Agri public
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Face aux difficultés de rémunération et au changement climatique, face aussi à « l’agri-bashing », certains résistent et s’engagent. Ils sont agriculteurs, ostréiculteurs, éleveurs ou encore pêcheurs. Ce sont des hommes et des femmes, lancés dans des démarches de production durable et raisonnée. Le grand public ne connaît pas toujours les enjeux auxquels ils sont confrontés, ni même la nature de leur démarche. Ce podcast a pour objectif de faire le portrait de ces acteurs de l’alimentation, ...
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Le RDV Agri

Thierry Bailliet

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L' agriculture mérite d'être expliquée, c'est la devise de Thierry Bailliet que vous connaissez peut-être déjà au travers de sa chaine Youtube Agriculteur d'Aujourd'hui. Thierry est agriculteur, passionné de technologie et de communication, et se bat au quotidien pour expliquer l'agriculture et débattre de ses mutations avec ses pairs. Au travers de cette émission au rythme bi-mensuel, il reçoit d'autres agriculteurs et experts sur des sujets touchant au machinisme agricole, à l'agronomie, l ...
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FuturAgri

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🌾 FuturAgri c’est le podcast de La Ferme Digitale qui parle innovation dans le secteur agricole ! 🌾 Ici, vous allez découvrir avec pédagogie et pragmatisme des projets innovants portés par des acteurs passionnés -entrepreneurs, agriculteurs, investisseurs, collectivités, recherches…- qui souhaitent faire bouger les lignes, grâce à des solutions et des initiatives durables au service des agriculteurs et de la planète. Bonne écoute ! 🎙️ -------------------------------------- Fondée en 2016 par ...
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De vastes étendues d’herbes, recouvertes par la mer pendant les grandes marées : bienvenue dans les prés salés, en Baie du Mont Saint-Michel. Depuis l’herbu, l’autre nom de cette pâture, les brebis de Sophie Esvan-Piat ont une vue directe sur le monument. L’éleveuse s’est installée sur ce site naturel, propriété du Conservatoire du littoral, en 201…
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La ferme du Port Neuf est à quelques centaines de mètres de la mer, dans la commune de Cléder, au nord du Finistère. Yoann Marc s’y est installé il y a un peu plus de dix ans pour créer sa ferme maraîchère. Au fil des années, elle s’est développée, convertie en agriculture biologique et aujourd’hui 14 personnes y travaillent. Pour Courts Circuits, …
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La question du prix revient à chaque crise agricole. Comment augmenter la rémunération des producteurs pour leur assurer un niveau de vie décent ? Jacques Meslay a trouvé des réponses il y a près de trente ans. Installé à la ferme de la mare, près de Lamballe, cet éleveur de porcs a connu des difficultés financières peu de temps après son installat…
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Ce matin de janvier est calme à la ferme de La Bergeronnette, à Lanvellec (22). Les vaches mâchonnent leur foin dans le bâtiment. C’est une période sans traite pour Tudual et Adeline Salliou-Auffret, jusqu’au mois de mars et aux premiers vêlages. Le couple s’est installé ici en 2019. Leur troupeau est composé de vaches de différentes races : Pie no…
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À Plomeur, dans le Finistère, il existe un drôle d’endroit : une immense serre où poussent fruits de la passion, combava, citron caviar, piments et autres espèces exotiques. Nous sommes chez Yann Métayer : il a créé la ferme Ty Tropik en 2019. Passionné de plantes, il a récolté graines et savoirs au fil de ses voyages. Ainsi, il a réussi à acclimat…
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Avoir conscience des risques agricoles 🚜🌩⚡ quand on s’installe 🌾👨‍🌾 Un tour d'horizon avec : - Adrien, Polyculteur-Eleveur et Elu Groupama à Quœux-Haut-Maînil et Administrateur de la Caisse Locale des Moulin de l’Hostis - Etienne Rolland, Chargé de Prévention à Groupama Nord-Est 🎙 Retour d’expérience, conseil et accompagnement... C’est sur un stand…
