Cuisine, recettes, tours de mains, coulisses de notre alimentation, secrets gourmands, histoire de la gastronomie et agrobusiness à la loupe... Plongeons dans la marmite avec "Bientôt à Table!" Plus que jamais, le contenu de nos assiettes questionne. Traçabilité, origine des produits, méthodes de fabrication… Pas évident pour le consommateur de s’y retrouver. Sophie Moens et son équipe remettent le couvert sans langue de bois. À leurs côtés, la crème des chef.fe.s, experts, penseurs et as de ...

« Nos sociétés sont en perpétuelle évolution. Les innovations s’enchaînent, les horizons changent, chacun cherche un sens au présent qui fuit et à l’avenir dont on croit percevoir les premiers échos. Deux fois par mois, le podcast Échos du futur vous invite à découvrir l’analyse prospective d’une oeuvre de science-fiction, ce genre qui permet à des romanciers, des cinéastes, des dessinateurs de nous offrir leurs interprétations de ces échos du futur. En se penchant sur ce que cette œuvre nou ...

Pas de panique, la société change !

Podcast de comptoir. Un bar, des micros, des histoires.

Le comptoir des histoires est une chaîne audio souhaitant partager des histoires. chaque podcast révélera une histoire vraie, vécue et racontée par le protagoniste principal de l'histoire. Les histoires peuvent être courtes comme refléter le parcours d'une vie, elles peuvent faire passer un message, exposer un trait culturel, présenter un concept de société ou simplement : vouloir surprendre. N'hésitez pas à venir visiter le Facebook de l'émission : "Le comptoir des histoires"