Les meilleurs podcasts Agriculture Biologique (2024)

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Les racines profondes 5:21

3d ago5:21

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Le sujet d’aujourd’hui porte sur les racines et les grandes profondeurs aujourd’hui. Oui Laurence, nous avions parlé avec Frédéric Rees de l’histoire d’amour qui lie les racines au sol, cette fois je me suis fait accompagnée d’Amandine Germon, chercheure au Cirad pour prendre un peu de profondeur. Lors de la dernière chronique, nous étions dans de …

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#29 - Quel lien entre notre santé et celle de la planète ? 27:59

21d ago27:59

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Un podcast Darwin Nutrition présenté par Louise Browaeys avec à la technique Matthieu Brillard Nous aimons ici l'idée que tout soit lié. Nous prônons une alimentation permacole où l'on célèbre la diversité et les interdépendances et où l'écologie comme science des liens n'est jamais loin. Santé des uns, santé des autres, santé de notre chère vieill…

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Après la glace, le sol 4:23

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Par Tiphaine Chevalier

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Jacques Dubochet: Scientifique et citoyen - conférence 44:21

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Invité par le Musée d'histoire naturelle de Fribourg, le biophysicien, prix Nobel et activiste du climat Jacques Dubochet avait offert une conférence en fin d'année 2023. J'avais très envie d'écouter ce qu'il avait à partager avec nous mais à cause d'un engagement je ne pouvais pas être parmi le public. Alors je m'étais dit que je pouvais l'enregis…

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Mélange d’organique et de minéral 4:52

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Par Tiphaine Chevalier

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#28 - Qui a volé l’appétit des femmes ? 30:43

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Un podcast Darwin Nutrition présenté par Louise Browaeys On date les troubles alimentaires féminins des années 1970, quand apparaît le diktat de la minceur, mais l’injonction, pour les femmes, à s’entourer de nourriture sans manger est bien plus ancienne. Pandore doit cacher son « estomac de chienne » dans un corps parfait, Ève est condamnée à se s…

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[REDIFFUSION] Je suis écolo mais mes finances ne le sont pas, avec Tali Paschoud 26:35

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[REDIFFUSION] Ce mois de septembre je suis venue à Lausanne pour parler avec Tali Paschoud. Elle exerce comme avocate à Genève. Elle est sensible à l’impact de nos actions sur notre planète, elle s’intéresse particulièrement à la justice climatique et à la finance durable. Et elle a pleins de choses à nous apprendre. Dans mon questionnement à propo…

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Collemboles et acariens face à la sécheresse 5:25

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Une fois de plus, vous vouliez nous parler des effets du climat sur le sol C’est ça Laurence. C’est un vaste sujet de recherche d’où on peut tirer bon nombre de chroniques. Il y a quelques temps j’avais évoqué les manipulations de température et de pluviométrie sur le terrain avec l’installation de couverture, de résistance électriques ou de goutti…

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Les racines et le sol, une vieille histoire d’amour 5:08

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5:08

Aujourd’hui vous souhaitez dans cette chronique parler de racines ? Oui Laurence, aidée par Frédéric Rees, chercheur à l’INRAE, je vais aujourd’hui aborder les multiples rôles des racines dans le fonctionnement des sols. Vous voulez dire du rôle des racines dans le fonctionnement des plantes… Bien-sûr, vous avez raison, les racines rendent avant to…

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Les défis d'une agriculture saine; conversation avec Hélène Grosbois (France) et Antoine Hentsch (Suisse) 1:18:59

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Aujourd’hui je suis avec l’association Les Shifters Switzerland. Ils m'ont invité à partager un moment avec eux et d'échanger avec Hélène Grosbois et Antoine Hentsch, deux invités des Shifters avec des parcours atypiques. On parlera d’agriculture, Hélène nous parle surtout de l’agriculture française et Antoine de la suisse. On discutera de sujets e…

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La température et ses conséquences pour les sols 4:45

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Ces jours-ci, nos conversations parlent beaucoup de température et c’est aussi le sujet de votre chronique d’aujourd’hui Oui Laurent, l’effet de la température sur le fonctionnement des sols est une question étudiée depuis longtemps par les scientifiques. Ce peut être l’effet du gel et du dégel sur l’altération des roches et la pédogenèse mais depu…