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Il y aura peut-être des châtaignes sur vos tables de fêtes. Ce fruit, emblématique de la région, a été délaissé par les professionnels depuis plusieurs dizaines d’années. Sur les rives de la Vilaine, à Nivillac, Jean Baptiste et Ludivine Hérissé, de la ferme des écureuils, ont décidé de le valoriser. Depuis 2020, le couple cultive, ramasse et trans…
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We are delighted to welcome Mark Kahn, co-founder and managing partner of Omnivore, the 1st Indian Venture Capital firm specialized in the agricultural sector ! Mark flew all the way to the LFDay from Bangalore to have a direct look at the Europeen AgriFoodTech ecosystem. Of course, we couldn’t resist and handed him the microphone… Here’s a glance …
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C’est une crique aux airs de bout du monde : Ster Vraz. Située à Belle-Ile-en-mer, elle se trouve au fond d’un petit vallon. Là, au bout d’un chemin de terre, la mer apparaît entre deux falaises de roche grise. Romain Vergé arrive à bord de son bateau, le Fulmar. Pendant quelques heures, j’ai suivi ce pêcheur aux mille vies, qui travaille exclusive…
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Découvrez dans l’épisode 2 de #FuturAgri spécial #LFDay2023 comment Fanny Tenenhaus-Aziza, Directrice Data et Statistiques au CNIEL et les acteurs de la filière laitière travaillent ensemble pour valoriser la donnée ! Nerf de la guerre depuis plusieurs années maintenant, les données attirent autant que l’on s’en méfie. Qui l’utilise, comment et à q…
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Un grand hangar, entouré de parcelles, quelques machines et plusieurs silos remplis de céréales. La ferme de Nepri est située à Vieillevigne, au sud de Nantes. Depuis 2020, Didier Barbarit y cultive, récolte et transforme une dizaine de variétés de céréales et d’oléagineux : du sarrasin, du blé, du seigle, de l’épeautre, du tournesol, etc. Certains…
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Pour le lancement de la saison 7 de FuturAgri, nous recevons à notre micro Alexia Barrier, navigatrice aguerrie et finisher du Vendée Globe ! Dans cet épisode, elle encourage les jeunes agriculteurs à oser suivre leurs visions malgré les défis, en utilisant une belle analogie entre la navigation en solitaire et l'agriculture ! Suivez-la dans ses no…
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Du ciment à la moutarde : Édouard Chauviré a changé de vie, il y a près de cinq ans. À Larré, dans le Morbihan, il produit et transforme des graines de moutarde dans sa ferme, les Clairières d’Uther. Le jeune producteur nous emmène dans ses parcelles pour découvrir la plante, puis dans son petit atelier de transformation. Edouard Chauviré achète so…
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Sous un arbre, un troupeau de brebis broute, au loin, de grands poteaux se dressent, entre eux, d’immenses lianes poussent. Bienvenue à la houblonnière de Lezerzot à Brélidy dans les Côtes-d’Armor. Depuis 2018, Antoine Floury et Anaïs Langlet cultivent cette plante pour la vendre en direct à des brasseurs du coin. Passionnés par la biologie végétal…
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Le rendez-vous est donné à Mernel, en Ille-et-Vilaine, sur la ferme Baies Sauvages et compagnie. Nous sommes début juin, et ce matin, j’accompagne Philippe et Clément Descottes en cueillette. Le père et le fils ramassent des baies de sureau pour en faire des pétillants, des confitures et du sirop, entre autres. Ils nous font découvrir la cueillette…
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Claire et Régis Orieux sont maraîchers entre Dinan et Dinard, à Tréméreuc dans les Côtes-d’Armor. Tous deux issus d’une formation agricole, il leur a fallu plusieurs années pour mettre au point leur projet : une ferme en agriculture biologique et en vente directe, La Ferme du coin. Ils y cultivent une trentaine de légumes différents, dont les petit…
