Bouffe à Facette, le média dédié à la cuisine divertissante sur Marseille. En invitant différents acteurs du métier, l’émission met en lumière la restauration sous toutes ses facettes. À chaque épisode, Bouffe à Facette tente de te faire découvrir de nouvelles personnalités partageant leur expérience, en toute décomplexion. Une fois par mois, nous décortiquons les dessous des assiettes marseillaises et ces lieux qui font nos soirées. Bon app ! 👉On se retrouve sur Instagram : https://www.inst ...
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Un virus est un agent infectieux nécessitant un hôte, dont les constituants et le métabolisme déclenchent la réplication. Cette définition, nous la connaissons désormais sur le bout des doigts... Le projet Virus [m]* propose de s'emparer artistiquement de la stratégie du virus pour porter l’ambition d’un déploiement d’une action artistique à l’échelle de la ville de Marseille. Une phrase de sons et de gestes, pensée par le compositeur Loïc Guénin et le chorégraphe Sébastien Ly (artistes de l ...
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PROFESSION : … est une collection d’émissions qui réunit de brillants représentants d’une même discipline : cinéastes, acteurs, actrices, humoristes, chefs, photographes, auteurs, musiciens, avocats… pour les amener à raconter leur métier, la façon dont il l’exerce, la passion qui les anime, les doutes qui sont les leurs. Comme une sorte de master class à plusieurs voix. C’est Michel DENISOT qui entraîne ses invités à croiser leur expérience, en prenant le contre-pied des interviews junket o ...
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L'argent fait, le bonheur c'est autre chose. Suivez moi sur TIK TOK : https://www.tiktok.com/@danielnadjar Suivez moi sur instagram : https://www.instagram.com/danielnadjar/ Suivez moi sur YouTube : http://bit.ly/385pPXD Tous les liens importants : www.danielnadjar.fr La RADIO CAPEACH : https://www.capeach.fr/liens-capeach Bienvenue sur mon podcast, Si vous êtes entrepreneur, agent immobilier, chef d'entreprise, manager, commercial, ce podcast est pour vous. Ma seule motivation c'est de part ...
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Écoutez un autre son de cloche de la société en transition numérique : celui des femmes et des hommes bâtisseurs des villes intelligentes et des villages connectés. Spécialistes de la réponse aux besoins essentiels, ils rendent le service public, par le numérique aussi. Élus, agents publics, animateurs sociaux, enseignants… et avec eux les citoyens, toujours contributeurs, les responsables associatifs, les entrepreneurs, les universitaires. Écoutons leur enthousiasme créatif. Comprenons, à l ...
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Ce podcast a pour but de parler de toutes les expériences, les ressentis, les problématiques des parents et des enfants racisés au sein de l’école. Nous avons nommé ce podcast les enfants du bruit et de l’odeur en réaction au discours prononcé par Jacques Chirac, le 19 juin 1991, à Orléans. Il y dépeignait « l’immigré » comme étant un envahisseur « bruyant et odorant ». Dans ce discours, c’est une partie de la population française qui est montré du doigt, qui sert de bouc émissaire. En somme ...
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BF 04 - Les minots dans l'assiette | Emilie Laystary, journaliste société et Nathan Levy, restaurateur !
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Au menu de ce quatrième épisode, deux invités de choix nous rejoignent autour de la table, non pas pour déguster un délicieux poulet rôti, mais pour nous ramener à l'école. 👉 Émilie Laystary, journaliste food et société, et co-porteuse du projet École Comestible à Marseille, qui travaille à rapprocher les enfants de la cuisine saine, locale et de s…
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BF 03 - Agent de chef.fes, ça veut dire quoi ? | Alice de l'Agence Side et la cheffe Laurène de Souza
32:39
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Pour ce troisième épisode de Bouffe à Facette, nous partons à la découverte du métier d'agent de chef.fes. Alice a créé l’Agence Side à Marseille, il y a maintenant 1 an, pour accompagner les chef.fes au développement de leur carrière. Son métier : Agent. Mais, c’est quoi finalement un agent de chef.fes ? 30 minutes de témoignages croisés où on éch…
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BF 02 - Evénementialiser sa cuisine, la recette ? | Charlène et Rémi, de Robato Marseille !
30:06
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Au coeur de ce deuxième épisode de Bouffe à Facette, on investit la cuisine ! L'événement se crée aujourd'hui partout, même derrière les fourneaux. Que ce soit le restaurant du coin, ton bar de quartier ou un nouveau lieu en vogue, on entend régulièrement parler de "Pop Up", de "Résidences de chef", de "menus à 4 mains", mais finalement qu'est-ce q…
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la vulgarisation du capiatlisme
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La notoriété sa se contruit
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BF 01 - Les collectifs à l'assaut des restaurants marseillais | Angela de La Nena et Grégoire de Zéro Zéro !
31:56
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Pour ce tout premier épisode qui décortique les dessous de la restauration à Marseille, on se lance sur un sujet festif : les collectifs à l’assaut des restaurants ! Bouffe à Facette reçoit Angela, co-fondatrice du bar à tapas La Nena situé sur Notre Dame du Mont et Grégoire, fondateur du collectif musical ZERO ZERO qui enflamme les 4 coins de Mars…
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La vidéo youtube https://youtu.be/nTfRSdN3aWw?si=4MHIfYlC0nv4YpzV Les paroles sont la https://docs.google.com/document/d/1Gsv5vxIB8s9Z6AIeQQQ8rOWm2lqIvCdn-7W-VBW60hM/edit Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/l-argent-fait-le-bonheur-daniel-nadjar--2881958/support.Par Daniel NADJAR Le Coach
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Ici demain, Numérique et consommation responsable
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Dans ce nouvel épisode, nous abordons la question d’une consommation énergétique responsable accompagnée par les outils numériques avec : 💬 Jean-Luc Sallaberry, membre du jury du Label National, Territoires, Villes et Villages Internet depuis plusieurs années. Il est responsable du département numérique à la Fédération des collectivités concédantes…
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#9 IL M'A RACCROCHE AU NEZ ! CA VA PAS DU TOUT !
