CIRA public
[search 0]
Plus
Téléchargez l'application!
show episodes
 
Découvrez l’adaptation audio des Malheurs de Sophie – Un chef-d’œuvre intemporel de la littérature jeunesse Plongez chaque semaine dans l’univers inoubliable de Les Malheurs de Sophie, l’œuvre culte de la Comtesse de Ségur, à travers une adaptation audio exceptionnelle. Retrouvez les aventures drôles et émouvantes de la célèbre petite Sophie, héroïne indisciplinée qui continue de séduire des générations de lecteurs. Cette adaptation exclusive met en valeur toute la richesse du texte original ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Le thé – Sophie organise un goûter avec ses amies et décide de préparer du thé sans l'aide des adultes. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Générique : Vlad Gluschenko - Time. Retrouvez Encore une histoire sur Instagram, Facebook et Twitter. H…
  continue reading
 
durée : 00:58:31 - Mauvais genres - par : François Angelier, Philippe Rouyer - A l'occasion du festival Reims polar 2025 et de la sortie de son film "Cloud", Mauvais Genres s'entretient avec un des maîtres japonais de l'angoisse : le cinéaste japonais Kiyoshi Kurosawa. - réalisation : Laurent Paulré - invités : Kiyoshi Kurosawa…
  continue reading
 
L’écureuil – Sophie capture un écureuil sauvage avec l'intention de le garder comme animal de compagnie. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Générique : Vlad Gluschenko - Time. Retrouvez Encore une histoire sur Instagram, Facebook et Twitter. …
  continue reading
 
durée : 00:59:27 - Mauvais genres - par : François Angelier - "Vivre vite, mourir jeune", la devise de James Dean s'applique au mieux aux héros et héroïnes de JB Del Amo, pris dans les sortilèges d'une maison hantée ("La Nuit ravagée"/Gallimard) ou à celles de Charlotte Bourlard ("À trois, on saute"/Diable Vauvert). - réalisation : Laurent Paulré -…
  continue reading
 
La crème et le pain chaud – Sophie, gourmande, ne peut résister à l'envie de goûter à la crème et au pain chaud préparés pour le déjeuner. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Générique : Vlad Gluschenko - Time. Retrouvez Encore une histoire su…
  continue reading
 
durée : 00:58:28 - Mauvais genres - par : François Angelier - Sombre trio d'arpenteurs de la terreur, ce soir, dans Mauvais Genres : les écrivains Pierre Boileau, Thomas Narcejac et le cinéaste John Carpenter. - réalisation : Laurent Paulré - invités : Dominique Jeannerod Professeur, critique littéraire, auteur spécialisé en roman noir; Jean-Baptis…
  continue reading
 
Le pain des chevaux – Sophie, ayant faim, décide de manger le pain destiné aux chevaux sans demander la permission. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Générique : Vlad Gluschenko - Time. Retrouvez Encore une histoire sur Instagram, Facebook e…
  continue reading
 
durée : 00:58:43 - Mauvais genres - par : François Angelier - Loin des visions panoramiques et symphoniques de la fin du monde, le romancier noir Michaël Mention en donne une vision à ras d'homme, humaine et familiale. - réalisation : Laurent Paulré - invités : Michaël Mention RomancierPar François Angelier
  continue reading
 
Les cheveux mouillés – Sophie, désirant avoir les cheveux bouclés, décide de les mouiller abondamment en se plaçant sous une gouttière. Les sourcils coupés – Sophie, insatisfaite de l'apparence de ses sourcils, prend l'initiative de les couper elle-même. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques …
  continue reading
 
durée : 00:58:42 - Mauvais genres - par : François Angelier, Céline du Chéné - Avec "On m'a trouvé grandie", la chorégraphe et magicienne Valentine Losseau évoque, au travers de la figure de "Madeleine", le destin et la parole des internées de la Salpêtrière. - réalisation : Laurent Paulré - invités : Valentine Losseau Magicienne, dramaturge, mette…
  continue reading
 
durée : 00:04:18 - L'Almanach de l'étrange - par : Céline du Chéné - Au cœur de l'hôpital Saint-Louis à Paris, se niche le méconnu musée des moulages qui contient une impressionnante collection de moulages effectués entre 1867 et 1958. Soit près de 5000 cires représentant des maladies de peau dont la sinistre syphilis. De quoi édifier. - réalisatio…
  continue reading
 