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[REDIFFUSION] Itopie; faire l'informatique autrement. Avec Samuel Chenal 18:41

3M ago18:41

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[REDIFFUSION] Aujourd'hui nous continuons à parler du digital, du numérique, du numérique responsable en Suisse. Cette fois je suis avec Samuel Chenal, chef de projets et chef de parc informatique chez Itopie. Itopie est une magnifique coopérative de Genève qui se bat pour le digital de demain. Un digital responsable, libre, durable et éthique. Nou…

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#27 - Pourquoi le sarrasin fait-il son grand retour ? 23:36

3M ago23:36

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Un podcast Darwin Nutrition En quelques années, le sarrasin a de nouveau conquis nos assiettes, et pas seulement dans les galettes. Quelles sont les bienfaits de cette petite graine pas comme les autres, "aux parfums subtils de noisette et de caramel, avec une touche boisée et une pointe d’amertume" ? Sous quelles formes l'acheter et comment la cui…

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Les nématodes, petits mais très nombreux ! 4:21

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Bonjour Tiphaine, avec quel sujet allons-nous débuter l’année 2024 ? Les nématodes ! Ah oui, les nématodes… pourquoi pour débuter l’année et puis c’est quoi un nématode ? Voilà exactement pourquoi je voulais parler nématodes. Ces animaux, les plus abondants des sols, sont quasiment inconnus du grand public, pourtant terrien. En ce début d’année, pl…

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Changement climatique; démêlons le vrai du faux avec Célia Sapart, Antoine Guisan et Jérôme Castella 42:51

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42:51

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui je vous offre un épisode pas comme les autres, je vais questionner mes invités sous une casquette qui n'est pas la mienne. On va démêler le vrai du faux concernant le changement climatique. Vous savez que j’ai l’habitude de questionner ce que nous faisons, ce que nous croyons. Mais ceci n’a pas toujours été l…

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Déblais de voie, sur les rails de la réutilisation. Entretien avec Cécile Bonnet, Clara Marine Pellet et Thomas Galfetti 30:17

4M ago30:17

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Aujourd'hui, je vous propose de rencontrer Cécile Bonnet, Clara Marine et Thomas Galfetti et de découvrir leur projet dans la gestion responsable des déblais de voie. Leur objectif ? Réduire le gaspillage, réutiliser des matières à grande valeur et réduire de plus de 300 000 tonnes par an la demande de matériaux d'origine primaire tout en bénéficia…

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La directive cadre sur les sols de la commission européenne 5:29

4M ago5:29

5:29

Vous nous aviez promis de nous parler d’une proposition de directive cadre sur les sols, une nouvelle directive de la commission européenne, il me semblePar Tiphaine Chevalier

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Journée mondiale des sols 2023 : Les sols et l’eau. 4:56

5M ago4:56

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La journée mondiale des sols est le 5 décembre. Il y a tout juste 10 ans, la FAO, l’organisation des nations unies pour l’agriculture et l’alimentation, retenait cette date pour attirer l’attention sur les sols. La date anniversaire de l’ancien roi de Thaïlande, le roi Bhumibol.Par Tiphaine Chevalier

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Les risques systèmiques et climatiques de la Finance Casino. Conférence de Marc Chesney 46:17

5M ago46:17

46:17

Comme promis en septembre, voici la conférence du professeur Marc Chesney; Les risques systémiques et climatiques de la Finance Casino. Cette conférence avait eu lieu lors de l’événement Finance & Climat à l’UniMail à Genève. Cet événement avait été organisé par l’association Avocat.e.s pour le climat, Swiss Youth for Climate et l’associations des …

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Table ronde: Comment lutter contre le greenwashing dans le secteur financier ? (Matthieu Hofstetter, Antoine Laurent, Marie Maurisse, Matthias Schlegel, Victor Cannilla) 38:22

5M ago38:22

38:22

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui je vous partage la deuxième table ronde qui avait eu lieu le 14 septembre dans l’après midi Finance & Climat à l’UniMail de Genève. Cet évènement avait été organisé par les associations Avocat-e-s pour le climat, Swiss Youth for Climate et l’associations des étudiants et étudiantes en droit de l’université de…

