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L’Âge de Bière est un podcast de dégustation de bières de toutes sortes. Micro et Macro-brasseries, bonnes et mauvaises bières sont goûtées pour vous par trois Hommes des Tavernes qui apprécient la bière avec passion, sans prétentions! Nous donnons nos opinions et discutons dans une ambiance fraternelle et conviviale!
 
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Pour ce 33e et oui nous subisson avons encore eu un problème cette année. Vous remarquerai que le son de l’introduction est moins bon, bin voilà! SINON! Et bien c’est un épisode complètement dédié aux Brasseurs de Montebello de…Montebello! Donc pas de bière commerciale cette semaine. Nous remercions la gang de Montebello pour nous avoir offert ces …
 
Cette semaine à l’Âge de Bière, plusieurs belles choses! Nous commençons notre série de dégustation de chez Belgh Brasse qui nous ont généreusement offert une quantité impressionnante de bière! Ensuite, nous recevons notre grand chum JF Legentil pour venir nous parler de sa dernière chez Echo Session Ales! On retourne ensuite à 3 Hommes des Taverne…
 
Nous poursuivons cette aventure brassicole encore une semaine de plus! Dans ce 31e épisode, nous nous comparons à de la bière, rions de RF et buvons : 1. Budweiser Nitro Gold, une lager à l’azote de Labatt (Canada) 2. La Quand même clean, une lager américaine de Brasserie Générale sur 18e (Québec) 3. La Pils du P’tit Canada, une pilsner de Sir John…
 
Cette semaine à l’Âge de Bière, grosse visite d’Éliot de chez Domaine Berthiaume ! En effet, pour ce 30e épisode, nous buvons CINQ bières du Domaine : 1. Elfe Rousse, Irish Red Ale 2. Elfe Noire, Dry Stout 3. Sang de Gobelin Général, Scotch Ale Pour les Patrons seulement : 4. Le Gnome Swenson White, Double blanche aux raisins blancs 5. Le Gnome Pet…
 
Épisode classique cette semaine! Les Hommes des Tavernes se sacrifient et boient pour vous : – Big Little Lager de Mill Street (Canada) – Abitibi Amber de Whiskeyjack Beer Co. (Haileybury) – Darling de Bière Vagabond (Boucherville) Choix des Patrons Bonne écoute! À vos Bocks ! Commande ton t-shirt L’Âge de Bière ! Disponible sur: Apple Podcasts Goo…
 
MÉGA ÉPISODE ! Et oui, cette semaine les Hommes des Tavernes ont décidé de vous gâter ma gang de torieux! On vous balance 6 bières ! 1. Rodeo Monk de Mill Street Brewry (Canada), une IPA Blanche 2. Berliner Weiss Cassis, Cerise et Groseille de Saint-Houblon (Montréal) Choix des Patrons 3. Bonanza Brown de Yukon Brewing (Whitehorse), une brown ale 4…
 
Cette semaine à l’Âge de Bière, Kev est dans la caverne d’Abitibi avec Phil et RF! Nous buverons : – Bavaria de Royal Swinkels Family Brewers (Hollande) – Grisette d’Épeautre de Robin – Bière Naturelle (Waterloo, Qc) – Nocturna Affogato de MonsRegius bières artisanales (Saint-Bruno-de-Montarville) À vos Bocks ! Commande ton t-shirt L’Âge de Bière !…
 
Peuple des Taverne, un épisode énergique enregistré un samedi! Ç’pas que les autres sont pas bon, mais c’tait le fun! En tk, voici les bières : – Carlsberg Pilsner, de Carlsberg (Hollande) – Pointe Noire, stout au café de St-Pancrace (Baie-Comeau) Choix des Patrons – Yirgacheffe, porter impérial dessert des Insulaires Microbrasseurs (Laval) Après l…
 
