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Faut-il supprimer l’héritage ? Pourquoi on finance mal les universités ? C’est quoi l’histoire du cartel de la farine ? Emmanuel Martin, prof d’éco et de socio, s'empare des questions les plus épineuses du débat public en compagnie d'économistes et de chercheur.euse.s. Spla$h, c’est l’émission qui jette un pavé dans la mare de l’économie ! Rendez-vous chaque lundi pour un nouvel épisode d'une vingtaine de minutes.
 
Bienvenue sur la chaîne des podcasts de la Cous'team ! Grelo, Tic et Tiopop sont ravi de vous y accueillir ! Ici, vous trouverez nos deux émissions : - "On a du lait" une émission où l'on revient sur l'actualité culturel : du jeux vidéo, des séries, de la musique et du cinéma, tout passe en revue en compagnie d'un invité avec lequel on partage nos coups de cœur et nos coups de gueule; - "Les flims de qu'on parle" qui est complètement dédié au septième art, on y revient autant sur les dernièr ...
 
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils proches des préoccupations des auditeurs... le rendez-vous incontournable des gourmands !
 
Quel est le bon modèle d’affaires en ligne pour moi? Est-ce que j’ai ce qu’il faut pour me lancer? Comment construire une entreprise qui travaille pour moi, et pas le contraire? Tu t’es déjà posé ces questions-là? Bienvenue sur Les Vraies Affaires, où on te donne les réponses à tout ça. Chaque semaine, l’animatrice Geneviève Gauvin te donne tous les outils qu’il te faut pour construire une entreprise à TON image (pas celle de la voisine) qui supporte TON lifestyle de rêve. Après avoir constr ...
 
Maitre Renard, décide de jouer un mauvais tour à la jeune Perette venue à Château-Thierry vendre son lait. Bien décidé à lui dérober son pot au lait et à la charmer, il la balade en ville pour l'égarer loin du marché. Parviendra-t-il à ses fins ? Car la fermière a mûri et aux châteaux en Espagne, préfère dorénavant assurer son profit !
 
Envolées Contées est un podcast né pendant le confinement pour permettre aux enfants de continuer à rêver, imaginer ou s'évader, même entre quatre murs. Au travers d'histoires sonores, se déclinant en courts épisodes, laissez vos enfants s'envoler vers d'autres contrées le temps d'un instant. Un brin féministe et écolo, Envolées Contées propose des histoires sonores destinées aux enfants de 3 à 10 ans. Histoires écrites, réalisées et développées par Lucile Petit, Suzanne Jolys et Héloïse Pierre
 
Face aux difficultés de rémunération et au changement climatique, face aussi à « l’agri-bashing », certains résistent et s’engagent. Ils sont agriculteurs, ostréiculteurs, éleveurs ou encore pêcheurs. Ce sont des hommes et des femmes, lancés dans des démarches de production durable et raisonnée. Le grand public ne connaît pas toujours les enjeux auxquels ils sont confrontés, ni même la nature de leur démarche. Ce podcast a pour objectif de faire le portrait de ces acteurs de l’alimentation, ...
 
Michel Cymes vous retrouve à 08h15 pour vous livrer des conseils simples et pratiques pour se lever du bon pied et passer une bonne journée. "Parlons Vaccin" est un podcast hebdomadaire présenté par Michel Cymes, en partenariat avec "Dr. Good". Dans "Parlons Vaccin", le médecin met toutes les pièces du dossier sur la table pour mieux comprendre les enjeux de santé publique, l’importance de la vaccination et aussi évaluer notre responsabilité individuelle. Dans la plus grande transparence et ...
 
RTL vous régale, c'est le meilleur moyen de commencer son week-end ! Une balade gourmande dans nos régions, rythmée par les conseils et les anecdotes de Jean Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud. Grâce à eux, Jean-Michel Zecca vous permettra de découvrir des produits emblématiques et inattendus des terroirs et des ambassadeurs passionnés du patrimoine et de la gastronomie française.
 
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Chaque jour pendant l'été, RTL vous régale vous fait découvrir les plus belles spécialités culinaires des régions françaises. Parmi les spécialités bretonnes, on trouve le lait Ribot, qui est le liquide blanchâtre obtenu quand on barate la crème. Aujourd'hui le lait Ribot est obtenu à partir de lait écrémé et de ferments. Il peut se boire ou s'util…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Aujourd'hui on s'intéresse aux huîtres de Saint Vaast. Ces huîtres sont réputées pour leur chair iodée au petit goût de noisette. L'autre évidence de cette région, c'est la moule de Barfleur. Et c'est une moule d'exception car c'est une moule sauv…
 
Bâtir une formation en ligne, ça prend du temps et des efforts. Il faut non seulement que tu crées le contenu, mais il faut que tu en fasses le marketing. Aujourd’hui, je veux qu’on parle de vendre ta formation en ligne sur le long terme pour créer des revenus exponentiels. Lis la suite et retrouve tous les notes et liens mentionnés durant l’épisod…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. La première évidence de ce lundi 2 août, ce sont les moules de bouchot. Ces moules, élevées sur de gros pieux de bois appelés « bouchot », se dégustent accompagnées de frites ou de crème.Et l'autre évidence de la région n'est autre que l'huître. C…
 
