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Sirotons Le Houblon c'est un podcast qui va vous parler de bières, mais pas n'importe comment. Chaque épisode viendra aborder un élément de la bière, que ça soit un style, une brasserie, un brasseur ou autre intervenant du milieu brassicole. Les animateurs sont tous des passionnés de bière artisanale qui donneront leurs avis sur les bières dégustées durant l'épisode, le tout dans une ambiance conviviale. Soutenez-nous !
 
Le podcast qui aime la bière et les brasseurs #BeerConnected Facebook : https://www.facebook.com/pocapsuleur/ Twitter : https://twitter.com/podcapsuleur/ Instagram : https://www.instagram.com/podcapsuleur/ Enjoy ! 🍻 Soutenez le Pod'capsuleur : https://fr.tipeee.com/podcapsuleur/
 
Un podcast dans lequel brasse des idées, des personnalités mais surtout de la bière ! Avec la brasse, vous allez explorer la bière avec les personnes qui la font chaque jour, brasseur·euse, agriculteur·trice, houblonnièr·e mais aussi celles pour qui, elle n’est que passion, geek·ette, gérant·e de bar, créateur·trice de festival… Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.
 
Pour la première fois, Les Enfants du Paradis est proposé dans une version entièrement restaurée à partir du négatif original. Une numérisation en très haute définition qui redonne tout leur éclat aux légendes que sont ARLETTY, JEAN-LOUIS BARRAULT et PIERRE BRASSEUR. Sublimé par la qualité exceptionnelle des images et du son, le chef-d’oeuvre de MARCEL CARNÉ et JACQUES PRÉVERT n’a pas fini de nous émerveiller.A cette occasion, nous vous offrons un bonus qui revient sur la restauration unique ...
 
METAL BUNKER est un podcast audio dans lequel Jérémie Grima reçoit, à chaque épisode, un(e) musicien(ne) de la scène Metal qui vient parler des 3 albums sans lesquels il (elle) ne pourrait pas vivre. Sont passés par le Metal Bunker : * Nasty Samy (The Black Zombie Procession) * Antony Josse (Headcharger) * Jeff Grimal (The Great Old Ones) * Boris (Monkey3) * Arno Strobl (Rock Hard) * Guillaume Bernard (Klone) * Kathy Coupez (Dylath Leen) * BST (Aosoth) * Harun Demiraslan (Trepalium) * Fred P ...
 
Salade Tout, le podcast qui enquête sur le monde de la bouffe et notre société revient pour une saison 2 ! Qui a pris en charge la préparation des repas pendant le confinement ? Qu'ont pensé les maraîcher·es du regain d'intérêt pour les producteur·ices locaux·les ? Comment la crise a-t-elle impacté le secteur de l'Horeca et ses prestataires ? Quels réseaux d'entraide alimentaire la Covid-19 a-t-elle fait naître au sein de nos communautés ? Combien de kilomètres de goudron les livreur·euses à ...
 
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Salon du Brasseur 2021 Les 22 et 23 octobre, le Parc Expo de Nancy (54) accueille le Salon du Brasseur. Co-organisé par le Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port et Destination Nancy , il est le salon technique de référence en France, pour les professionnels de la bière et les brasseurs amateurs. Il vise à offrir aux professionnels…
 
Valéry de Breuker, Brasserie Atrium (Marche-en-Famenne) La Brasserie Atrium est une toute jeune brasserie située à Marche-en-Famenne, dans la province Wallonne de Luxembourg (BE). Elle a été fondée en 2018, par Valéry de Breucker et son épouse Paula. Dans un paysage brassicole belge plutôt traditionnel et conservateur, la Brasserie Atrium dénote et…
 
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Vous pouvez me retrouver sur mon blog et mes réseaux sociaux Blog Instagram Facebook Twitter Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Soutenez-nous !…
 
Aujourd'hui on vous propose la première partie de l'épisode enregistré chez Azimut lors d'n petit séjour sur Bordeaux en juin. Plus d'infos et les adresses de contact Azimut Sinon vous pouvez la retrouver sur les réseaux sociaux On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours sur …
 
Aujourd'hui on va à la rencontre de deux membres de l'association Esprit Craft pour Parler du Strasbourg Craft Beer festival qui va avoir lieux les 1 et 2 octobre. Plus d'infos et les adresses de contact Esprit Craft Sinon vous pouvez la retrouver sur les réseaux sociaux Foncez vous abonnez à notre compte instagram On vous laisse le lien vers le Ti…
 