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#26 - Comment combattre la dépression avec son alimentation ? 25:12

5M ago25:12

25:12

Un podcast Darwin Nutrition Quel est le lien entre cerveau et ventre ? Entre psychologie et microbiote ? Comment ce que nous mangeons joue-t-il un rôle sur nos émotions ? Comment notre alimentation peut être un plaisir mais aussi un véritable facteur d'équilibre psychologique ? C'est ce que nous allons exploré avec notre invité d'aujourd'hui. L'inv…

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Trouver de la terre pour nos espaces verts 4:30

5M ago4:30

4:30

Aujourd’hui nous allons nous intéresser à la création d’espaces verts urbains. Exactement. Face à l’augmentation de la population en ville, la densification de l’urbanisation mais aussi bien souvent l’étalement des villes sur les sols, ce que l’on appelle l’artificialisation des sols, la solution proposée est : on va créer des parcs ! Pour créer de…

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Que devient la terre excavée des chantiers ? 4:54

6M ago4:54

4:54

Tiphaine nous parle de ce que devient la terre excavée des chantiersPar Tiphaine Chevalier

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Biodiversité: entre réalité et perception. Avec le biologiste Jérôme Grémaud 35:17

6M ago35:17

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Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui je vous partage mon entretien avec Jérôme Gremaud. L'invité Jérôme Gremaud est biologiste et illustrateur au sein de son bureau Atelier 11a. Il collabore souvent avec des structures plus grandes. Son champ d’activités est varié; il va de relevés de divers groupes (oiseaux, insectes, chauves-souris,…) pour dif…

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Qu’est-ce qu’un investissement durable ? Myret Zaki avec Marc Chesney, Katia Coudray, Vincent Kaufmann et Stephan Kellenberger 1:02:31

6M ago1:02:31

1:02:31

Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui je vous partage la première table ronde qui avait eu lieu le 14 septembre dans l’après midi Finance & Climat à l’UniMail de Genève. Cet évènement avait été organisé par les associations Avocat-e-s pour le climat, Swiss Youth for Climate et l’associations des étudiants et étudiantes en droit de l’université de…

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Conférence; Quelles réglementations pour une finance durable ? Avec Sonia de la Fuente 39:22

6M ago39:22

39:22

Comme je vous avez promis en septembre, je vous laisse ici la première conférence qui avait eu lieu lors de l’événement Finance & Climat à l’UniMail à Genève. Quelles réglementations pour une finance durable ? Perspectives en droit suisse et européen. Je vous rappelle que cet événement avait été organisé par l’association Avocat.e.s pour le climat,…

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Charles Darwin - Partie 2 4:38

6M ago4:38

4:38

Nous retrouvons Tiphaine Chevallier pour la suite de l'histoire du célèbre Charles Darwin et de son intérêt pour les vers de terre.Par Tiphaine Chevalier

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Charles Darwin - Partie 1 5:03

7M ago5:03

5:03

Tiphaine Chevallier nous raconte l'histoire du célèbre Charles Darwin.Par Tiphaine Chevallier

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#25 - Les réponses à vos questions nutrition ! 21:54

7M ago21:54

21:54

Un podcast Darwin Nutrition Aujourd'hui, pour le 25ème épisode, nous vous proposons un numéro un peu spécial puisque nous allons répondre aux questions des auditeurs, reçus depuis quelques mois. C'est Matthieu qui va être votre porte-parole et poser à Louise les questions les plus fréquentes que nous avons reçu ! L'invitée : Louise Browaeys D'habit…

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Une finance à déconstruire, pour l'intérêt général. Avec Marc Chesney 12:03

7M ago12:03

12:03

L'épisode Dans cet épisode de Rethink & React, nous plongeons dans le monde de la finance avec un invité spécial, le professeur de finances mathématiques, Marc Chesney. Lors de l'événement "Finance & Climat" qui a eu lieu le 14 septembre à l'université de Genève, Rethink & React en partenariat avec trois associations Avocat.e.s pour le climat, Swis…

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Le paradoxe du militant: réflexions sur nos comportements. Avec Jeane Clesse et Sarah Koller. 51:20

