualité avec news et rumeurs : naissance en direct, Youtube, etc Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par…

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Bulle d'IA, fin de Windows 10 et cyberchasse mondiale : la semaine agitée du numérique 11:24

3M ago11:24

11:24

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : Jeff Bezos voit dans la bulle de l’IA une chance historique pour l’innovation Siri dans le viseur de la justice française pour écoute illégale présumée Microsoft met fin à Windows 10 : un séisme pour des millions de …

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Avec trois produits majeurs, OpenAI confirme son avance sur l’industrie – RDV Tech 1:27:14

3M ago1:27:14

1:27:14

Au programme : OpenAI: Instant Checkout permet à ChatGPT de faire des achats Cameo: le coup de génie d’OpenAI dans la génération vidéo Avec les Apps, OpenAI ouvre ChatGPT à toute la tech Le reste de l’actualité Infos : Animé par Patrick Beja (Bluesky, Instagram, Twitter, TikTok). Co-animé par Jérôme Keinborg (Bluesky) Produit par Patrick Beja (Link…

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Quand l'IA vend, divertit et menace l'emploi 11:06

3M ago11:06

11:06

Culture Numérique, c'est le podcast qui décrypte pour vous le meilleur de l'actu tech, chaque semaine ! Au programme de cet épisode : ChatGPT se lance dans l’e-commerce avec Instant Checkout OpenAI préparerait un TikTok 100% généré par l’IA Energizer dévoile un PC portable avec 28 heures d’autonomie Où s’informent les internautes en 2025 ? Facebook…

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Pourquoi Uber Eats et Deliveroo n'ont rien inventé ? Pourquoi les J.O. ont-ils lieu tous les 4 ans ? Quel est le test de Triade noire ? Pourquoi le chant du coq ne le rend pas sourd ? 7:57

3M ago7:57

7:57

Pourquoi Uber Eats et Deliveroo n'ont rien inventé ? Pourquoi les J.O. ont-ils lieu tous les 4 ans ? Quel est le test de Triade noire ? Pourquoi le chant du coq ne le rend pas sourd ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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