Peuple des Tavernes, voici un autre fabuleux épisode de votre Podcast de Bière préféré! Cette semaine : – Molson Golden Ale, on la sabre! – Stout Impérial de La Chouape (Saint-Félicien) Choix des Patrons – Bave de Troll du Domaine Berthiaume (Saint-Jean-sur-Richelieu), une NEIPA offerte par la brasserie elle-même! Merci! Donc Kev parle toujours tro…
 
Pour cet épisode de l’Âge de Bière, c’est trois hommes et un fromage : – Miller Genuine Draft (USA) par Molson Coors – Knowlton Porter Anglaise par Knowlton Co. (Knowlton) – La Kodiak de La Souche, vin d’orge de Limoilou dégusté avec le décadent La Coulée des Érables du Fromage au Village! En plus, Phil et RF ont décidé de continuer eux après que K…
 
Dans cet épisode, nous recevons le Patron Sam! Donc c’est 4 hommes des tavernes (dont deux déjà avancés en alcool) qui s’offrent à vous! Avec Sam, nous dégusterons : 1. La Boréale Cuivrée de Boréale, une bière ambrée et maltée de Blainville 2. La Autre Chose d’Unibroue (Chambly) Choix des Patrons 3. Trèfle Noir de Trèfle Noir, stout éponyme de la m…
 
On lâche pas et on continue avec un épisode formule classique avec vos trois Hommes des Tavernes d’amour. 1. Birra Moretti, lager italienne d’Heineken Italia 2. Foublonne du Trèfle Noir (Rouyn-Noranda, IPA américaine qu’on déguste en avec le Sieur Corbeau du Fromage au Village! 3. L’Abigail de Sir John (Lachute), Pale Ale DDH. On aborde aussi des s…
 
Voici le 69e épisode de L’Âge de Bière (S2E21 en réalité, mais le 69e tout type d’épisode confondu). Pour celui-ci, nous recevons Elena une Patronne des Tavernes qui nous accompagne dans nos dégustations! – Molson Export de Molson Coors, classique. – Dominus Vobiscum de Microbrasserie Charlevoix (Baie-Saint-Paul), une triple qu’on déguste avec un b…
 
Nous récidivons encore une fois! Pour ce 20e épisode d’une 2e saison, les Hommes des Tavernes vous proposent : – La Bitburger, une Pils allemande d’Allemagne – La Pilsner du Castor (Rigaud) qu’on paire avec l’excellent fromage Le Casimir du Fromage au Village! (Et qui se retrouve dans L’assortiment l’Âge de Bière !) – La Kölsch de la Bièrerie Shelt…
 
Cette semaine, L’Âge de Bière annonce son partenariat avec Le Fromage au Village ! Nous débuterons donc les accompagnements bières et fromage. Pour cet épisode, vos Hommes des Tavernes dégustent: 1. La Kilkenny de Guinness, une irish cream ale d’Irlande. Choix des Patrons 2. Votre Saison de Trois Lacs (Vaudreuil Dorion) avec laquelle nous dégustons…
 
Nous recevons pour ce XVIIIe épisode Francis Laberge de la Microbrasserie Saint-Honoré! Gros village dans le Sagenay, Saint-Honoré a sa propre microbrasserie et son brasseur vient nous présenter ses produits. On boit quand même une commerciale, savez bin! – Old Style Pilsner 6.1% de Molson Coors – L’Infrarouge de Saint-Honoré, Red Ale. – La Nitesce…
 
Vous savez dans la vie, il n’y a pas juste la bière. C’est pour ça que l’Âge de Bière est aussi un podcast où nous adressons des sujets importants tel que les sous-vêtements pour homme. Ah et on boit : – Dos Equis de Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma (Mexique) – Darkwood de Brassroots Brewing Co. (Toronto) – Rousse Poivrée de Ruisseau Noir (Terrebonn…
 