Nino Bacelle, Brasserie De Ranke (Mouscron) La Brasserie De Ranke ne fait pas partie des brasseries belges historiques qui ont 100 ans ou plus. Nino Bacelle commence à commercialiser sa bière en 1994, avant de s’associer deux ans plus tard avec Guido Devos. Très vite, De Ranke réussit à se frayer une place sur le marché belge, grâce à sa XX Bitter,…
 
4e BAL - Bière à Lille La 4e édition du festival Bière à Lille a lieu cette année du 13 au 19 septembre. Dans les lieux partenaires de la métropole Lilloise d'abord, puis à Lille Grand Palais les 18 et 19 septembre, avec le Grand BAL qui accueillera une centaine de brasseries, de la région des Hauts-de-France, de France et de pays étrangers. Un ric…
 
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Vous pouvez retrouver Adrien et Breuvages sur leurs ses sites et réseaux sociaux Breuvages.fr Instagram Facebook Bière et le Loup Comme d'habitude, n'hésitez pas à nous faire vos retours sur Instagram ou en commentaire, surtout sur Apple Podcast pour booster le référencement ❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤…
 
durée : 00:50:29 - On cuisine ensemble - Emission spéciale 30 Ans de "Goûtez l'Ardèche". marque déposée, qui regroupe des producteurs, des transformateurs, des grossistes, et des restaurateurs ardéchois soucieux de mettre en avant leur terroir, leur savoir-faire.Et lancement de la marque "Ici.C.Local" par la Chambre d'Agriculture 07…
 
L’eau, avec Théodore Becquart, brasseur consultant, Brewing Theory (Marcq-en-Baroeul, 59) Les Cahiers de vacances du Pod'capsuleur s'intéressent aux matières premières de la bière. Le malt, le houblon, la levure et l'eau : 4 ingrédients que l’on retrouve dans toutes les bières et avec lesquels les brasseurs vont jongler pour produire une palette de…
 
2e Beer Potes Festival d'Arras Les 4 et 5 septembre, la ville d'Arras accueille la 2e édition du Beer Potes Festival, qui réunira une quarantaine de brasseries sur la Grand'Place. Et bien sûr, une riche programmation musicale avec 10 artistes et groupes, tout au long du week-end. Rencontre avec Fred, l'un des organisateurs du Beer Potes.…
 
durée : 00:56:41 - On cuisine ensemble - Connaissez-vous l'ail de la Drôme et ses propriétés ? Savez-vous l'utiliser, le conserver, le transformer ? Allez vous oser les pops corn à l'ail, recette tip top de notre invité ? Pour partager tout cela + la belle histoire d'amour, histoire d'aulx de Fanny et Stéphane Boutarin, écoutez 😊…
 
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast Sirotons Le Houblon. Aujourd'hui le légendaire Discobeery m'accompagne pour échanger avec l'ami Pierrot, fondateur de l'incontournable brasserie française The Piggy Brewing Company pour parler de l'IPA. Un style qui domine actuellement le domaine de la bière craft. Ma…
 
Lallemand, producteur mondial de levure de brasserie (Blagnac, 31) Cet épisode est réalisé en partenariat avec Lallemand Brewing Les Cahiers de vacances du Pod'capsuleur s'intéressent aux matières premières de la bière. Le malt, le houblon, la levure et l'eau : 4 ingrédients que l’on retrouve dans toutes les bières et avec lesquels les brasseurs vo…
 
Aujourd'hui on vous propose la deuxième partie de l'épisode enregistré en plein air chez Sébastien de la Brasserie SPO Plus d'infos et les adresses de contact Brasserie SPO Sinon vous pouvez la retrouver sur les réseaux sociaux On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours sur c…
 
Hop France fête les 20 ans de la recherche variétale (Brumath, 67) Cet épisode est réalisé en partenariat avec Hop France Les Cahiers de vacances du Pod'capsuleur s'intéressent aux matières premières de la bière. Le malt, le houblon, la levure et l'eau : 4 ingrédients que l’on retrouve dans toutes les bières et avec lesquels les brasseurs vont jong…
 
Malt’in Pott, malterie artisanale, bio et locale, à Allonzier-la-Caille (74) Cet épisode est réalisé en partenariat avec Malt'in Pott Les Cahiers de vacances du Pod'capsuleur s'intéressent aux matières premières de la bière. Le malt, le houblon, la levure et l'eau : 4 ingrédients que l’on retrouve dans toutes les bières et avec lesquels les brasseu…
 