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Courts Circuits vous emmène à quelques kilomètres du phare de l’Île Vierge, sur cette côte sauvage du nord du Finistère. À Plouguerneau, dans un grand bâtiment en bois, Sylvain Huchette élève des ormeaux et cultive des algues. Il a fondé France Haliotis en 2004, après avoir découvert ce gastéropode, menacé dans certaines régions du monde. Au fil de…
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On va parler avec des amis canadiens de l’évolution des coups de production et des prix, le changement climatique, les relations avec la population écologie et véganisme ou encore les préoccupations des agriculteurs Canadiens. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.Par Thierry Bailliet
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La ferme des Pouces verts se trouve à quelques kilomètres de Quimperlé, dans le Finistère. Là, sur une parcelle d’environ 3.000 m2, Simon Fritsch cultive une trentaine de légumes différents, en agriculture biologique. Pour une partie de sa production, le maraîcher utilise ses propres semences, soit les graines des fleurs de ses légumes, qu’il ramas…
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Quelques kilomètres après avoir franchi la Loire, il faut quitter une grande départementale vers la droite. Là, en bordure de ville, des vaches couleur froment attendent de donner naissance à leurs veaux. Ce sont les vaches Nantaises de Benoît Rolland, à la ferme des 9 journaux, à Bouguenais (44). Cette race ancienne et locale a failli disparaître …
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Les robots sont-ils un remède au manque de main-d'œuvre dans les fermes ? Est-ce un atout pour recruter, inciter les nouvelles générations à prolonger leur activité en agriculture : élevage, maraichage, etc. Faut-il une ferme rentable pour avoir un robot ou les robots vont-ils rendre les fermes rentables ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/priva…
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D’anciens poulaillers intensifs transformés en chèvrerie, labellisée bio : bienvenue sur la ferme de Laura Duyck, à Grand-Champ dans le Morbihan. Depuis un an, elle élève des chèvres et des poules. Pour Courts Circuits, elle revient sur son parcours depuis son bac littéraire jusqu’à sa formation agricole. Celle qui a toujours voulu élever des chèvr…
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Il faut quitter la petite route de campagne, puis s’engager dans un chemin creux pour découvrir le champ de Grain de Méliss. Sur deux hectares, Sarah et Gwenole Mell cultivent une trentaine d’espèces de plantes et de fleurs, en agriculture biologique. Dans leur atelier, à 400 mètres de là, ils les préparent et les sèchent soigneusement pour en fair…
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L’agrivoltaïsme fait beaucoup débat en ce moment. Faut-il l’interdire, la promouvoir ? Le contexte énergétique pousse à développer les énergies renouvelables, mais certains craignent des dérives. Quels garde-fou doit-on mettre en place pour éviter que des terres perdent leurs usages agricoles pour des projets uniquement orientés énergie ? Hébergé p…
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À quelques kilomètres de la Vilaine, à Béganne, une parcelle est recouverte de jolies fleurs violettes, à l’odeur enivrante. Panier à la main, Gwendal Amelot se penche pour les récolter, une à une, dans un geste délicat. Entre les pétales, on devine les pistils rouges, qui bientôt prendront un autre nom : le safran. Depuis dix ans, il produit cette…
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Qu'est-ce qu'un agriculteur ? qui sera-t-il demain ? RDV Agri 76 10/10 C’est quoi un agriculteur, on reproche à certains, dont moi de ne pas, de ne plus être agriculteur ! Mais que doit-on faire pour être agriculteur ? savoir conduire un tracteur ? traire des vaches ? travailler à la main sans machine ! gérer sa ferme ? Le faire seul, en famille, a…