8M ago51:20

51:20

Les invitées J'ai décidé de recevoir en ligne deux invitées Jeane Clesse, formatrice, militante, productrice et hôte du podcast Basilic, grâce à qui j’ai beaucoup appris sur comment développer mon podcast et, Sarah Koller, chercheuse et praticienne en écopsychologie à l’université de Lausanne et auteure de la publication « Vers la décroissance? Fai…

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#24 : Les fibres : mode d'emploi 19:52

8M ago19:52

19:52

Un podcast Darwin Nutrition Aujourd'hui, nous allons parler des fibres, ce trésor nutritionnel qui est l'apanage du règne végétal, et dont nos régimes alimentaires manquent si cruellement. La faute à l'industrie agro-alimentaire et aux produits ultra-transformés, la faute au manque de temps pour cuisiner, la faute à notre appétence pour les produit…

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Bienvenue en Syntropie. La coopération vers l'abondance, avec Anaëlle Théry 57:53

9M ago57:53

57:53

L'invitée Anaëlle Théry a appris le jardin potager avec sa maman quand elle était enfant, elle a une formation universitaire en anthropologie et en histoire, elle s’est aussi formé en agriculture bio, maraichage et grande culture, permaculture, sol vivant et en 2018 elle a suivi la formation du suisse émigré au Brésil Ernst Gotsch, le fondateur de …

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Conférence de Marc-André Selosse: La biodiversité est aussi un outil au service de l'avenir 53:04

10M ago53:04

53:04

Bonjour et bienvenue chez Rethink & React! Aujourd'hui j'ai le grand plaisir de partager avec vous la conférence de Marc-André Selosse "La biodiversité est aussi un outil au service de l'avenir", organisée par l'Association Jardin-Forêt Suisse et soutenue par ses partenaires l'Association des Petits Paysans, le WWF, Schweizer Bergheimat, Oekoskop e…

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#23 : Comment se soigner au naturel ? 26:42

10M ago26:42

26:42

Un podcast Darwin Nutrition Comment soigner le plus naturellement possible les petits maux du quotidien que nous traversons tous à un moment ou à un autre de notre vie ? C'est la question que nous allons nous poser aujourd'hui, en faisant appel à des compléments alimentaires, à la phytothérapie ou encore à des aliments bien spécifiques. Un numéro c…

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La désertification 5:50

10M ago5:50

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Tiphaine Chevallier nous parle de la désertification, qui n’est pas uniquement une avancée de désert.Par Tiphaine Chevalier

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Conférence de Sébastien Morard: Vers le tout numérique à l’école : Pour quel impact écologique ? 1:12:04

10M ago1:12:04

1:12:04

Bonjour et bienvenue chez Rethink & React! Aujourd'hui, je publie un troisième épisode hors-série. Il s'agit de l'enregistrement d'une conférence à laquelle j'ai assisté le 10 mai au Collège St. Croix de Fribourg. Conférence de Sébastien Morard: Vers le tout numérique à l’école : Pour quel impact écologique ? Le syndicat des services publics de Fri…

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Les sols dans la mythologie et la religion 5:11

11M ago5:11

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Tiphaine Chevallier nous parle des sols dans la mythologie et la religion aujourd’hui.Par Tiphaine Chevalier

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Pourquoi la loi climat est importante? Avec Michèle Andermatt. 18:41

11M ago18:41

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28 De l'initiative pour les glaciers à la loi climat. Bonjour à toutes et à tous, Aujourd’hui je vous propose un épisode hors-série Pour parler de la loi climat, je suis avec Michèle Andermatt qui travaille pour l’Association suisse pour la protection du climat depuis 3 ans. Vous ne savez peut-être pas encore quoi voter le 18 juin, alors écoutez l'…

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#22 - Comment décarboner son alimentation ? 26:05

11M ago26:05

26:05

Un podcast Darwin Nutrition Nous sommes de plus en plus à être préoccupés par le changement climatique, et à parler de notre empreinte carbone. C'est ce que nous allons évoquer aujourd'hui, en nous penchant sur l'impact climatique de notre alimentation et les moyens de limiter cette empreinte. Aucune thématique n’incarne peut-être mieux que l’alime…