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Nouvel épisode "Rencontre Avec :" dans lequel j'accueil David et Ianis de la brasserie Iron, basée à Montauban. Ils ont profité d'un passage près de chez moi pour me faire l'honneur et le plaisir de venir à ma rencontre pour enregistrer cet épisode qui vous en apprendra plus sur cette brasserie bien connue de l…
 
Simon Lecomte, Brasserie Ammonite (Sennecey-le-Grand, 71) En 2018, Simon Lecomte sort ses premières bouteilles ! Dans sa grange, à Sennecey-le-Grand. Une grange du 17ème siècle, dans laquelle était entreposé du foin, et qui a toutes les vertus pour développer des bières de fermentation spontanée. Plus qu’un cuisinier, Simon a des allures de druide.…
 
Aujourd'hui on vous propose un épisode enregistré en collaboration avec Olivier du Podcapsuleur et Bière Actu chez Simon de la Brasserie Ammonite Plus d'infos et les adresses de contact Brasserie Ammonite Sinon vous pouvez le retrouver sur les réseaux sociaux On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express N'hésitez surtout pa…
 
Aujourd'hui on vous propose un épisode enregistré en plein air chez Sébastien de la Brasserie SPO Plus d'infos et les adresses de contact Brasserie SPO Sinon vous pouvez la retrouver sur les réseaux sociaux On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours sur cet épisode et pensez …
 
Frédéric Motte, Bières Motte-Cordonnier (Armentières, 59) L’histoire de la Brasserie Motte-Cordonnier débute en 1650. Elle entre dans la famille Motte-Cordonnier en 1749 et va se transmettre de génération en génération. Au début des années 1970, l’entreprise est rachetée par le groupe belge Stella Artois qui exploitera le site d’Armentières jusqu’e…
 
❤️ Soutenez le Podcast sur Patreon ❤️ Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast Sirotons Le Houblon où, accompagné de Marie-Emmanuelle Berdah, nous aborderons le thème du métier de Zythologue. Qu'est-ce que c'est, d'où ça vient, comment s'y former et quelles en sont les débouchées. ⏩ Vous pouvez bien entendu retrouver les différents acteurs de ce…
 
Hubert de Faletans, Les Frères Brasseurs (Aucamville, 31) Les Frères Brasseurs, c’est l’une des plus anciennes brasseries dans la région de Toulouse. Elle a été fondée en 2001, au tout début du renouveau brassicole en France, par Alain Cayuela. Pendant de très nombreuses années, la brasserie n’a produit que deux références. Tout allait bien jusqu’à…
 
Aujourd'hui on vous propose un épisode enregistré chez l'incroyable Agathe'z de la Brasserie Du Roulier Plus d'infos et les adresses de contact Brasserie Du Roulier Sinon vous pouvez la retrouver sur les réseaux sociaux On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours sur cet épiso…
 
Olivier Marais, Brasserie de Mai (Carvin, 62) La Brasserie de Mai fêtera au mois d’août ses 3 ans d’existence. Créée par Olivier Marais et son épouse durant l’été 2018, cette brasserie est implantée à Carvin, petite ville du Pas-de-Calais logée entre Lille et Lens, comptant 17 000 habitants. La brasserie est installée dans un ancien garage, en face…
 
1er Marseille Beer Festival Du 7 au 13 juin, la cité phocéenne trinquera à la 1ère édition du Marseille Beer Festival. En semaine, l'événement se déroule dans les bars à bière de la ville. Le week-end de clôture, quant à lui, est organisé en extérieur, les 12 et 13 juin au Talus. Rencontre avec Adèle Bachmann, présidente de l'association Sour Pasti…
 
Charles Tanquerey, Brasserie Aerofab (Sautron, 44) La Brasserie Aerofab est réputée pour ses bières houblonnées et pour ses canettes. Chez les beer geek, elle a bonne presse ! Implanté à Sautron, dans l’agglomération de Nantes, en Loire-Atlantique, elle est née dans la cuisine de ses fondateurs, Charles et Arthur, d’anciens ingénieurs reconvertis e…
 
Aujourd'hui on vous propose un épisode enregistré chez les copains de la brasserie Les Intenables à côté de Strasbourg Plus d'infos et les adresses de contact Les Intenables Sinon vous pouvez les retrouver sur les réseaux sociaux On vous laisse le lien vers le Tipeee au cas ou Podcast Money Express N'hésitez surtout pas à nous faire vos retours sur…
 
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