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils …
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. De passage, à Nevers, sur les bords de la Loire, profitez-en pour découvrir les "Négus". Il s'agit d'un caramel tendre au chocolat ou au café enrobé d'un caramel dur. Cette confiserie a été inventée à l'occasion de la venue du souverain d'Ethiopie…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Et aujourd'hui, c'est une évidence un peu particulière au programme, car il s'agit de Chantal Colleu-Dumond, directrice du Domaine de Chaumont-sur-Loire et du Festival international des jardins, qui a lieu tous les ans pour marquer le printemps et…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Et parmi les évidences du pays d'Iroise, on trouve l'artichaut Camus. Légume phare de la Bretagne, on en mange le capitule vert et tendre, cueilli encore jeune, avant l'apparition des fleurs.Et si vous passez par le pays d'Iroise, le Kouign Amann …
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Et sur la côte d'Opale, la frite fait partie des institutions. La frite a été inventée dans les années 1780 à Paris, mais en 1842 un immigré bavarois, qui avait appris à fabriquer des frites à Montmartre, s'installe en Belgique et ouvre la premièr…
 
Quand on pense à des formations en ligne, c’est tout de suite le format vidéo qui nous apparaît en tête. Mais est-ce possible de créer des formations complètes sous forme de pdf et d’en tirer assez de profit pour en faire la base d’une entreprise rentable? Lis la suite et retrouve tous les notes et liens mentionnés durant l’épisode sur mon site web…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Une des évidences de cette émission, c'est la volaille du Gers. En effet, les vastes champs de maïs présents dans cette région en ont fait l'endroit idéal pour l'élevage de la volaille. Du poulet noir au goût de noisette au chapon à la chair persi…
 
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils …
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Aujourd'hui on s'intéresse tout particulièrement au figatellu. Cette saucisse sèche se compose de viande et de foie de porc. Cru ou cuite, avec des lentilles ou du brocciu (un pain à base de farine de châtaigne), le figatellu se cuisine de toutes …
 
Elon Musk, le patron de Tesla, a un nouveau cheval de bataille : aller sur la planète Mars... Et à long terme, développer un espace vivable pour l'homme. Et des entreprises récentes, telles Space X, se lancent dans l'exploration spatiale parce qu'elles sont persuadées que c'est rentable. Mais est-ce que cela sert vraiment à quelque chose, d'envoyer…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Au menu aujourd'hui : la pomme de terre. Ce tubercule a été cultivé pour la première fois en Europe à Saint-Alban d'Ay, en Ardèche, vers 1540. En bombine, en boulette ou en galette, la pomme de terre se décline sous toutes les formes en Ardèche.Dé…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Aujourd'hui, on s'intéresse à la volaille fermière des Landes. Ces volailles sont élevées pendant 81 jours en plein air et en liberté, au milieu des pins. Par ailleurs, ces volailles ont été les premières à détenir le Label Rouge, en 1965.L'autre …
 
Les gens parlent de « ma vie de rêve » quand je leur dis que je travaille seulement entre 15 à 20 heures par semaine. Aujourd’hui, je te parle de l’envers du décor. Parce que travailler deux fois moins d’heures que les autres, mais avoir une entreprise aussi rentable, ça vient avec des sacrifices et des choix. Lis la suite et retrouve tous les note…
 
Il y a près de 8000 km entre les Côtes d'Armor et les Tropiques. Pourtant, le gingembre ne semble pas dépaysé dans les champs de Valentin Moricet, à Vildé-Guingalan. Le maraîcher, également paysagiste, s’est installé voilà cinq ans sur un terrain familial. Passionné de jardinage depuis son plus jeune âge, il cultive aujourd’hui plus de 300 espèces …
 
Chaque jour pendant l'été, RTL vous régale vous fait découvrir les plus belles spécialités culinaires des régions françaises. En ce 19 juillet, direction Bourges et le Cher, où un bonbon, la Forestine, est roi. Créé à Bourges au XXè siècle par George Forest, confiseur, c'est le premier bonbon fourré du monde ! Les forestines sont des confiseries qu…
 
Alors que Diry est toujours blessé quelque part au milieu du volcan en éruption, Chayma et Peter partent à sa recherche. Suite à cette expédition haute en couleurs et en émotions, l'heure est venue pour l'équipe de la Canopus de faire le point. Une histoire originale écrite par Lucile Petit, co-réalisée par Héloïse Pierre et Suzanne Jolys. Illustra…
 
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils …
 
A chaque début d'émission, RTL vous régale vous partage les évidences culinaires de la région visitée. Et en Auvergne, la truffade est reine. Ce plat typique était préparé par les bergers qui partaient plusieurs mois dans les montagnes, et qui vivaient dans "les burons". C'est un mélange de la tomme fraîche d'Auvergne avec des pommes de terre sauté…
 
Pour ce nouveau numéro, RTL vous régale vous emmène dans les Hautes-Alpes pour vous faire découvrir les incontournables de la région. A commencer par l'oreille d'âne, plat traditionnel du Valgaudemar. Il tient son nom de la feuille d'épinard sauvage que l'on utilise pour le préparer. Celle-ci doit être ramassée quand elle atteint la taille et la fo…
 