Dans le cadre de ce 16ème épisode de l’Âge de Bière, nous recevons un ami, un influenceur et un amateur de bière : Jonathan le Prof. Figure publique engagée, Jonathan vient partager avec les Hommes des Tavernes trois bières : – Old Milwaukee de Pabst Brewing Co (USA) – La Faisant-Malt de la Voie Maltée (Saguenay) – Doble Mango de Simple Malt (Saint…
 
Dans cet épisode de l’Âge de Bière, nous avons un menu qui a du chien! Et oui, en plus du choix des patrons, nous passons à travers la sélection complète de Nebu Microbrasserie (Coteau-du-Lac et Rigaud). – Bud Light Limonade aux Fraises, le choix des patrons – La Sheltie de Nebu, une Session IPA – La Labra d’or de Nebu, une golden ale. Exclusivemen…
 
Dans cet épisode de l’Âge de Bière, nous dégusterons encore trois bières ! Soit les suivantes : – Saropramen Pravha, une pils tchèque brassée par Molson Coors – L’Herbosophie de Noctem Artisans Brasseurs (Québec), une saison aux gentilles herbes – La Double Aura de Gallicus (Gatineau), une NEIPA power houblonnée AF, du gros jus d’houblon comme on a…
 
Voici un 13e épisode de cette 2e saison. Dans celui-ci, RF et Phil se retrouvent enfin et dégustent avec Kevin (toujours seul dans son coin) : – Hoegaarden, blanche belge d’une brasserie du même nom de la ville au même nom! – Alexander Scott, une pilsner signée Beemer de Roberval – La Gros Ours, mild ale anglaise de la Boîte à Malt (St-Nicolas) – 4…
 
Dans ce 12e épisode, nous retournons à la formule classique (qui dure pas 2h) entre nous. Donc les trois Hommes des Tavernes se retrouvent (pas de rassemblement encore) et goûtent trois nouvelles bières : – Colt 45, lager forte de Pabst – La Toupie, une IPA aux flocons d’avoine de la Microbrasserie Tadoussac – Dark Side of the Stout, un stout impér…
 
Pour le 11e épisode 2020, nous recevons le fabuleux JF Legentil, cofondateur de la microbrasserie Echo Session Ales et coanimateur du podcast Les Péteux de Broue. Spécialisés dans les bières à bas taux d’alcool, Echo Session Ales nous offre 4 produits : – Witbier aux oranges entières – Session Double Rooibos – Hazy Session IPA – Love Dust, kveik NE…
 
Voici la version podcast de notre 3e live Série Confinée. Pour l’occasion, nous recevons un vieil ami : JF Gibb! Copropriétaire d’un DBSQ dans la région de Rouyn-Noranda, JF est pour nous une forme d’inspiration et un homme passionné par la bière de microbrasserie. Nous dégustons 2 bières chaques des microbrasseries suivantes : Kev : Hopera (Jonqui…
 
En ce 10e épisode de la 2e saison, RF brave le confinement et se rend chez Phil pour enregistrer! Bin non, on l’a enregistré avant le confinement, allez pas nous stooler! Donc voici les 3 bières dégustées : – Alexander Keith’s IPA (Nouvelle-Écosse) – Pilsner Classique de Maltstrom (Notre-Dame-des-Prairies) – Rousse Smelting de Br77 (Arvida) Bon éco…
 
Voici notre 2e édition de la Série Confinée! En ces temps d’isolation, nous nous rejoignons en ligne et partageons des épisodes avec vous, Peuple des Tavernes! Cette semaine, nous recevons Marie, auditrice et amie. C’est aussi la première Femme des Taverne officielle dans l’émission! Pour l’occasion, voici les microbrasseries que nous dégustons cha…
 
Retour à un épisode régulier, voici notre 9e de cette 2e saison. Cette fois, les Hommes des Tavernes dégusteront pour vous : – La Corona Extra, une bière victime de son nom (Mexique) – La Saison de Pie Braque (Jonquière), une bonne petite saison classique – La O’Born Evil, un Scotch Ale du Trèfle Noir (Rouyn-Noranda) ainsi que sa version vieillie e…
 