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C’est la saison des pommes ! Au Verger Fleuri, à Plestan (Côtes-d’Armor), Pascale et Xavier Doussinault sont en pleine récolte, avec leur équipe de saisonniers. Sur trois hectares, ils cultivent une quinzaine de variétés, en agriculture biologique, qu’ils vendent en pommes à couteau ou qu’ils transforment en jus. Depuis leur installation en 2005, i…
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Courts Circuits vous emmène découvrir Les poules aux œufs bios, l’élevage de poules pondeuses de Gilles Rivalain, à Rosporden dans le Finistère. Installé depuis 2012, il a progressivement augmenté la taille de son exploitation, passant de 250 à plus de 5 000 poules. En parallèle, l’éleveur a changé son mode de commercialisation, pour devenir totale…
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Mycophyto, c'est une startup DeepTech, qui invente l'agriculture de demain grâce à ses champignons mycorhiziens, biostimulants naturels des plantes. En mettant en application ses recherches scientifiques sur les champignons du sol, Justine et son équipe accompagnent les agriculteurs et agricultrices dans une meilleure connaissance des sols et des m…
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Hervé Pillaud est un agriculteur aux multiples casquettes : éleveur en Vendée à la retraite, auteur, consultant conférencier, et membre de nombreuses institutions agricoles. Il est au coeur des réflexions autour de l'innovation agricole, et du futur de l'agriculture en général. Hervé a amené ses vaches sur le Salon de l'Agriculture pendant des diza…
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Quelle empreinte l'innovation va-t-elle laisser sur le secteur agricole ? Après le Salon de l'Agriculture, je vous emmène au LFDay, le rendez-vous de l'écosystème agricole et alimentaire innovant organisé par la Ferme Digitale. Dans cet épisode : - Pamela Dissak, Marketing & Projects Manager chez Fermes Leader (groupe InVivo) Bonne écoute !…
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Quelle empreinte l'innovation va-t-elle laisser sur le secteur agricole ? Après le Salon de l'Agriculture, je vous emmène au LFDay, le rendez-vous de l'écosystème agricole et alimentaire innovant organisé par la Ferme Digitale. Dans cet épisode : - Guillaume Pelet, Président de Nutreets Bonne écoute !…
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Quelle empreinte l'innovation va-t-elle laisser sur le secteur agricole ? Après le Salon de l'Agriculture, je vous emmène au LFDay, le rendez-vous de l'écosystème agricole et alimentaire innovant organisé par la Ferme Digitale. Dans cet épisode : - Quentin de Chabot, CEO et Co-founder chez Delivagri Bonne écoute !…
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Quelle empreinte l'innovation va-t-elle laisser sur le secteur agricole ? Après le Salon de l'Agriculture, je vous emmène au LFDay, le rendez-vous de l'écosystème agricole et alimentaire innovant organisé par la Ferme Digitale. Dans cet épisode : Pierre Boucher, co-fondateur chez Agrisight Bonne écoute !…
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Quelle empreinte l'innovation va-t-elle laisser sur le secteur agricole ? Après le Salon de l'Agriculture, je vous emmène au LFDay, le rendez-vous de l'écosystème agricole et alimentaire innovant organisé par la Ferme Digitale. Dans cet épisode : Alban Maitrot, Directeur Général chez Kroptek France Bonne écoute !…
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Quelle empreinte l'innovation va-t-elle laisser sur le secteur agricole ? Après le Salon de l'Agriculture, je vous emmène au LFDay, le rendez-vous de l'écosystème agricole et alimentaire innovant organisé par la Ferme Digitale. Dans cet épisode : Mahaut Blochet, apprentie ingénieur agronome chez Obione Bonne écoute !…
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On ne pouvait pas conclure ces 24 épisodes du Salon de l'Agriculture sans débriefer avec l'équipe de La Ferme Digitale. Mélanie Polizzi, Karine Cailleux, et Romane Richez ont abattu un travail titanesque pour organiser et gérer les 600m2 du stand de la Ferme Digitale pendant le SiA2022, et il était indispensable de les entendre dans le podcast. Ell…
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Guide de référence rapide