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#8 Je déteste les menteurs et les fausses promesses
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#3 Elimination des réseaux pas trop sérieux Partie 1
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Comment réagir face au marché soit disant en crise !
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#39 Saison 3, Dominique - Fuite des cerveaux et rayonnement culturel et intellectuel.
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Cet épisode a été enregistré le 6 mars 2021. Mon invité Dominique a un Master en Commerce & Échanges internationaux. Elle s'est ensuite spécialisée en Webmarketing. Dominique est Aujourd'hui Consultante en publicité et stratégie digitales et créatrice de contenus mode et lifestyle via son compte Instagram Pomelowkiwie. Elle se définit comme une "Bl…
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Ici, la mutualisation des services publics locaux
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Dans cet épisode, nous allons nous intéresser à la question de la mutualisation des services publics numériques locaux et des outils nécessaires à leur déploiement avec : 💬 Loïc Damiani, vice-président de Villes Internet et adjoint au maire de Fontenay-Sous-Bois, dans le Val de Marne. 💬 Jérôme Richard, directeur du département numérique, systèmes d…
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#38 Saison 3, Anthony VINCENT - L'injonction à la surperformance et à l'exemplarité envers les personnes racisées
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Cet épisode a été enregistré le 26 mai 2021 Mon invité Anthony Vincent est Journaliste culturel, il a travaillé pour plusieurs médias tel que Grazia, Le Figaro, Têtu, Les Inrockuptibles Vanity Fair et bien d’autres). Il coanime avec la journaliste Douce Dibondo le podcast intersectionnel Extimité. Puis, créer chez Madmoizelle, le podcast : Matières…
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#37 Saison 3, Samora Curier- La migration étudiante, expérience de l'exil
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Cet épisode a été enregistré le 23 octobre 2022, à la gaité lyrique, lors du #Paris podcast festival, Mon invité est Samora CURIER. Né en Guadeloupe, il viendra s’installer à Paris en 2008 dans le cadre de ses études. Il est le producteur et réalisateur du podcast Mwakast sorti en 2018, suivi en 2023 par le #Mwakast Club, tous deux destinés à mettr…
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#36 Saison 3, Marie Ranjanoro - Etudiants étrangers en France, entre désillusion insurrection
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Episode enregistré en février 2023, Marie Ranjanoro est née à Madagascar en 1990, elle est arrivée en France en 2008, dans le cadre de ses études. En 2019, elle a cocrée Basy Vavy avec Hoby Ramamonjy, un podcast qui fait entendre les voix des #femmes #malgaches. Après plusieurs nouvelles, elle publiera son premier roman Feux, fièvres, forêts en jan…
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Lors de la deuxième expérience de propagation et d'observation des symptomes, Sylvie s'est confiée à nous sur sa contimination et les effets qui en ont découlé.Par Radio Grenouille
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Lors de la deuxième expérience de propagation et d'observation des symptomes, Hélène s'est confiée à nous sur sa contimination et les effets qui en ont découlé.Par Radio Grenouille
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Lors de la deuxième expérience de propagation et d'observation des symptomes, Claudine s'est confiée à nous sur sa contimination et les effets qui en ont découlé.Par Radio Grenouille
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Lors de la deuxième expérience de propagation et d'observation des symptomes, Frédéric s'est confié à nous sur sa contimination et les effets qui en ont découlé.Par Radio Grenouille
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#35 Saison 3, Fania NOËL - Le militantisme comme construction d'un projet commun
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Cet épisode a été enregistré en mars 2022, Fania Noel est née à Haïti et a grandi à Cergy dans le Val-d’Oise Militante et essayiste afroféministe, elle s’est installée à New York afin de poursuivre son PhD en sociologie à The New School for Social Research. Sa thèse porte sur la spatialisation de la politique Noire en France. Elle travaille aussi s…
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La solitude dans l'entreprenariat
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Travailler efficacement
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Travaille plus que les autres
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Rien n'est facile ni simple
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Le négociateur est un businessman
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Plusieurs offres au prix du mandat comment choisir
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La tendance c'est d'éliminer les intermediaire
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S'adapter à l'évolution des technologies
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La soupe de mon enfance m'a inspiré
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Nous sommes tous des entrepreneurs, même le salarié et la femme au foyer
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Prépare toi à répondre pour ne jamais répondre émotionnellement
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Plus tu cherche la précision moins tu vends
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Les gens ont besoin d'avoir confiance. Est tu ne personne de confiance ?
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Plus c'est pourri , plus l'opportunité est grande !
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Qu'est ce que tu fais de plus pour faire la différence ?
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Ils ne doivent jamais se rencontrer sinon tu risque de tout perdre
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Si tu as un client tu n'as pas besoin d'un mandat avec le vendeur
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Sois celui qui à le choix et qui choisi !C'est plus simple de faire du business quand tu as le control.
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Franck TURPIN, spécialiste des investisseurs et marchand de biens, anime le Bmorning
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