Voici le premier édition de notre Série Confinée! Alors que les épisodes réguliers deviendront difficile à faire, nous vous offrons ce live fait le vendredi 3 avril dernier à 20h30. Aux trois Hommes des Tavernes, se joint le grand Martin Gaudet de podcasse.com. Étant donné qu’il devient difficile de partager les même bières, chacun (sauf Martin ave…
 
ÉPISODE SPÉCIAL ! Et oui, la situation actuelle ne nous permet malheureusement pas de vous délivrer ce que nous avions prévus. Nous avons donc opté pour une formule un peu plus peinarde. Avec Kev, Phil et RF chacuns chez soi, Pat de Binouze USA se joint à nos discussions et nous dégustons ensemble différentes bières à tour de rôle (dont certaines m…
 
Avertissement, dans ce 7èmede l’année 2 de l’Âge de Bière, Phil est vraiment brûlé, nous (Kev et RF) ne sommes donc pas responsables des conneries qui sortent de sa bouche! Par-contre, nous sommes responsables des bières qui y entrent : – Leffe Brune, une dubbel classique d’Abbaye (Belgique) – St Peter’s Cream Stout, bière dans une bouteille de sir…
 
Dans ce 6e épisode de l’année 2 de l’Âge de Bière nous continuons, tant bien que mal, de vous sauver des bières commerciales en les testant pour vous, Peuple des Tavernes! En plus, nous explorons deux bières d’importation disponibles en SAQ. Donc, cette semaine, nous dégustons pour vous : – Miller High Life, encore une lager américaine – Fuller’s E…
 
Dans ce 5e épisode de l’année 2 de l’Âge de Bière nous recevons nos grands amis Arthur et Thomas d’Incredibilis Podcast! Dans celui-ci, c’est cinq Hommes des Tavernes qui dégustent ensembles des bières qui ont traversé l’atlantique pour venir se faire boire dans nos cavernes. – Amsterdam Maximator, la bière de clochard hollandaise de l’Europe – La …
 
Notre 28 jours sans alcool terminé (oui on a triché), nous poursuivons cette 2e saison de l’Âge de Bière avec le 4e épisode. Dans celui-ci, nous recevons en studio Alex de la boutique Broue et Cie d’Alma. Avec son expérience de détaillant et grand amateur de bière, nous partagerons trois nouvelles bières : – La Sol, lager Mexicaine – Blanche aux Po…
 
Dans ce 3e et dernier épisode du 28 jours sans alcool 2020, nous vous présentons encore 3 bières sans alcool : Cette semaine : – Heineken 0.0, lager classique de la Hollande – Sober Carpenter Blanche, bin oui faut bin essayer des blanches de temps en temps – Berline Sonne du BockAle, une Berliner Weiss de Drummondville Après celui-là, on reprend no…
 
En ce 2e épisode pour une 2e saison, nous vous présentons encore un menu (presque) sans alcool! Kev, Phil et RF dégustent 3 bières sans alcool pour souligner le 28 sans alcool. Cette semaine : – Faxe Alc Free, une lager du Danemark – Partake Stout, bière noire sobre de Toronto – Trou Noir de BockAle de Drummondville Et oui, nous comparons ces deux …
 
Nous sommes de retour pour une deuxième saison! On commence ça raide (not) avec trois bières sans alcool! Cette initiative est pour supporter le 28 jours sans alcool de février. Donc on boit : – Budweiser Cuvée Prohibition, lager. – L’IPA de Sober Carpenter, micro Canadienne sobre – Découverte 0.3172a de BockAle, une autre IPA sans alcool. Ce sont …
 
L’Âge de Bière est fière de vous présenter cet épisode où nous recevons M. Rudi Guequire, maître-brasseur de chez Rodenbach. Pour l’occasion, nous dégusterons trois de leurs produits (donc pas de macro!) – La Classique, bière sure – La Grand Cru, un ti peu plus sure – La Vintage 2016, une Rouge des Flandres (une vraie!) Les Hommes des Tavernes sont…
 