Chaque jour, RTL vous régale vous emmène au coeur d'une région et vous fait découvrir ses spécialités culinaires. Et dans les villages perchés de la Côte d'Azur, l'olive et l'huile d'olive de Nice AOP sont reines. La typicité de l'huile d'olive AOP de Nice, c'est cette extraction de l'huile qui se fait sans échauffement. La pâte ne doit pas être ch…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Si vous êtes de passage dans les Hautes- Pyrénées, laissez-vous tenter par le haricot tarbais. Il fait partie de ces produits rapportés d'Amérique du Sud par Christophe Colomb. Et en plus d'être moelleux et fondant, ce haricot est bon pour la sant…
 
Tu ne pourras jamais empêcher quelqu’un de malhonnête de plagier ou de voler ton matériel, mais il y a des actions que tu peux prendre dès aujourd’hui pour te protéger et mettre au clair ce que les gens peuvent ou ne peuvent pas faire avec ce que tu mets sur le web. Aujourd’hui, on aborde les sujets sérieux du droit d’auteur pour les formations en …
 
On ne peut séjourner sur la Côte d'Emeraude sans passer par Cancale, la capitale de l'huitre ! On y trouve cette huître à la chair à la fois ferme et souple, avec un parfum d'iode prononcé. Leur particularité ? Elles sont élevées sur des parcs en face du Mont-Saint-Michel et bénéficient de marées parmi les plus fortes du monde.Toujours sur la côte,…
 
Maïssane, Chayma et les autres sont au fond de l'océan pour observer le volcan sous-marin ... mais Léane leur laisse des messages inquiétants de la Canopus, un dragon furieux vient se se réveiller. Une histoire de Lucile Petit, co-réalisée par Héloïse Pierre et Suzanne Jolys. Illustration de Marie Briand. Pour nous soutenir, laissez nous 5 étoiles …
 
Tous les samedis, l'équipe de La table des bons vivants vous propose des recettes de saisons à réaliser chez vous pour vous régaler en famille, ou avec vos amis. Aujourd'hui, le chef Guy Savoy vous propose de réaliser une soupe de petits pois à l'aneth glacé, agrémentée d'œufs de saumon et de petits pois en salade.…
 
Laurent Mariotte s'entoure de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu'ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent pendant 1h30 avec les auditeurs d'Europe 1. Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs, recettes simples et conseils …
 
C'est Bourg-en-Bresse l'étape culinaire du jour pour l'émission gourmande "RTL vous Régale". Ici, le poulet de Bresse fait la fierté de la région, avec cette saveur si particulière, grâce à un savoir-faire unique au monde ! Chaque année, se tient le concours qui désigne d'ailleurs la meilleure volaille de Bresse, à la mi-décembre, juste avant les f…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Et en Aubrac, la spécialité, c'est l'aligot. C'est à base de purée de pomme de terre, de tome fraiche, de beurre et d'ail. Découvrez aussi le Laguiole, pas le couteau, mais le fromage ! Il était traditionnellement élaboré dans les burons, en monta…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. Et si vous passez dans le Luberon, impossible de ne pas gouter aux nombreux fruits confits. La préparation consiste à remplacer l'eau du fruit par du sucre. Le fait qu'il n'y ait plus d'eau assure la conservation de ces fruits. L'autre évidence ce…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les incontournables culinaires de la région visitée. Et si vous passez par Mulhouse, impossible de ne pas déguster une choucroute. Véritable spécialité alsacienne, la choucroute se compose uniquement de chou fermenté. Aujourd'hui la choucroute d'Alsace est réputée dans le monde entier et c'est l…
 
Suivre ses chiffres d’entreprises et savoir les analyser, c’est la première étape pour créer une business en santé. C’est ce qui va te permettre de prendre les bonnes actions pour atteindre tes objectifs. Lis la suite et retrouve tous les notes et liens mentionnés durant l’épisode sur mon site web ici https://genevievegauvin.com/172…
 
Dans le domaine de l'animation, la France est devenue une véritable pépinière de talents. Les grands studios américains viennent y piocher leurs futures équipes de production. Dreamworks Animation n’échappe pas à la règle. Pourquoi y-a-t-il autant d' animateurs made in France ? Quelle formation ont-ils suivie ? Quels sont leurs parcours au sein des…
 
Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les incontournables culinaires de la région visitée. Et si vous êtes en vacances sur la côte basque, impossible de passer à côté des chipirons ! Ce sont des petits calamars qui sont pêchés localement. Si vous passez par Saint-Jean-de-Luz, vous pourrez voir le ballet des chalutiers au retour de l…
 
C'est l'heure pour une partie de l'équipe du laboratoire Magmus de monter à bord d'un petit sous-marin, le bathyscaphe, pour aller explorer les fonds marins... L'équipe est subjuguée par le calme des profondeurs, la diversité des espèces, et ... par la découverte d'un fumeur noir ! Un phénomène qui se produit lorsque le magma sortant de la croûte t…
 
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