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Guillaume Néry; l'apnée, l'expression artistique et la protection des océans 1:13:11

11M ago1:13:11

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Bonjour et merci d'être là. (Le détail minuté de l'épisode est tout en bas) L'invité Aujourd'hui j'ai le plaisir de parler avec Guillaume Néry. Guillaume se définit comme "un humain aquatique qui plonge en apnée sous les mers et les océans comme un art de vivre." Guillaume est un explorateur, un aventurier mais aussi un amoureux de la nature. Il a …

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La couleur des sols 5:04

11M ago5:04

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Aujourd'hui, il est question de couleur. La couleur des sols, avec Tiphaine Chevalier et Lydie Lardy.Par Tiphaine Chevalier

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Vögeli, l'imprimerie écologique : l'histoire d'une entreprise familiale engagée pour l'environnement 50:47

12M ago50:47

50:47

Bonjour et merci d'être là :) L'épisode Dans cet épisode je suis avec Julia Beyer. Nous discutons de l'histoire de l'entreprise familiale suisse Vögeli, dirigée par les deux frères Markus Vögeli et Renato Vögeli et de leur vision à long terme pour transformer l'industrie du papier de manière durable. Située à Langnau, Vögeli est la première imprime…

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Nos sols sont-ils protégés par le Droit ? 6:00

12M ago6:00

6:00

Nos sols sont-ils inscrits en tant que tel dans nos lois ? On a déjà entendu parler de Droit de l’eau, de la mer, sur la qualité de l’air.. Il y a bien le droit du sol mais c’est tout autre chose. Notre droit ne protégerait il pas les sols ?Par Tiphaine Chevalier

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#21 - Épices Bienfaitrices 24:50

1y ago24:50

24:50

Un podcast Darwin Nutrition Couleurs, odeurs, saveurs… Aujourd'hui, nous allons parler des épices. Les épices étaient jadis si précieuses que la langue française en porte la trace, lorsque l'on dit "payer en espèce". Leurs vertus en cuisine sont innombrables, leur richesse nutritionnelle immense. Elles apportent cette touche joyeuse, goûteuse et co…

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Quitter la Compétition pour Agir; l'engagement du navigateur Stan Thuret 52:23

1y ago52:23

52:23

Bonjour et merci d'être là. Voici le premier épisode de la série "Au-delà de la compétition: en recherche de sens et cohérence". (Le détail de l'épisode minuté est tout en bas) J'ai décidé de faire cette série car nous disons tout le temps que nous devons toutes et tous changer, que ce soit au niveau professionnel, personnel ou les deux. Dans ce se…

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L'eau dans le sol 5:17

1y ago5:17

5:17

Cette semaine Tiphaine Chevallier, nous parle du sol qui est très souvent le milieu intermédiaire entre les eaux de pluies et les nappes.Par Tiphaine Chevalier

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Transformer les sols urbains et agricoles : Le projet d'une startup suisse; Terasol. Avec Yannick Poyat et Cédric Coquelin 1:01:30

1y ago1:01:30

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Découvrez dans cet épisode comment une startup suisse s'attaque au défi majeur de la revalorisation de sols urbains et la fertilisation des sols agricoles. - Bonjour et merci d'être là :) Cet épisode a été motivé, comme souvent, par un de mes questionnements. Un jour quand j’achetais mon sac de terre végétale en grande surface, j’ai regardé l’embal…

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La santé des sols 6:48

1y ago6:48

6:48

Après sa dernière chronique sur notre santé, Tiphaine Chevallier veut nous parler de celle des sols aujourd’hui.Par Tiphaine Chevalier

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Sauver les faons des pièges agricoles: le défi de SOS Faons Neuchâtel 33:25

1y ago33:25

33:25

Aujourd'hui je suis heureuse de vous présenter cet épisode spécial. Un épisode fait dans le cadre du premier Podcasthon. Un événement inspiré du Téléthon, qui réuni plus de 380 podcasts en langue française et qui a pour but de nourrir le monde d’altruisme et soutenir des associations caritatives. Mon invitée J’ai le plaisir d'accueillir Aurore Lece…

Podcasts qui valent la peine d'être écoutés

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