L’abeille – Sophie, attirée par une abeille, tente de la capturer pour l'examiner de plus près. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Générique : Vlad Gluschenko - Time. Retrouvez Encore une histoire sur Instagram, Facebook et Twitter. Hébergé p…
  continue reading
 
durée : 00:58:42 - Mauvais genres - par : François Angelier - Mauvais Genres rend hommage à David Lynch en scrutant certains des passages les plus marquant de sa filmographie. - réalisation : Laurent Paulré - invités : Stéphane du Mesnildot Critique, commissaire d’exposition et spécialiste du cinéma japonais…
  continue reading
 
durée : 00:58:37 - Mauvais genres - par : François Angelier - D'Helmut à Robert Penn Warren, de Werner Herzog à Patrick Eudeline, les éditions Séguier se vouent, depuis 10 ans bien sonnés, sous l'impulsion de Jean Le Gall, au culte périscopique et sans concession de la curiosité. Rapport d'étape, ce soir, dans Mauvais Genres. - réalisation : Lauren…
  continue reading
 
Le poulet noir – Sophie, intriguée par un poulet noir, décide de le capturer pour l'observer de plus près. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Générique : Vlad Gluschenko - Time. Retrouvez Encore une histoire sur Instagram, Facebook et Twitter…
  continue reading
 
durée : 00:57:51 - Mauvais genres - par : François Angelier - Un recueil de contes fantastiques signés par le maître Bernard Quiriny, une évocation révolutionnaire des danses macabres européennes du XVIIIe au XXe siècle par Vincent Wackenheim : plus que jamais Mauvais Genres est le pays de la nuit qui danse et de la mort qui rit. - réalisation : La…
  continue reading
 
Les petits poissons – Sophie souhaite nourrir les poissons rouges de sa mère et choisit de leur donner des aliments inappropriés. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Générique : Vlad Gluschenko - Time. Retrouvez Encore une histoire sur Instagr…
  continue reading
 
durée : 00:58:07 - Mauvais genres - par : François Angelier - Au fil d'un imposant thriller, premier volet d'une trilogie, Benjamin Dierstein revient sur la décennie française 1968/1978, du joli Mai révolutionnaire au septennat de Valéry Giscard d'Estaing. - réalisation : Laurent Paulré - invités : Benjamin Dierstein Agent de musiciens, directeur a…
  continue reading
 
L’enterrement – Après un incident avec sa poupée, Sophie organise une cérémonie d'enterrement avec ses amies Camille et Madeleine. La chaux – Sophie découvre de la chaux vive et, intriguée, décide de l'utiliser pour blanchir une cage à oiseaux. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre …
  continue reading
 
Beaucoup affirment que le café a un goût supérieur lorsqu’il est bu dans une tasse en céramique plutôt que dans un gobelet en plastique, en verre ou en métal. Cette impression n’est pas qu’une question de préférence personnelle : des raisons physiques, thermiques et psychologiques expliquent cette différence. 1. La neutralité du matériau La céramiq…
  continue reading
 
La question de savoir si un croissant est moins calorique qu’un pain au chocolat revient souvent, notamment chez ceux qui surveillent leur alimentation. À première vue, ces deux viennoiseries semblent similaires en termes d’ingrédients, mais des différences notables existent en termes de composition nutritionnelle et d’apport calorique. Comparaison…
  continue reading
 
durée : 00:58:25 - Mauvais genres - par : François Angelier, Céline du Chéné - Une exposition au Mucem qui magnifie la vie en scène, figures, costumes et accessoires, un collectif universitaires sur les "spectacles de curiosité" : bienvenue et en piste avec Mauvais genres ! - réalisation : Laurent Paulré - invités : Macha Makeïeff Autrice et metteu…
  continue reading
 
durée : 00:04:08 - L'Almanach de l'étrange - par : Céline du Chéné - Comment réinventer le Carnaval parfois trop à l'étroit dans ses habits traditionnels? Un livre joyeux et transgressif propose de réconcilier tradition et inclusivité. Son titre : "Carnavale-toi - petit guide d'émancipation féministe carnavalesque" des Reines Pédauques (éd. Cambour…
  continue reading
 
L’eau pétillante, qu’elle soit naturellement gazeuse ou enrichie en dioxyde de carbone, est une alternative populaire à l’eau plate. Elle est appréciée pour son effet rafraîchissant et sa texture effervescente, mais soulève aussi des interrogations quant à ses effets sur la santé. Quels sont ses bienfaits et ses éventuels risques ? Hébergé par Acas…
  continue reading
 