Le voici, le voilà, le dernier épisode de 2019 ainsi que de la saison 1. Pour l’occasion, nous dégusterons trois bières des fêtes, ou du moins qui nous inspirent les Noël : – Molson Fireside Lager, une bière de feu de foyer par oui…Molson! – La Ol’ Keeper de la Microbrasserie le Castor, une bière de garde barriquée en 2017 – Réserve de Noël 2018 de…
 
Pour l’Épisode 42 de L’Âge de Bière Les Hommes des Tavernes récidivent et découvrent un menu fort intéressant: – La Bittt à Tibi Amos Pale Ale, qui n’est plus brassée à Amos (RIP) de Belgh Brasse – Le Stout Blanc d’Oshlag, Montréal, comme un stout, mais pas noir – La Parasol Double IPA des Vilains Brasseurs de Joliette, qui sont de bons brasseurs A…
 
Pour l’Épisode 41 de L’Âge de Bièrenous récidivons avec un menu explosif (littéralement)! – Cobblestone Nitro Stout de Mill Street Brewry (Toronto), on leur donne une 2e chance – Hutchie Mini, une Session IPA de Helm Microbrasserie sur Bernard, pas le gars mais la rue à Montréal – La British, une brune aux noix signée À La Fût de St-Tite, ville du …
 
Et oui, L’Âge de Bière (et nous) atteignons notre quarantenaire en émission. Pour ce 40e, nous révisons un classique, puis découvrons de belles choses : – O’Keefe, la Ale de Molson tant connue qui refait surface – Le Beau Risque, une Pale Ale Brett de l’Espace Public, Brasseurs de quartier Montréalais – La Rousse de l’Hermite, directement de Victo!…
 
L’aventure L’Âge de Bière se poursuit alors que vos trois Hommes des Tavernes s’attaquent à un 39e épisode de dégustation! Cette fois, les trois bières : – Boddingtons Pub Ale de AB-InBev, une cream ale au miel d’Angleterre; – La Tizane de Dunham, une saison funky avec une étiquette digne du mush à Phil; – La Sticke Alt, une lager rousse de la bras…
 
Pour cet épisode de L’Âge de Bière, nous avons encore, pour une 38e fois, trois bières à déguster! – Busch Ice de Anheuser-Busch, une maudite Lager, brassée par Labatt, mais originaire de St-Louis, MO. – La Suricat aux framboises, Berliner Weiss de Noctem Artisan Brasseur à Québec (c’est l’fun, allez-y!) – La Quichotte de Barbe-Broue (Nédelec), un …
 
Pour ce 37e épisode de L’Âge de Bière, les Hommes des Tavernes s’attaquent à de fabuleux produits : – Sleeman Clear 2.0, une lager avec à peine 80 calories; – MacKroken Flower de la défunte brasserie du Loup Rouge, Sorel-Tracy; – Une autre MacKroken Flower, mais celle du Bilboquet de Saint-Hyacinthe. Donc une bière claire au passé sombre et on comp…
 
Épisode thématique Halloween, bin oui! Nous sommes originaux de même! En ce 36e épisode de L’Âge de Bière, l’épisode commence avec une étrange histoire écrite et racontée par Phil afin de vous mettre dans le mood horreur! Après ça chire pis on boit : – Ale-Ô-Ween du Trèfle Noir, bière (surement) belge à la citrouille de Rouyn – La Toussaint de La S…
 
En ce 35e épisode de L’Âge de Bière, on a des vers d’oreille et on boit de la bière. En fait, boire est plus un prétexte pour avoir une tribune et passer nos messages subliminaux conspirationnistes. MAIS on boit : – La Labatt Bleue, bière du Québec (lol not) – La Calaca de Noctem, Gose aux citrons confits – La Gin Ale, d’Amiral. Une bière brassée à…
 
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