Les fèves de cacao occupaient une place essentielle dans la civilisation maya (2000 av. J.-C. - 1500 apr. J.-C.), bien au-delà de leur simple rôle alimentaire. Elles servaient à la fois de monnaie d’échange, d’offrande religieuse et d’ingrédient dans une boisson rituelle, témoignant de leur importance économique, culturelle et spirituelle. 1. Une m…
  continue reading
 
La poupée de cire – Sophie, fascinée par sa poupée de cire, décide de lui donner un bain pour la nettoyer. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller, montage Isabelle Field. Générique : Vlad Gluschenko - Time. Retrouvez Encore une histoire sur Instag…
  continue reading
 
Il est fréquent de découvrir une fine pellicule blanchâtre à la surface d’une tablette de chocolat qui a été stockée trop longtemps. Ce phénomène, souvent perçu comme un signe de vieillissement ou d'altération, est en réalité un changement physique du chocolat plutôt qu'une véritable détérioration. Il est dû à deux types de migrations internes : le…
  continue reading
 
Les crêpes, symbole de gourmandise, semblent simples à réaliser, mais elles réservent quelques mystères culinaires. Pourquoi le contour devient-il sec alors que le centre reste moelleux ? Et pourquoi une crêpe a-t-elle toujours une face dorée et lisse, tandis que l’autre est plus pâle et poreuse ? Ces phénomènes ont des explications physiques et ch…
  continue reading
 
durée : 00:58:25 - Mauvais genres - par : François Angelier - Incursion dans les abîmes lovecraftiens en compagnie du manga ka Gou Tanabe et au cœur de la bande dessinée francophone de science-fiction, en compagnie de Lloyd Chéry : les deux expositions clé du festival de la bande dessinée d'Angoulême 2025. - réalisation : Laurent Paulré…
  continue reading
 
Les fruits peuvent être congelés, mais ils ne se congèlent pas toujours aussi bien que les légumes en raison de leurs caractéristiques spécifiques, notamment leur teneur élevée en eau et leur structure cellulaire délicate. Voici les principales différences et points à considérer pour la congélation des fruits par rapport aux légumes. 1. Teneur en e…
  continue reading
 
La cire appliquée sur la queue (ou pédoncule) des poires est une pratique traditionnelle qui remonte à plusieurs siècles. Elle répond à des besoins pratiques de conservation et d'esthétique. Voici une explication détaillée : 1. Prolonger la conservation des poires Le pédoncule des poires est un point sensible par lequel l’eau et les nutriments peuv…
  continue reading
 
Retrouvez bientôt le classique de la Comtesse de Ségur en version audio par l'équipe d'encore une histoire. *** Encore une histoire est un podcast interprété par Céline Kallmann, réalisation et musiques Alexandre Ferreira, production Benjamin Muller. Retrouvez Encore une histoire sur Instagram, Facebook et Twitter. Hébergé par Acast. Visitez acast.…
  continue reading
 
Le café, aujourd’hui apprécié dans le monde entier, n’a pas toujours été la boisson conviviale que nous connaissons. Dans son histoire, il a été appelé la "boisson du diable", un surnom qui reflète la méfiance qu’il a suscitée à différentes époques et dans diverses cultures, principalement en raison de ses effets stimulants et de ses liens avec des…
  continue reading
 
durée : 00:58:24 - Mauvais genres - par : François Angelier - Entre "Twin Peaks" et Saïgon, l'Hollywood de David Lynch et les fastes du cinéma français X, Mauvais Genres explore tous les méandres du cinéma de genres. - réalisation : Laurent Paulré - invités : Corentin Durand Ecrivain; Pacôme Thiellement Écrivain, essayiste, vidéaste…
  continue reading
 
Les aliments sous vide durent plus longtemps grâce à un processus qui limite les principales causes de dégradation des aliments : l’oxydation, la prolifération microbienne, et l’évaporation. L’oxygène et l’oxydation L’oxygène de l’air joue un rôle central dans la dégradation des aliments. En présence d’oxygène, les graisses s’oxydent, ce qui provoq…
  continue reading
 
Tous les fruits et légumes ne supportent pas bien la réfrigération. Certains d'entre eux perdent leur saveur, leur texture et leurs qualités nutritionnelles lorsqu'ils sont placés au réfrigérateur. Voici une liste des principaux fruits et légumes à conserver à température ambiante pour préserver leur qualité. 1. Les fruits à ne pas mettre au réfrig…
  continue reading
 
Loading …

Guide de référence rapide

Écoutez cette émission pendant que vous explorez
Lire